{"id":38597,"title":"Gebakken noedels met groenten uit de wok","modified":"2026-07-21T15:28:06+02:00","plain":"Gebakken noedels met groenten\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t300 g gekookte noedels1 handvol taug\u00e91 ui, in plakjes gesneden3 teentjes knoflook, fijngesneden1 eetlepel gember, fijngesneden1 eetlepel wit van lente-ui, fijngesneden (groen apart houden)5 bladeren Chinese kool, wit en groen gescheiden en in reepjes gesnedenplantaardige olie om in te roerbakkenSAUS0.5 eetlepel hoisinsaus2 eetlepels lichte sojasaus1 eetlepel donkere sojasaus2 theelepels ma\u00efzena0.5 theelepel zout1 eetlepel sesamolie\t\n\t\n\t\tMaak de saus in een kom en kook de noedels.Verhit wat olie in een wok op hoog vuur en voeg de knoflook, gember en het wit van de lente-ui toe.Zodra dit begint te kleuren, voeg je de ui, het witte deel van de kool en de taug\u00e9 toe.Zodra de groenten zacht zijn, voeg je het groene deel van de kool en het groen van de lente-ui toe en roerbak je nog 3 minuten.Voeg de noedels en de saus toe en roerbak alles nog 5 minuten, of tot de saus is verdampt en de noedels mooi gebruind zijn.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tChinoisenouilles saut\u00e9es","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38597"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":161711,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38597\/revisions\/161711"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}