1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/pl/Marc Winerhttps://marcwiner.com/pl/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="reixV1sNST"><a href="https://marcwiner.com/pl/laksa/">Autentyczna laksa</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/pl/laksa/embed/#?secret=reixV1sNST" width="600" height="338" title="„Autentyczna laksa” — Marc Winer" data-secret="reixV1sNST" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/10/Soupe-laksa-en-tete--750x563.jpg600450Pikantny bulion kokosowy z krewetkami, kurczakiem, makaronem ryżowym i świeżymi ziołami — esencjonalna, aromatyczna laksa.https://marcwiner.com/pl/laksa/plAutentyczna laksaMalezyjskaZupy i buliony35458043 średnie cebule3 ząbki czosnku1 garść suszonych krewetek (opłukanych i krótko namoczonych)4 łodygi trawy cytrynowej4 cm świeżego korzenia kurkumy1 łyżeczka prażonej pasty krewetkowej (belacan)3 cm galangalu5 orzechów świecowych (można zastąpić orzechami makadamia)180 ml oleju o neutralnym smaku (do smażenia pasty)1 pęczek kolendry wietnamskiej2 kwiaty imbiru pochodniowego (opcjonalnie; można zastąpić małym, delikatnym rdzeniem trawy cytrynowej)4 łyżki pasty chili2 szklanki gęstego mleka kokosowego2.5 L wody500 g średnich krewetek (ugotowanych w 440 ml wody; zachować wodę z gotowania)500 g kurczaka (pokrojonego na małe kawałki)10 kulek tofu (przekrojonych na pół)2 kostki bulionu drobiowego5 plastrów suszonego tamaryndusól (do smaku)szczypta cukru (do smaku)1 opakowanie makaronu ryżowego do laksy (ugotowanego do miękkości)kulki rybne (według uznania)plastry placka rybnego (według uznania)dodatkowe blanszowane krewetki (według uznania)dodatkowe liście kesum (drobno posiekane)1 czerwona cebula (drobno posiekana)jajka na twardo (przekrojone na pół)1 ogórek (pokrojony w cienkie słupki)sambal krewetkowycząstki limonki7https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/10/Soupe-laksa-en-tete-.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400