1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/author/admin2823/수제 케밥rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Mpm22XGDLv"><a href="https://marcwiner.com/ko/kebab/">수제 케밥</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ko/kebab/embed/#?secret=Mpm22XGDLv" width="600" height="338" title="“수제 케밥” — Marc Winer" data-secret="Mpm22XGDLv" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2021/05/kebab-final-final-scaled-750x814.jpg600651케밥은 밤샘 파티가 끝난 뒤나 다음 날 찾게 되는 스타 메뉴로, 우리 동네에서도 빠질 수 없는 음식이죠. ‘케밥’이라는 말은 아랍어에서 유래해 ‘구이’ 또는 ‘구운 고기’를 뜻합니다.https://marcwiner.com/ko/kebab/ko집에서 만드는 케밥과 짜지키 소스마그레브메인 요리3040704인분그릭 요거트 350g오이 1개, 깍둑 썰기마늘 3쪽, 간 것소금 한 꼬집레몬 1/2개 분량의 즙과 제스트딜(다진 것) 1큰술민트(곱게 다진 것) 1큰술파슬리(곱게 다진 것) 1큰술700 g 얇게 썬 소고기(가능하면 정육점에서 슬라이서로 썰어 달라고 하세요). 저는 카르보나드를 쓰지만 다른 부위도 괜찮습니다7 g 소금5 g 설탕3 g 쿠민 가루5 g 파프리카 가루4 g 마늘가루1 작은술 오레가노 가루1 작은술 타임15 g 화이트 식초7https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2021/05/kebab-final-final-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400