{"version":"1.0","provider_name":"Marc Winer","provider_url":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/","author_name":"Marc Winer","author_url":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/author\/admin2823\/","title":"Den komplette guiden til kinesisk fondue","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"geWBiuD3ro\"><a href=\"https:\/\/marcwiner.com\/no\/den-komplette-guiden-til-kinesisk-fondue-no\/\">Den komplette guiden til kinesisk fondue<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/marcwiner.com\/no\/den-komplette-guiden-til-kinesisk-fondue-no\/embed\/#?secret=geWBiuD3ro\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&laquo;Den komplette guiden til kinesisk fondue&raquo; &#8212; Marc Winer\" data-secret=\"geWBiuD3ro\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/marcwiner.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hot-pot-en-tete-deux-bouillons-750x563.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":450,"description":"Kinesisk fondue, ogs\u00e5 kjent som hot pot, er et tradisjonelt m\u00e5ltid som stammer fra Kina. P\u00e5 mandarin heter den Huo Guo (\u706b\u9505), som bokstavelig talt betyr \"ildgryte\". Denne ikoniske retten er en b\u00e6rebjelke i kinesisk mat og er s\u00e6rlig elsket for den sosiale, avslappede stemningen den skaper.","url":"https:\/\/marcwiner.com\/no\/den-komplette-guiden-til-kinesisk-fondue-no\/","language":"no","recipe":{"name":"Hjemmelaget kinesisk fondue","cuisine":["kinesisk"],"course":["Supper og buljonger"],"prep_time_min":30,"cook_time_min":0,"total_time_min":30,"servings":{"amount":6,"unit":"porsjoner"},"ingredients":["Hjemmelaget eller butikkj\u00f8pt krydret buljong","Hjemmelaget eller butikkj\u00f8pt mild buljong","Storfekj\u00f8tt, lam eller svin, sk\u00e5ret i tynne skiver p\u00e5 tvers av fibrene. Velg helst godt marmorert kj\u00f8tt","Forh\u00e5ndskokte kj\u00f8ttboller, tint hvis de er frosne","Hermetisk kj\u00f8tt (Spam), i skiver","Benfri fiskefilet, sk\u00e5ret i tynne skiver, f.eks. kveite, malle, torsk, havabbor, pangasius osv.","Reker, med eller uten skall og hode","Akkar, i skiver","Fiskeboller","Fiske- eller rekefarse, formet til boller rett i den varme gryten","Annen sj\u00f8mat, som krabbe, muslinger, bl\u00e5skjell osv.","Tofu (silketofu, myk eller fast), i skiver","Frossen tofu, tint og sk\u00e5ret i skiver","Tofupuffer (fritert tofu)","Pressede tofuark, sk\u00e5ret i brede strimler","T\u00f8rket tofuskinn, bl\u00f8tlagt p\u00e5 forh\u00e5nd","\u00d8sterssopp, delt i sm\u00e5 biter","Konge\u00f8sterssopp, sk\u00e5ret p\u00e5 langs","Enokisopp, med endene fjernet og delt i sm\u00e5 bunter","Shiitakesopp, bl\u00f8tlagt hvis den er t\u00f8rket","Shimejisopp, med endene fjernet","Kinak\u00e5l","Bok choy","Choy sum","Gai lan","Kronkrage (Tong Hao)","Vannspinat","Br\u00f8nnkarse","Potet, skrelt og sk\u00e5ret i skiver","S\u00f8tpotet, skrelt og sk\u00e5ret i skiver","Daikon (hvit reddik), i skiver","Lotusrot, i skiver","Tare, bl\u00f8tlagt og sk\u00e5ret i strimler","T\u00f8rket tre\u00f8resopp, bl\u00f8tlagt p\u00e5 forh\u00e5nd","Ferske hvetenudler","Ferske risnudler","Mungb\u00f8nne-vermicelli, bl\u00f8tlagt p\u00e5 forh\u00e5nd","S\u00f8tpotetglassnudler, bl\u00f8tlagt p\u00e5 forh\u00e5nd","Hjemmelagde eller butikkj\u00f8pte dumplings, helst sm\u00e5","Sauser: lys soyasaus, svart riseddik, \u00f8sterssaus, hoisinsaus (kinesisk barbecuesaus)","Pastaer: sesampasta, pean\u00f8ttsm\u00f8r","Oljer: sesamolje, chiliolje","Krydder: chilipulver, malt sichuanpepper","Aromater: hakket hvitl\u00f8k, koriander, sjalottl\u00f8k, fersk chili","N\u00f8tter og fr\u00f8: sesamfr\u00f8, ristede pean\u00f8tter"],"instructions_count":5,"image":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hot-pot-en-tete-deux-bouillons.jpg"},"author":{"name":"Marc Winer","url":"https:\/\/marcwiner.com\/a-propos\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/marcwiner\/","https:\/\/www.facebook.com\/marcwinercuisine\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcwiner","https:\/\/www.youtube.com\/@marc_winer","https:\/\/www.pinterest.com\/marc_winer\/","https:\/\/www.tiktok.com\/@marcwiner"]},"attribution":"Original recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.","cache_age":86400}