{"id":182866,"title":"Gdzie zje\u015b\u0107 w Nowym Jorku? Moje 15 adres\u00f3w wed\u0142ug dzielnic","modified":"2026-10-03T22:07:25+02:00","plain":"Je\u017cd\u017c\u0119 do Nowego Jorku co roku, odk\u0105d by\u0142em dzieckiem. Oto moich pi\u0119tna\u015bcie miejsc, w kt\u00f3rych mo\u017cna zje\u015b\u0107, dzielnica po dzielnicy, od Chinatown na Manhattanie po podziemia centrum handlowego w Queens.\n\n\n\nMoje ulubione miejsce to 456 New Shanghai w Chinatown: wracam tam przy ka\u017cdym pobycie.\n\n\n\nPrzy ka\u017cdym miejscu podaj\u0119 danie, kt\u00f3re warto zam\u00f3wi\u0107, jego cen\u0119, godziny otwarcia, stacj\u0119 metra i najbli\u017cszy hotel z mojego przewodnika gdzie nocowa\u0107 w Nowym Jorku.\n\n\n\nJa w Nan Xiang Xiao Long Bao w Koreatown, z dwoma koszykami xiao long bao\n\n\n\n\n\n\n\n\nW skr\u00f3cie\n\n\nTylko jeden wiecz\u00f3r: 456 New Shanghai w Chinatown, na soup dumplings, bu\u0142eczki z wieprzowin\u0105 podsma\u017cane na z\u0142oto na patelni i lo mein.\n\n\nTylko jeden burger: burger joint, ukryty za czerwon\u0105 zas\u0142on\u0105 w holu hotelu w Midtown.\n\n\nTylko jeden przejazd metrem: food court w podziemiach New World Mall we Flushing, na ko\u0144cu linii 7.\n\n\nCeny sprawdzone 3 pa\u017adziernika 2026, w dolarach, bez podatku i napiwku (patrz ni\u017cej).\n\n\n\n\n\n\n\n\nMoich 15 miejsc wed\u0142ug tego, na co masz ochot\u0119\n\n\n\n\nDumplings: 456 New Shanghai, Nan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nBurger: burger joint, 5 Napkin Burger, Jackson Hole Burgers\n\n\n\nPastrami: Pastrami Queen\n\n\n\nBarbecue: Hill Country Barbecue Market\n\n\n\nDiner: Westway Diner, Golden Diner\n\n\n\nBajgiel: Tal Bagels\n\n\n\nSma\u017cony kurczak i kuchnia Po\u0142udnia: Charles Pan-Fried Chicken, Jacob's Pickles\n\n\n\nPizza: Emily\n\n\n\nCo\u015b s\u0142odkiego: Funny Face Bakery\n\n\n\nFood court: New World Mall we Flushing\n\n\n\n\nChinatown i Lower Manhattan\n\n\n\n456 New Shanghai\n\n\n\n456 New Shanghai to m\u00f3j ulubiony lokal w Nowym Jorku: szanghajska restauracja z obs\u0142ug\u0105 przy stoliku, przy 69 Mott Street, mi\u0119dzy Canal Street a Bayard Street.\n\n\n\nMoje zam\u00f3wienie: soup dumplings (xiao long bao, piero\u017cki wype\u0142nione bulionem) i pan fried pork buns (sheng jian bao, bu\u0142eczki z wieprzowin\u0105 przyrumienione na patelni). Do tego bior\u0119 lo mein z wo\u0142owin\u0105 lub wieprzowin\u0105 i pan fried pork dumplings, piero\u017cki z wieprzowin\u0105 podsma\u017cane na patelni. Moja siostra uwielbia za to Shanghai lo mein: jest w nim wszystkiego po trochu.\n\n\n\n\nSheng jian bao z 456 New Shanghai\n\nPan fried pork dumplings z 456 New Shanghai\n\nLo mein z wo\u0142owin\u0105 z 456 New Shanghai\n\n\n\n\nRestauracja nie ma strony internetowej, a ceny opublikowane w internecie s\u0105 stare. Liczcie co najmniej 8,75 $ za 8 soup dumplings, 7,50 $ za 8 bu\u0142eczek, 7,15 $ za 8 piero\u017ck\u00f3w i 11,05 $ za lo mein z wo\u0142owin\u0105 (10,50 $ z wieprzowin\u0105). Moje zam\u00f3wienie kosztuje wi\u0119c co najmniej 34,45 $ i nadaje si\u0119 do podzielenia.\n\n\n\n\nOtwarte codziennie od 11:00 do 22:00, mo\u017cna p\u0142aci\u0107 kart\u0105. Stacja Canal St (linie 6, J, Z, N, Q, R, W) jest oddalona o 5 minut pieszo. W porze lunchu sala zape\u0142nia si\u0119 pracownikami biurowymi; wieczorem na chodniku cz\u0119sto ustawia si\u0119 kolejka.\n\n\n\n456 New Shanghai. Zdj\u0119cie: Bj\u00f8rn G. Stark, Google Maps\n\n\n\nLokal otwarto w Chinatown w 1963 roku, a wnuk za\u0142o\u017cyciela otworzy\u0142 go ponownie w 2011 roku.\n\n\n\nJe\u015bli chcecie zrobi\u0107 je w domu: moje xiao long bao, moje sheng jian bao i moje chi\u0144skie piero\u017cki z wieprzowin\u0105.\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Lower Manhattan i Financial District w moim przewodniku po hotelach. Sohotel jest oddalony o oko\u0142o 8 minut pieszo.\n\n\n\nGolden Diner\n\n\n\nGolden Diner. Zdj\u0119cie: Danny Cheung, Google Maps\n\n\n\nGolden Diner to niewielki diner przy 123 Madison Street, pod mostem Manhattan. W jego menu typowym dla ameryka\u0144skiego dineru znajdziecie smaki korea\u0144skie, japo\u0144skie, tajskie i chi\u0144skie. To lokal, kt\u00f3ry polecam.\n\n\n\nPolecam zam\u00f3wi\u0107 honey butter pancakes ze sk\u00f3rk\u0105 cytrynow\u0105, serwowane przez ca\u0142y dzie\u0144 (13 $ za pojedyncz\u0105 porcj\u0119, 18 $ za podw\u00f3jn\u0105), albo chicken katsu club (22 $), kanapk\u0119 klubow\u0105 z panierowanym kurczakiem, podawan\u0105 z frytkami i og\u00f3rkiem konserwowym.\n\n\n\nOtwarte codziennie od 9:00 do 22:00; menu wieczorne obowi\u0105zuje od 17:00. Stacja East Broadway (linia F) jest oddalona o 6 minut pieszo.\n\n\n\nW sali jest 28 miejsc. W weekendy kolejka ustawia si\u0119 godzin\u0119 przed otwarciem, a oko\u0142o 11:00 trzeba liczy\u0107 si\u0119 z dwiema godzinami czekania. Rezerwujcie przez Resy: rezerwacje stolik\u00f3w ruszaj\u0105 30 dni wcze\u015bniej, o p\u00f3\u0142nocy czasu nowojorskiego (o 6:00 rano w Belgii). Miejsca przy ladzie i kilka stolik\u00f3w zostaj\u0105 dla os\u00f3b bez rezerwacji.\n\n\n\nSzef kuchni Sam Yoo, kt\u00f3ry dorasta\u0142 w Queens, otworzy\u0142 lokal w 2019 roku. Na \u015bcianie wisi zegar z czerwonym napisem \u201echicken dinner\u201d.\n\n\n\nJe\u015bli chcecie zrobi\u0107 je w domu: moje ameryka\u0144skie pancakes i m\u00f3j kurczak katsu.\n\n\n\nGolden Diner. Zdj\u0119cie: Jonathan Lim, Google Maps\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Lower Manhattan i Financial District. Sohotel jest oddalony o oko\u0142o 13 minut pieszo.\n\n\n\nFunny Face Bakery\n\n\n\nFunny Face Bakery. Zdj\u0119cie: Jia Sun, Google Maps\n\n\n\nFunny Face Bakery to cukiernia sprzedaj\u0105ca na wynos przy 319 Lafayette Street, w NoHo. Jej cookies s\u0105 ju\u017c w moim przewodniku po hotelach: wol\u0119 je od bardziej znanych ciastek z Levain.\n\n\n\nPolecam zam\u00f3wi\u0107 chocolate chip, mi\u0119kkie cookie o wadze 6 uncji (oko\u0142o 170 g), za 7 $. Cookies ozdobione twarz\u0105 lub motywem nawi\u0105zuj\u0105cym do Nowego Jorku, takim jak \u201ePizza Rat\u201d, kosztuj\u0105 15 $. To ceny ze sklepu internetowego.\n\n\n\n\nOtwarte codziennie od 10:00 do 21:30, 1 lub 2 minuty od stacji Broadway-Lafayette St (linie B, D, F, M) i Bleecker St (linia 6). Drugi sklep, w Seaport (6 Fulton Street), zamyka si\u0119 o 21:00.\n\n\n\nKupujecie i wychodzicie: jedno cookie wystarczy dla jednej osoby, mo\u017cna te\u017c podzieli\u0107 je na dwie. \u015aciany s\u0105 fioletowe, w \u015brodku jest neon \u201eHey Sugar\u201d i du\u017ce lustro do selfie. Cookies z twarzami zacz\u0119\u0142y si\u0119 od kandydat\u00f3w w ameryka\u0144skich wyborach prezydenckich w 2016 roku.\n\n\n\nDla por\u00f3wnania oto m\u00f3j przepis na ameryka\u0144skie cookies, kt\u00f3ry pochodzi od mojej mamy.\n\n\n\nFunny Face Bakery. Zdj\u0119cie: Nidhi Garg, Google Maps\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Lower Manhattan i Financial District. Sklep w Seaport jest oddalony o 2 minuty od Fairfield Inn & Suites Manhattan\/Financial District.\n\n\n\nMidtown i Koreatown\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao to lokal na Manhattanie nale\u017c\u0105cy do szanghajskiej restauracji, kt\u00f3ra powsta\u0142a we Flushing w 2006 roku. Mie\u015bci si\u0119 przy 24 West 33rd Street, tu\u017c obok Empire State Building.\n\n\n\nJad\u0142em tu xiao long bao z trufl\u0105: sze\u015b\u0107 piero\u017ck\u00f3w ozdobionych plasterkiem trufli.\n\n\n\nXiao long bao z trufl\u0105 w Nan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nPolecam te\u017c Lucky Six, koszyk sze\u015bciu xiao long bao w sze\u015bciu smakach (wieprzowina, krab, kurczak, przegrzebki, czarna trufla, luffa z krewetk\u0105), albo wersj\u0119 z krabem i wieprzowin\u0105. Restauracja nie publikuje cen. Ka\u017cdy koszyk zawiera sze\u015b\u0107 sztuk: na dwie osoby zaplanujcie dwa lub trzy.\n\n\n\nOtwarte od 11:00 do 22:30 od niedzieli do czwartku, od 10:00 do 23:30 w pi\u0105tki i soboty. Stacja 34 St-Herald Sq (linie B, D, F, M, N, Q, R, W) jest oddalona o 3 lub 4 minuty.\n\n\n\nBez rezerwacji. W weekendy przed po\u0142udniem mo\u017cna d\u0142ugo czeka\u0107: przyjd\u017acie na otwarcie albo w \u015brodku popo\u0142udnia. Du\u017ca sala z wysokim sufitem jest g\u0142o\u015bna.\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao. Zdj\u0119cie: Nikola Janji\u0107, Google Maps\n\n\n\nZa szyb\u0105 kucharze r\u0119cznie lepi\u0105 xiao long bao. Nazwa pochodzi od Nanxiang, miasta w pobli\u017cu Szanghaju, w kt\u00f3rym powsta\u0142y xiao long bao.\n\n\n\nPrzeszklona kuchnia Nan Xiang Xiao Long Bao, gdzie r\u0119cznie lepi si\u0119 xiao long bao\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Midtown, w moim przewodniku po hotelach. Hampton Inn Manhattan-35th St\/Empire State Bldg jest oddalony o oko\u0142o 5 minut.\n\n\n\nburger joint\n\n\n\nburger joint to bar z burgerami w holu hotelu Thompson Central Park New York, przy 119 West 56th Street. Kryje si\u0119 za czerwon\u0105 aksamitn\u0105 kotar\u0105, a wskazuje go tylko neon w kszta\u0142cie burgera. Dla mnie to ukryty burger w Midtown.\n\n\n\nZam\u00f3wi\u0142em tu cheeseburgera z grillowan\u0105 cebul\u0105 i roztopionym serem ameryka\u0144skim.\n\n\n\nCheeseburger z grillowan\u0105 cebul\u0105 w burger joint\n\n\n\nCheeseburger kosztuje 17,50 $, a frytki 10,50 $, z podatkiem w cenie, co jest rzadko\u015bci\u0105 w Nowym Jorku: 28 $ za oba, przed napiwkiem. Popro\u015bcie o \u201eThe Works\u201d (sa\u0142ata, pomidor, cebula, pikle, majonez, musztarda, ketchup): bez dop\u0142aty.\n\n\n\nOtwarte codziennie od 11:00 do 23:00. Stacja 57 St (linie F, M) jest oddalona o 2 minuty.\n\n\n\nBez rezerwacji: zamawia si\u0119 przy ladzie i czeka na wywo\u0142anie swojego imienia. W porach posi\u0142k\u00f3w kolejka ci\u0105gnie si\u0119 przez korytarz wej\u015bciowy: przyjd\u017acie w \u015brodku popo\u0142udnia i zdecydujcie, co chcecie, zanim dotrzecie do kasy. Sala jest ma\u0142a: wy\u015blijcie kogo\u015b, \u017ceby poszuka\u0142 stolika.\n\n\n\nburger joint. Zdj\u0119cie: Seth Galentine, Google Maps\n\n\n\nBar otwarto w 2002 roku. Zachowa\u0142 drewnian\u0105 boazeri\u0119 z lat 1970 i \u015bciany pokryte graffiti.\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: \u017caden hotel z mojego przewodnika nie znajduje si\u0119 bli\u017cej ni\u017c 10 minut st\u0105d. Hyatt Centric Times Square, w cz\u0119\u015bci Midtown, jest oddalony o oko\u0142o 12 minut.\n\n\n\nHill Country Barbecue Market\n\n\n\nHill Country Barbecue Market. Zdj\u0119cie: H, Google Maps\n\n\n\nHill Country Barbecue Market to teksa\u0144ska restauracja barbecue przy 30 West 26th Street, mi\u0119dzy Broadway a 6th Avenue. To moje miejsce na barbecue w Nowym Jorku: jad\u0142em tu w lipcu 2026 roku.\n\n\n\nPolecam zam\u00f3wi\u0107 mostek wo\u0142owy (brisket) \u201emoist\u201d, najt\u0142ustszy i najbardziej soczysty, \u017ceberka wieprzowe i kie\u0142bas\u0119 w\u0142asnego wyrobu. Jako dodatki mac and cheese oraz cornbread w miodowej glazurze. Mi\u0119so, w\u0119dzone na drewnie d\u0119bowym, kroi si\u0119 na zam\u00f3wienie i sprzedaje na wag\u0119.\n\n\n\nCena za wag\u0119 nie jest podana w internecie. W sierpniu 2026 roku og\u0142aszano zestaw \u201epitmaster\u201d za 32 $ (brisket, \u017ceberka, kurczak, kie\u0142basa i dwa dodatki).\n\n\n\n\nOtwarte od 12:00 do 22:00 od poniedzia\u0142ku do czwartku, do 23:00 w pi\u0105tki i soboty, do 21:00 w niedziele; lada z mi\u0119sem zamyka si\u0119 godzin\u0119 wcze\u015bniej. Stacja 28 St (linie R, W) jest oddalona o 3 lub 4 minuty.\n\n\n\nSala ma oko\u0142o 250 miejsc na dw\u00f3ch poziomach. Mo\u017cna zarezerwowa\u0107 przez OpenTable lub telefonicznie albo przyj\u015b\u0107 bez rezerwacji i stan\u0105\u0107 w kolejce do lady z mi\u0119sem. W piwnicy przez wi\u0119kszo\u015b\u0107 wieczor\u00f3w odbywaj\u0105 si\u0119 koncerty.\n\n\n\nHill Country Barbecue Market. Zdj\u0119cie: Jerry H, Google Maps\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Chelsea, Greenwich Village i SoHo. SpringHill Suites Chelsea jest oddalony o 5 lub 6 minut.\n\n\n\nJackson Hole Burgers\n\n\n\nJackson Hole Burgers. Zdj\u0119cie: Stacey Abraham, Google Maps\n\n\n\nJackson Hole Burgers to restauracja z burgerami i obs\u0142ug\u0105 kelnersk\u0105 przy 521 3rd Avenue, na rogu 35th Street. Polecam j\u0105 ze wzgl\u0119du na kotlet z mielonej wo\u0142owiny o wadze 7 uncji (oko\u0142o 200 g), kt\u00f3ry sam w sobie jest pe\u0142nym posi\u0142kiem.\n\n\n\nPolecam zam\u00f3wi\u0107 Classic albo Western Burger (jack cheese, sos barbecue, bekon, sma\u017cona cebula), z frytkami skr\u0119conymi lub w kratk\u0119 (curly lub waffle), zamawianymi osobno. Classic kosztowa\u0142 21 $ w 2025 roku w pierwotnym lokalu przy 64th Street, a frytki 9,25 $; tutaj w dostawie widnieje cena 25 $. Liczcie 30 do 35 $ na osob\u0119 z frytkami.\n\n\n\n\nOtwarte codziennie od 11:00 do 23:30. Stacja 33 St (linia 6) jest oddalona o 6 minut. Kuchnia jest otwarta na sal\u0119, a rezerwacji mo\u017cna dokona\u0107 na stronie restauracji.\n\n\n\n\nRestauracja powsta\u0142a w 1972 roku. Jej nazwa pochodzi od artyku\u0142u w National Geographic o Jackson Hole w Wyoming, znalezionego pod pod\u0142og\u0105 podczas remontu.\n\n\n\nJackson Hole Burgers. Zdj\u0119cie: maciek macak, Google Maps\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Midtown. Hampton Inn Manhattan-35th St\/Empire State Bldg jest oddalony o oko\u0142o 12 minut.\n\n\n\nTal Bagels\n\n\n\nTal Bagels to dwa sklepy z bajglami przy 1st Avenue: pod numerem 977, mi\u0119dzy 53rd Street a 54th Street, oraz pod numerem 357, w pobli\u017cu 21st Street. Nosz\u0105 t\u0119 sam\u0105 nazw\u0119, ale tylko 357 nale\u017cy do oficjalnej sieci.\n\n\n\nJad\u0142em tu bajgla z pastrami, musztard\u0105 i trzema piklami obok.\n\n\n\nBajgiel z pastrami w Tal Bagels\n\n\n\nPolecam te\u017c lad\u0119 z w\u0119dzonymi rybami. Bajgiel z \u0142ososiem nova i cream cheese kosztuje 17,98 $ pod numerem 977 i 18,95 $ pod numerem 357; bajgiel z cream cheese kosztuje 5,22 $ lub 5,25 $, zale\u017cnie od sklepu. Pod numerem 977 s\u0105 to ceny zam\u00f3wie\u0144 online, by\u0107 mo\u017ce nieco wy\u017csze ni\u017c przy ladzie.\n\n\n\n\nLokal pod numerem 977 jest otwarty codziennie od 6:30 do 18:00, 6 minut od stacji Lexington Av\/53 St (linie E, M). Lokal pod numerem 357 jest otwarty od 6:00 do 18:00, 7 minut od stacji 1 Av (linia L). Zamawia si\u0119 przy ladzie, a napiwek jest dobrowolny.\n\n\n\nTal Bagels. Zdj\u0119cie: Kinga, Google Maps\n\n\n\nBajgle tej sieci odpoczywaj\u0105 przez noc, potem s\u0105 obgotowywane i pieczone, a nowa partia wychodzi z pieca co 10 do 15 minut.\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Midtown East, gdzie przy ka\u017cdym hotelu podaj\u0119 te\u017c pobliskie deli z bajglami. Pod 51 jest oddalony o oko\u0142o 7 minut od lokalu pod numerem 977.\n\n\n\nHell's Kitchen\n\n\n\n5 Napkin Burger\n\n\n\n5 Napkin Burger to burgerowa brasserie przy 630 9th Avenue, na rogu 45. ulicy. To w\u0142a\u015bnie ten burger, o kt\u00f3rym wspominam w moim przewodniku po hotelach. Zjad\u0142em tu bacon cheeseburger z frytkami z czosnkiem i pietruszk\u0105, og\u00f3rkiem konserwowym i coleslaw.\n\n\n\nBacon cheeseburger z 5 Napkin Burger, z frytkami z czosnkiem i pietruszk\u0105\n\n\n\nPolecam wam Original 5 Napkin Burger (21,75 $), 10 uncji wo\u0142owiny z dojrzewaj\u0105cym serem gruy\u00e8re, karmelizowan\u0105 cebul\u0105 i a\u00efoli z rozmarynem. Frytki zamawia si\u0119 osobno (4,50 $). Podczas happy hour (w dni powszednie od 15:00 do 18:00 i w niekt\u00f3re wieczory po 21:00) burger kosztuje 7 $.\n\n\n\nOtwarte od 10:00 do 22:30 od niedzieli do wtorku, do 23:30 od \u015brody do soboty, z brunchem w weekendy. Stacja 42 St-Port Authority (linie A, C, E) jest oddalona o 4 lub 5 minut.\n\n\n\nObs\u0142uga kelnerska, boksy z czarn\u0105 sk\u00f3rzan\u0105 tapicerk\u0105 i d\u0142ugi drewniany bar. Zarezerwujcie stolik na stronie restauracji, je\u015bli potem wybieracie si\u0119 na spektakl: teatry s\u0105 dwie lub trzy aleje dalej.\n\n\n\n5 Napkin Burger. Zdj\u0119cie: Jonathan Frontado, Google Maps\n\n\n\nBurger powsta\u0142 przed restauracj\u0105: szef kuchni Andy D'Amico stworzy\u0142 go dla francuskiego bistro w Upper West Side, a potem, w 2008 roku, otwarto ten pierwszy lokal 5 Napkin Burger. Sushi serwuje si\u0119 tylko pod drugim adresem, przy 2315 Broadway.\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Midtown. Hyatt Centric Times Square jest oddalony o 8 lub 9 minut.\n\n\n\nWestway Diner\n\n\n\nWestway Diner. Zdj\u0119cie: Tati Hana, Google Maps\n\n\n\nWestway Diner to rodzinny diner przy 614 9th Avenue, mi\u0119dzy 43. a 44. ulic\u0105. Dla mnie to autentyczny diner, a nie lokal dla turyst\u00f3w.\n\n\n\nPolecam wam \u015bniadanie ju\u017c od 7:00: omlet western z ziemniakami i tostem (16,59 $) albo gyro platter (16,44 $), kt\u00f3rym chwali si\u0119 lokal. Hamburger Angus kosztuje 9,80 $, a kanapka z pastrami 13,41 $. To ceny przy zam\u00f3wieniu online, na miejscu mog\u0105 by\u0107 nieco ni\u017csze.\n\n\n\nOtwarte codziennie od 7:00 do 22:00: lokal nie jest ju\u017c czynny w nocy. Stacja 42 St-Port Authority (linie A, C, E) jest oddalona o 4 minuty. Mo\u017cna usi\u0105\u015b\u0107 przy ladzie lub w boksie, z obs\u0142ug\u0105 kelnersk\u0105; rezerwacje przyjmowane s\u0105 tylko dla grup licz\u0105cych 10 os\u00f3b lub wi\u0119cej.\n\n\n\nTa sama rodzina prowadzi go od 1988 roku, kiedy Jerry Seinfeld i Larry David wpadli tu na pomys\u0142 swojego serialu; przypomina o tym tabliczka wewn\u0105trz. To jeden z ostatnich diner\u00f3w na Manhattanie we w\u0142asnym budynku.\n\n\n\nWestway Diner. Zdj\u0119cie: Gordon Watson, Google Maps\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: Midtown. Pod Times Square jest oddalony o 2 lub 3 minuty.\n\n\n\nUpper East Side\n\n\n\nPastrami Queen\n\n\n\nPastrami Queen. Zdj\u0119cie: Joseph Fogarty, Google Maps\n\n\n\nPastrami Queen to koszerne deli przy 1125 Lexington Avenue, na rogu 78. ulicy. To miejsce, kt\u00f3re polecam na pastrami.\n\n\n\nPolecam wam zam\u00f3wi\u0107 kanapk\u0119 z pastrami (29,95 $) na grubych kromkach chleba \u017cytniego, z musztard\u0105 deli i og\u00f3rkami konserwowymi, do podzia\u0142u na dwie osoby. Dobierzcie matzo ball soup (11,95 $) albo knish z ziemniakami (9,95 $). Lokal jest koszerny: nie podaje sera z mi\u0119sem.\n\n\n\nOtwarte codziennie od 10:00 do 21:00. Stacja 77 St (linia 6) jest oddalona o 2 minuty. Lada, kilka metalowych stolik\u00f3w i boksy: miejsc siedz\u0105cych jest niewiele.\n\n\n\nPrzygotowanie pastrami zajmuje trzy dni: mostek wo\u0142owy jest peklowany w solance, przyprawiany, suszony i w\u0119dzony, a potem gotowany na parze przez 24 godziny na miejscu. Lokal otwarto w 1956 roku w Williamsburg pod nazw\u0105 Pastrami King.\n\n\n\nNie id\u017acie pod dawny adres w Upper West Side, przy 138 West 72nd Street: ten lokal jest zamkni\u0119ty od marca 2026 roku.\n\n\n\nPastrami Queen. Zdj\u0119cie: Poulet de Bresse, Google Maps\n\n\n\nNocleg w pobli\u017cu: \u017caden hotel z mojego przewodnika nie znajduje si\u0119 bli\u017cej ni\u017c kwadrans st\u0105d. Najbli\u017cszy, The Gardens Sonesta ES Suites, opisany w cz\u0119\u015bci Upper West Side i Upper East Side, jest oddalony o oko\u0142o 19 minut.\n\n\n\nUpper West Side\n\n\n\nJacob's Pickles\n\n\n\nJacob's Pickles. Zdj\u0119cie: Anne McKinney, Google Maps\n\n\n\nJacob's Pickles to restauracja z kuchni\u0105 po\u0142udnia Stan\u00f3w Zjednoczonych, przy 680 Columbus Avenue, mi\u0119dzy 93. a 94. ulic\u0105. To jeden z moich adres\u00f3w na kuchni\u0119 Po\u0142udnia; na sma\u017conego kurczaka id\u017acie raczej do Charles, o kt\u00f3rym pisz\u0119 tu\u017c poni\u017cej.\n\n\n\nPolecam wam Honey Chicken and Pickles (24 $), czyli biscuit (bu\u0142eczk\u0119 z Po\u0142udnia) ze sma\u017conym kurczakiem, piklami i miodem, podawany z kaszk\u0105 kukurydzian\u0105 z serem. To pe\u0142ny posi\u0142ek. Na pocz\u0105tek p\u00f3\u0142misek domowych pikli: 4 rodzaje za 12 $. Mac and cheese kosztuje 21 $.\n\n\n\nOtwarte od 10:00 do p\u00f3\u0142nocy od poniedzia\u0142ku do pi\u0105tku, od 9:00 do p\u00f3\u0142nocy w soboty i niedziele. Stacje 96 St (linie 1, 2, 3 oraz B, C) s\u0105 oddalone o 6 minut.\n\n\n\nW pa\u017adzierniku 2025 restauracja przenios\u0142a si\u0119 z 509 Amsterdam Avenue do prawie dwa razy wi\u0119kszego lokalu: oko\u0142o 300 miejsc, d\u0142ugie sto\u0142y i du\u017cy bar. Na brunch lub wizyt\u0119 w grupie zarezerwujcie stolik przez Resy; mo\u017cna te\u017c przyj\u015b\u0107 bez rezerwacji.\n\n\n\nW\u015br\u00f3d domowych pikli s\u0105 jajka marynowane w solance z jalape\u00f1o (9 $). Je\u015bli chcecie zrobi\u0107 mac and cheese w domu, oto m\u00f3j przepis.\n\n\n\nJacob's Pickles. Zdj\u0119cie: Adriana De Pitkin, Google Maps\n\n\n\nNoclegi w pobli\u017cu: Upper West Side i Upper East Side. HI New York City Hostel jest oddalony o oko\u0142o 14 minut.\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken. Zdj\u0119cie: Sahid Martin Robles Bello, Google Maps\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken to lokal z obs\u0142ug\u0105 przy ladzie, serwuj\u0105cy kurczaka sma\u017conego na patelni, przy 146 West 72nd Street, mi\u0119dzy Columbus a Amsterdam Avenue. To m\u00f3j adres na sma\u017conego kurczaka: prawdziwego sma\u017conego kurczaka z Po\u0142udnia. Na miejscu robi\u0105 cornbread, a miejsc siedz\u0105cych jest niewiele.\n\n\n\nPolecam wam talerz z trzema kawa\u0142kami kurczaka, dwoma dodatkami i cornbread za 18,95 $. Classic Combo (dwa kawa\u0142ki, jeden dodatek i cornbread) kosztuje 10,95 $. Jako dodatek we\u017acie kapust\u0119 pastewn\u0105 (collard greens) lub wspi\u0119g\u0119 w\u0119\u017cowat\u0105 (black-eyed peas).\n\n\n\nOtwarte od 11:00 do 22:00 od niedzieli do czwartku, do 23:00 w pi\u0105tki i soboty. Stacja 72 St (linie 1, 2, 3) jest oddalona o 2 minuty. Mo\u017cna p\u0142aci\u0107 got\u00f3wk\u0105 i kart\u0105.\n\n\n\nZamawia si\u0119 przy ladzie, telefonicznie lub online i bierze jedzenie na wynos. Id\u017acie zje\u015b\u0107 do Central Park: wej\u015bcie przy 72. ulicy, niedaleko Strawberry Fields, jest oddalone o oko\u0142o 6 minut.\n\n\n\nKurczak sma\u017cy si\u0119 na \u017celiwnych patelniach, najwy\u017cej 25 kawa\u0142k\u00f3w na jednej patelni. Charles Gabriel, urodzony w 1947 w Karolinie P\u00f3\u0142nocnej, zaczyna\u0142 w po\u0142owie lat 1980 ze sk\u0142adanym sto\u0142em przed swoim budynkiem w Harlem.\n\n\n\nJe\u015bli chcecie zrobi\u0107 cornbread w domu, oto m\u00f3j przepis na cornbread.\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken. Zdj\u0119cie: yoonyoon, Google Maps\n\n\n\nNoclegi w pobli\u017cu: Upper West Side i Upper East Side. Hotel Beacon jest oddalony o oko\u0142o 5 minut.\n\n\n\nWest Village\n\n\n\nEmily\n\n\n\nEmily. Zdj\u0119cie: Jamesline Jeudy, Google Maps\n\n\n\nEmily to pizzeria przy 35 Downing Street w West Village, znana te\u017c ze swojego burgera Emmy. To miejsce, kt\u00f3re polecam.\n\n\n\nPolecam wam Emmy Double Stack Burger (29 $): dwa kotlety z dojrzewaj\u0105cej wo\u0142owiny, sos Emmy, karmelizowana cebula i ser ameryka\u0144ski w bu\u0142ce preclowej, z frytkami kratkowanymi. Podawany jest w tej wersji, bez mo\u017cliwo\u015bci zmian. Z pizz Emily (mozzarella, pistacje, ser truflowy, mi\u00f3d) kosztuje 26 $ i nadaje si\u0119 do podzia\u0142u.\n\n\n\nOtwarte codziennie, w pi\u0105tki i soboty do p\u00f3\u0142nocy. Godzina otwarcia waha si\u0119 mi\u0119dzy 11:00 a po\u0142udniem zale\u017cnie od dnia: sprawd\u017acie przed wizyt\u0105. Stacja Houston St (linia 1) jest oddalona o 3 minuty.\n\n\n\nLokal jest ma\u0142y, na dw\u00f3ch poziomach, z piwnic\u0105 o niskim suficie przy piecu. Na wiecz\u00f3r zarezerwujcie stolik przez Resy lub OpenTable albo przyjd\u017acie w porze obiadowej.\n\n\n\nEmily odziedziczy\u0142a po poprzednim lokalu piec opalany drewnem, kt\u00f3ry pochodzi mniej wi\u0119cej z lat 1860.\n\n\n\nEmily. Zdj\u0119cie: Ifat Cohen (IfatTravel), Google Maps\n\n\n\nNoclegi w pobli\u017cu: Chelsea, Greenwich Village i SoHo. Washington Square Hotel jest oddalony o oko\u0142o 9 minut.\n\n\n\nFlushing\n\n\n\nJedyny wypad z tej listy poza Manhattan: ko\u0144cowa stacja linii 7 w Queens.\n\n\n\nNew World Mall\n\n\n\nFood court w New World Mall. Zdj\u0119cie: Hong Lee, Google Maps\n\n\n\nFood court w New World Mall mie\u015bci si\u0119 w podziemiach azjatyckiego centrum handlowego przy 136-20 Roosevelt Avenue we Flushing. To daleko od centrum, ale te podziemia musia\u0142y znale\u017a\u0107 si\u0119 na tej li\u015bcie.\n\n\n\nMoja rada: przechod\u017acie od stoiska do stoiska. W Lan Zhou Handmade Noodles (stoiska 14 i 15) zupa z makaronem i wo\u0142owin\u0105 kosztuje 11 $; kucharz r\u0119cznie rozci\u0105ga tam makaron d\u0142ugi jak skakanka. W Pan Bao 66 (stoisko 29) sze\u015b\u0107 sheng jian bao kosztuje 9,99 $. W Tarim Uyghur Food (stoisko 5) szasz\u0142yk z jagni\u0119ciny kosztuje 3,99 $.\n\n\n\nCentrum jest otwarte codziennie od 10:00 do 22:00, r\u00f3wnie\u017c w \u015awi\u0119to Dzi\u0119kczynienia, Bo\u017ce Narodzenie i Nowy Rok; ka\u017cde stoisko ma w\u0142asne godziny otwarcia. Stacja Flushing-Main St, ko\u0144cowa stacja linii 7, jest oddalona o 1 lub 2 minuty.\n\n\n\nOko\u0142o trzydziestu stoisk otacza wsp\u00f3lne sto\u0142y. Zamawia si\u0119 przy ka\u017cdym stoisku i samemu niesie tac\u0119; bez obs\u0142ugi kelnerskiej nie ma restauracyjnego napiwku. W weekendy s\u0105 t\u0142umy: przyjd\u017acie na otwarcie albo po po\u0142udniu w tygodniu, najlepiej w kilka os\u00f3b, \u017ceby dzieli\u0107 si\u0119 jedzeniem.\n\n\n\nFood court w New World Mall. Zdj\u0119cie: Michael Xu, Google Maps\n\n\n\nNoclegi w pobli\u017cu: w moim przewodniku nie ma \u017cadnego hotelu we Flushing. Linia 7 przeje\u017cd\u017ca te\u017c przez Long Island City (Court Sq, Queensboro Plaza), dzielnic\u0119 z najlepszym stosunkiem jako\u015bci do ceny w moim przewodniku po hotelach.\n\n\n\nIle to naprawd\u0119 kosztuje\n\n\n\nCeny w tym artykule pochodz\u0105 z menu i s\u0105 podane w dolarach. Przy kasie w Nowym Jorku dolicza si\u0119 8,875 % podatku od jedzenia i napoj\u00f3w serwowanych w restauracji. Na mojej li\u015bcie jest jeden wyj\u0105tek: w burger joint podatek jest ju\u017c wliczony.\n\n\n\nPrzy obs\u0142udze przy stoliku napiwek wynosi od 18 do 20 %, liczone od kwoty przed podatkiem; zostawiaj\u0105c mniej ni\u017c 15 %, sygnalizujecie z\u0142\u0105 obs\u0142ug\u0119. Przy ladzie napiwek jest dobrowolny: oko\u0142o 1 $ za przygotowany nap\u00f3j lub kanapk\u0119. Terminal p\u0142atniczy cz\u0119sto proponuje 15, 18 lub 20 %, z przyciskiem \u201eno tip\u201d.\n\n\n\n\nW przypadku grup od 6 os\u00f3b wiele restauracji automatycznie dolicza 18 lub 20 %: sprawd\u017acie rachunek, \u017ceby nie zap\u0142aci\u0107 napiwku dwa razy.\n\n\n\nDop\u0142ata za p\u0142atno\u015b\u0107 kart\u0105 jest legalna w stanie Nowy Jork od 11 lutego 2024, je\u015bli nie przekracza kosztu, jaki sprzedawca ponosi za obs\u0142ug\u0119 karty, a cena przy p\u0142atno\u015bci kart\u0105 jest podana przed zap\u0142at\u0105. To prawo dotyczy wy\u0142\u0105cznie kart kredytowych.\n\n\n\nPrzyk\u0142ad: danie za 20 $ podane do stolika kosztuje 20 $ plus 1,78 $ podatku, czyli 21,78 $. Z napiwkiem w wysoko\u015bci 20 % od 20 $ zap\u0142acicie oko\u0142o 25,80 $. To samo danie przy ladzie kosztuje 21,78 $, a napiwek jest dobrowolny.\n\n\n\nInformacje praktyczne\n\n\n\n\n\n\n\nRezerwacje\n\n\n\nPi\u0119\u0107 lokali przyjmuje rezerwacje: 5 Napkin Burger (na swojej stronie), Golden Diner (Resy), Emily (Resy lub OpenTable), Hill Country (OpenTable lub telefonicznie) i Jacob's Pickles (Resy). Jackson Hole te\u017c oferuje rezerwacje na swojej stronie. Nie ma rezerwacji w Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face ani w New World Mall; w Westway Diner s\u0105 mo\u017cliwe dopiero od 10 os\u00f3b.\n\n\n\nGodziny otwarcia\n\n\n\nWszystkie pi\u0119tna\u015bcie lokali dzia\u0142a przez ca\u0142y tydzie\u0144, ale kilka zamyka si\u0119 wcze\u015bnie: oba Tal Bagels o 18:00, Pastrami Queen o 21:00, Westway Diner o 22:00. Hill Country otwiera si\u0119 dopiero w po\u0142udnie, a jego stoisko z mi\u0119sem zamyka si\u0119 godzin\u0119 przed restauracj\u0105. W Golden Diner menu wieczorne zast\u0119puje dzienne o 17:00, ale pancakes s\u0105 nadal serwowane.\n\n\n\nPorcje\n\n\n\nPorcje s\u0105 du\u017ce. Kotlet z mielonej wo\u0142owiny wa\u017cy 7 uncji (oko\u0142o 200 g) w Jackson Hole i 10 uncji w 5 Napkin. Kanapk\u0119 z Pastrami Queen mo\u017cna podzieli\u0107 na dwie osoby, xiao long bao w Nan Xiang podaje si\u0119 po sze\u015b\u0107, a jedno ciastko z Funny Face wa\u017cy oko\u0142o 170 g.\n\n\n\nPieczywo i kawa\n\n\n\nW Charles ka\u017cde danie podaje si\u0119 z cornbread. W Hill Country mi\u0119so serwuje si\u0119 z tortillami w\u0142asnego wyrobu. W Golden Diner dolewki kawy s\u0105 bezp\u0142atne.\n\n\n\nZamawianie przy ladzie\n\n\n\nW burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face i New World Mall zamawia si\u0119 i p\u0142aci przy ladzie, a potem czeka na wywo\u0142anie swojego imienia lub na tac\u0119. Napiwek jest tam dobrowolny.\n\n\n\nLinia 7 do Flushing\n\n\n\nFlushing-Main St to ko\u0144cowa stacja linii 7. Poci\u0105g ekspresowy jedzie z Hudson Yards do Flushing oko\u0142o 27 minut, a Grand Central le\u017cy trzy stacje na wsch\u00f3d od Hudson Yards. Ekspres kursuje tylko w godzinach szczytu, w kierunku najwi\u0119kszego ruchu; poza nimi poci\u0105g zatrzymuj\u0105cy si\u0119 na wszystkich stacjach jedzie wolniej. Na dojazd, posi\u0142ek i powr\u00f3t przeznaczcie p\u00f3\u0142 dnia.\n\n\n\nOto pe\u0142na mapa, kt\u00f3ra pomo\u017ce wam wybra\u0107 hotel w pobli\u017cu tych lokali.\n\n\n\n\n\n\n\nMapa zawiera linki afiliacyjne: je\u015bli zarezerwujecie przez ni\u0105 nocleg, dostan\u0119 niewielk\u0105 prowizj\u0119, bez dodatkowych koszt\u00f3w dla was.\n\n\n\n\n\n\n\nCz\u0119sto zadawane pytania\n\n\n\nGdzie tanio zje\u015b\u0107 w Nowym Jorku?\n\n\n\nW New World Mall we Flushing: 3,99 $ za szasz\u0142yk jagni\u0119cy, 11 $ za zup\u0119 z makaronem i wo\u0142owin\u0105, bez restauracyjnego napiwku. Na Manhattanie Classic Combo w Charles (dwa kawa\u0142ki kurczaka, jeden dodatek, jeden cornbread) kosztuje 10,95 $, a hamburger Angus w Westway Diner 9,80 $.\n\n\n\nGdzie zje\u015b\u0107 bez rezerwacji w Nowym Jorku?\n\n\n\nDo Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face, Westway Diner i New World Mall przychodzi si\u0119 bez rezerwacji. Unikajcie p\u00f3r posi\u0142k\u00f3w: przyjd\u017acie na otwarcie lub w \u015brodku popo\u0142udnia. W Golden Diner miejsca przy ladzie s\u0105 przeznaczone dla os\u00f3b bez rezerwacji, ale w weekend oko\u0142o 11:00 czeka si\u0119 dwie godziny.\n\n\n\nGdzie zje\u015b\u0107 z dzie\u0107mi w Nowym Jorku?\n\n\n\nNaj\u0142atwiej jest w lokalach z du\u017cymi salami: Jacob's Pickles (oko\u0142o 300 miejsc) i Hill Country (oko\u0142o 250). W Nan Xiang dzieci mog\u0105 ogl\u0105da\u0107 przez szyb\u0119, jak kucharze lepi\u0105 xiao long bao. W Charles mo\u017cna wzi\u0105\u0107 kurczaka na wynos i zanie\u015b\u0107 go do Central Park, oddalonego o oko\u0142o 6 minut pieszo.\n\n\n\nKt\u00f3re restauracje s\u0105 otwarte do p\u00f3\u017anego wieczora?\n\n\n\nJacob's Pickles serwuje jedzenie do p\u00f3\u0142nocy codziennie, a Emily do p\u00f3\u0142nocy w pi\u0105tki i soboty. Jackson Hole zamyka si\u0119 o 23:30 codziennie, Nan Xiang o 23:30 w pi\u0105tki i soboty, a burger joint o 23:00. Westway Diner, przez d\u0142ugi czas otwarty ca\u0142\u0105 noc, teraz zamyka si\u0119 o 22:00.\n\n\n\nGdzie zje\u015b\u0107 w niedziel\u0119 w Nowym Jorku?\n\n\n\nWszystkie pi\u0119tna\u015bcie lokali jest otwartych w niedziel\u0119. Hill Country zamyka si\u0119 tego dnia wcze\u015bniej (21:00), a Jacob's Pickles otwiera si\u0119 w weekend ju\u017c o 9:00 na brunch.\n\n\n\nW kt\u00f3rych z tych lokali mo\u017cna zje\u015b\u0107 wegetaria\u0144sko?\n\n\n\nNan Xiang przygotowuje xiao long bao z warzywami. W Emily pizza Luca (sos, burrata, bazylia, 23 $) jest bez mi\u0119sa. W Tal Bagels s\u0105 smakowe cream cheese i pasty z tofu, a w Jacob's Pickles mac and cheese.\n\n\n\nJe\u015bli macie tylko jeden wiecz\u00f3r, pojed\u017acie metrem do Canal Street i zam\u00f3wcie soup dumplings w 456 New Shanghai. A je\u015bli szukacie te\u017c noclegu, wszystko znajdziecie w moim przewodniku gdzie spa\u0107 w Nowym Jorku.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182866"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182866\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/182811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=182866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}