{"id":132408,"title":"Tonijn-tataki uit de airfryer","modified":"2026-06-13T10:50:50+02:00","plain":"Een eenvoudig en snel recept voor tonijn-tataki, bereid in de airfryer\n\n\n\nTonijn-tataki is een Japans ge\u00efnspireerd gerecht dat verleidt met zijn eenvoud en uitzonderlijke smaak. Dankzij de airfryer zet je dit recept in een mum van tijd op tafel, terwijl de vis heerlijk mals blijft en de smaken mooi intens blijven. \n\n\n\nVoor nog een visrecept: probeer mijn zalmfilet uit de airfryer\n\n\n\nTips voor een geslaagde bereiding\n\n\n\nPas de gaartijd aan je gewenste textuur aan\n\n\n\nHou je van tonijn die vanbinnen mooi ros\u00e9 is, dan volstaan 4 tot 5 minuten op 200 \u00b0C. Voor een iets gaarder resultaat laat je hem tot 6 minuten garen. Houd de bereiding goed in de gaten, zodat de vis niet uitdroogt.\n\n\n\nZin in een snel dessert? Probeer dan de eiercr\u00e8me uit de airfryer\n\n\n\nVerkort of verleng de marineertijd\n\n\n\nEen marinade van \u00e9\u00e9n uur is ideaal, zodat de tonijn alle smaken goed kan opnemen. Heb je haast, dan volstaat een halfuurtje ook. Hoe langer de marinade, hoe uitgesprokener de aroma\u2019s worden.\n\n\n\nLet op het bakpapier\n\n\n\nLeg je de tonijn op een vel bakpapier in de airfryer, controleer dan of het papier de verwarmingselementen niet raakt. Zo voorkom je dat het papier verbrandt en zorg je voor een goede circulatie van de hete lucht rond de vis.\n\n\n\nOf ga voor cookies uit de airfryer\n\n\n\nDe hoofdingredi\u00ebnten van tonijn-tataki uit de airfryer\n\n\n\nDe lichte sojasaus: een zoute sojasaus die in vrijwel elke supermarkt te vinden is\n\n\n\nDe sesamolie: geeft een heerlijke nootachtige smaak\n\n\n\nEen recept van Xavier Burton, moderator van de offici\u00eble Facebookgroep van de site\n\n\n\n\n\n\tTonijntataki uit de airfryer\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryer\t\n\t\n\t\tVoor de marinade1 eetlepel gember (geraspt)2 eetlepels lichte sojasaus1 eetlepel sesamoliesap van 0.5 limoenVoor de tataki1 tonijnsteak2 eetlepels sesamzaad\t\n\t\n\t\tMeng de gember, lichte sojasaus, sesamolie en het limoensap tot een marinade.Leg de tonijnsteak in de marinade en laat 1 uur marineren.Leg de tonijnsteak op een vel bakpapier.Bestrooi de tonijn met het sesamzaad.Bak de tonijn 5 minuten in de airfryer op 200 \u00b0C.\t\n\t\n\t\tLet op: zorg dat het bakpapier niet te groot is en dat de randen de verwarmingselementen van je apparaat niet raken, anders kan het verbranden.\n\t\n\t\n\t\tPlat principalJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=132408"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132408\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=132408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=132408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=132408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}