{"id":112257,"title":"Bolinhos \u00famidos de gergelim preto com cobertura de matcha","modified":"2025-10-31T08:14:18+01:00","plain":"As sementes de gergelim preto s\u00e3o o ingrediente\u2011chave desta receita.\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\tBolinhos macios de gergelim preto com glac\u00ea de matcha\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tPasta de gergelim preto10 colheres de sopa  de sementes de gergelim preto3 colheres de sopa de melGLAC\u00ca DE MATCHA150 g de chocolate branco1 colher de ch\u00e1 de matcha50 g de manteigaBOLINHOS MACIOS100 g de pasta de gergelim preto100 g de iogurte natural80 g de a\u00e7\u00facar2 ovos160 g de farinha de trigo1 colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico1 colher de ch\u00e1 de carv\u00e3o ativado\t\n\t\n\t\tPasta de gergelim pretoProcesse tudo no processador at\u00e9 obter uma pasta lisaBolinhos maciosPreaque\u00e7a o forno a 180 \u00b0CEm uma tigela, misture os ingredientes um a um, conforme indicado na lista acima. Misture bem.Unte e enfarinhe os aros de confeitaria. Coloque-os em uma assadeira previamente forrada com papel-manteiga. Divida a massa igualmente entre as formas.Asse por cerca de 20 minutos (verifique o ponto espetando uma faca)Desenforme e deixe esfriar. Em seguida, nivele o topo dos bolinhos para que fiquem planos.Glac\u00eaDerreta o chocolate branco e a manteiga em banho-maria. Quando estiver quase totalmente derretido, adicione o ch\u00e1 verde matcha e misture bem at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.Decore o topo dos bolinhos e deixe esfriar.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112257"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":112834,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112257\/revisions\/112834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/800"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}