1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/author/admin2823/베트남식 넴추아 정통 레시피rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="lwHiNZBxrJ"><a href="https://marcwiner.com/ko/nem-chua/">베트남식 넴추아 정통 레시피</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ko/nem-chua/embed/#?secret=lwHiNZBxrJ" width="600" height="338" title="“베트남식 넴추아 정통 레시피” — Marc Winer" data-secret="lwHiNZBxrJ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2023/01/20221215_115515-750x774.jpg600619동남아에서 인기 있는 돼지고기 소금절임의 베트남 버전으로, 톡 쏘는 산미와 짭짤함, 생마늘·고추·후추가 어우러진 상큼하고 매콤하며 향긋한 풍미가 가득합니다. 정말 일품이죠.https://marcwiner.com/ko/nem-chua/ko정통 베트남식 넴추아베트남 요리샤퀴테리6060162016"정사각형 조각"900 g 다진 돼지고기 (가능하면 살코기)1 작은술 통흑후추1 작은술 통백후추110 g 삶은 돼지껍질 (헹궈 물기 빼고 굵게 다진 것(위의 방법 참고))7 쪽 중간 크기 마늘, 다진 것 (장식용으로 얇게 썬 마늘 추가)4 고추, 꼭지 제거 후 다진 것 (장식용으로 얇게 썬 고추 링 추가)30 g 설탕4 g 소금70 g 넴추아 분말(1봉) (예: LOBO 브랜드)4https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2023/01/20221215_115515-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400