1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/pt-br/Marc Winerhttps://marcwiner.com/pt-br/author/admin2823/Jjamppong autêntico – macarrão coreano com frutos do marrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="vHOkLTTvcW"><a href="https://marcwiner.com/pt-br/jjamppong/">Jjamppong autêntico – macarrão coreano com frutos do mar</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/pt-br/jjamppong/embed/#?secret=vHOkLTTvcW" width="600" height="338" title="“Jjamppong autêntico – macarrão coreano com frutos do mar” — Marc Winer" data-secret="vHOkLTTvcW" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/12/Jjamppong-en-tete-750x563.jpg600450Uma receita tradicional de sopa coreana de frutos do mar que vai aquecer suas noites de invernohttps://marcwiner.com/pt-br/jjamppong/pt-brJjamppong – sopa apimentada de macarrão e frutos do marCoreanaPrato principalSopas e Caldos1015254porções150 g de carne de porco (em tiras finas)700 g de frutos do mar (frescos, como lula, camarões, mexilhões, vôngoles, caranguejo etc. No mínimo: mexilhões, camarões e anéis de lula)150 g de acelga chinesa (cortada em pedaços)200 g de cebola (fatiada (1 cebola média))30 g de cenoura (em tiras finas)60 g de abobrinha (em tiras finas)4 colheres de sopa de óleo neutro7 dentes de alho (picado)2 colheres de chá de gengibre (picado)6 cebolinhas (em fatias finas)4 colheres de sopa de gochugaru (bata no liquidificador até obter um pó fino)1 colher de sopa de páprica defumada2 colheres de sopa de shoyu claro2 colheres de chá de molho de ostra60 ml de vinho Shaoxing (ou água)1.5 L de caldo de frango0.25 colher de chá de sal (a gosto)1 pimenta vermelha (opcional)2 porções de macarrão de ovoCebolinha em fatias finas (para finalizar)13https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/12/Jjamppong-en-tete.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400