{"id":95695,"title":"Noodles saltati con verdure","modified":"2025-10-20T17:33:30+02:00","plain":" \n\n\n\n\n\n\tNoodles saltati con verdure\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t300 g noodles cotti in precedenza1 manciata di germogli di soia1 cipolla affettata3 spicchi d'aglio tritato1 cucchiaio zenzero tritato1 cucchiaio parte bianca dei cipollotti, tritata e separata dalle parti verdi (affettate)5 foglie di cavolo cinese, parti bianche e verdi separate e tagliate a listarelleolio vegetale per saltare al wokSALSA0.5 cucchiaio salsa hoisin2 cucchiai salsa di soia chiara1 cucchiaio salsa di soia scura2 cucchiaini amido di mais0.5 cucchiaino sale1 cucchiaio olio di sesamo\t\n\t\n\t\tIn una ciotola prepara la salsa e cuoci i noodlesScalda un filo d'olio in un wok a fuoco vivo, poi aggiungi l'aglio, lo zenzero e le parti bianche dei cipollottiQuando iniziano a dorarsi, aggiungi la cipolla, le parti bianche del cavolo e i germogli di soiaQuando sono appassiti, aggiungi le parti verdi del cavolo e il verde dei cipollotti, poi salta per altri 3 minAggiungi i noodles e la salsa, quindi salta il tutto per 5 min, o finch\u00e9 la salsa non sar\u00e0 evaporata e il piatto ben rosolato\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tChinoisenouilles saut\u00e9es","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95695"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":95808,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95695\/revisions\/95808"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}