{"version":"1.0","provider_name":"Marc Winer","provider_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/","author_name":"Marc Winer","author_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/author\/admin2823\/","title":"Chicken korma, curry di pollo indiano cremoso","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"vjzQlsnUE3\"><a href=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/pollo-korma\/\">Chicken korma, curry di pollo indiano cremoso<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/pollo-korma\/embed\/#?secret=vjzQlsnUE3\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Chicken korma, curry di pollo indiano cremoso&#8221; &#8212; Marc Winer\" data-secret=\"vjzQlsnUE3\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/marcwiner.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Poulet-korma-en-tete-750x563.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":450,"description":"Pollo tenerissimo cotto lentamente in una salsa cremosa allo yogurt, profumata con spezie intere e ravvivata dal peperoncino.","url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/pollo-korma\/","language":"it","recipe":{"name":"Chicken korma (korma di pollo)","cuisine":["Indiana"],"course":["Portata principale"],"prep_time_min":15,"cook_time_min":40,"total_time_min":55,"servings":{"amount":4,"unit":""},"ingredients":["1 kg di pollo","350 g di yogurt bianco naturale (lavorato fino a renderlo liscio)","150 g di cipolle fritte secche","1 cucchiaino di aglio e zenzero (macinati)","3 cucchiaini di peperoncino rosso (macinato)","3 cucchiaini di coriandolo (macinato)","1 cucchiaio di zenzero (tritato finemente)","1 cucchiaino di acqua di kewra (facoltativa)","0.25 cucchiaino di noce moscata (macinata)","0.25 cucchiaino di macis (macinato)","2 baccelli di cardamomo nero","2 baccelli di cardamomo verde","6 chiodi di garofano","6 grani di pepe nero","2 pezzi di cannella in stecca","1.5 cucchiaini di sale","190 g di ghee","240 ml di acqua"],"instructions_count":6,"image":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Poulet-korma-en-tete.jpg"},"author":{"name":"Marc Winer","url":"https:\/\/marcwiner.com\/a-propos\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/marcwiner\/","https:\/\/www.facebook.com\/marcwinercuisine\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcwiner","https:\/\/www.youtube.com\/@marc_winer","https:\/\/www.pinterest.com\/marc_winer\/","https:\/\/www.tiktok.com\/@marcwiner"]},"attribution":"Original recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.","cache_age":86400}