{"version":"1.0","provider_name":"Marc Winer","provider_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/","author_name":"Marc Winer","author_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/author\/admin2823\/","title":"Dahl di lenticchie rosse","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"diOPaEi6UP\"><a href=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/dahl-lenticchie-rosse\/\">Dahl di lenticchie rosse<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/dahl-lenticchie-rosse\/embed\/#?secret=diOPaEi6UP\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Dahl di lenticchie rosse&#8221; &#8212; Marc Winer\" data-secret=\"diOPaEi6UP\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/marcwiner.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Dahl-de-lentilles-corail-en-tete-750x563.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":450,"description":"Un dahl dell'India del Nord veloce, cremoso e profumato, esaltato da un tadka a base di ghee, spezie e aglio, perfetto da accompagnare con riso basmati o un roti caldo.","url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/dahl-lenticchie-rosse\/","language":"it","recipe":{"name":"Dahl di lenticchie rosse","cuisine":["Indiana"],"course":["Portata principale"],"prep_time_min":5,"cook_time_min":20,"total_time_min":25,"servings":{"amount":3,"unit":""},"ingredients":["95 g di lenticchie rosse","23 g di moong dal (facoltativo)","2 pomodori medi (privati dei semi e tagliati a cubetti)","1 peperoncino verde (facoltativo)","300-360 ml d'acqua","2 cucchiai di ghee (o 1 cucchiaio di olio neutro, oppure 2 cucchiai di burro)","1 peperoncino rosso essiccato (spezzettato)","2 spicchi d'aglio (tritati finemente)","0,25 cucchiaino di semi di senape (facoltativo)","0,5 cucchiaino di semi di cumino","1 pizzico di assafetida (hing) (facoltativo)","0,5 cucchiaino di sale","0,25-0,5 cucchiaino di peperoncino del Kashmir in polvere","0,25 cucchiaino di curcuma in polvere","1 pizzico di garam masala","0,5 cucchiaino di kasuri methi (foglie di fieno greco essiccate) (facoltativo)","2 cucchiai di coriandolo fresco (tritato finemente, per guarnire)","1 cucchiaio di succo di limone (per servire)"],"instructions_count":19,"image":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Dahl-de-lentilles-corail-en-tete.jpg"},"author":{"name":"Marc Winer","url":"https:\/\/marcwiner.com\/a-propos\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/marcwiner\/","https:\/\/www.facebook.com\/marcwinercuisine\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcwiner","https:\/\/www.youtube.com\/@marc_winer","https:\/\/www.pinterest.com\/marc_winer\/","https:\/\/www.tiktok.com\/@marcwiner"]},"attribution":"Original recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.","cache_age":86400}