{"id":182867,"title":"Onde comer em Nova York? Meus 15 lugares, por bairro","modified":"2026-10-03T22:07:25+02:00","plain":"Vou a New York todos os anos desde crian\u00e7a. Aqui est\u00e3o meus quinze lugares para comer por l\u00e1, bairro por bairro, de Chinatown, em Manhattan, ao subsolo de um shopping no Queens.\n\n\n\nMeu lugar preferido \u00e9 o 456 New Shanghai, em Chinatown: volto l\u00e1 em toda viagem.\n\n\n\nPara cada lugar, indico o prato para pedir, o pre\u00e7o, os hor\u00e1rios, a esta\u00e7\u00e3o de metr\u00f4 e o hotel mais pr\u00f3ximo no meu guia onde ficar em New York.\n\n\n\nEu no Nan Xiang Xiao Long Bao, em Koreatown, com dois cestos de xiao long bao\n\n\n\n\n\n\n\n\nEm resumo\n\n\nUma \u00fanica noite: 456 New Shanghai, em Chinatown, para comer soup dumplings, p\u00e3ezinhos de porco dourados na frigideira e lo mein.\n\n\nUm \u00fanico hamb\u00farguer: burger joint, escondido atr\u00e1s de uma cortina vermelha no sagu\u00e3o de um hotel em Midtown.\n\n\nUma \u00fanica viagem de metr\u00f4: a pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o no subsolo do New World Mall, em Flushing, no fim da linha 7.\n\n\nPre\u00e7os consultados em 3 de outubro de 2026, em d\u00f3lares, sem impostos e gorjeta (veja mais abaixo).\n\n\n\n\n\n\n\n\nMeus 15 lugares por vontade de comer\n\n\n\n\nDumplings: 456 New Shanghai, Nan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nHamb\u00farguer: burger joint, 5 Napkin Burger, Jackson Hole Burgers\n\n\n\nPastrami: Pastrami Queen\n\n\n\nChurrasco: Hill Country Barbecue Market\n\n\n\nDiner: Westway Diner, Golden Diner\n\n\n\nBagel: Tal Bagels\n\n\n\nFrango frito e culin\u00e1ria do Sul: Charles Pan-Fried Chicken, Jacob's Pickles\n\n\n\nPizza: Emily\n\n\n\nDoces: Funny Face Bakery\n\n\n\nPra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o: New World Mall, em Flushing\n\n\n\n\nChinatown e Lower Manhattan\n\n\n\n456 New Shanghai\n\n\n\n456 New Shanghai \u00e9 meu lugar preferido em Nova York: um restaurante de culin\u00e1ria de Xangai com servi\u00e7o de mesa, no 69 Mott Street, entre Canal Street e Bayard Street.\n\n\n\nMeu pedido: os soup dumplings (xiao long bao, bolinhos recheados com caldo) e os pan fried pork buns (sheng jian bao, p\u00e3ezinhos de porco dourados na frigideira). Acrescento um lo mein de carne bovina ou de porco e os pan fried pork dumplings, bolinhos de porco grelhados na frigideira. J\u00e1 minha irm\u00e3 adora o Shanghai lo mein: vem de tudo nele.\n\n\n\n\nOs sheng jian bao do 456 New Shanghai\n\nOs pan fried pork dumplings do 456 New Shanghai\n\nO lo mein de carne bovina do 456 New Shanghai\n\n\n\n\nO restaurante n\u00e3o tem site, e os pre\u00e7os publicados online est\u00e3o desatualizados. Conte com pelo menos 8,75 $ pelos 8 soup dumplings, 7,50 $ pelos 8 p\u00e3ezinhos, 7,15 $ pelos 8 bolinhos e 11,05 $ pelo lo mein de carne bovina (10,50 $ pelo de porco). Meu pedido sai, ent\u00e3o, por no m\u00ednimo 34,45 $, para dividir.\n\n\n\n\nAberto todos os dias das 11 h \u00e0s 22 h, aceita cart\u00f5es. A esta\u00e7\u00e3o Canal St (linhas 6, J, Z, N, Q, R, W) fica a 5 minutos a p\u00e9. Na hora do almo\u00e7o, o sal\u00e3o fica cheio de gente que trabalha nos escrit\u00f3rios; \u00e0 noite, costuma ter fila na cal\u00e7ada.\n\n\n\n456 New Shanghai. Foto: Bj\u00f8rn G. Stark, Google Maps\n\n\n\nA casa abriu em Chinatown em 1963, e o neto do fundador a reabriu em 2011.\n\n\n\nPara fazer em casa: meus xiao long bao, meus sheng jian bao e meus bolinhos chineses de porco.\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Lower Manhattan e Financial District, no meu guia de hot\u00e9is. O Sohotel fica a cerca de 8 minutos a p\u00e9.\n\n\n\nGolden Diner\n\n\n\nGolden Diner. Foto: Danny Cheung, Google Maps\n\n\n\nGolden Diner \u00e9 um pequeno diner no 123 Madison Street, embaixo da ponte de Manhattan. No seu card\u00e1pio de diner americano, os sabores s\u00e3o coreanos, japoneses, tailandeses e chineses. \u00c9 um lugar que recomendo.\n\n\n\nO que recomendo pedir: os honey butter pancakes com raspas de lim\u00e3o, servidos o dia todo (13 $ a por\u00e7\u00e3o simples, 18 $ a dupla), ou o chicken katsu club (22 $), um club sandwich de frango empanado servido com batatas fritas e picles.\n\n\n\nAberto todos os dias das 9 h \u00e0s 22 h; o card\u00e1pio do jantar come\u00e7a \u00e0s 17 h. A esta\u00e7\u00e3o East Broadway (linha F) fica a 6 minutos a p\u00e9.\n\n\n\nO sal\u00e3o tem 28 lugares. No fim de semana, a fila se forma uma hora antes da abertura e, por volta das 11 h, conte com duas horas de espera. Reserve pelo Resy: as reservas de mesas abrem com 30 dias de anteced\u00eancia, \u00e0 meia-noite no hor\u00e1rio de Nova York (6 h da manh\u00e3 na B\u00e9lgica). O balc\u00e3o e algumas mesas ficam para quem chega sem reserva.\n\n\n\nO chef Sam Yoo, que cresceu no Queens, abriu o restaurante em 2019. Na parede, um rel\u00f3gio exibe \u201cchicken dinner\u201d em letras vermelhas.\n\n\n\nPara fazer em casa: minhas panquecas americanas e meu frango katsu.\n\n\n\nGolden Diner. Foto: Jonathan Lim, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Lower Manhattan e Financial District. O Sohotel fica a cerca de 13 minutos a p\u00e9.\n\n\n\nFunny Face Bakery\n\n\n\nFunny Face Bakery. Foto: Jia Sun, Google Maps\n\n\n\nFunny Face Bakery \u00e9 uma confeitaria para levar no 319 Lafayette Street, em NoHo. Seus cookies j\u00e1 est\u00e3o no meu guia de hot\u00e9is: prefiro os daqui aos da Levain, que s\u00e3o mais famosos.\n\n\n\nO que recomendo pedir: o chocolate chip, um cookie macio de 6 on\u00e7as (cerca de 170 g), por 7 $. Os cookies decorados com um rosto ou uma refer\u00eancia nova-iorquina, como \u201cPizza Rat\u201d, custam 15 $. Esses s\u00e3o os pre\u00e7os da loja online.\n\n\n\n\nAberta todos os dias das 10 h \u00e0s 21:30, a 1 ou 2 minutos das esta\u00e7\u00f5es Broadway-Lafayette St (linhas B, D, F, M) e Bleecker St (linha 6). A segunda loja, no Seaport (6 Fulton Street), fecha \u00e0s 21 h.\n\n\n\n\u00c9 comprar e levar: um cookie basta para uma pessoa e d\u00e1 para dividir entre duas. As paredes s\u00e3o roxas, com um letreiro de neon \u201cHey Sugar\u201d e um espelho grande para selfies. Os cookies com rostos surgiram com os candidatos \u00e0 presid\u00eancia dos Estados Unidos de 2016.\n\n\n\nPara comparar, aqui est\u00e1 minha receita de cookies americanos, a mesma da minha m\u00e3e.\n\n\n\nFunny Face Bakery. Foto: Nidhi Garg, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Lower Manhattan e Financial District. A loja do Seaport fica a 2 minutos do Fairfield Inn & Suites Manhattan\/Financial District.\n\n\n\nMidtown e Koreatown\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao \u00e9 a unidade de Manhattan de um restaurante de culin\u00e1ria de Shanghai que nasceu em Flushing em 2006. Fica no 24 West 33rd Street, pertinho do Empire State Building.\n\n\n\nL\u00e1 comi os xiao long bao com trufa: seis bolinhos cobertos com uma l\u00e2mina de trufa.\n\n\n\nOs xiao long bao com trufa do Nan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nO que tamb\u00e9m recomendo: o Lucky Six, um cesto com seis xiao long bao de seis sabores (porco, caranguejo, frango, vieiras, trufa negra, bucha e camar\u00e3o), ou os de caranguejo e porco. O restaurante n\u00e3o divulga seus pre\u00e7os. Cada cesto tem seis unidades: para duas pessoas, pe\u00e7a dois ou tr\u00eas.\n\n\n\nAberto das 11:00 \u00e0s 22:30 de domingo a quinta, das 10:00 \u00e0s 23:30 na sexta e no s\u00e1bado. A esta\u00e7\u00e3o 34 St-Herald Sq (linhas B, D, F, M, N, Q, R, W) fica a 3 ou 4 minutos.\n\n\n\nN\u00e3o aceita reservas. A espera pode ser longa no fim da manh\u00e3 aos fins de semana: venha na abertura ou no meio da tarde. O sal\u00e3o grande, com p\u00e9-direito alto, \u00e9 barulhento.\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao. Foto: Nikola Janji\u0107, Google Maps\n\n\n\nAtr\u00e1s de um vidro, os cozinheiros dobram os xiao long bao \u00e0 m\u00e3o. O nome vem de Nanxiang, a cidade perto de Shanghai onde nasceram os xiao long bao.\n\n\n\nA cozinha envidra\u00e7ada do Nan Xiang Xiao Long Bao, onde os xiao long bao s\u00e3o dobrados \u00e0 m\u00e3o\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Midtown, no meu guia de hot\u00e9is. O Hampton Inn Manhattan-35th St\/Empire State Bldg fica a cerca de 5 minutos.\n\n\n\nburger joint\n\n\n\nburger joint \u00e9 um balc\u00e3o de hamb\u00fargueres no lobby do hotel Thompson Central Park New York, no 119 West 56th Street. Atr\u00e1s de uma cortina de veludo vermelho, s\u00f3 um neon em formato de hamb\u00farguer indica sua presen\u00e7a. Para mim, \u00e9 o hamb\u00farguer escondido de Midtown.\n\n\n\nL\u00e1 pedi um cheeseburger com cebolas grelhadas e queijo americano derretido.\n\n\n\nO cheeseburger com cebolas grelhadas do burger joint\n\n\n\nO cheeseburger custa 17,50 $ e as batatas fritas 10,50 $, com imposto inclu\u00eddo, o que \u00e9 raro em Nova York: 28 $ pelos dois, antes da gorjeta. Pe\u00e7a \u201cThe Works\u201d (alface, tomate, cebola, picles, maionese, mostarda, ketchup): n\u00e3o tem custo adicional.\n\n\n\nAberto todos os dias das 11:00 \u00e0s 23:00. A esta\u00e7\u00e3o 57 St (linhas F, M) fica a 2 minutos.\n\n\n\nN\u00e3o aceita reservas: voc\u00ea faz o pedido no balc\u00e3o e espera chamarem seu nome. Nos hor\u00e1rios das refei\u00e7\u00f5es, a fila se estende pelo corredor de acesso: venha no meio da tarde e j\u00e1 saiba o que quer antes de chegar ao caixa. O sal\u00e3o \u00e9 pequeno: mande algu\u00e9m procurar uma mesa.\n\n\n\nburger joint. Foto: Seth Galentine, Google Maps\n\n\n\nAberto em 2002, o balc\u00e3o manteve seus pain\u00e9is de madeira dos anos 1970 e suas paredes cobertas de grafites.\n\n\n\nPara se hospedar por perto: nenhum hotel do meu guia fica a menos de 10 minutos. O Hyatt Centric Times Square, na se\u00e7\u00e3o Midtown, fica a cerca de 12 minutos.\n\n\n\nHill Country Barbecue Market\n\n\n\nHill Country Barbecue Market. Foto: H, Google Maps\n\n\n\nHill Country Barbecue Market \u00e9 um restaurante de churrasco texano no 30 West 26th Street, entre Broadway e a 6\u00aa avenida. \u00c9 meu lugar para churrasco em Nova York: comi l\u00e1 em julho de 2026.\n\n\n\nO que recomendo pedir: o peito bovino (brisket) \u201cmoist\u201d, o mais gorduroso e suculento, as costelinhas de porco e uma lingui\u00e7a da casa. Para acompanhar, o mac and cheese e o cornbread com cobertura de mel. A carne, defumada com lenha de carvalho, \u00e9 cortada na hora e vendida por peso.\n\n\n\nO pre\u00e7o por peso n\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel on-line. Um combo \u201cpitmaster\u201d de 32 $ (brisket, costelinhas, frango, lingui\u00e7a e dois acompanhamentos) era anunciado em agosto de 2026.\n\n\n\n\nAberto das 12:00 \u00e0s 22:00 de segunda a quinta, at\u00e9 as 23:00 na sexta e no s\u00e1bado, at\u00e9 as 21:00 no domingo; o balc\u00e3o de carnes fecha uma hora antes. A esta\u00e7\u00e3o 28 St (linhas R, W) fica a 3 ou 4 minutos.\n\n\n\nO sal\u00e3o tem cerca de 250 lugares em dois andares. Voc\u00ea pode reservar pelo OpenTable ou por telefone, ou vir sem reserva e entrar na fila do balc\u00e3o de carnes. No subsolo, h\u00e1 shows na maioria das noites.\n\n\n\nHill Country Barbecue Market. Foto: Jerry H, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Chelsea, Greenwich Village e SoHo. O SpringHill Suites Chelsea fica a 5 ou 6 minutos.\n\n\n\nJackson Hole Burgers\n\n\n\nJackson Hole Burgers. Foto: Stacey Abraham, Google Maps\n\n\n\nJackson Hole Burgers \u00e9 um restaurante de hamb\u00fargueres com servi\u00e7o de mesa, no 521 3rd Avenue, na esquina da 35\u00aa rua. \u00c9 um lugar que recomendo pelo hamb\u00farguer de carne de 7 on\u00e7as (cerca de 200 g), que por si s\u00f3 j\u00e1 \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o.\n\n\n\nO que recomendo pedir: o Classic ou o Western Burger (jack cheese, molho barbecue, bacon, cebolas fritas), com batatas fritas em espiral ou em grade (curly ou waffle), pedidas \u00e0 parte. O Classic custava 21 $ em 2025 na unidade original da 64\u00aa rua, e as batatas fritas 9,25 $; aqui, no delivery, ele est\u00e1 anunciado por 25 $. Calcule de 30 a 35 $ por pessoa com as batatas fritas.\n\n\n\n\nAberto todos os dias das 11:00 \u00e0s 23:30. A esta\u00e7\u00e3o 33 St (linha 6) fica a 6 minutos. A cozinha \u00e9 aberta para o sal\u00e3o, e d\u00e1 para reservar pelo site.\n\n\n\n\nFundada em 1972, a casa deve seu nome a uma reportagem da National Geographic sobre Jackson Hole, no Wyoming, encontrada sob um assoalho durante uma reforma.\n\n\n\nJackson Hole Burgers. Foto: maciek macak, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Midtown. O Hampton Inn Manhattan-35th St\/Empire State Bldg fica a cerca de 12 minutos.\n\n\n\nTal Bagels\n\n\n\nTal Bagels s\u00e3o duas lojas de bagels na 1\u00aa avenida: no 977, entre a 53\u00aa e a 54\u00aa rua, e no 357, perto da 21\u00aa rua. Elas t\u00eam o mesmo nome, mas s\u00f3 a do 357 faz parte da rede oficial.\n\n\n\nL\u00e1 comi um bagel de pastrami, com mostarda e tr\u00eas picles ao lado.\n\n\n\nO bagel de pastrami do Tal Bagels\n\n\n\nO que tamb\u00e9m recomendo: o balc\u00e3o de peixes defumados. Um bagel com salm\u00e3o nova e cream cheese custa 17,98 $ no 977 e 18,95 $ no 357; um bagel com cream cheese, 5,22 $ ou 5,25 $, dependendo da loja. No 977, esses s\u00e3o os pre\u00e7os dos pedidos on-line, talvez um pouco mais altos do que no balc\u00e3o.\n\n\n\n\nO 977 abre todos os dias das 6:30 \u00e0s 18:00, a 6 minutos da esta\u00e7\u00e3o Lexington Av\/53 St (linhas E, M). O 357 abre das 6:00 \u00e0s 18:00, a 7 minutos da esta\u00e7\u00e3o 1 Av (linha L). O pedido \u00e9 feito no balc\u00e3o, e a gorjeta \u00e9 opcional.\n\n\n\nTal Bagels. Foto: Kinga, Google Maps\n\n\n\nOs bagels da rede descansam por uma noite, depois s\u00e3o fervidos e assados no forno, com uma fornada a cada 10 a 15 minutos.\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Midtown East, onde tamb\u00e9m indico um deli com bagels perto de cada hotel. O Pod 51 fica a cerca de 7 minutos do 977.\n\n\n\nHell's Kitchen\n\n\n\n5 Napkin Burger\n\n\n\n5 Napkin Burger \u00e9 uma brasserie de hamb\u00fargueres no 630 9th Avenue, na esquina da 45th Street. \u00c9 o hamb\u00farguer que eu cito no meu guia de hot\u00e9is. L\u00e1 eu comi um bacon cheeseburger com batatas fritas com alho e salsa, um picles e coleslaw.\n\n\n\nO bacon cheeseburger do 5 Napkin Burger, com batatas fritas com alho e salsa\n\n\n\nO que eu recomendo: o Original 5 Napkin Burger (21,75 $), 10 on\u00e7as de carne bovina com gruy\u00e8re maturado, cebolas caramelizadas e aioli de alecrim. As batatas fritas s\u00e3o pedidas \u00e0 parte (4,50 $). Durante o happy hour (nos dias de semana das 15 h \u00e0s 18 h, e em algumas noites depois das 21 h), um hamb\u00farguer sai por 7 $.\n\n\n\nAberto das 10 h \u00e0s 22:30 de domingo a ter\u00e7a, at\u00e9 as 23:30 de quarta a s\u00e1bado, com brunch no fim de semana. A esta\u00e7\u00e3o 42 St-Port Authority (linhas A, C, E) fica a 4 ou 5 minutos.\n\n\n\nServi\u00e7o de mesa, cabines com bancos de couro preto e um longo bar de madeira. Reserve pelo site do restaurante se for a um espet\u00e1culo depois: os teatros ficam a duas ou tr\u00eas avenidas de dist\u00e2ncia.\n\n\n\n5 Napkin Burger. Foto: Jonathan Frontado, Google Maps\n\n\n\nO hamb\u00farguer nasceu antes do restaurante: o chef Andy D'Amico o criou para um bistr\u00f4 franc\u00eas no Upper West Side, e depois este primeiro 5 Napkin Burger abriu em 2008. Os sushis s\u00f3 s\u00e3o servidos no outro endere\u00e7o, no 2315 Broadway.\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Midtown. O Hyatt Centric Times Square fica a 8 ou 9 minutos.\n\n\n\nWestway Diner\n\n\n\nWestway Diner. Foto: Tati Hana, Google Maps\n\n\n\nWestway Diner \u00e9 um diner familiar no 614 9th Avenue, entre a 43rd Street e a 44th Street. Para mim, \u00e9 um diner aut\u00eantico e nada tur\u00edstico.\n\n\n\nO que eu recomendo: o caf\u00e9 da manh\u00e3 a partir das 7 h, com a omelete western, batatas e torrada (16,59 $), ou o gyro platter (16,44 $), que \u00e9 um destaque da casa. O hamb\u00farguer Angus custa 9,80 $, e o sandu\u00edche de pastrami, 13,41 $. Esses s\u00e3o os pre\u00e7os dos pedidos online, talvez sejam um pouco mais baixos no sal\u00e3o.\n\n\n\nAberto todos os dias das 7 h \u00e0s 22 h: n\u00e3o fica mais aberto de madrugada. A esta\u00e7\u00e3o 42 St-Port Authority (linhas A, C, E) fica a 4 minutos. Voc\u00ea pode se sentar no balc\u00e3o ou em uma cabine com bancos, com servi\u00e7o de mesa; s\u00f3 grupos de 10 pessoas ou mais fazem reserva.\n\n\n\nA mesma fam\u00edlia administra o local desde 1988, ano em que Jerry Seinfeld e Larry David tiveram ali a ideia de sua s\u00e9rie; uma placa l\u00e1 dentro relembra isso. \u00c9 um dos \u00faltimos diners de Manhattan em seu pr\u00f3prio pr\u00e9dio.\n\n\n\nWestway Diner. Foto: Gordon Watson, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Midtown. O Pod Times Square fica a 2 ou 3 minutos.\n\n\n\nUpper East Side\n\n\n\nPastrami Queen\n\n\n\nPastrami Queen. Foto: Joseph Fogarty, Google Maps\n\n\n\nPastrami Queen \u00e9 uma deli kosher no 1125 Lexington Avenue, na esquina da 78th Street. \u00c9 um lugar que eu recomendo para comer pastrami.\n\n\n\nO que eu recomendo pedir: o sandu\u00edche de pastrami (29,95 $) em p\u00e3o de centeio de fatias grossas, com mostarda de deli e picles, para dividir entre duas pessoas. Acrescente uma matzo ball soup (11,95 $) ou um knish de batata (9,95 $). \u00c9 kosher: nada de queijo com a carne.\n\n\n\nAberto todos os dias das 10 h \u00e0s 21 h. A esta\u00e7\u00e3o 77 St (linha 6) fica a 2 minutos. Um balc\u00e3o, algumas mesas de metal e cabines com bancos: h\u00e1 poucos lugares para sentar.\n\n\n\nO pastrami leva tr\u00eas dias: o peito bovino passa por salmoura, \u00e9 temperado, seco e defumado, depois cozido no vapor por 24 horas na loja. A casa abriu em 1956 em Williamsburg, com o nome de Pastrami King.\n\n\n\nN\u00e3o v\u00e1 ao antigo endere\u00e7o do Upper West Side, no 138 West 72nd Street: ele est\u00e1 fechado desde mar\u00e7o de 2026.\n\n\n\nPastrami Queen. Foto: Poulet de Bresse, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: nenhum hotel do meu guia fica a menos de um quarto de hora. O mais pr\u00f3ximo, The Gardens Sonesta ES Suites, na se\u00e7\u00e3o Upper West Side e Upper East Side, fica a cerca de 19 minutos.\n\n\n\nUpper West Side\n\n\n\nJacob's Pickles\n\n\n\nJacob's Pickles. Foto: Anne McKinney, Google Maps\n\n\n\nJacob's Pickles \u00e9 um restaurante de comida do sul dos Estados Unidos, no 680 Columbus Avenue, entre as ruas 93 e 94. \u00c9 um dos meus lugares para comer comida sulista; para frango frito, prefira o Charles, logo abaixo.\n\n\n\nO que eu recomendo pedir: o Honey Chicken and Pickles ($ 24), um biscuit (o p\u00e3ozinho do sul) recheado com frango frito, picles e mel, acompanhado de mingau de milho com queijo. \u00c9 uma refei\u00e7\u00e3o completa. Para come\u00e7ar, a t\u00e1bua de picles da casa: 4 tipos por $ 12. O mac and cheese custa $ 21.\n\n\n\nAberto das 10 h \u00e0 meia-noite de segunda a sexta, das 9 h \u00e0 meia-noite no s\u00e1bado e no domingo. As esta\u00e7\u00f5es 96 St (linhas 1, 2, 3 e B, C) ficam a 6 minutos.\n\n\n\nEm outubro de 2025, o restaurante saiu do 509 Amsterdam Avenue para um sal\u00e3o quase duas vezes maior: cerca de 300 lugares, mesas compridas e um grande bar. Reserve pelo Resy para o brunch ou se for em grupo; tamb\u00e9m d\u00e1 para ir sem reserva.\n\n\n\nEntre os picles da casa, h\u00e1 ovos em conserva numa salmoura com jalape\u00f1o ($ 9). Para fazer mac and cheese em casa, aqui est\u00e1 minha receita.\n\n\n\nJacob's Pickles. Foto: Adriana De Pitkin, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Upper West Side e Upper East Side. O HI New York City Hostel fica a cerca de 14 minutos.\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken. Foto: Sahid Martin Robles Bello, Google Maps\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken \u00e9 um balc\u00e3o de frango frito na frigideira, no 146 West 72nd Street, entre Columbus e Amsterdam Avenue. \u00c9 o meu lugar para comer frango frito: frango frito sulista de verdade. A casa faz seu pr\u00f3prio cornbread, e h\u00e1 poucos lugares para sentar.\n\n\n\nO que eu recomendo pedir: o prato com tr\u00eas peda\u00e7os, dois acompanhamentos e cornbread, por $ 18,95. O Classic Combo (dois peda\u00e7os, um acompanhamento e cornbread) custa $ 10,95. De acompanhamento, pe\u00e7a a couve (collard greens) ou o feij\u00e3o-fradinho (black-eyed peas).\n\n\n\nAberto das 11 h \u00e0s 22 h de domingo a quinta, at\u00e9 as 23 h na sexta e no s\u00e1bado. A esta\u00e7\u00e3o 72 St (linhas 1, 2, 3) fica a 2 minutos. Aceita dinheiro e cart\u00f5es.\n\n\n\nVoc\u00ea pede no balc\u00e3o, por telefone ou pela internet, e leva para viagem. V\u00e1 comer no Central Park: a entrada da rua 72, perto de Strawberry Fields, fica a cerca de 6 minutos.\n\n\n\nO frango \u00e9 frito em frigideiras de ferro fundido, com no m\u00e1ximo 25 peda\u00e7os por frigideira. Charles Gabriel, nascido em 1947 na Carolina do Norte, come\u00e7ou em meados dos anos 1980 com uma mesa dobr\u00e1vel na frente do seu pr\u00e9dio em Harlem.\n\n\n\nPara fazer cornbread em casa, aqui est\u00e1 minha receita de cornbread.\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken. Foto: yoonyoon, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Upper West Side e Upper East Side. O Hotel Beacon fica a cerca de 5 minutos.\n\n\n\nWest Village\n\n\n\nEmily\n\n\n\nEmily. Foto: Jamesline Jeudy, Google Maps\n\n\n\nEmily \u00e9 uma pizzaria no 35 Downing Street, no West Village, tamb\u00e9m conhecida pelo seu hamb\u00farguer, o Emmy. \u00c9 um lugar que eu recomendo.\n\n\n\nO que eu recomendo pedir: o Emmy Double Stack Burger ($ 29), dois hamb\u00fargueres de carne bovina maturada, molho Emmy, cebola caramelizada e queijo americano no p\u00e3o de pretzel, com batatas fritas em formato de waffle. \u00c9 servido assim, sem altera\u00e7\u00f5es. Entre as pizzas, a Emily (mu\u00e7arela, pistaches, queijo com trufa, mel) custa $ 26 e d\u00e1 para dividir.\n\n\n\nAberto todos os dias, at\u00e9 a meia-noite na sexta e no s\u00e1bado. O hor\u00e1rio de abertura varia entre 11 h e meio-dia conforme o dia: confira antes de ir. A esta\u00e7\u00e3o Houston St (linha 1) fica a 3 minutos.\n\n\n\nO sal\u00e3o \u00e9 pequeno, em dois n\u00edveis, com um subsolo de teto baixo perto do forno. Reserve pelo Resy ou OpenTable para a noite, ou v\u00e1 na hora do almo\u00e7o.\n\n\n\nEmily herdou o forno a lenha do estabelecimento anterior, que data aproximadamente dos anos 1860.\n\n\n\nEmily. Foto: Ifat Cohen (IfatTravel), Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: Chelsea, Greenwich Village e SoHo. O Washington Square Hotel fica a cerca de 9 minutos.\n\n\n\nFlushing\n\n\n\nO \u00fanico trajeto desta lista que sai de Manhattan: a esta\u00e7\u00e3o final da linha 7, no Queens.\n\n\n\nNew World Mall\n\n\n\nA pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o do New World Mall. Foto: Hong Lee, Google Maps\n\n\n\nA pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o do New World Mall fica no subsolo de um shopping asi\u00e1tico, no 136-20 Roosevelt Avenue, em Flushing. \u00c9 longe do centro, mas esse subsolo tinha que estar nesta lista.\n\n\n\nO que eu recomendo: passe de balc\u00e3o em balc\u00e3o. No Lan Zhou Handmade Noodles (balc\u00f5es 14 e 15), a sopa de macarr\u00e3o com carne bovina custa $ 11; o cozinheiro estica \u00e0 m\u00e3o fios de macarr\u00e3o t\u00e3o compridos quanto uma corda de pular. No Pan Bao 66 (balc\u00e3o 29), seis sheng jian bao custam $ 9,99. No Tarim Uyghur Food (balc\u00e3o 5), o espetinho de cordeiro custa $ 3,99.\n\n\n\nO shopping abre todos os dias das 10 h \u00e0s 22 h, inclusive no Dia de A\u00e7\u00e3o de Gra\u00e7as, no Natal e no Ano-Novo; cada balc\u00e3o tem seus hor\u00e1rios. A esta\u00e7\u00e3o Flushing-Main St, esta\u00e7\u00e3o final da linha 7, fica a 1 ou 2 minutos.\n\n\n\nCerca de trinta balc\u00f5es ficam ao redor de mesas compartilhadas. Voc\u00ea pede em cada balc\u00e3o e leva sua bandeja; sem servi\u00e7o de mesa, n\u00e3o h\u00e1 gorjeta de restaurante. No fim de semana, fica lotado: venha na abertura ou \u00e0 tarde durante a semana, e em grupo para dividir.\n\n\n\nA pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o do New World Mall. Foto: Michael Xu, Google Maps\n\n\n\nPara se hospedar por perto: meu guia n\u00e3o tem nenhum hotel em Flushing. A linha 7 tamb\u00e9m passa por Long Island City (Court Sq, Queensboro Plaza), o bairro com o melhor custo-benef\u00edcio do meu guia de hot\u00e9is.\n\n\n\nQuanto custa de verdade\n\n\n\nOs pre\u00e7os deste artigo s\u00e3o os dos card\u00e1pios, em d\u00f3lares. Na hora de pagar, New York acrescenta 8,875 % de imposto sobre a comida e as bebidas servidas no restaurante. Uma exce\u00e7\u00e3o na minha lista: no burger joint, o imposto j\u00e1 est\u00e1 inclu\u00eddo.\n\n\n\n\u00c0 mesa, a gorjeta \u00e9 de 18 a 20 %, calculada sobre o valor sem imposto; abaixo de 15 %, voc\u00ea sinaliza que o atendimento foi ruim. No balc\u00e3o, ela \u00e9 opcional: cerca de $ 1 por uma bebida preparada ou um sandu\u00edche. A maquininha costuma sugerir 15, 18 ou 20 %, com um bot\u00e3o \u201cno tip\u201d.\n\n\n\n\nPara grupos a partir de 6 pessoas, muitos restaurantes acrescentam automaticamente 18 ou 20 %: confira a conta para n\u00e3o pagar a gorjeta duas vezes.\n\n\n\nUma taxa adicional para pagamento com cart\u00e3o \u00e9 legal no estado de New York desde 11 de fevereiro de 2024, desde que n\u00e3o ultrapasse o custo do cart\u00e3o para o comerciante e que o pre\u00e7o no cart\u00e3o seja informado antes do pagamento. Essa lei cobre apenas cart\u00f5es de cr\u00e9dito.\n\n\n\nUm exemplo: um prato de $ 20 servido \u00e0 mesa custa $ 20 mais $ 1,78 de imposto, ou seja, $ 21,78. Com 20 % de gorjeta sobre os $ 20, voc\u00ea paga cerca de $ 25,80. O mesmo prato no balc\u00e3o sai por $ 21,78, com gorjeta opcional.\n\n\n\nInforma\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas\n\n\n\n\n\n\n\nReservas\n\n\n\nCinco lugares aceitam reservas: 5 Napkin Burger (no pr\u00f3prio site), Golden Diner (Resy), Emily (Resy ou OpenTable), Hill Country (OpenTable ou telefone) e Jacob's Pickles (Resy). Jackson Hole tamb\u00e9m permite reservar pelo site. N\u00e3o h\u00e1 reservas no Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face e New World Mall; no Westway Diner, s\u00f3 a partir de 10 pessoas.\n\n\n\nHor\u00e1rios\n\n\n\nNenhum dos quinze lugares tem um dia de folga semanal, mas v\u00e1rios fecham cedo: os dois Tal Bagels \u00e0s 18 h, Pastrami Queen \u00e0s 21 h, Westway Diner \u00e0s 22 h. Hill Country s\u00f3 abre ao meio-dia, e seu balc\u00e3o de carnes fecha uma hora antes do restaurante. No Golden Diner, o card\u00e1pio da noite substitui o do dia \u00e0s 17 h, mas os pancakes continuam sendo servidos.\n\n\n\nPor\u00e7\u00f5es\n\n\n\nAs por\u00e7\u00f5es s\u00e3o grandes. O hamb\u00farguer de carne pesa 7 on\u00e7as (cerca de 200 g) no Jackson Hole e 10 on\u00e7as no 5 Napkin. O sandu\u00edche do Pastrami Queen d\u00e1 para dividir entre duas pessoas, os xiao long bao do Nan Xiang v\u00eam em por\u00e7\u00f5es de seis, e um cookie da Funny Face pesa cerca de 170 g.\n\n\n\nP\u00e3o e caf\u00e9\n\n\n\nNo Charles, cada prato vem com um cornbread. No Hill Country, a carne \u00e9 servida com tortillas feitas na casa. No Golden Diner, a reposi\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 \u00e9 gratuita.\n\n\n\nPedir no balc\u00e3o\n\n\n\nNo burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face e New World Mall, voc\u00ea faz o pedido e paga no balc\u00e3o, depois espera chamarem seu nome ou entregarem sua bandeja. A gorjeta \u00e9 opcional nesses lugares.\n\n\n\nA linha 7 at\u00e9 Flushing\n\n\n\nFlushing-Main St \u00e9 a esta\u00e7\u00e3o final da linha 7. O expresso liga Hudson Yards a Flushing em cerca de 27 minutos, e Grand Central fica tr\u00eas esta\u00e7\u00f5es a leste de Hudson Yards. Ele s\u00f3 circula nos hor\u00e1rios de pico, no sentido de maior movimento; no restante do tempo, o trem que para em todas as esta\u00e7\u00f5es \u00e9 mais lento. Reserve meio dia para a ida, a refei\u00e7\u00e3o e a volta.\n\n\n\nPara escolher seu hotel perto desses lugares, aqui est\u00e1 o mapa completo.\n\n\n\n\n\n\n\nO mapa cont\u00e9m links de afiliados: se voc\u00ea reservar por ele, recebo uma pequena comiss\u00e3o, sem custo para voc\u00ea.\n\n\n\n\n\n\n\nPerguntas frequentes\n\n\n\nOnde comer barato em New York?\n\n\n\nNo New World Mall, em Flushing: $ 3,99 pelo espetinho de cordeiro, $ 11 pela sopa de macarr\u00e3o com carne bovina, sem gorjeta de restaurante. Em Manhattan, o Classic Combo do Charles (dois peda\u00e7os de frango, um acompanhamento, um cornbread) custa $ 10,95, e o hamb\u00farguer Angus do Westway Diner, $ 9,80.\n\n\n\nOnde comer sem reserva em New York?\n\n\n\nNo Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face, Westway Diner e New World Mall, \u00e9 s\u00f3 chegar sem reservar. Evite os hor\u00e1rios das refei\u00e7\u00f5es: v\u00e1 na abertura ou no meio da tarde. No Golden Diner, o balc\u00e3o fica reservado para quem n\u00e3o tem reserva, mas nos fins de semana, por volta das 11 h, a espera \u00e9 de duas horas.\n\n\n\nOnde comer com crian\u00e7as em New York?\n\n\n\nOs sal\u00f5es grandes s\u00e3o as op\u00e7\u00f5es mais pr\u00e1ticas: Jacob's Pickles (cerca de 300 lugares) e Hill Country (cerca de 250). No Nan Xiang, as crian\u00e7as podem ver os cozinheiros dobrando os xiao long bao atr\u00e1s do vidro. No Charles, d\u00e1 para levar o frango at\u00e9 Central Park, a cerca de 6 minutos a p\u00e9.\n\n\n\nQuais restaurantes ficam abertos at\u00e9 tarde?\n\n\n\nJacob's Pickles serve at\u00e9 meia-noite todos os dias, Emily at\u00e9 meia-noite na sexta e no s\u00e1bado. Jackson Hole fecha \u00e0s 23:30 todos os dias, Nan Xiang \u00e0s 23:30 na sexta e no s\u00e1bado, burger joint \u00e0s 23 h. O Westway Diner, que por muito tempo ficou aberto a noite toda, agora fecha \u00e0s 22 h.\n\n\n\nOnde comer no domingo em New York?\n\n\n\nOs quinze lugares abrem no domingo. Hill Country fecha mais cedo nesse dia (21 h), e Jacob's Pickles abre j\u00e1 \u00e0s 9 h nos fins de semana para o brunch.\n\n\n\nOnde comer pratos vegetarianos nesses lugares?\n\n\n\nNan Xiang faz xiao long bao de legumes. No Emily, a pizza Luca (molho, burrata, manjeric\u00e3o, $ 23) n\u00e3o leva carne. No Tal Bagels, h\u00e1 cream cheeses saborizados e pastas de tofu, e no Jacob's Pickles, o mac and cheese.\n\n\n\nSe voc\u00ea s\u00f3 tiver uma noite, pegue o metr\u00f4 at\u00e9 Canal Street e pe\u00e7a os soup dumplings do 456 New Shanghai. Para escolher onde dormir depois, est\u00e1 tudo no meu guia onde ficar em New York.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182867"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182867\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/182811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=182867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}