{"id":99641,"title":"Kyllingvinger med hvitl\u00f8k","modified":"2025-10-23T09:31:42+02:00","plain":"Kyllingvinger. Jeg kunne \u00e6rlig talt spist rundt tretti stykker, men jeg har ikke spesielt lyst til \u00e5 d\u00f8 ung, haha. N\u00e5r jeg f\u00f8rst spiser dem, s\u00e5 spiser jeg dem! Og lite er mer frustrerende enn \u00e5 se 12 latterlig sm\u00e5 vinger solgt for nesten 20\u20ac p\u00e5 enkelte restauranter\u2026 og s\u00e5 er de t\u00f8rre i tillegg!\n\n\n\nUten videre: Her er oppskriften p\u00e5 kyllingvinger med hvitl\u00f8k som kommer til \u00e5 l\u00f8fte snackbordet og vennekveldene deres (p\u00e5 amerikansk vis, i ekte Super Bowl-stil). Bortsett fra vegetarianere er det helt umulig \u00e5 ikke like denne oppskriften. Den vil forandre snackbordet deres for alltid \u2013 dere vil aldri mer kj\u00f8pe disse t\u00f8rre greiene fra supermarkedet.\n\n\n\nHovedingredienser til kyllingvingene\n\n\n\n\nLys soyasaus: Er du usikker p\u00e5 hva det er, anbefaler jeg artikkelen min om ulike typer soyasaus\n\n\n\nShaoxing-vin: Ikke uunnv\u00e6rlig, men tilf\u00f8rer virkelig mye smak. Dere kan kj\u00f8pe den p\u00e5 Amazon eller erstatte den (ikke helt det samme) med t\u00f8rr sherry.\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\tKyllingvinger med hvitl\u00f8k\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t24 kyllingvinger eller klubberMarinade2.5 spiseskjeer lys soyasaus5 finhakkede hvitl\u00f8ksfedd1 spiseskje hvitl\u00f8kspulver1 teskje svart pepper3 spiseskjeer Shaoxing-vin (valgfritt)Frityrr\u00f8re60 g maisstivelse120 g rismel2 egg180 g kaldt kullsyreholdig vann2 teskjeer hvitl\u00f8kspulver1.5 teskje paprika1 klype salt1 klype pepper\t\n\t\n\t\tMariner kyllingen i 20 minutter (gjerne over natten).Bland frityrr\u00f8ren i en stor bolle.Tilsett kyllingen og la hvile i 5\u201310 minutter.Varm frityrolje i en kjele til 165\u00b0C. Legg kyllingen forsiktig i oljen og frityrstek i 6\u20137 minutter.Ta opp kyllingen, \u00f8k varmen til 180\u00b0C og friter i ytterligere 2\u20133 minutter, til den er spr\u00f8 og gyllen.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tAsiatique\t\n\n\n\n\n\nTips for \u00e5 lykkes med kyllingvingene\n\n\n\nDere kan bytte ut rismel med hvetemel; resultatet blir kjempebra, bare litt mindre spr\u00f8tt.\n\n\n\nFor \u00e5 toppe denne skikkelig gode snacken, hvorfor ikke lage rekepannekaker?","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99641"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100145,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99641\/revisions\/100145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}