{"id":146059,"title":"Co robi\u0107 na Bali: moje 20 ulubionych aktywno\u015bci","modified":"2026-10-07T10:39:01+02:00","plain":"Bali cz\u0119sto przyt\u0142acza tych, kt\u00f3rzy przyje\u017cd\u017caj\u0105 tu po raz pierwszy: \u015bwi\u0105tynie, wodospady, surfing, w\u0119dr\u00f3wki po wulkanach i kursy gotowania sprawiaj\u0105, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b upycha 2 tygodnie atrakcji w 5 dni i sp\u0119dza wi\u0119cej czasu w korkach ni\u017c na samych atrakcjach.\n\n\n\nOto moich 20 ulubionych atrakcji wraz ze szczer\u0105 opini\u0105 o tym, co jest warte zachodu, a co jest popularne tylko dlatego, \u017ce dobrze wygl\u0105da na Instagramie. Je\u015bli chodzi o logistyk\u0119, trasy i bud\u017cet, przeczytaj m\u00f3j kompletny przewodnik po Bali.\n\n\n\n\n1. Zobacz wsch\u00f3d s\u0142o\u0144ca przy Tanah Lot\n\n2. Zobacz ognisty taniec Kecak w Uluwatu\n\n3. We\u017a udzia\u0142 w rytuale oczyszczenia w Tirta Empul\n\n4. Odwied\u017a Besakih i spokojniejsze \u015bwi\u0105tynie\n\n5. Zobacz pola ry\u017cowe Tegallalang o \u015bwicie\n\n6. Przejd\u017a si\u0119 po polach ry\u017cowych Jatiluwih i Sidemen\n\n7. Naucz si\u0119 surfowa\u0107 w Canggu\n\n8. Zanurkuj przy wraku USAT Liberty w Tulamben\n\n9. Wybierz si\u0119 na rafting na rzece Ayung\n\n10. Zobacz wsch\u00f3d s\u0142o\u0144ca na wulkanie Batur\n\n11. Wejd\u017a na wulkan Agung\n\n12. We\u017a udzia\u0142 w kursie kuchni balijskiej\n\n13. Zr\u00f3b w\u0142asny pier\u015bcionek w Celuk lub batik w Ubud\n\n14. Przygotuj canang sari ze swoim gospodarzem\n\n15. Przenocuj na Nusa Penida\n\n16. Zwied\u017a Nusa Lembongan na skuterze\n\n17. Przejd\u017a si\u0119 po Ma\u0142pim Lesie w Ubud\n\n18. Zejd\u017a do wodospadu Sekumpul\n\n19. Zobacz \u015bwiat\u0142o przy Tukad Cepung\n\n20. Po\u0107wicz jog\u0119 w Ubud lub Canggu\n\nIle to kosztuje?\n\nMoje pozosta\u0142e przewodniki po Bali\n\n\n\n\n1. Zobacz wsch\u00f3d s\u0142o\u0144ca przy Tanah Lot\n\n\n\nSpo\u015br\u00f3d tysi\u0119cy hinduistycznych \u015bwi\u0105ty\u0144 Bali tw\u00f3j kierowca ch\u0119tnie poka\u017ce ci tuzin w ci\u0105gu dnia: to b\u0142\u0105d, 2 lub 3 dobrze wybrane zapadaj\u0105 w pami\u0119\u0107 znacznie bardziej ni\u017c 7 zwiedzonych w po\u015bpiechu. Tanah Lot to \u015bwi\u0105tynia jak z poczt\u00f3wki, niewielkie sanktuarium na formacji skalnej tu\u017c przy brzegu, kt\u00f3rego sylwetka rysuje si\u0119 na tle zachodz\u0105cego s\u0142o\u0144ca.\n\n\n\nW godzinach szczytu korytarz stragan\u00f3w z pami\u0105tkami prowadzi do zat\u0142oczonego punktu widokowego, gdzie grupy przepychaj\u0105 si\u0119, by zrobi\u0107 to samo zdj\u0119cie, a do \u015bwi\u0105tyni nie mo\u017cna wej\u015b\u0107. O wschodzie s\u0142o\u0144ca mia\u0142em to miejsce niemal tylko dla siebie. Podczas odp\u0142ywu mo\u017cesz doj\u015b\u0107 do podn\u00f3\u017ca ska\u0142y; podczas przyp\u0142ywu \u015bwi\u0105tynia wydaje si\u0119 unosi\u0107 na falach i wtedy wychodz\u0105 najlepsze zdj\u0119cia. O zachodzie s\u0142o\u0144ca uciekaj od t\u0142umu: kawiarnie na szczycie klifu sprzedaj\u0105 zimne piwo Bintang z tym samym widokiem.\n\n\n\nTanah Lot. Zdj\u0119cie: \ub192\uc740\ubc14\ub2e4\uc18c\ub098\ubb34, Google Maps\n\n\n\n2. Zobacz ognisty taniec Kecak w Uluwatu\n\n\n\n\u015awi\u0105tynia Uluwatu wznosi si\u0119 oko\u0142o 70 metr\u00f3w nad oceanem: kr\u00f3tki spacer szczytem klifu, widok na po\u0142udnie wzd\u0142u\u017c wybrze\u017ca i wewn\u0119trzna \u015bwi\u0105tynia zamkni\u0119ta dla zwiedzaj\u0105cych. Moim zdaniem warto tu przyjecha\u0107 dla ognistego ta\u0144ca Kecak o zachodzie s\u0142o\u0144ca, w amfiteatrze wykutym w klifie. Oko\u0142o 50 m\u0119\u017cczyzn ustawionych w koncentrycznych kr\u0119gach \u015bpiewa \"cak-cak-cak\", tancerze odgrywaj\u0105 scen\u0119 z Ramajany, a za nimi s\u0142o\u0144ce zanurza si\u0119 w Oceanie Indyjskim: to turystyczne i komercyjne widowisko, a jednak zrobi\u0142o na mnie ogromne wra\u017cenie.\n\n\n\nTemple d'Uluwatu. Zdj\u0119cie: Bali FirstOne Driver, Google Maps\n\n\n\nMa\u0142py to zorganizowani z\u0142odzieje: zrywaj\u0105 okulary przeciws\u0142oneczne i kolczyki, wyrywaj\u0105 telefony, po czym treser \"ratuje\" twoje rzeczy za op\u0142at\u0105, wi\u0119c zdejmij wszystko przed wej\u015bciem. Po przedstawieniu 500 os\u00f3b szuka transportu o 19:30: wynajmij prywatnego kierowc\u0119 na wiecz\u00f3r (oko\u0142o 300 000 IDR za 5 godzin) albo wybierz si\u0119 potem na kolacj\u0119 nad poblisk\u0105 zatok\u0119 Jimbaran, a\u017c t\u0142um si\u0119 przerzedzi.\n\n\n\n3. We\u017a udzia\u0142 w rytuale oczyszczenia w Tirta Empul\n\n\n\nW Tirta Empul uczestniczy\u0142em w balijskim rytuale oczyszczenia wod\u0105, stoj\u0105c pod kamiennymi wylewkami zasilanymi z naturalnego \u017ar\u00f3d\u0142a. W wi\u0119kszo\u015bci \u015bwi\u0105ty\u0144 wszystko ogl\u0105da si\u0119 zza sznura; tutaj wchodzi si\u0119 do wody i przechodzi od fontanny do fontanny w okre\u015blonej kolejno\u015bci.\n\n\n\nPod kamiennymi wylewkami Tirta Empul uczestniczy\u0142em w rytuale, zamiast go ogl\u0105da\u0107.\n\n\n\nPrzyjd\u017a przed 10:00, zanim sesje zdj\u0119ciowe influencer\u00f3w opanuj\u0105 baseny i zburz\u0105 atmosfer\u0119 skupienia. Sarong jest obowi\u0105zkowy (wypo\u017cyczysz go przy wej\u015bciu). Pod \u017cadnym pozorem nie po\u0142ykaj wody \u017ar\u00f3dlanej ze \u015bwi\u0105tyni, to cz\u0119sta przyczyna biegunki podr\u00f3\u017cnych. Je\u015bli chcesz prze\u017cy\u0107 ten sam rytua\u0142 w spokoju, wybierz Sebatu lub Tirta Sudamala, 2 mniejsze i znacznie rzadziej odwiedzane \u015bwi\u0105tynie.\n\n\n\n4. Odwied\u017a Besakih i spokojniejsze \u015bwi\u0105tynie\n\n\n\nBesakih, najwa\u017cniejsza hinduistyczna \u015bwi\u0105tynia na Bali, skupia 23 odr\u0119bne \u015bwi\u0105tynie na zboczach wulkanu Agung, tworz\u0105c kompleks o skali niespotykanej na wyspie; przy dobrej pogodzie jego tarasy prowadz\u0105 wzrok a\u017c ku szczytowi wulkanu. Znajduje si\u0119 oko\u0142o 90 minut od Ubud i jest na tyle rozleg\u0142y, \u017ce im dalej idziesz, tym mniejszy staje si\u0119 t\u0142um: je\u015bli mam wybra\u0107 tylko 1 \u015bwi\u0105tyni\u0119 poza Ubud, wybieram t\u0119.\n\n\n\nGunung Kawi, dawne sanktuaria wykute w skale u podn\u00f3\u017ca oko\u0142o 300 stopni w dolinie rzecznej, wyda\u0142y mi si\u0119 znacznie bardziej sprzyjaj\u0105ce zadumie ni\u017c wielkie, s\u0142ynne \u015bwi\u0105tynie, a powrotne podej\u015bcie przez pola ry\u017cowe to po\u0142owa ich uroku. Pura Kehen w Bangli nie przyci\u0105ga niemal \u017cadnych turyst\u00f3w, mimo misternych kamiennych rze\u017ab i ogromnego banianu przerastaj\u0105cego wej\u015bcie. Taman Ayun w Mengwi (du\u017ce baseny odbijaj\u0105ce otoczenie, zadbane ogrody) warto odwiedzi\u0107 na kr\u00f3tko, je\u015bli przeje\u017cd\u017casz w pobli\u017cu, a bezp\u0142atna \u015bwi\u0105tynia Saraswati w centrum Ubud ma staw z lotosami, kt\u00f3ry najpi\u0119kniej wygl\u0105da rano.\n\n\n\nGunung Kawi. Zdj\u0119cie: Amanda Rey, Google Maps\n\n\n\n\u015awi\u0105tynia, kt\u00f3rej unikam: Lempuyang i jej s\u0142ynne bramy. Zdj\u0119cie z lustrzanym odbiciem to sztuczka z ekranem telefonu umieszczonym pod aparatem, czekanie w kolejce mo\u017ce trwa\u0107 ponad 2 godziny, a sama \u015bwi\u0105tynia jest w porz\u0105dku, ale nie warta ani dojazdu, ani czekania.\n\n\n\n5. Zobacz pola ry\u017cowe Tegallalang o \u015bwicie\n\n\n\nTegallalang to tarasy ry\u017cowe z ka\u017cdego filmu podr\u00f3\u017cniczego o Bali, soczy\u015bcie zielone stopnie schodz\u0105ce do doliny rzecznej oko\u0142o 20 minut na p\u00f3\u0142noc od Ubud. S\u0105 bardzo pi\u0119kne, ale zwiedzanie bywa uci\u0105\u017cliwe: sprzedawcy na ka\u017cdej \u015bcie\u017cce, pro\u015bby o \"darowizn\u0119\" za ka\u017cdym zakr\u0119tem i w\u0105skie dr\u00f3\u017cki zapchane turystami z wycieczek autokarowych ju\u017c od po\u0142owy poranka.\n\n\n\nTegallalang o wschodzie s\u0142o\u0144ca, kiedy tam dotar\u0142em, jeszcze przed t\u0142umami.\n\n\n\nDotar\u0142em tam o wschodzie s\u0142o\u0144ca, oko\u0142o 6:00: \u0142agodne, z\u0142ote \u015bwiat\u0142o, niemal nikogo i zno\u015bna temperatura na tych stromych, nier\u00f3wnych stopniach bez cienia. Zostaw sanda\u0142y i za\u0142\u00f3\u017c porz\u0105dne buty.\n\n\n\n6. Spacer po polach ry\u017cowych Jatiluwih i Sidemen\n\n\n\nJe\u015bli Tegallalang to wersja instagramowa, Jatiluwih odpowiada temu, jak naprawd\u0119 wyobra\u017casz sobie balijskie pola ry\u017cowe: 600 hektar\u00f3w wpisanych na list\u0119 \u015bwiatowego dziedzictwa UNESCO, rozleglejsze krajobrazy, znacznie mniej turyst\u00f3w i \u017cadnych nagabuj\u0105cych sprzedawc\u00f3w. Spacerowa\u0142em tam ponad godzin\u0119, nie mijaj\u0105c \u017cadnej innej grupy. To oko\u0142o 90 minut od Ubud, wi\u0119c wizyt\u0119 zwykle \u0142\u0105czy si\u0119 z Bedugul lub wodospadem na p\u00f3\u0142nocy.\n\n\n\nJatiluwih. Zdj\u0119cie: Max, Google Maps\n\n\n\nSidemen przypomina Ubud sprzed 20 lat: dolina w cieniu wulkanu Agung, tarasowe pola ry\u017cowe, warsztaty tkackie i bambusowe pensjonaty za u\u0142amek cen w Ubud (zobacz m\u00f3j przewodnik po noclegach na Bali). Nikt nie pr\u00f3bowa\u0142 mi niczego sprzeda\u0107 na polach: je\u015bli szukasz spokojnych, mniej skomercjalizowanych p\u00f3l ry\u017cowych, to moim zdaniem najlepsza opcja na wyspie.\n\n\n\n7. Nauka surfingu w Canggu\n\n\n\nFale na Bali bardzo r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od miejsca, a wi\u0119kszo\u015b\u0107 pocz\u0105tkuj\u0105cych trafia na niew\u0142a\u015bciw\u0105 pla\u017c\u0119. Do nauki wybierz Canggu: Batu Bolong i Old Man's Beach maj\u0105 piaszczyste dno, \u0142agodne fale piany i dziesi\u0105tki konkuruj\u0105cych ze sob\u0105 szk\u00f3\u0142. Dzi\u0119ki temu dwugodzinna lekcja grupowa kosztuje oko\u0142o 350 000-500 000 IDR, a wypo\u017cyczenie samej deski oko\u0142o 50 000-100 000 IDR za godzin\u0119. Atmosfera jest towarzyska i przyjazna, a mi\u0119dzy sesjami na brzegu czekaj\u0105 warungi i smoothie bowls.\n\n\n\nUluwatu jest dla do\u015bwiadczonych surfer\u00f3w: ostra rafa koralowa, silne pr\u0105dy, wej\u015bcie do wody skokiem ze ska\u0142 i cz\u0119ste wizyty na pogotowiu z powodu skalecze\u0144 o raf\u0119. Nie surfuj tam, je\u015bli nie czujesz si\u0119 pewnie na desce; wyj\u0105tkiem dla pocz\u0105tkuj\u0105cych jest \"Baby Padang\" w okolicy Uluwatu, ale w dni z dobrymi falami robi si\u0119 tam niebezpiecznie t\u0142oczno. Moja rada: pierwszy tydzie\u0144 w Canggu, potem dzie\u0144 w Uluwatu. Ogl\u0105da\u0142em tam zawodowc\u00f3w z warung\u00f3w na klifie i ju\u017c sam widok jest wart tej podr\u00f3\u017cy.\n\n\n\nOd czarnego wulkanicznego piasku na p\u00f3\u0142nocy i wschodzie po bia\u0142y piasek na po\u0142udniu, warunki do p\u0142ywania, surfowania i atmosfera zmieniaj\u0105 si\u0119 z pla\u017cy na pla\u017c\u0119. M\u00f3j przewodnik po najpi\u0119kniejszych pla\u017cach Bali klasyfikuje 15 z nich wed\u0142ug tego, do czego naprawd\u0119 si\u0119 nadaj\u0105.\n\n\n\n8. Nurkowanie przy wraku USAT Liberty w Tulamben\n\n\n\nNa nauk\u0119 nurkowania wybierz Amed lub Tulamben na p\u00f3\u0142nocno-wschodnim wybrze\u017cu: spokojna woda, s\u0142abe pr\u0105dy, wej\u015bcie prosto z pla\u017cy. W Tulamben nurkowa\u0142em przy USAT Liberty, ameryka\u0144skim statku towarowym storpedowanym przez japo\u0144ski okr\u0119t podwodny w 1942 roku. Le\u017cy na g\u0142\u0119boko\u015bci oko\u0142o 30 metr\u00f3w, zaledwie 25 metr\u00f3w od brzegu, poro\u015bni\u0119ty koralowcami i otoczony rybami. To jedno z najlepszych miejsc w Azji Po\u0142udniowo-Wschodniej na kurs PADI Open Water (zwykle trzy dni, oko\u0142o 300-350 euro).\n\n\n\nNusa Penida jest dla do\u015bwiadczonych nurk\u00f3w: manty, ogromne i dziwaczne mola mola (samog\u0142owy), spektakularne nurkowanie, ale te\u017c pr\u0105dy, kt\u00f3re potrafi\u0105 by\u0107 gwa\u0142towne, a w gorsze dni tworzy\u0107 prawdziw\u0105 \"pralk\u0119\". Nie nurkuj przy Penidzie tu\u017c po zdobyciu certyfikatu: zr\u00f3b trzydniowy kurs w Amed, a dopiero po kilku nurkowaniach pop\u0142y\u0144 szybk\u0105 \u0142odzi\u0105 na Penid\u0119.\n\n\n\nManta przy Nusa Penida, miejscu dla do\u015bwiadczonych nurk\u00f3w.\n\n\n\nJe\u015bli chodzi o snorkeling, poro\u015bni\u0119te koralowcami fragmenty USAT Liberty znajduj\u0105 si\u0119 ju\u017c na g\u0142\u0119boko\u015bci trzech metr\u00f3w. W Manta Point u wybrze\u017cy Nusa Penida masz du\u017c\u0105 szans\u0119 zobaczy\u0107 manty z powierzchni (woda bywa wzburzona, a rejs \u0142odzi\u0105 m\u0119cz\u0105cy), natomiast w Amed tu\u017c przy pla\u017cy jest rafa w spokojnej, przejrzystej wodzie.\n\n\n\n9. Rafting rzek\u0105 Ayung\n\n\n\nW pobli\u017cu Ubud rafting odbywa si\u0119 na dw\u00f3ch rzekach. Sp\u0142yn\u0105\u0142em Ayung, t\u0105 \u0142agodniejsz\u0105: bystrza klasy II-III w g\u0142\u0119bokim w\u0105wozie poro\u015bni\u0119tym d\u017cungl\u0105, twarze wyrze\u017abione w \u015bcianie kanionu, zwisaj\u0105ca ro\u015blinno\u015b\u0107 i ma\u0142e wodospady. To spokojna wycieczka dla rodzin, dzieci powy\u017cej siedmiu lat i tych, kt\u00f3rzy wol\u0105 podziwia\u0107 krajobraz.\n\n\n\nAyung, rzeka, kt\u00f3r\u0105 sp\u0142yn\u0105\u0142em, w w\u0105wozie poro\u015bni\u0119tym g\u0119st\u0105 d\u017cungl\u0105.\n\n\n\nTelaga Waja, dalej na wsch\u00f3d w pobli\u017cu Karangasem, ma wi\u0119ksze spadki, szybszy nurt i odcinki klasy III-IV. To wymagaj\u0105ca fizycznie trasa, kt\u00f3r\u0105 ko\u0144czysz z wyczerpaniem i u\u015bmiechem na twarzy. Obie wycieczki obejmuj\u0105 oko\u0142o dw\u00f3ch godzin na wodzie oraz obiad. Rezerwuj online bezpo\u015brednio u organizator\u00f3w: hotel dolicza spor\u0105 mar\u017c\u0119, a bez po\u015brednik\u00f3w zap\u0142acisz mniej wi\u0119cej po\u0142ow\u0119. Licz od 250 000 do 450 000 IDR w zale\u017cno\u015bci od rzeki i organizatora.\n\n\n\n10. Wsch\u00f3d s\u0142o\u0144ca na wulkanie Batur\n\n\n\nWsch\u00f3d s\u0142o\u0144ca na wulkanie Batur to prawdopodobnie najpopularniejsza wycieczka na Bali, co jest zarazem jej zalet\u0105 i problemem. W pogodny poranek docierasz na szczyt, gdy s\u0142o\u0144ce wschodzi nad wulkanem Agung i jeziorem w kalderze, a widok si\u0119ga a\u017c po wulkan Rinjani na Lomboku: panorama na 10 na 10.\n\n\n\nSamo podej\u015bcie zas\u0142uguje raczej na 4. Kierowca odebra\u0142 mnie oko\u0142o 2:00 w nocy, a oko\u0142o 3:30 by\u0142em na pocz\u0105tku szlaku, w wij\u0105cym si\u0119 po zboczu szeregu setek czo\u0142\u00f3wek. Szlak jest technicznie \u0142atwy (wystarczy przeci\u0119tna kondycja), ale wulkaniczny \u017cwir jest sypki, a ty idziesz bez snu.\n\n\n\nNa szczycie Batur s\u0142o\u0144ce wschodzi nad jeziorem i wulkanem Agung.\n\n\n\nLokalny przewodnik jest w praktyce obowi\u0105zkowy: stowarzyszenie trekkingowe kontroluje wej\u015bcia na szlaki, a wyj\u015bcie bez przewodnika nara\u017ca ci\u0119 na agresywne konfrontacje. Licz 25-35 USD za osob\u0119 w grupie lub 50-70 USD za prywatnego przewodnika, kt\u00f3rego polecam: za niewielk\u0105 dop\u0142at\u0105 wyrusza wcze\u015bniej, dostosowuje si\u0119 do twojego tempa i znajduje ci miejsce na szczycie z dala od t\u0142umu.\n\n\n\n11. Wej\u015bcie na wulkan Agung\n\n\n\nJe\u015bli Batur wydaje ci si\u0119 zbyt \u0142atwy lub zbyt zat\u0142oczony, Agung to powa\u017cniejsza alternatywa: 3 031 metr\u00f3w, najwy\u017cszy szczyt Bali i aktywny wulkan, kt\u00f3rego ostatnia erupcja mia\u0142a miejsce w latach 2017-2019. Przygotuj si\u0119 na 5 do 7 godzin podej\u015bcia zale\u017cnie od trasy i kondycji. Potrzebujesz dobrej formy i wyj\u015bcia oko\u0142o 23:00 poprzedniego dnia, by zobaczy\u0107 wsch\u00f3d s\u0142o\u0144ca na szczycie.\n\n\n\nS\u0105 dwie trasy: od \u015bwi\u0105tyni Pasar Agung po po\u0142udniowej stronie, kr\u00f3tsza, ale bardziej stroma, lub od \u015bwi\u0105tyni Besakih po p\u00f3\u0142nocnej stronie, d\u0142u\u017csza, ale prowadz\u0105ca na w\u0142a\u015bciwy szczyt. Gdy chmury wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105, widok obejmuje ca\u0142\u0105 wysp\u0119 i s\u0105siednie wulkany Lomboku. Polecam to wej\u015bcie tylko osobom z do\u015bwiadczeniem w wielogodzinnych w\u0119dr\u00f3wkach na du\u017cej wysoko\u015bci. Przewodnik jest obowi\u0105zkowy (oko\u0142o 60-80 USD).\n\n\n\n12. Kurs kuchni balijskiej\n\n\n\nM\u00f3j kurs gotowania zacz\u0105\u0142 si\u0119 rano na targu z instruktorem, od zakupu sk\u0142adnik\u00f3w i poznawania przypraw oraz podstawowych produkt\u00f3w kuchni balijskiej. Potem zaj\u0119cia trwaj\u0105 cztery do pi\u0119ciu godzin, na rodzinnym podw\u00f3rzu lub w kuchni na \u015bwie\u017cym powietrzu. Przygotowujesz sze\u015b\u0107 lub siedem tradycyjnych potraw: satay z sosem orzechowym, lawar (sa\u0142atk\u0119 z warzyw i kokosa), bebek betutu (kaczk\u0119 powoli gotowan\u0105 w li\u015bciu bananowca), nasi goreng i sambale r\u0119cznie ucierane w kamiennym mo\u017adzierzu, a na koniec wszystko zjadasz.\n\n\n\nChcesz przygotowa\u0107 je w domu? M\u00f3j przepis na nasi goreng znajdziesz na stronie.\n\n\n\nSieka\u0142em traw\u0119 cytrynow\u0105, uciera\u0142em past\u0119 przyprawow\u0105 t\u0142uczkiem, pozna\u0142em r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy base genep a base gede (dwiema podstawowymi pastami przyprawowymi) i gotowa\u0142em na otwartym ogniu, a potem jad\u0142em z rodzin\u0105, kt\u00f3ra mnie uczy\u0142a. Grupy s\u0105 ma\u0142e, zwykle licz\u0105 8-12 uczestnik\u00f3w, i to jedna z niewielu atrakcji turystycznych na Bali, z kt\u00f3rych wr\u00f3ci\u0142em z poczuciem, \u017ce czego\u015b si\u0119 nauczy\u0142em. Licz 20-35 euro za osob\u0119, z wizyt\u0105 na targu, sk\u0142adnikami i przepisami do zabrania do domu; najwi\u0119cej kurs\u00f3w jest w Ubud, ale Seminyak i Sanur te\u017c maj\u0105 dobre opcje. W domu przygotowuj\u0119 nasi goreng i m\u00f3j sambal oelek.\n\n\n\n13. Zr\u00f3b w\u0142asny pier\u015bcionek w Celuk lub batik w Ubud\n\n\n\nWioska Celuk, oko\u0142o 20 minut na po\u0142udnie od Ubud, od pokole\u0144 zajmuje si\u0119 obr\u00f3bk\u0105 srebra i z\u0142ota. Kilka pracowni oferuje p\u00f3\u0142dniowe warsztaty, podczas kt\u00f3rych zaprojektujesz i wykujesz srebrny pier\u015bcionek lub wisiorek z lokalnym rzemie\u015blnikiem. Koszt to oko\u0142o 300 000-500 000 IDR w zale\u017cno\u015bci od stopnia skomplikowania i wagi srebra. Zaj\u0119cia odbywaj\u0105 si\u0119 w ma\u0142ej grupie (zwykle 2-6 os\u00f3b), z rzeczywistym indywidualnym wsparciem. Wyszed\u0142em stamt\u0105d z namacaln\u0105 pami\u0105tk\u0105.\n\n\n\nBatik, technika barwienia tkanin z u\u017cyciem wosku znana w ca\u0142ej Indonezji, bardziej wycisza, ni\u017c ekscytuje. Warsztaty odbywaj\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie w okolicach Ubud. W ci\u0105gu dw\u00f3ch do trzech godzin rysujesz wz\u00f3r na tkaninie, nak\u0142adasz gor\u0105cy wosk na miejsca, kt\u00f3re maj\u0105 pozosta\u0107 niezabarwione, zanurzasz tkanin\u0119 w naturalnych barwnikach i wychodzisz z w\u0142asnym dzie\u0142em.\n\n\n\n14. Przygotuj canang sari ze swoim gospodarzem\n\n\n\nJe\u015bli nocujesz u lokalnej rodziny lub w ma\u0142ym pensjonacie, popro\u015b gospodarza, by nauczy\u0142 ci\u0119 robi\u0107 canang sari. To ma\u0142e koszyczki ofiarne z plecionych li\u015bci palmowych, kt\u00f3re balijscy hindui\u015bci co rano zostawiaj\u0105 przed drzwiami, kapliczkami i na skrzy\u017cowaniach. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 gospodarzy ch\u0119tnie ci je poka\u017ce: dla mnie to spokojny i autentyczny wgl\u0105d w codzienn\u0105 praktyk\u0119 duchow\u0105, kt\u00f3rego nie oferuje \u017caden organizator wycieczek.\n\n\n\nWioska Penglipuran, tradycyjna spo\u0142eczno\u015b\u0107 oko\u0142o godziny drogi od Ubud, jest warta kr\u00f3tkiej wizyty. Spodoba\u0142a mi si\u0119 jej wyj\u0105tkowo dobrze zachowana architektura i ulice otoczone bambusami, cho\u0107 wioska nieco nastawi\u0142a si\u0119 na turystyk\u0119.\n\n\n\n15. Zanocuj na Nusa Penida\n\n\n\nNusa Penida, dzika wyspa widoczna z po\u0142udniowo-wschodniego wybrze\u017ca Bali, s\u0142yn\u0105ca z imponuj\u0105cych klif\u00f3w, turkusowej wody i cypla w kszta\u0142cie tyranozaura przy pla\u017cy Kelingking, sta\u0142a si\u0119 jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej odwiedzanych w regionie. M\u00f3j werdykt: odpu\u015b\u0107 jednodniow\u0105 wycieczk\u0119 z Bali.\n\n\n\nRejs szybk\u0105 \u0142odzi\u0105 trwa 30 do 45 minut w ka\u017cd\u0105 stron\u0119, drogi s\u0105 fatalne (g\u0142\u0119bokie koleiny, jeden pas, ostre zakr\u0119ty), a punkty widokowe le\u017c\u0105 daleko od siebie: 80 procent czasu sp\u0119dzasz w drodze, 20 procent na przepychaniu si\u0119 przez t\u0142um w tych samych trzech miejscach co wszyscy. Na zorganizowanej wycieczce docierasz do Kelingking oko\u0142o 10:00 z pi\u0119tnastoma autobusami turyst\u00f3w, robisz zdj\u0119cie, ociekaj\u0105c potem, i wracasz do samochodu.\n\n\n\nKelingking Beach. Zdj\u0119cie: Stephen Stewart, Google Maps\n\n\n\nNocowa\u0142em na wyspie i polecam ci zosta\u0107 na jedn\u0105 do trzech nocy, by zobaczy\u0107 zach\u00f3d (Kelingking, Broken Beach, Angel's Billabong) przed 9:00 lub po 16:00, gdy nie ma ju\u017c jednodniowych wycieczkowicz\u00f3w. Wsch\u00f3d (Diamond Beach, Atuh Beach) jest zazwyczaj mniej chaotyczny i moim zdaniem pi\u0119kniejszy, ale nie zwiedzaj obu cz\u0119\u015bci tego samego dnia. Wybierz kierowc\u0119 zamiast skutera: strome zbocza, lu\u017any \u017cwir i brak barierek sprawiaj\u0105, \u017ce drogi s\u0105 niebezpieczne dla niedo\u015bwiadczonych kierowc\u00f3w.\n\n\n\n16. Zwied\u017a Nusa Lembongan skuterem\n\n\n\nJe\u015bli Nusa Penida wydaje ci si\u0119 zbyt k\u0142opotliwa, Nusa Lembongan to \u0142atwa i spokojna alternatywa: mniejsza, bardziej p\u0142aska, lepiej zagospodarowana, z dobrymi restauracjami, przejrzyst\u0105 wod\u0105 do snorkelingu wzd\u0142u\u017c p\u00f3\u0142nocnego wybrze\u017ca i rytmem \u017cycia przypominaj\u0105cym Bali sprzed 15 lat. Objecha\u0142em j\u0105 skuterem w jeden dzie\u0144, bez po\u015bpiechu. Namorzyny po po\u0142udniowej stronie s\u0105 warte wyprawy kajakiem, skalny otw\u00f3r Devil's Tear na po\u0142udniowo-zachodnim wybrze\u017cu imponuje wyrzutami wody przy silnym falowaniu, a wyspa jest dobr\u0105 baz\u0105 na kr\u00f3tki rejs na Penid\u0119, bez konieczno\u015bci korzystania z jej ograniczonej i cz\u0119sto rozczarowuj\u0105cej oferty noclegowej.\n\n\n\n17. Przejd\u017a si\u0119 po Ma\u0142pim Lesie w Ubud\n\n\n\nSacred Monkey Forest Sanctuary w centrum Ubud jest domem dla oko\u0142o 1 200 makak\u00f3w d\u0142ugoogoniastych, \u017cyj\u0105cych w\u015br\u00f3d omsza\u0142ych kamiennych \u015bwi\u0105ty\u0144 i banian\u00f3w. Dla mnie to magiczne miejsce, z ma\u0142pami hu\u015btaj\u0105cymi si\u0119 nad g\u0142ow\u0105 i wspinaj\u0105cymi si\u0119 po ruinach, ale innych stresuje: ma\u0142py s\u0105 \u015bmia\u0142e, terytorialne i znane z tego, \u017ce gryz\u0105 turyst\u00f3w, kt\u00f3rzy patrz\u0105 im w oczy, maj\u0105 przy sobie jedzenie lub nosz\u0105 zwisaj\u0105ce dodatki.\n\n\n\nSacred Monkey Forest Sanctuary. Zdj\u0119cie: Jon Vokey, Google Maps\n\n\n\nPrzed wej\u015bciem zdejmij bi\u017cuteri\u0119, okulary przeciws\u0142oneczne i nakrycie g\u0142owy, nie zabieraj jedzenia, nie otwieraj \u017cadnej torby, nie patrz ma\u0142pom w oczy i ich nie dotykaj; je\u015bli ma\u0142pa na ciebie wskoczy, st\u00f3j nieruchomo, a straci zainteresowanie. Wst\u0119p kosztuje 80 000 IDR, a je\u015bli przestrzegasz zasad, czeka ci\u0119 przyjemny, 45-minutowy spacer. Je\u015bli chcesz nocowa\u0107 w Ubud, po\u015br\u00f3d p\u00f3l ry\u017cowych i tu\u017c obok lasu, przygotowa\u0142em osobny poradnik.\n\n\n\n18. Zejd\u017a do wodospadu Sekumpul\n\n\n\nNa Bali s\u0105 dziesi\u0105tki wodospad\u00f3w, a wi\u0119kszo\u015b\u0107 plan\u00f3w zwiedzania wciska trzy lub cztery w jeden dzie\u0144: to przesada, po drugim zaczynaj\u0105 si\u0119 zlewa\u0107 w pami\u0119ci, a tropikalna wilgotno\u015b\u0107 m\u0119czy bardziej, ni\u017c si\u0119 wydaje. Wybierz jeden lub dwa, a je\u015bli masz zobaczy\u0107 tylko jeden, niech to b\u0119dzie Sekumpul, najbardziej spektakularny na wyspie: bli\u017aniacze kaskady o wysoko\u015bci oko\u0142o 80 metr\u00f3w wpadaj\u0105ce do niecki w d\u017cungli otoczonej tropikaln\u0105 ro\u015blinno\u015bci\u0105.\n\n\n\nSekumpul. Zdj\u0119cie: Anthony S, Google Maps\n\n\n\nProblemem jest doj\u015bcie: ponad 350 stromych stopni, przeprawy przez rzek\u0119 i wilgotna \u015bcie\u017cka przez d\u017cungl\u0119, na kt\u00f3rej zd\u0105\u017cy\u0142em przesi\u0105kn\u0105\u0107 potem, zanim w og\u00f3le dotar\u0142em do wody. Powr\u00f3t pod g\u00f3r\u0119 jest jeszcze gorszy. Zarezerwuj \u0142\u0105cznie 2-3 godziny i zabierz wod\u0119.\n\n\n\nCz\u0119ste oszustwo: ludzie zatrzymuj\u0105 samoch\u00f3d wiele kilometr\u00f3w przed w\u0142a\u015bciwym parkingiem, twierdz\u0105c, \u017ce droga jest zamkni\u0119ta lub \u017ce przewodnik jest obowi\u0105zkowy. To nieprawda, jed\u017a dalej do oficjalnej kasy i parkingu. Sekumpul le\u017cy na p\u00f3\u0142nocy Bali, wi\u0119c po\u0142\u0105cz wizyt\u0119 z noclegiem w Munduk lub Lovinie zamiast z jednodniow\u0105 wycieczk\u0105 z Ubud.\n\n\n\n19. Zobacz \u015bwiat\u0142o w Tukad Cepung\n\n\n\nTukad Cepung to wodospad w jaskini: w s\u0142oneczny poranek \u015bwiat\u0142o wpada przez otw\u00f3r w skalnym sklepieniu i snopami o\u015bwietla spadaj\u0105c\u0105 wod\u0119, daj\u0105c efekt wyj\u0105tkowy na wyspie. Przyjed\u017a przed 9:00, bo p\u00f3\u017aniej zmienia si\u0119 k\u0105t padania s\u0142o\u0144ca i jaskinia staje si\u0119 tylko ciemn\u0105, wilgotn\u0105 przestrzeni\u0105. Raczej nie da si\u0119 tu p\u0142ywa\u0107, a kamieniste i \u015bliskie dno rzeki wymaga but\u00f3w do wody.\n\n\n\nNa k\u0105piel wybierz si\u0119 do bli\u017aniaczych wodospad\u00f3w Banyumala, r\u00f3wnie\u017c na p\u00f3\u0142nocy: niecka jest g\u0142\u0119boka, czysta i stosunkowo ma\u0142o zat\u0142oczona. Blisko Ubud dobrym wyborem s\u0105 Nungnung i Leke Leke, dzi\u0119ki kt\u00f3rym unikniesz jazdy a\u017c na p\u00f3\u0142nocne wybrze\u017ce, natomiast \u0142atwo dost\u0119pny Gitgit mocno si\u0119 skomercjalizowa\u0142. Omijam Tegenungan na po\u0142udnie od Ubud, naj\u0142atwiej dost\u0119pny wodospad na wyspie, a przez to najbardziej oblegany: ju\u017c p\u00f3\u017anym rankiem niecka jest zat\u0142oczona, a atmosfera przypomina bardziej park wodny ni\u017c wypraw\u0119 na \u0142ono natury.\n\n\n\n20. Po\u0107wicz jog\u0119 w Ubud lub Canggu\n\n\n\nJoga skupia si\u0119 w Ubud, gdzie mo\u017cna si\u0119 w niej zanurzy\u0107 (kilkudniowe wyjazdy, kuracje sokowe, k\u0105piele w d\u017awi\u0119kach, warsztaty duchowe), oraz w Canggu, dla m\u0142odszych, bardziej wyluzowanych os\u00f3b, kt\u00f3re wpadaj\u0105 na pojedyncze zaj\u0119cia mi\u0119dzy surfingiem a wizytami w kawiarniach. Moja rada: przed przyjazdem nie rezerwuj koszmarnie drogiego wyjazdu jogowego all inclusive. Wynajmij spokojny pok\u00f3j i kup karnet na pi\u0119\u0107 do dziesi\u0119ciu zaj\u0119\u0107 w studiu, kt\u00f3re ci si\u0119 spodoba, za u\u0142amek ceny i ze swobod\u0105 wypr\u00f3bowania r\u00f3\u017cnych nauczycieli i styl\u00f3w.\n\n\n\nW Ubud \u0107wiczy\u0142em w The Yoga Barn, najwi\u0119kszym i najbardziej towarzyskim studiu, z dziesi\u0105tkami zaj\u0119\u0107 dziennie: t\u0142ocznym i komercyjnym, ale idealnym do poznawania innych podr\u00f3\u017cnik\u00f3w. Radiantly Alive jest mniejsze i bardziej ukierunkowane, z wysokiej jako\u015bci nauczaniem. W Canggu The Practice przyci\u0105ga osoby powa\u017cnie podchodz\u0105ce do praktyki swoim tradycyjnym podej\u015bciem, a Serenity Eco Guesthouse \u0142\u0105czy niedrogie zaj\u0119cia ze swobodn\u0105, bezpretensjonaln\u0105 atmosfer\u0105.\n\n\n\nIle to kosztuje?\n\n\n\nNa dzie\u0144 z kilkoma przystankami wynajmuj\u0119 prywatnego kierowc\u0119, za 30-45 euro za ca\u0142y dzie\u0144 (8-10 godzin): radzi sobie z ruchem, podpowiada najlepsze pory na popularne miejsca i pilnuje rzeczy podczas w\u0119dr\u00f3wek. Zarezerwuj go przez sw\u00f3j obiekt noclegowy lub aplikacj\u0119 tak\u0105 jak Klook, a baz\u0119 wybierz z moim przewodnikiem po dzielnicach Bali, by skr\u00f3ci\u0107 przejazdy.\n\n\n\nW mie\u015bcie korzystam z Gojek lub Grab, aplikacji do zamawiania przejazd\u00f3w na Bali, a na ulicy wy\u0142\u0105cznie z taks\u00f3wek Bluebird (logo niebieskiego ptaka), kt\u00f3re w\u0142\u0105czaj\u0105 taksometr. Pozosta\u0142e cz\u0119sto podaj\u0105 zawy\u017cone ceny. Wynajem skutera kosztuje 50 000-75 000 IDR dziennie, ale ruch jest naprawd\u0119 niebezpieczny: w\u0105skie drogi, nieprzewidywalni kierowcy, ograniczona infrastruktura medyczna poza Denpasar. Je\u015bli nigdy nie je\u017adzi\u0142e\u015b skuterem w Azji Po\u0142udniowo-Wschodniej, Bali nie jest miejscem do nauki.\n\n\n\nUkrytym kosztem jest czas: 40 minut na Google Maps \u0142atwo zmienia si\u0119 w 90 w godzinach szczytu, zw\u0142aszcza w okolicach Denpasar, Kuty i na dojazdach do Ubud. Grupuj atrakcje wed\u0142ug regionu: wodospady p\u00f3\u0142nocy i Jatiluwih tego samego dnia. Po\u0142\u0105cz Tegallalang, Tirta Empul i Gunung Kawi w jeden poranek w okolicach Ubud. Nigdy nie planuj \u015bwi\u0105tyni na p\u00f3\u0142nocy i pla\u017cy na po\u0142udniu tego samego dnia: to cztery do sze\u015bciu godzin w samochodzie i najgorsza pora w obu miejscach.\n\n\n\nDo plecaka spakuj: sarong, obowi\u0105zkowy w ka\u017cdej \u015bwi\u0105tyni (30 000-50 000 IDR za zakup, mo\u017cna go te\u017c wypo\u017cyczy\u0107 w wi\u0119kszo\u015bci du\u017cych \u015bwi\u0105ty\u0144), pe\u0142ne buty na wulkany, wodospady i pola ry\u017cowe, buty do wody na Tulamben lub Tukad Cepung, krem z filtrem, butelk\u0119 wielorazow\u0105 i lekk\u0105 wiatr\u00f3wk\u0119. Bud\u017cet, bezpiecze\u0144stwo, zdrowie, karty SIM i plany dzie\u0144 po dniu: wszystko znajdziesz w moich praktycznych poradach dotycz\u0105cych zwiedzania Bali.\n\n\n\nMoje pozosta\u0142e przewodniki po Bali\n\n\n\nJe\u015bli zastanawiasz si\u0119 te\u017c nad Phuket, moje propozycje atrakcji na Phuket skupiaj\u0105 si\u0119 na przeskakiwaniu z wyspy na wysp\u0119, wycieczkach \u0142odzi\u0105 i odkrywaniu podwodnego \u015bwiata Morza Andama\u0144skiego, z wyspami u wybrze\u017cy i miejscami do nurkowania, kt\u00f3re s\u0105 \u0142atwiej dost\u0119pne i mniej zat\u0142oczone. Nie znajdziesz tam jednak odpowiednik\u00f3w \u015bwi\u0105ty\u0144 i taras\u00f3w ry\u017cowych Bali. Mam te\u017c swoje propozycje atrakcji w Bangkoku i Hanoi oraz sprawdzone adresy w przewodniku gdzie zje\u015b\u0107 na Bali. Po wszystkie pozosta\u0142e informacje zajrzyj najpierw do mojego kompletnego przewodnika po Bali.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146059"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146059\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}