1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/author/admin2823/오마르코스 타코 – 프렌치 타코rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="lNvJQc8JAn"><a href="https://marcwiner.com/ko/omarcos-peurenchi-takoseu/">오마르코스 타코 – 프렌치 타코</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ko/omarcos-peurenchi-takoseu/embed/#?secret=lNvJQc8JAn" width="600" height="338" title="“오마르코스 타코 – 프렌치 타코” — Marc Winer" data-secret="lNvJQc8JAn" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2021/04/otacos-final-scaled-750x563.jpg600450이번에는 O’tacos의 그 유명한 ‘타코’, 일명 ‘프렌치 타코’를 리메이크해 보겠습니다. 차근차근 이 시그니처 메뉴를 이루는 요소들을 살펴보고, 더 맛있고 조금 더 건강하게 재현해 볼 거예요. 물론 집에서 만든 프라이드치킨도 건강식이라고 하긴 어렵지만, 공장에서 만든 치킨보다는 훨씬 낫겠죠.https://marcwiner.com/ko/omarcos-peurenchi-takoseu/ko오타코스 스타일 프렌치 타코3060900소기름 또는 우지 (없으면 튀김용 기름이나 해바라기유로 대체)감자튀김용 감자 (없으면 일반 감자로 대체)500 ml 버터밀크 (버터밀크 또는 발효유)500 g 두툼한 스트립으로 썬 닭고기1 큰술 순한 파프리카 가루1 작은술 후추1 큰술 타임 가루1 큰술 마늘 가루1 큰술 소금300 g 밀가루2 큰술 순한 파프리카 가루2 작은술 후추1 큰술 칠리 파우더2 큰술 타임 가루2 큰술 마늘 가루1 큰술 소금튀김용 기름3 달걀2 큰술 버터1 큰 양파, 깍둑썰기2 큰술 머스터드1 큰술 우스터소스3 잘게 썬 피클잘게 썬 생 차이브 한 줌115 g 마요네즈115 g 케첩1 베이킹소다 아주 작은 한 꼬집1 큰술 쿠민1 큰술 순한 파프리카 가루1 작은술 소금1 작은술 후추칠리 파우더 1/2큰술2 작은술 추가 소금500 g 다진 소고기2 잘게 썬 양파21https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2021/04/otacos-final-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400