{"id":99581,"title":"Brente mandler i airfryer","modified":"2026-09-19T07:58:39+02:00","plain":"Enkel og rask oppskrift p\u00e5 brente mandler som p\u00e5 tivoli eller stranden i air fryer\n\n\n\nDenne oppskriften p\u00e5 karamelliserte mandler i air fryer g\u00e5r fort, er enkel og utrolig fristende. Perfekt som s\u00f8tt snacks eller en original aperitiff, du lager den med noen f\u00e5 ingredienser og f\u00e5r en uimotst\u00e5elig blanding av spr\u00f8tt og s\u00f8tt. En ekte nytelse for smaksl\u00f8kene!\n\n\n\nTips for \u00e5 lykkes med karamelliserte mandler i air fryer\n\n\n\nValg av mandler: Bruk hele mandler, med eller uten skall, alt etter hva du liker best. Usaltede mandler passer best til denne oppskriften.\n\n\n\nKyllingklubber i air fryer er raske og gode, akkurat som quiche i air fryer\n\n\n\nVariasjon av krydder: Liker du ikke kanel eller vaniljesukker, kan du pr\u00f8ve \u00e5 tilsette litt muskat eller kardemomme.\n\n\n\nBruk av sukker: Hvit sukker gir et jevnere og blankere resultat, mens brunt sukker gir en litt dypere og mer karamellisert smak. Du kan ogs\u00e5 blande begge deler.\n\n\n\nBakepapir: Pass p\u00e5 at bakepapiret ligger riktig i kurven, s\u00e5 mandlene ikke setter seg fast eller karamellen renner ut og brenner seg, eller at papiret kommer borti varmeelementene.\n\n\n\nEggedessert er en annen popul\u00e6r dessert i air fryer\n\n\n\nJevn blanding: Ta deg tid til \u00e5 vende mandlene godt inn i den s\u00f8te v\u00e6sken. Da f\u00e5r du jevn karamellisering.\n\n\n\nF\u00f8lg med p\u00e5 stekingen: Air fryere varierer i styrke. Sjekk mandlene etter 10 minutter s\u00e5 de ikke blir brent. R\u00f8r litt rundt halvveis for jevn varmefordeling.\n\n\n\nLaks i air fryer, en nytelse\n\n\n\nAvkj\u00f8ling: N\u00e5r mandlene er ferdige, la dem bli helt kalde f\u00f8r du tar p\u00e5 dem. Karamellen stivner n\u00e5r den kj\u00f8les ned, s\u00e5 mandlene blir spr\u00f8.\n\n\n\nOppbevaring: Ha mandlene i et tett glass etter avkj\u00f8ling for \u00e5 bevare spr\u00f8heten. De holder seg fint i en uke.\n\n\n\nPr\u00f8v ogs\u00e5 cookies i air fryer\n\n\n\nEkstra tekstur: For litt festpreg, tilsett sesamfr\u00f8 eller valmuefr\u00f8 i blandingen f\u00f8r steking.\n\n\n\nSm\u00e5 porsjoner: Skal du gi bort en spiselig gave, fordel de karamelliserte mandlene i sm\u00e5 poser og fest p\u00e5 en dekorativ etikett.\n\n\n\nVasketriks: Sitter karamellen fast p\u00e5 bakepapiret, legg det i varmt vann s\u00e5 l\u00f8ser det seg lett opp.\n\n\n\nFor en s\u00f8t-salt variant: Str\u00f8 litt flaksalt over mandlene etter steking for en deilig smakskombinasjon.\n\n\n\nBidrag fra St\u00e9phanie Dpl i nettstedets offisielle Facebook-gruppe\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\tBrente mandler i airfryer\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryer\t\n\t\n\t\t200 g mandler3 ss vann3 ss sukker (hvitt eller brunt)1 pose vaniljesukker (eller kanel)\t\n\t\n\t\tHa mandlene i en bolle.Tilsett vann, sukker og vaniljesukker eller kanel.Bland til mandlene er godt dekket.Fordel mandlene p\u00e5 bakepapir i kurven til airfryeren.Stek ved 180 grader med airfryer-funksjonen i 15 minutter.\t\n\t\n\t\tDu kan steke dem lenger og r\u00f8re halvveis i steketiden for en kraftigere og jevnere karamellisering\n\t\n\t\n\t\tDessertFran\u00e7aise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99581"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":174107,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99581\/revisions\/174107"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}