{"id":115279,"title":"Cosa fare a Hanoi: 20 attivit\u00e0, escursioni e Baia di Ha Long","modified":"2026-02-07T19:22:56+01:00","plain":"Hanoi \u00e8 una citt\u00e0 che procede contemporaneamente su due marce\n\n\n\nAll'interno della citt\u00e0 \u00e8 un groviglio di motorini, bancarelle di street food e templi millenari stipati in vicoli a malapena abbastanza larghi per un cyclo. Ma a poche ore in qualsiasi direzione vi troverete davanti a picchi carsici che emergono da acque color smeraldo, risaie terrazzate scolpite sui fianchi delle montagne o grotte fluviali da attraversare pagaiando con le mani. La gamma di attivit\u00e0 qui \u00e8 difficile da eguagliare in qualsiasi altra parte del Sud-Est asiatico.\n\n\n\nQuesta guida copre 20 cose da fare ad Hanoi e nei dintorni, dalle escursioni imperdibili come la baia di Ha Long e Ninh Binh alle esperienze in citt\u00e0 come i food tour in moto e gli spettacoli di marionette sull\u2019acqua. Per una panoramica completa della citt\u00e0, date un\u2019occhiata a la nostra guida completa di viaggio ad Hanoi.\n\n\n\n\n\n\n\nLa baia di Ha Long: l\u2019escursione di cui parlano tutti\n\n\n\nLa baia di Ha Long \u00e8 patrimonio mondiale dell\u2019UNESCO dal 1994 ed \u00e8 l\u2019escursione pi\u00f9 popolare con partenza da Hanoi \u2014 probabilmente la prima cosa che vi nomineranno quando dite che andate nel nord del Vietnam. Quasi 2.000 picchi carsici e isole emergono dal Golfo del Tonchino. Sembra irreale, e in effetti lo \u00e8.\n\n\n\nMa ecco cosa non dicono le brochure: l\u2019itinerario principale della baia di Ha Long \u00e8 sovraffollato. Ingorghi di barche, rumore di motori, rifiuti che galleggiano nell\u2019acqua. Il panorama da cartolina esiste, ma bisogna sapere quale itinerario e quale operatore scegliere per goderne davvero.\n\n\n\nEscursione in giornata vs crociera con pernottamento a bordo\n\n\n\nRisposta breve: scegliete il pernottamento a bordo. La baia di Ha Long dista circa 3 ore e mezza di strada da Hanoi, il che significa che una gita in giornata comporta 7 ore di viaggio per circa 4 ore sull\u2019acqua. La maggior parte dei viaggiatori che hanno fatto andata e ritorno nello stesso giorno descrive l\u2019esperienza come \u00ab estenuante \u00bb e \u00ab poco conveniente \u00bb. Si sale a bordo verso mezzogiorno, si naviga per qualche ora e si riparte prima del tramonto \u2014 proprio quando la baia diventa magica.\n\n\n\n\nUna crociera con una notte a bordo (2 giorni, 1 notte) \u00e8 il giusto compromesso. Si assiste al tramonto sui karst, ci si gode la quiete serale una volta che i visitatori in giornata sono rientrati, e si ammira l\u2019alba il mattino seguente con la foschia sospesa tra i pilastri calcarei.\nCome ha riassunto un viaggiatore: \u00ab la magia succede al tramonto e all\u2019alba \u00bb. Una gita in giornata non vi offre n\u00e9 l\u2019uno n\u00e9 l\u2019altro.\n\n\n\nLe crociere di due notti esistono, ma il secondo giorno spesso comporta un trasferimento su una barca pi\u00f9 piccola mentre la nave principale imbarca nuovi passeggeri.\nAlcuni adorano quel tempo extra per staccare la spina. Altri trovano la giornata intermedia noiosa. L\u2019opzione delle due notti ha senso se desiderate visitare l\u2019isola di Cat Ba o pedalare fino al villaggio di Viet Hai, cosa impossibile con un itinerario di una sola notte. Per la maggior parte dei viaggiatori, una notte \u00e8 sufficiente.\n\n\n\nSe davvero non potete dedicare due giorni, prenotate una gita in giornata con trasferimento in \u00ab limousine van \u00bb invece che in pullman turistico standard. La differenza di comfort su 7 ore di strada \u00e8 notevole.\n\n\n\nQuale baia visitare davvero\n\n\n\nQuesta \u00e8 la parte che la maggior parte dei visitatori alle prime armi sbaglia. Ci sono tre baie, e il luogo in cui vi porter\u00e0 la vostra crociera incide molto pi\u00f9 del prezzo che pagate.\n\n\n\nLa baia di Ha Long in senso stretto \u00e8 la pi\u00f9 famosa e la pi\u00f9 affollata. Centinaia di barche, rumore e acque sempre pi\u00f9 inquinate. Molti viaggiatori ne escono delusi.\n\n\n\nLa baia di Lan Ha si trova subito a sud della baia di Ha Long, con lo stesso paesaggio di karst calcareo ma molte meno barche e acque pi\u00f9 pulite. \u00c8 qui che la maggior parte dei viaggiatori esperti consiglia di andare. Orchid Cruises, Peony Cruises e Mon Cheri offrono tutti itinerari nella baia di Lan Ha.\n\n\n\nLa baia di Bai Tu Long si trova a nord-est della baia di Ha Long. Meno sviluppata, meno turisti, un\u2019atmosfera pi\u00f9 selvaggia. Indochina Junk vi organizza tour molto apprezzati ed \u00e8 tra gli operatori di fascia media pi\u00f9 consigliati.\n\n\n\n\n\n\n\nOperatori di crociera per fascia di prezzo\n\n\n\nPer la fascia alta, Stellar of the Seas e Orchid Cruises sono costantemente ai primi posti. Calcolate 280\u2013470 \u20ac a persona per una crociera di una notte, con cabine spaziose, balconi e accesso alla piscina.\n\n\n\nLe opzioni di fascia media includono Indochina Junk (baia di Bai Tu Long, fascia media superiore), Peony Cruises e Doris Cruise, entrambe nella baia di Lan Ha. Budget: 140\u2013230 \u20ac a persona.\n\n\n\nLe crociere economiche partono da circa 75\u2013110 \u20ac. L\u2019Oasis Bay Party Cruise \u00e8 la famosa opzione da backpacker, incentrata su feste e socialit\u00e0. Se non \u00e8 il vostro stile, non \u00e8 la vostra barca.\n\n\n\n\nUn avvertimento che ricorre spesso online: \u00ab ottieni ci\u00f2 per cui paghi \u00bb. Le crociere pi\u00f9 economiche significano spesso barche datate, cibo mediocre e supplementi imprevisti. Se il vostro budget \u00e8 limitato, l\u2019alternativa di Cat Ba qui sotto \u00e8 un investimento migliore di una crociera scadente.\n\n\n\nL\u2019alternativa isola di Cat Ba\n\n\n\nEcco il trucco che i viaggiatori esperti del Vietnam consigliano: dimenticate del tutto la crociera con pernottamento in partenza da Hanoi. Prendete un traghetto per l\u2019isola di Cat Ba, trascorreteci 2 notti e fate una gita in barca di un\u2019intera giornata nella baia di Lan Ha partendo dall\u2019isola.\n\n\n\nL\u2019escursione in barca in giornata da Cat Ba costa circa 18\u201328 \u20ac a persona, kayak e nuoto inclusi. Confrontatelo con i 140 \u20ac e oltre di una crociera con notte partendo da Hanoi. Perdete l\u2019esperienza del \u00ab risveglio sull\u2019acqua \u00bb, ma guadagnate in flessibilit\u00e0, risparmio e possibilit\u00e0 di esplorare il parco nazionale di Cat Ba, la Hospital Cave e l\u2019isola in moto.\n\n\n\n\nCat Ba Ventures \u00e8 costantemente l\u2019operatore pi\u00f9 consigliato per le escursioni di un giorno con partenza dall\u2019isola.\n\n\n\nConsigli per la prenotazione\n\n\n\nNon prenotate tramite Viator o TripAdvisor senza aver prima controllato il prezzo diretto dell\u2019operatore. Le commissioni degli intermediari possono essere salate. Ad Hanoi, Lily's Travel Agency nel Quartiere Vecchio e Blue Dragon Tours sono regolarmente citati come agenti di prenotazione affidabili.\nFate attenzione ai siti web fraudolenti (la nostra guida dei consigli pratici spiega le truffe pi\u00f9 comuni): diverse compagnie di crociera legittime sono state clonate da truffatori. Se trovate un\u2019offerta online, controllate l\u2019URL o contattate l\u2019operatore via WhatsApp prima di pagare.\n\n\n\nNinh Binh: \u00ab la baia di Ha Long terrestre \u00bb\n\n\n\nSe la baia di Ha Long offre picchi carsici che emergono dal mare, Ninh Binh presenta gli stessi karst che spuntano da risaie e fiumi. Si trova a sole 2 ore a sud di Hanoi (contro le 3 ore e mezza per la baia di Ha Long), costa meno, \u00e8 meno commercializzata e alcuni viaggiatori sostengono che l\u2019esperienza sia addirittura superiore.\nIl paragone che torna di continuo: \u00ab la baia di Ha Long terrestre \u00bb.\n\n\n\nTrang An vs Tam Coc\n\n\n\nEntrambe sono gite in barca attraverso il paesaggio carsico, ed \u00e8 qui che la maggior parte dei visitatori si confonde.\n\n\n\nTrang An \u00e8 la scelta migliore per la maggior parte dei visitatori. Il complesso paesaggistico di Trang An \u00e8 anch\u2019esso patrimonio mondiale dell\u2019UNESCO. Il giro in barca \u00e8 pi\u00f9 lungo, meglio organizzato e vi porta attraverso grotte e davanti a templi. L\u2019itinerario 3 in particolare \u00e8 quello da chiedere, perch\u00e9 offre il miglior equilibrio fra tratti in grotta e panorami.\nL\u2019area ospita anche set rimasti dal film King Kong: Skull Island, un extra divertente anche se non avete visto il film. La mancia non \u00e8 attesa e i rematori non cercano di vendervi nulla in mezzo al fiume.\n\n\n\nTam Coc ha un momento in cui diventa la scelta migliore: durante la raccolta del riso a maggio e giugno, quando i campi su entrambi i lati del fiume diventano dorati.\nAl di fuori di questo periodo, Trang An vince. I rematori di Tam Coc hanno la reputazione di essere insistenti per le mance e la vendita di prodotti durante la gita, cosa che rovina l\u2019esperienza a qualcuno.\n\n\n\nGrotta Mua (Hang Mua)\n\n\n\n500 gradini fino a un punto panoramico con una scultura di drago che sovrasta l\u2019intera valle di Ninh Binh. \u00c8 il luogo pi\u00f9 fotografato della zona, e se lo merita. La salita \u00e8 ripida ma breve \u2014 circa 20-25 minuti. Andateci la mattina presto per evitare il caldo di mezzogiorno e la folla. La vista panoramica sui karst e sulle risaie dalla cima \u00e8 uno dei panorami pi\u00f9 belli del nord del Vietnam.\n\n\n\nGita in giornata o pernottamento sul posto?\n\n\n\nTrascorrere la notte in loco \u00e8 preferibile se potete. I visitatori in giornata da Hanoi arrivano verso le 10 e ripartono intorno alle 16. Se alloggiate nel villaggio di Tam Coc (non nella citt\u00e0 di Ninh Binh), potete visitare Grotta Mua e Trang An all\u2019alba o al tramonto praticamente da soli. Il villaggio ha un\u2019atmosfera rilassata e tranquilla la sera.\n\n\n\nPer una gita in giornata, lasciate Hanoi prima delle 7. Prenotate un \u00ab limousine van \u00bb tramite 12Go.asia (circa 9 \u20ac) per evitare l\u2019esperienza del bus turistico, che di solito include fermate obbligate in negozi di souvenir.\n\n\n\nAndare in bicicletta o in moto tra i siti \u00e8 uno dei migliori aspetti di una visita a Ninh Binh. Le strade sono pianeggianti e i paesaggi lungo il percorso costituiscono met\u00e0 del fascino.\n\n\n\n\n\n\n\nSapa: risaie terrazzate e trekking in montagna\n\n\n\nSapa \u00e8 il punto in cui il nord del Vietnam passa alla modalit\u00e0 verticale. Risaie a terrazze scendono dai fianchi delle montagne, villaggi di minoranze etniche punteggiano i pendii e, con cielo sereno, i panorami sono spettacolari. Con nebbia, non si vede nulla. \u00c8 una scommessa.\n\n\n\nVale la pena andare a Sapa?\n\n\n\nLe opinioni sono divise. La citt\u00e0 di Sapa in s\u00e9 \u00e8 stata criticata per il sovrasviluppo: cantieri, negozi per turisti, rumore. Ma allontanatevi di 5 chilometri, in villaggi come Ta Van e Lao Chai, ed \u00e8 un altro mondo. Le risaie terrazzate, la nebbia mattutina sulla valle, i soggiorni in homestay con famiglie Hmong \u2014 queste sono le esperienze per cui si viene a Sapa. Non la citt\u00e0.\n\n\n\n\nIl meteo \u00e8 l\u2019altra variabile. Da dicembre a febbraio la nebbia e il freddo possono cancellare completamente i panorami. Settembre-ottobre (dopo il raccolto del riso, terrazze dorate) e marzo-maggio (terrazze verdi, cieli pi\u00f9 tersi) sono i periodi migliori.\n\n\n\nCome arrivarci e quanto tempo restare\n\n\n\nSapa dista pi\u00f9 di 6 ore da Hanoi in autobus. Esiste anche un treno notturno fino a Lao Cai, poi 1 ora di strada fino a Sapa \u2014 un\u2019opzione che ricorder\u00e0 agli amanti dei treni le linee notturne europee, con meno comfort.\n\n\n\n\nUn\u2019andata e ritorno in giornata \u00e8 unanimemente bocciata dai viaggiatori esperti della zona: \u00ab passerete 12\u201314 ore su un autobus per 4 ore a Sapa \u00bb. Il minimo \u00e8 2 notti, 3 giorni. Se non potete dedicarle tanto tempo, scegliete piuttosto Ninh Binh.\n\n\n\nOperatori di trekking\n\n\n\nSapa Sisters ed Ethos sono le due imprese di trekking etico pi\u00f9 consigliate. Entrambe impiegano guide Hmong, percorrono sentieri fuori dai percorsi battuti e propongono pernottamenti in homestay nei villaggi locali. Un trekking di 2 giorni con notte in famiglia costa in genere 45\u201395 \u20ac a persona.\n\n\n\nIl teleferico del Fansipan, anche se il trekking non vi interessa affatto, merita la deviazione. Con i suoi 3.143 metri, il Fansipan \u00e8 la vetta pi\u00f9 alta dell\u2019Indocina e la funivia vi porta sopra le nuvole quando le condizioni lo permettono.\n\u00c8 costoso per gli standard vietnamiti (circa 700.000\u2013900.000 VND, cio\u00e8 26\u201333 \u20ac) ma il panorama lo giustifica.\n\n\n\nSapa vs Ha Giang\n\n\n\nSe sapete guidare una moto e avete 3-4 giorni, il loop di Ha Giang \u00e8 l\u2019alternativa che i viaggiatori esperti del Vietnam preferiscono spesso. Pi\u00f9 isolato, meno sviluppato, passi di montagna pi\u00f9 spettacolari.\nMa ci\u00f2 richiede o di guidare voi stessi \u2014 e avrete bisogno di una patente internazionale (convertibile in Vietnam) \u2014, oppure di ingaggiare un autista per il giro. Se quello che cercate \u00e8 il trekking a piedi, restate a Sapa.\n\n\n\nAltre escursioni e gite\n\n\n\nLa Pagoda dei Profumi\n\n\n\nUn sito di pellegrinaggio buddhista situato a circa 60 km a sud-ovest di Hanoi. Il tragitto fa parte dell\u2019esperienza: si prende una barca lungo il torrente Yen attraverso una valle circondata da montagne calcaree e poi si sale (o si prende una funivia) fino a grotte e santuari scavati nella roccia. Solo la gita in barca dura circa un\u2019ora per tratta ed \u00e8 molto tranquilla.\n\n\n\nLa principale stagione di pellegrinaggio va da febbraio ad aprile (dopo il T\u00eat), periodo in cui il sito \u00e8 affollato di fedeli vietnamiti.\nAl di fuori di questa finestra \u00e8 molto pi\u00f9 tranquillo. Calcolate un\u2019intera giornata per questa escursione. Non \u00e8 un\u2019uscita veloce, ma la combinazione di fiume, montagna e tempio rupestre \u00e8 unica nei dintorni di Hanoi.\n\n\n\nLa valle di Mai Chau\n\n\n\nA circa 3 ore e mezza a sud-ovest di Hanoi, Mai Chau \u00e8 una valle di risaie e case su palafitte dell\u2019etnia Thai bianca. Il concetto \u00e8 simile ai trekking e agli homestay di Sapa, ma a quota pi\u00f9 bassa, con temperature pi\u00f9 miti e molto pi\u00f9 vicina. Se non avete tempo per Sapa, Mai Chau \u00e8 l\u2019alternativa accessibile per paesaggi di risaie e scoperta di villaggi di minoranze etniche. Il ciclismo attraverso la valle \u00e8 l\u2019attivit\u00e0 principale e il terreno \u00e8 abbastanza pianeggiante per tutti.\n\n\n\nIl villaggio della ceramica di Bat Trang\n\n\n\nA soli 13 km dal centro di Hanoi, Bat Trang produce ceramica da circa 700 anni. Potete visitare i laboratori, osservare gli artigiani al lavoro e cimentarvi al tornio. \u00c8 un\u2019uscita di mezza giornata al massimo ed \u00e8 facile da raggiungere in autobus (47A dalla stazione di Long Bien) o in Grab. Se cercate ceramiche vietnamite autentiche da portare a casa, acquistare direttamente dagli artigiani qui sar\u00e0 pi\u00f9 economico e di qualit\u00e0 migliore che in qualsiasi negozio del Quartiere Vecchio.\n\n\n\nLo spettacolo delle marionette sull\u2019acqua\n\n\n\nLo spettacolo delle marionette sull\u2019acqua \u00e8 una di quelle esperienze \u00ab da fare almeno una volta \u00bb. \u00c8 un\u2019arte millenaria del nord del Vietnam in cui marionette di legno vengono manovrate su uno specchio d\u2019acqua da burattinai nascosti dietro uno schermo. Il Thang Long Water Puppet Theatre, accanto al lago Hoan Kiem, \u00e8 il teatro pi\u00f9 rinomato.\n\n\n\nValutazione onesta: lo spettacolo \u00e8 una serie di brevi scene folkloristiche, non una produzione del West End o del Ch\u00e2telet. Il ritmo \u00e8 lento, la sala \u00e8 buia e climatizzata, e la combinazione di musica tradizionale ipnotica e di un ambiente fresco dopo una giornata di cammino per le strade di Hanoi ha fatto appisolare pi\u00f9 di uno spettatore.\nIl commento di un viaggiatore spesso citato: \u00ab il miglior pisolino che abbia mai fatto ad Hanoi \u00bb.\n\n\n\nDetto ci\u00f2, l\u2019orchestra tradizionale che suona dal vivo insieme alle marionette \u00e8 davvero impressionante, e lo spettacolo dura solo circa 50 minuti. A 5-6 \u20ac, \u00e8 sufficientemente economico e breve per cui, anche se non \u00e8 la vostra tazza di t\u00e8, non avrete perso molto.\nAcquistate i biglietti la mattina per lo spettacolo serale, perch\u00e9 le sessioni fanno spesso il tutto esaurito, soprattutto nel fine settimana. Se il Thang Long \u00e8 al completo, il Lotus Water Puppet Theater \u00e8 una buona alternativa.\n\n\n\n\n\n\n\nFood tour in moto\n\n\n\nSe dovessi raccomandare una sola attivit\u00e0 ad Hanoi, forse sarebbe questa. Un food tour in moto vi porta attraverso vicoli, su ponti e in quartieri che non trovereste mai a piedi o in taxi. Siete passeggeri sul sedile posteriore della moto della vostra guida, con soste in 5-8 bancarelle di street food frequentate dai locali \u2014 non nei posti con menu in inglese e foto alle pareti.\n\n\n\n\nHanoi Backstreet Tours \u00e8 l\u2019operatore pi\u00f9 citato nelle discussioni online. Utilizzano moto vintage Minsk, le guide conoscono la citt\u00e0 come le loro tasche e gli assaggi sono inclusi nel prezzo. Un tour tipico serale dura circa 4 ore e costa 37\u201365 \u20ac a seconda della dimensione del gruppo e dell\u2019itinerario.\n\n\n\nSe siete motociclisti esperti e volete guidare voi stessi, Tigit Motorbikes \u00e8 il riferimento per il noleggio. Niente truffe, assicurazione trasparente e moto ben mantenute.\nMa guidare nel traffico di Hanoi appena arrivati \u00e8 davvero pericoloso \u2014 molto pi\u00f9 caotico di quello romano o napoletano, per dare un\u2019idea. Il flusso di motorini obbedisce a una logica non scritta che si impara col tempo. Iniziare come passeggero \u00e8 la scelta saggia.\n\n\n\nPer un food tour a piedi invece che in moto, Tony Eats Hanoi e Street Eats Hanoi ricevono entrambi ottime raccomandazioni. I tour di Tony si concentrano specificamente sui vicoli non turistici e sui piatti poco conosciuti.\n\n\n\nCorso di cucina\n\n\n\nI migliori corsi di cucina ad Hanoi iniziano al mercato, non in cucina. Incontrate la vostra guida in un mercato locale, passeggiate tra i banchi mentre vi spiega gli ingredienti, come riconoscere i prodotti freschi e in cosa la cucina vietnamita differisce da una regione all\u2019altra. Poi si passa ai fornelli per preparare 3-4 piatti e assaggiarli tutti.\nSe volete sapere quali piatti provare prima di cucinare, la nostra guida allo street food di Hanoi elenca le specialit\u00e0 da provare. Per i francesi, grandi amanti della gastronomia, \u00e8 un modo ideale per capire la cucina vietnamita dall\u2019interno.\n\n\n\nRose Kitchen \u00e8 la raccomandazione numero uno online. Le guide sono descritte come divertenti, istruttive e sinceramente appassionate di cucina. Ella's Food Tour & Cooking Class \u00e8 particolarmente lodata per l\u2019ottimo inglese e il contesto culturale approfondito di ogni piatto. Apron Up \u00e8 una buona opzione economica nel Quartiere Vecchio.\n\n\n\nCalcolate 28\u201346 \u20ac per un corso di mezza giornata con visita al mercato. Questi corsi sono anche perfetti per i viaggiatori in solitaria, perch\u00e9 il formato di gruppo facilita gli incontri.\n\n\n\nIl lago Hoan Kiem e il Quartiere Vecchio a piedi\n\n\n\nIl lago Hoan Kiem \u00e8 il centro di Hanoi in tutti i sensi. Il lago stesso \u00e8 abbastanza piccolo per farne il giro in 20 minuti, ma ci\u00f2 che accade intorno cambia radicalmente a seconda dell\u2019ora del giorno.\n\n\n\nAll\u2019alba, il lago \u00e8 il salotto della citt\u00e0. Gruppi di tai-chi si allineano sulle sponde gi\u00e0 dalle 5:30-6:00. Jogger percorrono il sentiero, anziani giocano a scacchi sulle panchine. \u00c8 la versione pi\u00f9 pacifica di Hanoi che vedrete e dura fino alle 8 circa, quando il traffico prende il sopravvento.\n\n\n\nDal venerd\u00ec sera alla domenica sera, le strade intorno al lago diventano un\u2019area pedonale. Niente motorini, niente auto. Lo spazio si riempie di artisti di strada, venditori di cibo, bambini sui roller e un\u2019atmosfera che sembra una festa di quartiere su scala cittadina. \u00c8 una delle migliori esperienze gratuite di Hanoi e il momento ideale per passeggiare nel Quartiere Vecchio senza temere per la vita a ogni attraversamento.\n\n\n\nIl tempio Ngoc Son si trova su un piccolo isolotto al centro del lago, collegato dal ponte rosso The Huc. La visita vale la pena, pi\u00f9 per il contesto che per il tempio in s\u00e9.\n\n\n\nTrain Street\n\n\n\nLa Train Street di Hanoi \u00e8 un vicolo residenziale stretto dove una ferrovia passa direttamente tra le case, con appena un metro di margine per lato. Quando passa un treno, i residenti ritirano sedie e panni stesi e il treno procede a bassa velocit\u00e0 mentre tutti si schiacciano contro i muri.\n\n\n\nLa situazione attuale: Train Street \u00e8 ufficialmente \u00ab chiusa \u00bb dalla polizia per motivi di sicurezza. In pratica \u00e8 accessibile con un trucco. Non potete superare da soli la barriera della polizia, ma se aspettate nelle vicinanze, un proprietario di caff\u00e8 dietro la barriera vi inviter\u00e0 nel suo locale. Ordinate una bevanda, vi sedete di fronte al caff\u00e8 e guardate passare il treno. Finita la libera passeggiata sui binari di qualche anno fa.\n\n\n\n\nL\u2019astuzia: non discutete con la polizia al posto di blocco. Restate semplicemente indietro, incrociate lo sguardo dei locali dietro di loro e aspettate l\u2019invito. Coffee 74 e Railway Cafe sono due posti i cui proprietari vengono attivamente a cercare i visitatori.\n\n\n\nGli orari dei treni variano, ma in genere ci sono 2-4 passaggi al giorno sul tratto pi\u00f9 popolare. Chiedete al vostro caff\u00e8 gli orari previsti. L\u2019esperienza completa richiede 30-60 minuti, attesa compresa.\n\n\n\nIl ponte Long Bien all\u2019alba\n\n\n\nIl ponte Long Bien \u00e8 un ponte cantilever in acciaio centenario che attraversa il Fiume Rosso, progettato da Dayd\u00e9 & Pill\u00e9, un\u2019azienda di ingegneria francese, e completato nel 1903 durante l\u2019Indocina francese. La sua silhouette metallica ricorda le opere d\u2019ingegneria della stessa epoca che si trovano in Francia. \u00c8 stato bombardato pi\u00f9 volte durante la guerra e ricostruito ogni volta, e il patchwork di ferronnerie francesi originali e riparazioni vietnamite \u00e8 visibile mentre lo si attraversa a piedi.\n\n\n\n\nIl motivo per venire all\u2019alba \u00e8 l\u2019attivit\u00e0 del mercato. Venditori con cesti di prodotti freschi attraversano il ponte a piedi e in moto diretti ai mercati su entrambi i lati del fiume. La luce sul Fiume Rosso al mattino presto vale la sveglia. \u00c8 gratuito, richiede circa un\u2019ora e offre una prospettiva sulla vita quotidiana di Hanoi che il classico circuito del Quartiere Vecchio non d\u00e0.\n\n\n\nGiro in bicicletta del Lago Occidentale (Tay Ho)\n\n\n\nIl Lago Occidentale \u00e8 il lago pi\u00f9 grande di Hanoi e fare il giro dei suoi 17 chilometri in bicicletta \u00e8 uno dei modi migliori di trascorrere una mattinata. Il percorso attraversa quartieri residenziali, costeggia pagode, caff\u00e8 sul lago e zone della citt\u00e0 che non assomigliano per nulla al caos del Quartiere Vecchio.\n\n\n\nLa pagoda Tran Quoc, su una piccola penisola che si protende nel lago, \u00e8 una delle pi\u00f9 antiche del Vietnam (costruita nel VI secolo). \u00c8 una tappa naturale del circuito in bici. Il quartiere intorno al lago ospita anche alcuni dei migliori ristoranti internazionali e caff\u00e8 di Hanoi se volete combinare la pedalata con un brunch. \u00c8 anche uno dei migliori quartieri dove alloggiare ad Hanoi.\n\n\n\nPotete noleggiare biciclette nella maggior parte di hotel e ostelli o organizzarne una tramite Grab. La mattina presto (prima delle 8) \u00e8 ideale, perch\u00e9 la strada sul lago si riempie di traffico pi\u00f9 tardi durante la giornata.\n\n\n\n\n\n\n\nGiro in cyclo nel Quartiere Vecchio\n\n\n\nUn cyclo \u00e8 un risci\u00f2 a tre ruote azionato a pedali, in cui siete seduti davanti mentre il conducente pedala dietro di voi. \u00c8 lento, vi mette all\u2019altezza degli occhi della vita di strada ed \u00e8 uno dei mezzi pi\u00f9 antichi per scoprire Hanoi. Le 36 strade del Quartiere Vecchio, ognuna storicamente chiamata in base alle merci che vi si vendevano (via della Seta, via dell\u2019Argento, via della Carta), costituiscono l\u2019itinerario classico in cyclo.\n\n\n\n\nTrattate il prezzo prima di salire. Una tariffa ragionevole \u00e8 di 100.000\u2013150.000 VND (4\u20136 \u20ac) per un giro di 30-45 minuti nel Quartiere Vecchio. Alcuni conducenti cercheranno di farvi pagare molto di pi\u00f9, specialmente vicino al lago Hoan Kiem. Se vi chiedono oltre 300.000 VND, andate oltre e cercate un altro conducente.\n\n\n\nLa corsa in s\u00e9 riguarda meno le destinazioni che l\u2019esperienza: attraversare Hanoi al ritmo per cui la citt\u00e0 \u00e8 stata costruita. Vedrete pi\u00f9 dettagli da un cyclo in 30 minuti che da un taxi in un\u2019ora.\n\n\n\nLa Cittadella Imperiale di Thang Long\n\n\n\nLa Cittadella Imperiale \u00e8 un sito patrimonio mondiale dell\u2019UNESCO nel centro di Hanoi, resto di un centro politico che ha servito dinastie vietnamite successive per pi\u00f9 di mille anni. \u00c8 meno spettacolare visivamente della Citt\u00e0 Imperiale di Hu\u00e9, ma qui gli strati archeologici sono profondi, con scavi che hanno rivelato fondamenta risalenti al VII secolo.\n\n\n\nGli elementi principali da vedere sono la Torre della Bandiera (Cot Co), uno dei simboli di Hanoi, e il bunker militare sotterraneo dove i generali nord-vietnamiti pianificavano le operazioni durante la guerra. Il bunker, con mappe ed equipaggiamento di comunicazione ancora al loro posto, \u00e8 la parte pi\u00f9 affascinante della visita.\n\n\n\nMettete in conto 1-2 ore. L\u2019ingresso costa 30.000 VND (circa 1,10 \u20ac). \u00c8 un buon complemento al Quartiere Vecchio e a la nostra guida al patrimonio di Hanoi per comprendere gli strati storici di Hanoi oltre al periodo coloniale francese.\n\n\n\nTesori nascosti che la maggior parte dei visitatori si perde\n\n\n\nIl lago B-52 (lago Huu Tiep)\n\n\n\nUn piccolo lago residenziale in un quartiere tranquillo dove il relitto di un bombardiere americano B-52 giace ancora nell\u2019acqua, esattamente dove si schiant\u00f2 nel 1972. Famiglie locali vivono nelle case che circondano il lago, bambini giocano sulla riva e un pezzo di aeroplano della Guerra Fredda emerge dall\u2019acqua tra i fiori di loto.\nNon c\u2019\u00e8 museo, biglietteria n\u00e9 segnaletica oltre a una piccola targa. \u00c8 uno degli spettacoli pi\u00f9 surreali di Hanoi e la visita richiede 10 minuti.\n\n\n\nIl lago Truc Bach\n\n\n\nPi\u00f9 piccolo e pi\u00f9 tranquillo di Hoan Kiem o del Lago Occidentale, Truc Bach \u00e8 il luogo dove i residenti vengono a mangiare Pho Cuon (pho arrotolato, una specialit\u00e0 di Hanoi) nel gruppo di ristoranti sulla riva est. C\u2019\u00e8 anche un piccolo memoriale che segna il punto in cui l\u2019aereo di John McCain fu abbattuto nel 1967 e dove atterr\u00f2 con il paracadute in questo lago.\nLa combinazione di cucina eccellente e di un\u2019atmosfera senza folla lo rende un luogo per il pranzo molto migliore di qualsiasi ristorante nella zona turistica del Quartiere Vecchio.\n\n\n\nIl Museo della Donna vietnamita\n\n\n\nCostantemente classificato come il miglior museo di Hanoi dai viaggiatori, davanti al Museo Ho Chi Minh e al Museo di Etnologia. Le esposizioni coprono il ruolo delle donne nella societ\u00e0 vietnamita, nella guerra e nella vita quotidiana attraverso i vari gruppi etnici. \u00c8 ben concepito, con traduzioni in inglese e francese in tutto il percorso, e la visita dura circa 1 ora e mezza. Situato vicino al lago Hoan Kiem.\n\n\n\nLa via dei murales Phung Hung\n\n\n\nUna breve strada vicino al Quartiere Vecchio ricoperta di murales di grande formato che ritraggono la vita ad Hanoi attraverso epoche diverse. \u00c8 spesso ignorata dai turisti che restano nelle vie commerciali principali. I murales sono opere collaborative di artisti vietnamiti e coreani e sono davvero ben fatti. Cinque minuti di cammino, gratuito e ideale per le foto.\n\n\n\n\n\n\n\nIl caff\u00e8 all\u2019uovo e la cultura dei caff\u00e8\n\n\n\nIl caff\u00e8 all\u2019uovo (ca phe trung) \u00e8 una specialit\u00e0 unica di Hanoi: uno strato denso e dolce di tuorlo d\u2019uovo montato e latte condensato poggiato su un caff\u00e8 vietnamita robusto. Somiglia pi\u00f9 a un dessert che a una bevanda \u2014 un tiramis\u00f9 al caff\u00e8 in tazza.\n\n\n\nIl Cafe Giang \u00e8 l\u2019originale, aperto nel 1946 dall\u2019uomo a cui si attribuisce l\u2019invenzione del caff\u00e8 all\u2019uovo. Per tutti gli indirizzi di caff\u00e8 e street food, consultate la nostra guida gastronomica di Hanoi. Si trova in un vicolo stretto vicino al Quartiere Vecchio, il tipo di posto davanti al quale passereste venti volte senza notare l\u2019ingresso. Il caff\u00e8 \u00e8 eccellente e costa circa 35.000 VND (1,30 \u20ac).\nNote Coffee \u00e8 un altro locale popolare, ricoperto dal pavimento al soffitto di post-it lasciati dai visitatori, divertente in uno stile kitsch.\n\n\n\nLa scena dei caff\u00e8 di Hanoi in generale \u00e8 una delle migliori del Sud-Est asiatico. Minuscoli locali si nascondono in vicoli, costruiti su terrazze e celati dietro porte senza insegna. Parte del divertimento consiste semplicemente nel girovagare ed entrare in ci\u00f2 che attira lo sguardo.\n\n\n\nShopping: seta, sartoria su misura e artigianato\n\n\n\nHanoi non \u00e8 Hoi An per quanto riguarda la sartoria su misura, ma i sarti qui offrono probabilmente una qualit\u00e0 migliore. La confezione in 24 ore di Hoi An \u00e8 veloce ma a volte approssimativa. I sarti di Hanoi di solito richiedono 3-5 giorni e la qualit\u00e0 della manifattura tende a essere pi\u00f9 raffinata. Van Hung Tailor e Gentleman Bespoke sono entrambi frequentemente raccomandati.\n\n\n\nPer la seta, la via Hang Gai (via della Seta) nel Quartiere Vecchio \u00e8 il quartiere commerciale tradizionale. I prezzi si negoziano e dovreste aspettarvi di pagare il 30-50 % in meno rispetto al primo prezzo proposto. Per una qualit\u00e0 superiore a prezzo fisso, Tan My Design \u00e8 un negozio rinomato.\n\n\n\nLe ceramiche di Bat Trang (del villaggio menzionato sopra) sono disponibili anche nei negozi del Quartiere Vecchio, ma con un ricarico di 2-3 volte rispetto al prezzo del villaggio. Se andate a Bat Trang, acquistate in loco.\n\n\n\nSpa e massaggi\n\n\n\nIl massaggio vietnamita \u00e8 diverso da quello thailandese. \u00c8 meno incentrato su stiramenti estremi e pi\u00f9 sul lavoro dei punti di pressione combinato a trattamenti alle erbe. Un massaggio di 60 minuti ad Hanoi costa 200.000-400.000 VND (8-15 \u20ac), paragonabile a Bangkok ma con una tecnica diversa.\n\n\n\nLa Siesta Spa e SF Spa nel Quartiere Vecchio sono entrambi ben valutati e comodi. Per qualcosa di pi\u00f9 alto livello, le spa del Sofitel Legend Metropole \u2014 un palazzo dell\u2019epoca coloniale francese \u2014 e del JW Marriott sono di prim\u2019ordine ma ai prezzi degli hotel internazionali.\n\n\n\nUn bagno alle erbe in una delle botteghe di benessere tradizionale di Hanoi vale la pena se cercate qualcosa che non troverete facilmente altrove. Vi immergete in una tinozza di legno riempita con un mix di erbe locali e piante medicinali.\n\u00c8 una tradizione del nord del Vietnam e un vero contrasto con il menu spa classico.\n\n\n\nPianificare le vostre attivit\u00e0\n\n\n\nCon cos\u00ec tante opzioni, la domanda diventa quella della sequenza. Ecco come vi consiglio di ragionare in base al numero di giorni a disposizione.\n\n\n\nSe avete 3-4 giorni in totale: trascorrete 2 giorni ad Hanoi (food tour in moto, Quartiere Vecchio, lago Hoan Kiem, spettacolo di marionette sull\u2019acqua, caff\u00e8 all\u2019uovo) e 1-2 giorni in crociera con pernottamento nella baia di Ha Long. Coprirete l\u2019essenziale.\n\n\n\nSe avete 5-7 giorni: aggiungete Ninh Binh (1-2 giorni) e dedicate il tempo restante ad Hanoi con un corso di cucina, Train Street, il giro in bici del Lago Occidentale e i tesori nascosti. Evitate Sapa a meno che non siate disposti a dedicarle 3 giorni pieni.\n\n\n\nSe avete 8 giorni o pi\u00f9: Sapa diventa realistica. Pianificate 3 giorni per Sapa, 2 per la baia di Ha Long, 1-2 per Ninh Binh e il resto ad Hanoi.\n\n\n\nL\u2019errore pi\u00f9 comune \u00e8 cercare di infilare baia di Ha Long, Ninh Binh e Sapa in un viaggio di una settimana. Passerete pi\u00f9 tempo sugli autobus che a godervi le destinazioni. Sceglietene due e fatele bene.\n\n\n\nPer informazioni pratiche su trasporti, costi, SIM e truffe da evitare, consultate la nostra guida dei consigli pratici. Se esplorate anche altre regioni del Sud-Est asiatico, ho scritto guide simili sulle attivit\u00e0 a Bangkok, le cose da fare a Phuket e le attivit\u00e0 a Bali.\n\n\n\nDove prenotare\n\n\n\nPer le crociere nella baia di Ha Long, prenotate tramite un\u2019agenzia affidabile con sede ad Hanoi come Lily's Travel Agency o Blue Dragon Tours nel Quartiere Vecchio, oppure contattate direttamente l\u2019operatore della crociera tramite il suo sito ufficiale o WhatsApp. Evitate i siti di prenotazione terzi che applicano margini.\n\n\n\nPer i trekking a Sapa, prenotate presso Sapa Sisters o Ethos direttamente dai loro siti web. Per Ninh Binh, potete organizzare il trasporto in modo indipendente tramite 12Go.asia e ingaggiare una guida locale al vostro arrivo a Tam Coc, oppure prenotare un pacchetto tramite il vostro hotel.\n\n\n\nPer le attivit\u00e0 in citt\u00e0 (food tour, corsi di cucina, tour in moto), prenotate direttamente con gli operatori menzionati in questa guida. Hanoi Backstreet Tours, Rose Kitchen e Tony Eats Hanoi dispongono tutti di sistemi di prenotazione propri e rispondono rapidamente.\n\n\n\nUna regola generale: se soggiornate in un hotel o ostello del Quartiere Vecchio, la reception pu\u00f2 organizzare la maggior parte di queste escursioni. I prezzi saranno leggermente pi\u00f9 alti che prenotando direttamente, ma la comodit\u00e0 e la sicurezza di far gestire la logistica al vostro alloggio possono valere il piccolo sovrapprezzo.\nSoprattutto per le escursioni lunghe come baia di Ha Long o Sapa, dove \u00e8 importante il coordinamento dei trasporti.\n\n\n\nHanoi ha abbastanza da tenervi occupati per diverse settimane tra attivit\u00e0 in citt\u00e0 ed escursioni a poche ore di distanza. Per un quadro completo di ci\u00f2 che vi attende, iniziate da la nostra guida completa di viaggio ad Hanoi.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115279"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115279\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}