1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/author/admin2823/대구 오븐구이, 견과류 크러스트와 방울양배추 볶음rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="ZPCto2PbaT"><a href="https://marcwiner.com/ko/cabillaud-au-four/">대구 오븐구이, 견과류 크러스트와 방울양배추 볶음</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ko/cabillaud-au-four/embed/#?secret=ZPCto2PbaT" width="600" height="338" title="“대구 오븐구이, 견과류 크러스트와 방울양배추 볶음” — Marc Winer" data-secret="ZPCto2PbaT" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2026/10/cabillaud-au-four-en-tete-750x563.jpg600450대구 등살에 견과류, 마늘, 허브로 만든 크러스트를 올려 오븐에 굽고, 팬에서 노릇하게 구운 방울양배추를 곁들인 요리입니다.https://marcwiner.com/ko/cabillaud-au-four/ko대구 오븐구이, 견과류 크러스트와 방울양배추 볶음프랑스 요리메인 요리530351인분1 토막 대구 등살 (지속 가능한 방식으로 어획한 것)0.5 큰술 버터 ((풀을 먹여 키운 소의 우유로 만든 것), 또는 순한 맛의 올리브유)1 개 달걀노른자1 쪽 마늘0.5 작은술 차이브 ((말린 것))0.5 작은술 파슬리 ((말린 것))한 줌 피칸 (또는 마카다미아)150 그램 방울양배추 (손질 후 무게)2 쪽 마늘0.5 홍고추 ((칠리 또는 스페인 고추), 생략 가능)2 큰술 기름 (아보카도유, 순한 맛의 올리브유 또는 고올레산 해바라기유)7https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2026/10/cabillaud-au-four-en-tete-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400