{"id":136531,"title":"Pasta z taro","modified":"2026-06-14T18:37:48+02:00","plain":"Pasta z taro to niezwykle wszechstronny dodatek wykorzystywany w wielu azjatyckich przepisach \u2014 ceniony za wyj\u0105tkowy smak i kolor. Sk\u0142adniki? taro i cukier.\n\n\n\nAzjatyccy cukiernicy za ni\u0105 przepadaj\u0105 i wykorzystuj\u0105 j\u0105 w niezliczonych deserach. Jest te\u017c bubble tea z taro, kt\u00f3re podbi\u0142o \u015bwiat.\n\n\n\n\n\n\n\nZastosowania pasty z taro\n\n\n\nBu\u0142eczki nadziewane taro oraz ciastka ksi\u0119\u017cycowe z taro cz\u0119sto mo\u017cna spotka\u0107 w wielu piekarniach w Chinach.\n\n\n\n\n\n\n\nZ kolei Japo\u0144czycy wykorzystuj\u0105 taro jako nadzienie do swoich mochi, a nawet do mochi lodowych.\n\n\n\nKuchnia zachodnia r\u00f3wnie\u017c ch\u0119tnie si\u0119ga po ten sk\u0142adnik w deserach i przek\u0105skach. Po po\u0142\u0105czeniu pasty z mas\u0142em lub \u015bmietank\u0105 mo\u017cna uzyska\u0107 odpowiednio krem ma\u015blany z taro albo bit\u0105 \u015bmietan\u0119 z taro. \u015awietnie nadaj\u0105 si\u0119 do przek\u0142adania i dekorowania ciast!\n\n\n\nWarto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce je\u015bli u\u017cyta pasta ma bardzo intensywny fioletowy kolor, mo\u017ce nie by\u0107 w pe\u0142ni naturalna. \n\n\n\nCho\u0107 ta bogata w skrobi\u0119 ro\u015blina podczas gotowania przybiera fioletowawy odcie\u0144, jej naturalny kolor jest raczej blady i ma\u0142o wyrazisty; w zale\u017cno\u015bci od odmiany taro mo\u017ce by\u0107 nawet bia\u0142y. Je\u015bli fiolet jest szczeg\u00f3lnie intensywny, pasta mog\u0142a zosta\u0107 wzbogacona dodatkowymi sk\u0142adnikami lub barwnikami.\n\n\n\n\n\n\tPasta z taro\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t1 kg taro (obrane)150 g cukru\t\n\t\n\t\tPokr\u00f3j taro w kostk\u0119Gotuj na \u015brednim ogniu przez 45 minutDok\u0142adnie ods\u0105czPrze\u0142\u00f3\u017c ugotowane kostki taro i cukier do blendera, a nast\u0119pnie zmiksuj na g\u0142adk\u0105, jednolit\u0105 past\u0119\t\n\t\n\t\tPrzechowuj w lod\u00f3wce do 2 tygodni\n\t\n\t\n\t\tCondimentAsiatiqueP\u00e2te de taro, Taro","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136531"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136531\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}