1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ko/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="rCnjWHkLv5"><a href="https://marcwiner.com/ko/%ec%a4%91%ea%b5%ad%ec%8b%9d-%ed%9b%a0%ea%b6%88-%ec%9c%a1%ec%88%98/">중국식 훠궈를 위한 홈메이드 육수(순한 맛 & 매운 맛)</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ko/%ec%a4%91%ea%b5%ad%ec%8b%9d-%ed%9b%a0%ea%b6%88-%ec%9c%a1%ec%88%98/embed/#?secret=rCnjWHkLv5" width="600" height="338" title="“중국식 훠궈를 위한 홈메이드 육수(순한 맛 & 매운 맛)” — Marc Winer" data-secret="rCnjWHkLv5" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/11/bouillon-fondue-2-750x1000.jpg600800중국에서 가장 사랑받는 훠궈 육수 두 가지를 만들 수 있는 레시피https://marcwiner.com/ko/%ec%a4%91%ea%b5%ad%ec%8b%9d-%ed%9b%a0%ea%b6%88-%ec%9c%a1%ec%88%98/ko중국식 훠궈를 위한 홈메이드 육수(순한 맛 & 매운 맛)중식수프 및 국물152508큐브2 큰술(약 15 mL) 샤오싱주(중국 황주)4 계피 작은 조각2 스타아니스4 월계수잎50 g 건고추3 큰술 붉은 화자오(홍산초) (녹색 화자오 또는 혼합)110 g 식용유350 g 쇠기름(소기름)1 차오궈(Tsao-ko) (또는 카오궈·흑카다몸(선택))1 한 줌 고수(실란트로)1 작은술(약 5 mL) 다진 생강1 다진 마늘 1통 분량2 L 물 또는 맑은 육수1 발효 흑콩 1큰술(헹군 뒤 거칠게 다진 것)1 양파 슬라이스5 파 4 cm 길이 토막120 g 쓰촨 고추장(두반장)1 큰술 설탕1 통닭 1마리 (또는 닭 넓적다리 4조각·닭 다리 6조각)3 파 4 cm 길이 토막1 소금 약간(기호대로)5 불려둔 마른 표고버섯5 생강 슬라이스말린 중국 대추 (일명 대추(선택))구기자 ((선택))1 흰후추가루 약간14https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/11/bouillon-fondue-2.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400