{"id":136001,"title":"Pikantny makaron z serem (spicy cheesy noodles)","modified":"2026-06-14T18:24:32+02:00","plain":"Ju\u017c wkr\u00f3tce pojawi si\u0119 wersja moich tteokbokki z serem. A tymczasem mam dla was \u015bwietny, prosty przepis inspirowany kuchni\u0105 korea\u0144sk\u0105 \u2014 szybki i naprawd\u0119, naprawd\u0119 \u0142atwy do zrobienia.\n\n\n\nMoje s\u0142ynne tteokbokki\n\n\n\nSk\u0142adniki pikantnego makaronu z serem\n\n\n\nGochujang: Korea\u0144ska pasta z czerwonej papryczki chili \u2014 zdecydowanie jedna z moich ulubionych przypraw. Jest kluczowa dla smaku tego dania. Wi\u0119cej o gochujangu przeczytacie tutaj.\n\n\n\nJasny sos sojowy: To zwyk\u0142y, s\u0142ony sos sojowy z supermarketu. Nie pomylcie go z ciemnym sosem sojowym.\n\n\n\nCheddar: B\u0142agam, po\u015bwi\u0119\u0107cie chwil\u0119 i kupcie cheddar w bloku, a nie plastikowe plasterki z paczki. Jest o wiele lepszy. No dobrze \u2014 z plasterkami te\u017c wyjdzie smacznie i taniej, ale zap\u0142acicie za to (troch\u0119) zdrowiem. I tak, zdaj\u0119 sobie spraw\u0119, \u017ce jedynymi warzywami w tym przepisie s\u0105 cebulki dymki. Ups. \n\n\n\nOlej sezamowy: Jest pyszny, a\u017c chce si\u0119 dolewa\u0107 go \u0142y\u017cka za \u0142y\u017ck\u0105 (zw\u0142aszcza pra\u017cony olej sezamowy), ale nie przesadzajcie \u2014 mo\u017ce zdominowa\u0107 ca\u0142e danie. Uwa\u017cajcie!\n\n\n\n\n\n\tPikantny makaron z serem (spicy cheesy noodles)\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t200 g ugotowanego wcze\u015bniej makaronu2 z\u0105bki czosnku, posiekane100 g cheddara (lub innego ulubionego sera)Sos1 \u0142y\u017cka  gochujang1 \u0142y\u017cka  drobnego cukru2 \u0142y\u017cki  wody1 \u0142y\u017cka  jasnego sosu sojowego1 \u0142y\u017ceczka  oleju sezamowego\t\n\t\n\t\t Podsma\u017c czosnek przez 2-3 min na \u015brednio du\u017cym ogniu Dodaj gochujang i wymieszaj Dodaj pozosta\u0142e sk\u0142adniki sosu Gotuj przez 1 min, a\u017c sos lekko si\u0119 zredukuje Dodaj makaron i mieszaj przez 1 min Dodaj ser i mieszaj, a\u017c si\u0119 rozpu\u015bci \t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tCor\u00e9enne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136001"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136001\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}