{"id":133197,"title":"Matcha-lavatoast","modified":"2026-06-13T12:20:59+02:00","plain":"Med et speilegg p\u00e5 toppen passer den perfekt til brunsj, eller som en s\u00f8t avslutning p\u00e5 et deilig m\u00e5ltid… denne matcha-toasten gir m\u00e5ltidet et herlig s\u00f8tt og gr\u00f8nt innslag.\n\n\n\nIngredienser til matcha-lavatoast\n\n\n\nHovedingrediensen \u2013 og den som gir toasten den flotte fargen \u2013 er selvf\u00f8lgelig matcha. N\u00e6rmere bestemt matcha til matlaging. I denne oppskriften ville det v\u00e6re bortkastet \u00e5 bruke seremoniell matcha, og det er nettopp derfor matcha til matlaging finnes: Smaken er litt mindre kompleks, men forskjellen er knapt merkbar i en tilberedt rett som lava toast. Seremoniell matcha er riktignok mer et salgsargument enn et faktisk kvalitetsstempel, men siden den selges dyrere, er det like greit \u00e5 la v\u00e6re.\n\n\n\n\n\n\tMatcha-lavatoast\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t1 spiseskje kondensert melk2 loffskiver1 teskje sm\u00f8rDyppeblanding1 teskje matcha2 spiseskjeer melk1 eggLavakrem120 ml kremfl\u00f8te1 teskje matcha1 spiseskje sukkerPyntEn teskje matcha\t\n\t\n\t\tSm\u00f8r 1 spiseskje kondensert melk p\u00e5 \u00e9n av loffskivene, og legg den andre opp\u00e5.Visp sammen 1 teskje matcha, 2 spiseskjeer melk og 1 egg i en bolle til en jevn dyppeblanding.Dypp den fylte loffskiven i dyppeblandingen i to minutter p\u00e5 hver side, slik at den trekker godt til seg v\u00e6sken.Smelt 1 teskje sm\u00f8r i en stekepanne p\u00e5 middels varme, og stek loffskiven i 3 minutter p\u00e5 hver side.Visp sammen 120 ml kremfl\u00f8te, 1 teskje matcha og 1 spiseskje sukker i en bolle til en jevn lavakrem.Trykk midten av loffskiven forsiktig ned s\u00e5 du f\u00e5r en liten grop. Hell den ferdige lavakremen i gropen.Dryss over 1 teskje matcha til pynt.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tJaponaise\t\n\n\n\n\n\nHva med \u00e5 servere den sammen med matchaglaserte donuts?","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133197"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133197\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}