{"id":182865,"title":"Hvor spise i New York? Mine 15 spisesteder, bydel for bydel","modified":"2026-10-03T22:07:24+02:00","plain":"Jeg har reist til New York hvert \u00e5r siden jeg var barn. Her er mine femten spisesteder, bydel for bydel, fra Chinatown p\u00e5 Manhattan til kjelleren i et kj\u00f8pesenter i Queens.\n\n\n\nFavorittstedet mitt er 456 New Shanghai i Chinatown: Jeg drar tilbake dit hver gang jeg er i byen.\n\n\n\nFor hvert sted gir jeg deg retten du b\u00f8r bestille, prisen, \u00e5pningstidene, T-banestasjonen og det n\u00e6rmeste hotellet i guiden min om hvor du b\u00f8r bo i New York.\n\n\n\nMeg hos Nan Xiang Xiao Long Bao i Koreatown, med to kurver med xiao long bao\n\n\n\n\n\n\n\n\nKort oppsummert\n\n\nBare \u00e9n kveld: 456 New Shanghai i Chinatown, for soup dumplings, pannestekte sm\u00e5br\u00f8d med svinekj\u00f8tt og lo mein.\n\n\nBare \u00e9n burger: burger joint, gjemt bak et r\u00f8dt forheng i lobbyen p\u00e5 et hotell i Midtown.\n\n\nBare \u00e9n T-banetur: mathallen i kjelleren p\u00e5 New World Mall i Flushing, ved endestasjonen p\u00e5 linje 7.\n\n\nPrisene ble sjekket 3. oktober 2026, i dollar, uten omsetningsavgift og tips (se nedenfor).\n\n\n\n\n\n\n\n\nMine 15 spisesteder etter hva du har lyst p\u00e5\n\n\n\n\nDumplings: 456 New Shanghai, Nan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nBurger: burger joint, 5 Napkin Burger, Jackson Hole Burgers\n\n\n\nPastrami: Pastrami Queen\n\n\n\nBarbecue: Hill Country Barbecue Market\n\n\n\nDiner: Westway Diner, Golden Diner\n\n\n\nBagel: Tal Bagels\n\n\n\nFritert kylling og s\u00f8rstatsmat: Charles Pan-Fried Chicken, Jacob's Pickles\n\n\n\nPizza: Emily\n\n\n\nNoe s\u00f8tt: Funny Face Bakery\n\n\n\nMathall: New World Mall i Flushing\n\n\n\n\nChinatown og Lower Manhattan\n\n\n\n456 New Shanghai\n\n\n\n456 New Shanghai er favorittstedet mitt i New York: en restaurant med mat fra Shanghai og bordservering, p\u00e5 69 Mott Street, mellom Canal Street og Bayard Street.\n\n\n\nDette bestiller jeg: soup dumplings (xiao long bao, dumplings fylt med kraft) og pan fried pork buns (sheng jian bao, sm\u00e5 boller med svinekj\u00f8tt som stekes gylne i pannen). Jeg legger til en lo mein med storfekj\u00f8tt eller svinekj\u00f8tt og pan fried pork dumplings, pannestekte dumplings med svinekj\u00f8tt. S\u00f8steren min elsker Shanghai lo mein: den har litt av alt.\n\n\n\n\nSheng jian bao hos 456 New Shanghai\n\nPan fried pork dumplings hos 456 New Shanghai\n\nLo mein med storfekj\u00f8tt hos 456 New Shanghai\n\n\n\n\nRestauranten har ingen nettside, og prisene som ligger ute p\u00e5 nettet, er gamle. Regn med minst 8,75 $ for 8 soup dumplings, 7,50 $ for 8 sm\u00e5 boller, 7,15 $ for 8 dumplings og 11,05 $ for lo mein med storfekj\u00f8tt (10,50 $ med svinekj\u00f8tt). Bestillingen min kommer alts\u00e5 p\u00e5 minst 34,45 $, og kan deles.\n\n\n\n\n\u00c5pent hver dag fra 11:00 til 22:00, kort aksepteres. Stasjonen Canal St (linjene 6, J, Z, N, Q, R, W) ligger 5 minutters gange unna. Til lunsj fylles lokalet av kontoransatte; om kvelden er det ofte k\u00f8 p\u00e5 fortauet.\n\n\n\n456 New Shanghai. Foto: Bj\u00f8rn G. Stark, Google Maps\n\n\n\nRestauranten \u00e5pnet i Chinatown i 1963, og grunnleggerens barnebarn \u00e5pnet den igjen i 2011.\n\n\n\nVil du lage dem hjemme: mine xiao long bao, mine sheng jian bao og mine kinesiske dumplings med svinekj\u00f8tt.\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Lower Manhattan og Financial District, i hotellguiden min. Sohotel ligger omtrent 8 minutters gange unna.\n\n\n\nGolden Diner\n\n\n\nGolden Diner. Foto: Danny Cheung, Google Maps\n\n\n\nGolden Diner er en liten diner p\u00e5 123 Madison Street, under Manhattan Bridge. Menyen er som p\u00e5 en amerikansk diner, men smakene er koreanske, japanske, thailandske og kinesiske. Dette er et sted jeg anbefaler.\n\n\n\nDette anbefaler jeg \u00e5 bestille: honey butter pancakes med revet sitronskall, som serveres hele dagen (13 $ for en enkel porsjon, 18 $ for en dobbel), eller chicken katsu club (22 $), en club sandwich med panert kylling, servert med pommes frites og sylteagurk.\n\n\n\n\u00c5pent hver dag fra 9:00 til 22:00; kveldsmenyen gjelder fra 17:00. Stasjonen East Broadway (linje F) ligger 6 minutters gange unna.\n\n\n\nLokalet har 28 plasser. I helgene begynner k\u00f8en \u00e5 danne seg en time f\u00f8r \u00e5pning, og rundt 11:00 m\u00e5 du regne med to timers ventetid. Bestill bord p\u00e5 Resy: bordene legges ut 30 dager i forveien, ved midnatt New York-tid (6:00 om morgenen i Belgia). Plassene ved disken og noen bord holdes av til dem som kommer uten reservasjon.\n\n\n\nKokken Sam Yoo, som vokste opp i Queens, \u00e5pnet stedet i 2019. P\u00e5 veggen henger en klokke med \u00abchicken dinner\u00bb i r\u00f8de bokstaver.\n\n\n\nVil du lage dem hjemme: mine amerikanske pannekaker og min kylling katsu.\n\n\n\nGolden Diner. Foto: Jonathan Lim, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Lower Manhattan og Financial District. Sohotel ligger omtrent 13 minutters gange unna.\n\n\n\nFunny Face Bakery\n\n\n\nFunny Face Bakery. Foto: Jia Sun, Google Maps\n\n\n\nFunny Face Bakery er et konditori med kun takeaway p\u00e5 319 Lafayette Street i NoHo. Cookiene deres er allerede med i hotellguiden min: jeg foretrekker dem fremfor de mer kjente fra Levain.\n\n\n\nDette anbefaler jeg \u00e5 bestille: chocolate chip, en myk cookie p\u00e5 6 unser (omtrent 170 g), til 7 $. Cookies dekorert med et ansikt eller en humoristisk referanse til New York, som \u00abPizza Rat\u00bb, koster 15 $. Dette er prisene i nettbutikken.\n\n\n\n\n\u00c5pent hver dag fra 10:00 til 21:30, 1 eller 2 minutter fra stasjonene Broadway-Lafayette St (linjene B, D, F, M) og Bleecker St (linje 6). Den andre butikken, i Seaport (6 Fulton Street), stenger 21:00.\n\n\n\nHer kj\u00f8per du og tar med deg: \u00e9n cookie er nok til \u00e9n person og kan deles av to. Veggene er lilla, med et neonskilt med \u00abHey Sugar\u00bb og et stort speil til selfier. Cookiene med ansikter startet med kandidatene til det amerikanske presidentvalget i 2016.\n\n\n\nVil du sammenligne, finner du her oppskriften min p\u00e5 amerikanske cookies, som jeg har fra moren min.\n\n\n\nFunny Face Bakery. Foto: Nidhi Garg, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Lower Manhattan og Financial District. Butikken i Seaport ligger 2 minutter fra Fairfield Inn & Suites Manhattan\/Financial District.\n\n\n\nMidtown og Koreatown\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao er Manhattan-avdelingen til en Shanghai-restaurant som startet i Flushing i 2006. Den ligger i 24 West 33rd Street, et steinkast fra Empire State Building.\n\n\n\nHer spiste jeg xiao long bao med tr\u00f8ffel: seks munnfuller toppet med en tynn skive tr\u00f8ffel.\n\n\n\nXiao long bao med tr\u00f8ffel fra Nan Xiang Xiao Long Bao\n\n\n\nJeg anbefaler ogs\u00e5 Lucky Six, en kurv med seks xiao long bao i seks smaker (svinekj\u00f8tt, krabbe, kylling, kamskjell, svart tr\u00f8ffel, luffa og reker), eller dem med krabbe og svinekj\u00f8tt. Restauranten publiserer ikke prisene sine. Hver kurv inneholder seks stykker: er dere to, b\u00f8r dere bestille to eller tre kurver.\n\n\n\n\u00c5pent fra 11:00 til 22:30 s\u00f8ndag til torsdag, fra 10:00 til 23:30 fredag og l\u00f8rdag. Stasjonen 34 St-Herald Sq (linjene B, D, F, M, N, Q, R, W) ligger 3 eller 4 minutter unna.\n\n\n\nIngen bordbestilling. Ventetiden kan bli lang sent p\u00e5 formiddagen i helgene: kom n\u00e5r de \u00e5pner eller midt p\u00e5 ettermiddagen. Den store salen har stor takh\u00f8yde og er br\u00e5kete.\n\n\n\nNan Xiang Xiao Long Bao. Foto: Nikola Janji\u0107, Google Maps\n\n\n\nBak en glassrute bretter kokkene xiao long bao for h\u00e5nd. Navnet kommer fra Nanxiang, byen n\u00e6r Shanghai der xiao long bao oppsto.\n\n\n\nKj\u00f8kkenet bak glass hos Nan Xiang Xiao Long Bao, der xiao long bao brettes for h\u00e5nd\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Midtown, i hotellguiden min. Hampton Inn Manhattan-35th St\/Empire State Bldg ligger omtrent 5 minutter unna.\n\n\n\nburger joint\n\n\n\nburger joint er en burgerdisk i lobbyen p\u00e5 hotellet Thompson Central Park New York, i 119 West 56th Street. Bak et r\u00f8dt fl\u00f8yelsforheng er det bare et burgerformet neonskilt som viser vei. For meg er dette den skjulte burgeren i Midtown.\n\n\n\nHer bestilte jeg en cheeseburger med grillet l\u00f8k og smeltet amerikansk ost.\n\n\n\nCheeseburgeren med grillet l\u00f8k fra burger joint\n\n\n\nEn cheeseburger koster 17,50 $ og pommes frites 10,50 $, inkludert avgift, noe som er sjeldent i New York: 28 $ for begge, f\u00f8r tips. Be om \u00abThe Works\u00bb (salat, tomat, l\u00f8k, pickles, majones, sennep, ketchup): det koster ikke ekstra.\n\n\n\n\u00c5pent hver dag fra 11:00 til 23:00. Stasjonen 57 St (linjene F, M) ligger 2 minutter unna.\n\n\n\nIngen bordbestilling: du bestiller ved disken og venter p\u00e5 at navnet ditt ropes opp. Ved m\u00e5ltidene strekker k\u00f8en seg ut i inngangskorridoren: kom midt p\u00e5 ettermiddagen, og vit hva du vil ha f\u00f8r du kommer til kassen. Lokalet er lite: send noen for \u00e5 finne et bord.\n\n\n\nburger joint. Foto: Seth Galentine, Google Maps\n\n\n\nBurgerstedet \u00e5pnet i 2002 og har beholdt trepanelene fra 1970-tallet og veggene dekket av graffiti.\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: ingen hoteller i guiden min ligger mindre enn 10 minutter unna. Hyatt Centric Times Square, i delen om Midtown, ligger omtrent 12 minutter unna.\n\n\n\nHill Country Barbecue Market\n\n\n\nHill Country Barbecue Market. Foto: H, Google Maps\n\n\n\nHill Country Barbecue Market er en texansk barbecue-restaurant i 30 West 26th Street, mellom Broadway og 6th Avenue. Dette er mitt barbecue-sted i New York: jeg spiste her i juli 2026.\n\n\n\nJeg anbefaler oksebryst (brisket) \u00abmoist\u00bb, den feteste og saftigste varianten, spareribs og en hjemmelaget p\u00f8lse. Som tilbeh\u00f8r: mac and cheese og honningglasert cornbread. Kj\u00f8ttet r\u00f8ykes over eikeved, skj\u00e6res opp p\u00e5 bestilling og selges etter vekt.\n\n\n\nPrisen etter vekt er ikke oppgitt p\u00e5 nettet. En \u00abpitmaster\u00bb-meny til 32 $ (brisket, spareribs, kylling, p\u00f8lse og to tilbeh\u00f8r) var annonsert i august 2026.\n\n\n\n\n\u00c5pent fra 12:00 til 22:00 mandag til torsdag, til 23:00 fredag og l\u00f8rdag, til 21:00 s\u00f8ndag; kj\u00f8ttdisken stenger en time tidligere. Stasjonen 28 St (linjene R, W) ligger 3 eller 4 minutter unna.\n\n\n\nLokalet har omtrent 250 plasser fordelt p\u00e5 to etasjer. Du kan bestille bord p\u00e5 OpenTable eller p\u00e5 telefon, eller komme uten reservasjon og stille deg i k\u00f8 ved kj\u00f8ttdisken. I kjelleren er det konserter de fleste kvelder.\n\n\n\nHill Country Barbecue Market. Foto: Jerry H, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Chelsea, Greenwich Village og SoHo. SpringHill Suites Chelsea ligger 5 eller 6 minutter unna.\n\n\n\nJackson Hole Burgers\n\n\n\nJackson Hole Burgers. Foto: Stacey Abraham, Google Maps\n\n\n\nJackson Hole Burgers er en burgerrestaurant med bordservering, i 521 3rd Avenue, p\u00e5 hj\u00f8rnet av 35th Street. Jeg anbefaler stedet for burgerkj\u00f8ttet p\u00e5 7 unser (omtrent 200 g), et m\u00e5ltid i seg selv.\n\n\n\nJeg anbefaler Classic eller Western Burger (jack cheese, barbecuesaus, bacon, fritert l\u00f8k), med spiralformede eller vaffelformede pommes frites (curly eller waffle), som bestilles separat. Classic kostet 21 $ i 2025 p\u00e5 den opprinnelige adressen i 64th Street, og pommes frites kostet 9,25 $; her er den oppf\u00f8rt til 25 $ for levering. Regn med 30 til 35 $ per person med pommes frites.\n\n\n\n\n\u00c5pent hver dag fra 11:00 til 23:30. Stasjonen 33 St (linje 6) ligger 6 minutter unna. Kj\u00f8kkenet er \u00e5pent mot lokalet, og du kan bestille bord p\u00e5 nettstedet deres.\n\n\n\n\nStedet ble grunnlagt i 1972 og har navnet sitt fra en artikkel i National Geographic om Jackson Hole i Wyoming, som ble funnet under et gulv under oppussing.\n\n\n\nJackson Hole Burgers. Foto: maciek macak, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Midtown. Hampton Inn Manhattan-35th St\/Empire State Bldg ligger omtrent 12 minutter unna.\n\n\n\nTal Bagels\n\n\n\nTal Bagels er to bagelbutikker p\u00e5 1st Avenue: i nummer 977, mellom 53rd og 54th Street, og i nummer 357, n\u00e6r 21st Street. De har samme navn, men bare 357 er en del av den offisielle kjeden.\n\n\n\nHer spiste jeg en bagel med pastrami, sennep og tre pickles ved siden av.\n\n\n\nBagelen med pastrami fra Tal Bagels\n\n\n\nJeg anbefaler ogs\u00e5 disken med r\u00f8kt fisk. En bagel med nova-laks og cream cheese koster 17,98 $ hos 977 og 18,95 $ hos 357; en bagel med cream cheese koster 5,22 $ eller 5,25 $, avhengig av butikken. Hos 977 er dette prisene for nettbestilling, kanskje litt h\u00f8yere enn ved disken.\n\n\n\n\n977 er \u00e5pen hver dag fra 6:30 til 18:00, 6 minutter fra stasjonen Lexington Av\/53 St (linjene E, M). 357 er \u00e5pen fra 6:00 til 18:00, 7 minutter fra stasjonen 1 Av (linje L). Du bestiller ved disken, og tips er valgfritt.\n\n\n\nTal Bagels. Foto: Kinga, Google Maps\n\n\n\nKjedens bageler hviler over natten, f\u00f8r de kokes og stekes i ovn, med en ny ladning hvert 10. til 15. minutt.\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Midtown East, der jeg ogs\u00e5 oppgir en deli med bageler n\u00e6r hvert hotell. Pod 51 ligger omtrent 7 minutter fra 977.\n\n\n\nHell's Kitchen\n\n\n\n5 Napkin Burger\n\n\n\n5 Napkin Burger er et burgerbrasserie p\u00e5 630 9th Avenue, p\u00e5 hj\u00f8rnet av 45th Street. Det er burgeren jeg nevner i hotellguiden min. Her spiste jeg en bacon cheeseburger med pommes frites med hvitl\u00f8k og persille, en sylteagurk og coleslaw.\n\n\n\nBacon cheeseburger fra 5 Napkin Burger, med pommes frites med hvitl\u00f8k og persille\n\n\n\nDette anbefaler jeg: Original 5 Napkin Burger (21,75 $), 10 unser storfekj\u00f8tt med lagret gruy\u00e8re, karamellisert l\u00f8k og rosmarinaioli. Pommes frites bestilles separat (4,50 $). Under happy hour (p\u00e5 hverdager fra 15:00 til 18:00, og enkelte kvelder etter 21:00) koster en burger 7 $.\n\n\n\n\u00c5pent fra 10:00 til 22:30 fra s\u00f8ndag til tirsdag, til 23:30 fra onsdag til l\u00f8rdag, med brunch i helgene. Stasjonen 42 St-Port Authority (linjene A, C, E) ligger 4 eller 5 minutter unna.\n\n\n\nBordservering, b\u00e5ser i svart skinn og en lang bardisk i tre. Bestill bord p\u00e5 nettsiden deres hvis du skal videre p\u00e5 en forestilling: teatrene ligger to eller tre avenyer unna.\n\n\n\n5 Napkin Burger. Foto: Jonathan Frontado, Google Maps\n\n\n\nBurgeren kom f\u00f8r restauranten: kokken Andy D'Amico skapte den for en fransk bistro i Upper West Side, og s\u00e5 \u00e5pnet denne f\u00f8rste 5 Napkin Burger i 2008. Sushi serveres bare p\u00e5 den andre adressen, 2315 Broadway.\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Midtown. Hyatt Centric Times Square ligger 8 eller 9 minutter unna.\n\n\n\nWestway Diner\n\n\n\nWestway Diner. Foto: Tati Hana, Google Maps\n\n\n\nWestway Diner er en familiedrevet diner p\u00e5 614 9th Avenue, mellom 43rd Street og 44th Street. For meg er dette en autentisk diner, ikke et turiststed.\n\n\n\nDette anbefaler jeg: frokost fra 7:00, med western-omelett, poteter og toast (16,59 $), eller gyro platter (16,44 $), som stedet selv fremhever. Angus-hamburgeren koster 9,80 $, pastramism\u00f8rbr\u00f8det 13,41 $. Dette er prisene for nettbestilling, de kan v\u00e6re litt lavere i restauranten.\n\n\n\n\u00c5pent hver dag fra 7:00 til 22:00: stedet er ikke lenger natt\u00e5pent. Stasjonen 42 St-Port Authority (linjene A, C, E) ligger 4 minutter unna. Du kan sitte ved disken eller i en b\u00e5s, med bordservering; bare grupper p\u00e5 10 personer eller flere bestiller bord.\n\n\n\nDen samme familien har drevet stedet siden 1988, \u00e5ret da Jerry Seinfeld og Larry David fikk ideen til serien sin her; en plakett inne minner om det. Dette er en av de siste dinerne p\u00e5 Manhattan som holder til i sin egen bygning.\n\n\n\nWestway Diner. Foto: Gordon Watson, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Midtown. Pod Times Square ligger 2 eller 3 minutter unna.\n\n\n\nUpper East Side\n\n\n\nPastrami Queen\n\n\n\nPastrami Queen. Foto: Joseph Fogarty, Google Maps\n\n\n\nPastrami Queen er en kosher-deli p\u00e5 1125 Lexington Avenue, p\u00e5 hj\u00f8rnet av 78th Street. Dette er et sted jeg anbefaler for pastrami.\n\n\n\nDette anbefaler jeg \u00e5 bestille: pastramism\u00f8rbr\u00f8det (29,95 $) p\u00e5 tykke skiver rugbr\u00f8d, med delisennep og sylteagurker, til \u00e5 dele mellom to. Legg til en matzo ball soup (11,95 $) eller en knish med potet (9,95 $). Maten er kosher: ingen ost sammen med kj\u00f8ttet.\n\n\n\n\u00c5pent hver dag fra 10:00 til 21:00. Stasjonen 77 St (linje 6) ligger 2 minutter unna. En disk, noen metallbord og b\u00e5ser: det er f\u00e5 sitteplasser.\n\n\n\nPas tramien tar tre dager \u00e5 lage: oksebrystet legges i saltlake, krydres, t\u00f8rkes og r\u00f8ykes, og dampkokes deretter i 24 timer p\u00e5 stedet. Stedet \u00e5pnet i 1956 i Williamsburg, under navnet Pastrami King.\n\n\n\nIkke g\u00e5 til den gamle adressen i Upper West Side, p\u00e5 138 West 72nd Street: den har v\u00e6rt stengt siden mars 2026.\n\n\n\nPastrami Queen. Foto: Poulet de Bresse, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: ingen av hotellene i guiden min ligger mindre enn et kvarter unna. Det n\u00e6rmeste, The Gardens Sonesta ES Suites, i delen Upper West Side og Upper East Side, ligger omtrent 19 minutter unna.\n\n\n\nUpper West Side\n\n\n\nJacob's Pickles\n\n\n\nJacob's Pickles. Foto: Anne McKinney, Google Maps\n\n\n\nJacob's Pickles er en restaurant med mat fra de amerikanske s\u00f8rstatene, p\u00e5 680 Columbus Avenue, mellom 93. og 94. gate. Dette er et av stedene jeg g\u00e5r for s\u00f8rstatsmat; for fritert kylling b\u00f8r du heller g\u00e5 til Charles, rett nedenfor.\n\n\n\nDette anbefaler jeg \u00e5 bestille: Honey Chicken and Pickles (24 $), en biscuit (et lite s\u00f8rstatsbr\u00f8d) fylt med fritert kylling, pickles og honning, med maisgr\u00f8t med ost. Det er et komplett m\u00e5ltid. Begynn med et fat med hjemmelagde pickles: 4 varianter for 12 $. Mac and cheese koster 21 $.\n\n\n\n\u00c5pent fra 10:00 til midnatt mandag til fredag, fra 9:00 til midnatt l\u00f8rdag og s\u00f8ndag. Stasjonene 96 St (linje 1, 2, 3 og B, C) ligger 6 minutter unna.\n\n\n\nI oktober 2025 flyttet restauranten fra 509 Amsterdam Avenue til et nesten dobbelt s\u00e5 stort lokale: rundt 300 plasser, langbord og en stor bar. Reserver p\u00e5 Resy for brunch eller hvis dere er en gruppe; det g\u00e5r ogs\u00e5 an \u00e5 komme uten reservasjon.\n\n\n\nBlant de hjemmelagde picklesene finner du egg syltet i saltlake med jalape\u00f1o (9 $). Vil du lage mac and cheese hjemme, finner du oppskriften min her.\n\n\n\nJacob's Pickles. Foto: Adriana De Pitkin, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Upper West Side og Upper East Side. HI New York City Hostel ligger rundt 14 minutter unna.\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken. Foto: Sahid Martin Robles Bello, Google Maps\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken er et sted med diskservering og pannefritert kylling, p\u00e5 146 West 72nd Street, mellom Columbus og Amsterdam Avenue. Det er hit jeg g\u00e5r for fritert kylling: ekte fritert s\u00f8rstatskylling. De lager sitt eget cornbread, og det er f\u00e5 sitteplasser.\n\n\n\nDette anbefaler jeg \u00e5 bestille: tallerkenen med tre kyllingstykker, to tilbeh\u00f8r og cornbread, til 18,95 $. Classic Combo (to stykker, ett tilbeh\u00f8r og cornbread) koster 10,95 $. Som tilbeh\u00f8r b\u00f8r du velge bladk\u00e5l (collard greens) eller svart\u00f8yeb\u00f8nner (black-eyed peas).\n\n\n\n\u00c5pent fra 11:00 til 22:00 s\u00f8ndag til torsdag, til 23:00 fredag og l\u00f8rdag. Stasjonen 72 St (linje 1, 2, 3) ligger 2 minutter unna. De tar b\u00e5de kontanter og kort.\n\n\n\nDu bestiller ved disken, p\u00e5 telefon eller p\u00e5 nett, og tar maten med deg. Spis i Central Park: inngangen ved 72. gate, n\u00e6r Strawberry Fields, ligger rundt 6 minutter unna.\n\n\n\nKyllingen stekes i st\u00f8pejernspanner, maks 25 stykker i hver panne. Charles Gabriel, f\u00f8dt i 1947 i North Carolina, begynte p\u00e5 midten av 1980-tallet med et sammenleggbart bord foran byg\u00e5rden sin i Harlem.\n\n\n\nVil du lage cornbread hjemme, finner du cornbread-oppskriften min her.\n\n\n\nCharles Pan-Fried Chicken. Foto: yoonyoon, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Upper West Side og Upper East Side. Hotel Beacon ligger rundt 5 minutter unna.\n\n\n\nWest Village\n\n\n\nEmily\n\n\n\nEmily. Foto: Jamesline Jeudy, Google Maps\n\n\n\nEmily er en pizzeria p\u00e5 35 Downing Street i West Village, ogs\u00e5 kjent for burgeren sin, Emmy. Dette er et sted jeg anbefaler.\n\n\n\nDette anbefaler jeg \u00e5 bestille: Emmy Double Stack Burger (29 $), to burgere av modnet storfekj\u00f8tt, Emmy-saus, karamellisert l\u00f8k og amerikansk ost i et pretzelbr\u00f8d, med vaffelfries. Den serveres som den er, uten endringer. Blant pizzaene koster Emily (mozzarella, pistasjn\u00f8tter, tr\u00f8ffelost, honning) 26 $ og passer til \u00e5 dele.\n\n\n\n\u00c5pent hver dag, til midnatt fredag og l\u00f8rdag. \u00c5pningstiden varierer mellom 11:00 og klokken tolv avhengig av dagen: sjekk f\u00f8r du drar. Stasjonen Houston St (linje 1) ligger 3 minutter unna.\n\n\n\nLokalet er lite, fordelt p\u00e5 to plan, med lavt tak i kjelleren ved ovnen. Reserver p\u00e5 Resy eller OpenTable til kvelden, eller kom til lunsj.\n\n\n\nEmily arvet den vedfyrte ovnen fra det forrige spisestedet. Den er fra omtrent 1860-tallet.\n\n\n\nEmily. Foto: Ifat Cohen (IfatTravel), Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: Chelsea, Greenwich Village og SoHo. Washington Square Hotel ligger rundt 9 minutter unna.\n\n\n\nFlushing\n\n\n\nDen eneste turen p\u00e5 denne listen som g\u00e5r utenfor Manhattan: endestasjonen p\u00e5 linje 7, i Queens.\n\n\n\nNew World Mall\n\n\n\nMathallen i New World Mall. Foto: Hong Lee, Google Maps\n\n\n\nMathallen i New World Mall ligger i kjelleren p\u00e5 et asiatisk kj\u00f8pesenter, p\u00e5 136-20 Roosevelt Avenue i Flushing. Det er et stykke fra sentrum, men denne kjelleren m\u00e5tte med p\u00e5 listen.\n\n\n\nDette anbefaler jeg: g\u00e5 fra bod til bod. Hos Lan Zhou Handmade Noodles (bod 14 og 15) koster nudelsuppen med storfekj\u00f8tt 11 $; kokken trekker nudlene for h\u00e5nd til de er like lange som et hoppetau. Hos Pan Bao 66 (bod 29) koster seks sheng jian bao 9,99 $. Hos Tarim Uyghur Food (bod 5) koster lammespydet 3,99 $.\n\n\n\nSenteret er \u00e5pent hver dag fra 10:00 til 22:00, ogs\u00e5 p\u00e5 Thanksgiving, i julen og ved nytt\u00e5r; hver bod har sine egne \u00e5pningstider. Stasjonen Flushing-Main St, endestasjonen p\u00e5 linje 7, ligger 1 eller 2 minutter unna.\n\n\n\nRundt tretti boder omgir fellesbordene. Du bestiller ved hver bod og b\u00e6rer brettet selv; uten bordservering er det heller ikke vanlig restauranttips. I helgene er det fullt av folk: kom n\u00e5r de \u00e5pner, eller p\u00e5 ettermiddagen p\u00e5 en hverdag, og v\u00e6r gjerne flere s\u00e5 dere kan dele.\n\n\n\nMathallen i New World Mall. Foto: Michael Xu, Google Maps\n\n\n\nFor overnatting i n\u00e6rheten: guiden min har ingen hoteller i Flushing. Linje 7 g\u00e5r ogs\u00e5 gjennom Long Island City (Court Sq, Queensboro Plaza), bydelen der du f\u00e5r mest for pengene i hotellguiden min.\n\n\n\nHva det faktisk koster\n\n\n\nPrisene i denne artikkelen er menyprisene, i dollar. I kassen legger New York til 8,875 % avgift p\u00e5 mat og drikke som serveres p\u00e5 restaurant. Ett unntak p\u00e5 listen min: hos burger joint er avgiften allerede inkludert.\n\n\n\nVed bordservering gir man 18 til 20 % i tips, beregnet av bel\u00f8pet f\u00f8r avgift; under 15 % signaliserer du d\u00e5rlig service. Ved disken er tips frivillig: omtrent 1 $ for en tilberedt drikk eller en sandwich. Betalingsterminalen foresl\u00e5r ofte 15, 18 eller 20 %, med en \u00abno tip\u00bb-knapp.\n\n\n\n\nFor grupper p\u00e5 6 personer eller flere legger mange restauranter automatisk til 18 eller 20 %: les regningen s\u00e5 du ikke betaler tips to ganger.\n\n\n\nEt gebyr for kortbetaling er lovlig i delstaten New York siden 11. februar 2024, s\u00e5 lenge det ikke overstiger det kortbetalingen koster brukerstedet, og prisen ved kortbetaling vises f\u00f8r du betaler. Denne loven gjelder bare kredittkort.\n\n\n\nEt eksempel: en rett til 20 $ med bordservering koster 20 $ pluss 1,78 $ i avgift, alts\u00e5 21,78 $. Med 20 % tips beregnet av 20 $ betaler du omtrent 25,80 $. Den samme retten ved disken koster 21,78 $, med frivillig tips.\n\n\n\nPraktisk informasjon\n\n\n\n\n\n\n\nBestille bord\n\n\n\nFem steder tar imot bordbestillinger: 5 Napkin Burger (p\u00e5 nettsiden sin), Golden Diner (Resy), Emily (Resy eller OpenTable), Hill Country (OpenTable eller telefon) og Jacob's Pickles (Resy). Jackson Hole tilbyr ogs\u00e5 bordbestilling p\u00e5 nettsiden sin. Ingen bordbestilling hos Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face eller p\u00e5 New World Mall; p\u00e5 Westway Diner bare for grupper p\u00e5 10 personer eller flere.\n\n\n\n\u00c5pningstidene\n\n\n\nIngen av de femten stedene har en fast stengedag i uken, men flere stenger tidlig: begge Tal Bagels kl. 18:00, Pastrami Queen kl. 21:00, Westway Diner kl. 22:00. Hill Country \u00e5pner f\u00f8rst ved middagstid, og kj\u00f8ttdisken stenger en time f\u00f8r restauranten. Hos Golden Diner erstatter kveldsmenyen dagsmenyen kl. 17:00, men pannekakene serveres fortsatt.\n\n\n\nPorsjonene\n\n\n\nPorsjonene er store. Burgerkj\u00f8ttet veier 7 unser (omtrent 200 g) hos Jackson Hole og 10 unser hos 5 Napkin. Sandwichen fra Pastrami Queen kan deles av to, xiao long bao hos Nan Xiang kommer seks om gangen, og en cookie fra Funny Face veier omtrent 170 g.\n\n\n\nBr\u00f8d og kaffe\n\n\n\nHos Charles f\u00f8lger det cornbread med hver rett. Hos Hill Country serveres kj\u00f8ttet med hjemmelagde tortillas. Hos Golden Diner er p\u00e5fyll av kaffe gratis.\n\n\n\nBestille ved disken\n\n\n\nHos burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face og p\u00e5 New World Mall bestiller og betaler du ved disken, og venter s\u00e5 p\u00e5 at navnet ditt ropes opp eller at brettet ditt blir klart. Tips er frivillig her.\n\n\n\nLinje 7 til Flushing\n\n\n\nFlushing-Main St er endestasjonen p\u00e5 linje 7. Ekspresstoget g\u00e5r fra Hudson Yards til Flushing p\u00e5 omtrent 27 minutter, og Grand Central ligger tre stasjoner \u00f8st for Hudson Yards. Det g\u00e5r bare i rushtiden, i retningen med mest trafikk; ellers er lokaltoget langsommere. Sett av en halv dag til turen dit, m\u00e5ltidet og returen.\n\n\n\nHer er det komplette kartet, s\u00e5 du kan velge hotell i n\u00e6rheten av disse stedene.\n\n\n\n\n\n\n\nKartet inneholder affiliatelenker: hvis du bestiller via kartet, f\u00e5r jeg en liten provisjon, uten ekstra kostnad for deg.\n\n\n\n\n\n\n\nVanlige sp\u00f8rsm\u00e5l\n\n\n\nHvor kan man spise billig i New York?\n\n\n\nP\u00e5 New World Mall i Flushing: 3,99 $ for et lammespyd, 11 $ for nudelsuppe med storfekj\u00f8tt, uten restauranttips. P\u00e5 Manhattan koster Classic Combo hos Charles (to kyllingstykker, ett tilbeh\u00f8r, ett cornbread) 10,95 $, og Angus-hamburgeren p\u00e5 Westway Diner koster 9,80 $.\n\n\n\nHvor kan man spise uten bordbestilling i New York?\n\n\n\nHos Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face, p\u00e5 Westway Diner og p\u00e5 New World Mall kommer du uten \u00e5 bestille bord. Unng\u00e5 de vanlige m\u00e5ltidstidene: kom ved \u00e5pning eller midt p\u00e5 ettermiddagen. Hos Golden Diner holdes plassene ved disken av til dem som ikke har bestilt, men i helgene rundt kl. 11:00 er det to timers ventetid.\n\n\n\nHvor kan man spise med barn i New York?\n\n\n\nDe store lokalene er enklest: Jacob's Pickles (omtrent 300 plasser) og Hill Country (omtrent 250). Hos Nan Xiang kan barna se kokkene brette xiao long bao bak glassruten. Hos Charles kan du ta med kyllingen til Central Park, omtrent 6 minutter unna til fots.\n\n\n\nHvilke restauranter er \u00e5pne sent p\u00e5 kvelden?\n\n\n\nJacob's Pickles serverer til midnatt hver dag, Emily til midnatt fredag og l\u00f8rdag. Jackson Hole stenger kl. 23:30 hver dag, Nan Xiang kl. 23:30 fredag og l\u00f8rdag, burger joint kl. 23:00. Westway Diner, som lenge holdt \u00e5pent hele natten, stenger n\u00e5 kl. 22:00.\n\n\n\nHvor kan man spise p\u00e5 s\u00f8ndager i New York?\n\n\n\nAlle de femten stedene er \u00e5pne p\u00e5 s\u00f8ndager. Hill Country stenger tidligere den dagen (kl. 21:00), og Jacob's Pickles \u00e5pner allerede kl. 9:00 i helgene for brunch.\n\n\n\nHvilke av disse stedene serverer vegetarmat?\n\n\n\nNan Xiang lager xiao long bao med gr\u00f8nnsaker. Hos Emily er pizzaen Luca (saus, burrata, basilikum, 23 $) uten kj\u00f8tt. Hos Tal Bagels finnes det cream cheese med ulike smaker og tofup\u00e5legg, og hos Jacob's Pickles f\u00e5r du mac and cheese.\n\n\n\nHvis du bare har \u00e9n kveld, ta t-banen til Canal Street og bestill soup dumplings hos 456 New Shanghai. For et sted \u00e5 sove finner du alt i guiden min om hvor du kan bo i New York.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182865\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/182811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=182865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}