1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/pt-br/Marc Winerhttps://marcwiner.com/pt-br/author/admin2823/Pato laqueado com panquecas chinesas 100% caseirasrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="mXue1KhqRL"><a href="https://marcwiner.com/pt-br/pato-laqueado/">Pato laqueado com panquecas chinesas 100% caseiras</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/pt-br/pato-laqueado/embed/#?secret=mXue1KhqRL" width="600" height="338" title="“Pato laqueado com panquecas chinesas 100% caseiras” — Marc Winer" data-secret="mXue1KhqRL" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2021/05/canard-laque-final-scaled-750x558.jpg600446Pato laqueado… preciso mesmo apresentar este clássico chinês? Dito isso, a história dele é bem interessante.https://marcwiner.com/pt-br/pato-laqueado/pt-brPato laqueado com panquecas chinesas 100% caseirasChinesaPrato principal4040804porções272 g de farinha de trigo240 ml de água fervente3 colheres de sopa de óleo vegetal3 colheres de sopa de calda (pode ser substituída por mel, bem mais prático)1 colher de sopa de tempero cinco-especiarias chinês1.5 colher de sopa de vinho Shaoxing4 colheres de sopa de molho de ostra1 colher de chá de vinagre de arroz1 pato inteiro de cerca de 1 kg1 latinha fechada (de Coca-Cola, cerveja, Red Bull etc.)1 espaço livre na geladeira, suficiente para manter o pato em pé100 ml de água100 g de açúcar refinado10 panquecas chinesas1 colher de sopa de óleo de gergelim2 partes brancas do alho-poró1 pepino2 colheres de sopa de molho hoisin23https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2021/05/canard-laque-final-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400