1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/pl/Marc Winerhttps://marcwiner.com/pl/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="PuIAyNKNtu"><a href="https://marcwiner.com/pl/chinskie-fondue/">Kompletny przewodnik po chińskim fondue</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/pl/chinskie-fondue/embed/#?secret=PuIAyNKNtu" width="600" height="338" title="„Kompletny przewodnik po chińskim fondue” — Marc Winer" data-secret="PuIAyNKNtu" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/11/hot-pot-en-tete-deux-bouillons-750x563.jpg600450Chińskie fondue, znane też jako hot pot, to tradycyjny posiłek wywodzący się z Chin. Po mandaryńsku nazywa się Huo Guo (火锅), co dosłownie oznacza „garnek na ogniu”. To kultowe danie jest nieodłączną częścią kuchni chińskiej i słynie z wyjątkowo towarzyskiego charakteru.https://marcwiner.com/pl/chinskie-fondue/plDomowy chiński hot potChińskaZupy i buliony300306porcjiPikantny bulion, domowy lub ze sklepuŁagodny bulion, domowy lub ze sklepuWołowina, jagnięcina lub wieprzowina, pokrojona w cienkie plastry w poprzek włókien. Jeśli to możliwe, wybierz kawałki dobrze poprzerastane tłuszczemGotowe pulpeciki mięsne, rozmrożone, jeśli były mrożoneMielonka konserwowa (spam), pokrojona w plastryFilet rybny bez ości, cienko pokrojony, np. halibut, sum, dorsz, okoń morski, panga itp.Krewetki, w pancerzykach i z głowami lub bezKalmary, pokrojone w plastryKulki rybnePasta rybna lub krewetkowa, formowana w kulki bezpośrednio przy gorącym garnkuInne owoce morza, np. kraby, małże, mule itp.Tofu (jedwabiste, miękkie lub twarde), pokrojone w plastryMrożone tofu, rozmrożone i pokrojone w plastrySmażone kawałki tofu (tofu puff)Płaty prasowanego tofu, pokrojone w szerokie paskiSuszona skórka tofu, wcześniej namoczonaBoczniaki, podzielone na mniejsze kawałkiBoczniaki królewskie, pokrojone wzdłużGrzyby enoki, z odciętymi nasadami i podzielone na małe pęczkiGrzyby shiitake, namoczone, jeśli są suszoneGrzyby shimeji, z odciętymi nasadamiKapusta pekińskaBok choyChoy sumGai lanZłocień wieńcowy (tong hao)Szpinak wodnyRukiew wodnaZiemniak, obrany i pokrojony w plastryBatat, obrany i pokrojony w plastryDaikon (biała rzodkiew), pokrojony w plastryKorzeń lotosu, pokrojony w plastryKelp, namoczony i pokrojony w paskiGrzyby mun, wcześniej namoczoneŚwieży makaron pszennyŚwieży makaron ryżowyMakaron z fasoli mung, wcześniej namoczonyMakaron szklany z batatów, wcześniej namoczonyPierożki domowe lub kupione w sklepie, najlepiej niewielkieSosy: jasny sos sojowy, czarny ocet ryżowy, sos ostrygowy, sos hoisin (chiński sos barbecue)Pasty: pasta sezamowa, masło orzechoweOleje: olej sezamowy, olej z chiliPrzyprawy: chili w proszku, mielony pieprz syczuańskiAromatyczne dodatki: posiekany czosnek, kolendra, dymka, świeże chiliOrzechy i nasiona: sezam, prażone orzeszki ziemne5https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/11/hot-pot-en-tete-deux-bouillons.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400