{"id":99660,"title":"Kylling med hvitl\u00f8k","modified":"2025-10-23T08:35:15+02:00","plain":"I serien med retter som tar under 20 minutter, presenterer jeg denne deilige kinesiske kyllingen med hvitl\u00f8k. Som mange retter fra kinesisk gatemat, er den laget for \u00e5 kunne tilberedes og serveres sv\u00e6rt raskt.\n\n\n\nServer gjerne med deilige kinesiske nudler med hvitl\u00f8k\n\n\n\nIngredienser til kylling med hvitl\u00f8k\n\n\n\nLys soyasaus: Klassisk, salt soyasaus som finnes i s\u00e5 godt som alle dagligvarebutikker i dag. Ingen grunn til ikke \u00e5 ha den i skapet!\n\n\n\nShaoxingvin: Kinesisk matlagingsvin som er uunnv\u00e6rlig i mange av oppskriftene p\u00e5 siden. Klikk for \u00e5 se hvordan du kan erstatte den \u2013 men det blir ikke helt det samme.\n\n\n\nSesamolje: Aromatisk olje med himmelsk smak \u2013 og den er ganske kraftig, s\u00e5 bruk den med m\u00e5te!\n\n\n\nMaisstivelse (Maizena): Gir kj\u00f8ttet nydelig tekstur og tykner sausen til en deilig, sirupsaktig konsistens.\n\n\n\nHva med en kjapp kantonesisk ris som tilbeh\u00f8r?\n\n\n\nHvordan lage kylling med hvitl\u00f8k?\n\n\n\nKan knapt bli enklere! Mens jeg skriver dette, sl\u00e5r det meg at denne beskrivende delen nesten er overfl\u00f8dig, haha.\n\n\n\nVarm opp en stekepanne eller wok. I mellomtiden, skj\u00e6r kyllingen og r\u00f8r sammen sausen.\n\n\n\nStek kyllingen, tilsett sausen og la den tykne. Voil\u00e0 \u2013 ferdig p\u00e5 under 15 minutter hvis du utnytter tiden godt.\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\tKylling med hvitl\u00f8k\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tWok\t\n\t\n\t\t400 g kylling i terningerSAUS5 fedd hvitl\u00f8k, finhakket70 g lys soyasaus1 spiseskje sesamolje2 spiseskjeer Shaoxing-vin1 spiseskje Maizena\t\n\t\n\t\tBland sammen sausen i en bolleStek kyllingen i litt olje i en panne p\u00e5 middels h\u00f8y varme i 2\u20133 minTilsett sausen og r\u00f8r i 5\u20137 min, til kyllingen er gjennomstekt og sausen tykner\t\n\t\n\t\tVent til pannen er skikkelig varm f\u00f8r du tilsetter kyllingen.\n\t\n\t\n\t\tChinoise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99660","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99660"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99660\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99821,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99660\/revisions\/99821"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/784"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99660"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99660"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99660"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}