{"id":136025,"title":"Szybki makaron z sosem orzechowym","modified":"2026-06-14T18:25:01+02:00","plain":"Makaron z sosem orzechowym pojawia si\u0119 zar\u00f3wno w kuchni chi\u0144skiej, jak i tajskiej, wietnamskiej czy indonezyjskiej. Kr\u00f3tko m\u00f3wi\u0105c: w Azji go uwielbiaj\u0105, a my te\u017c! \n\n\n\nDzi\u015b mam dla Was b\u0142yskawiczn\u0105 wersj\u0119 na dni, kiedy naprawd\u0119 nic nam si\u0119 nie chce.\n\n\n\nCzy\u017c nie wygl\u0105daj\u0105 wspaniale?\n\n\n\nSk\u0142adniki szybkiego makaronu z sosem orzechowym\n\n\n\nJasny sos sojowy: To klasyczny, s\u0142ony sos sojowy, kt\u00f3ry znajdziecie w wi\u0119kszo\u015bci sklep\u00f3w. Nie nale\u017cy go myli\u0107 z ciemnym sosem sojowym\n\n\n\nOlej sezamowy: Mo\u017cecie u\u017cy\u0107 pra\u017conego albo zwyk\u0142ego, ale uwa\u017cajcie, by nie doda\u0107 go za du\u017co \u2014 jego smak szybko staje si\u0119 bardzo intensywny\n\n\n\nOcet ry\u017cowy: Najlepiej u\u017cy\u0107 bia\u0142ego octu ry\u017cowego, ale mo\u017cna go te\u017c zast\u0105pi\u0107 zwyk\u0142ym bia\u0142ym octem. R\u00f3\u017cnica w smaku jest ledwo wyczuwalna\n\n\n\nNajpierw podsma\u017camy sos na odrobinie oleju. Nie potrzeba go du\u017co, bo mas\u0142o orzechowe samo zawiera ju\u017c ca\u0142kiem sporo t\u0142uszczu\n\n\n\nWskaz\u00f3wki, jak przygotowa\u0107 szybki makaron z sosem orzechowym\n\n\n\nJe\u015bli sos jest zbyt g\u0119sty, w ka\u017cdej chwili mo\u017cecie doda\u0107 troch\u0119 wody. Nie wahajcie si\u0119 \u2014 dolewajcie j\u0105 stopniowo, a\u017c uzyskacie po\u017c\u0105dan\u0105 konsystencj\u0119. \n\n\n\nTak wygl\u0105da sos, gdy jest gotowy. Je\u015bli jest zbyt g\u0119sty, dodajcie troch\u0119 wody, \u017ceby go lekko rozrzedzi\u0107\n\n\n\nI gotowe! Od momentu w\u0142\u0105czenia kuchenki zajmuje to maksymalnie 5 minut\n\n\n\nDo tego przepisu nada si\u0119 w\u0142a\u015bciwie ka\u017cdy rodzaj makaronu: od japo\u0144skiego udonu po tajski makaron ry\u017cowy.\n\n\n\n\n\n\tSzybki makaron w sosie orzechowym\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t250 g wcze\u015bniej ugotowanego makaronu4 z\u0105bki czosnku, posiekane1 \u0142y\u017cka  startego imbiruSos6 \u0142y\u017cek  kremowego mas\u0142a orzechowego (g\u0142adkiego, bez kawa\u0142k\u00f3w)2 \u0142y\u017cki  jasnego sosu sojowego0.5 \u0142y\u017cki  octu ry\u017cowego0.5 \u0142y\u017cki  oleju sezamowego1 \u0142y\u017cka  miodu1 \u0142y\u017ceczka  curry w proszku6 \u0142y\u017cek  gor\u0105cej wody\t\n\t\n\t\t Na odrobinie oleju podsma\u017caj czosnek przez 2 minuty na \u015brednio du\u017cym ogniu Dodaj imbir i podsma\u017caj przez 1 minut\u0119 Dodaj sk\u0142adniki sosu, zaczynaj\u0105c od wody i mas\u0142a orzechowego. Podgrzewaj, mieszaj\u0105c, przez 1 minut\u0119. Dodaj makaron i dok\u0142adnie wymieszaj Posyp szczypiorkiem i sezamem\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tChinoise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136025"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136025\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}