{"version":"1.0","provider_name":"Marc Winer","provider_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/","author_name":"Marc Winer","author_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/author\/admin2823\/","title":"Involtini primavera vietnamiti fritti \u2013 ch\u1ea3 gi\u00f2","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"8SiDwiYNOy\"><a href=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/nems-vietnamiti\/\">Involtini primavera vietnamiti fritti \u2013 ch\u1ea3 gi\u00f2<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/nems-vietnamiti\/embed\/#?secret=8SiDwiYNOy\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Involtini primavera vietnamiti fritti \u2013 ch\u1ea3 gi\u00f2&#8221; &#8212; Marc Winer\" data-secret=\"8SiDwiYNOy\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/marcwiner.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nems-en-tete-final-750x786.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":629,"description":"I nems, o ch\u1ea3 gi\u00f2, sono un antipasto molto popolare e saporito. Se frequentate i ristoranti vietnamiti, probabilmente avete gi\u00e0 assaggiato queste meraviglie. Dopo aver letto questo articolo, potrete prepararli anche voi a casa!","url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/nems-vietnamiti\/","language":"it","recipe":{"name":"Nem vietnamiti fritti (ch\u1ea3 gi\u00f2) fatti in casa","cuisine":["Vietnamita"],"course":["Piatto principale","Portata principale"],"prep_time_min":135,"cook_time_min":25,"total_time_min":160,"servings":{"amount":20,"unit":"nem"},"ingredients":["50 g di vermicelli di riso (o di fagioli mungo) (peso secco)","450 g di macinato di maiale (preferibilmente con il 30% di grasso)","190 g di carote (grattugiate)","30 g di funghi neri (affettati sottilmente, peso da reidratati)","30 g di scalogni (tritati finemente)","1 spicchio d'aglio (tritato finemente)","1 cucchiaino di zenzero (grattugiato)","1 albume","1 cucchiaio di salsa di pesce","1 cucchiaio di olio vegetale dal sapore neutro","0.5 cucchiaino di sale","1 pizzico di pepe bianco","1 cucchiaino di zucchero","1 L di olio vegetale (dal sapore neutro; va bene qualsiasi olio per friggere, come girasole, mais, ...)","250 ml di acqua tiepida","2 cucchiaini di zucchero","20 fogli di carta di riso secchi (b\u00e1nh tr\u00e1ng)","Lattuga, basilico thai e coriandolo","Salsa nuoc cham"],"instructions_count":15,"image":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nems-en-tete-final.jpg"},"author":{"name":"Marc Winer","url":"https:\/\/marcwiner.com\/a-propos\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/marcwiner\/","https:\/\/www.facebook.com\/marcwinercuisine\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcwiner","https:\/\/www.youtube.com\/@marc_winer","https:\/\/www.pinterest.com\/marc_winer\/","https:\/\/www.tiktok.com\/@marcwiner"]},"attribution":"Original recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.","cache_age":86400}