{"version":"1.0","provider_name":"Marc Winer","provider_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/","author_name":"Marc Winer","author_url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/author\/admin2823\/","title":"Big Mac fatto in casa (il Big Marc di MarcDonald&#8217;s)","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"9f5qI7iNkc\"><a href=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/big-mac\/\">Big Mac fatto in casa (il Big Marc di MarcDonald&#8217;s)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/marcwiner.com\/it\/big-mac\/embed\/#?secret=9f5qI7iNkc\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Big Mac fatto in casa (il Big Marc di MarcDonald&#8217;s)&#8221; &#8212; Marc Winer\" data-secret=\"9f5qI7iNkc\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/marcwiner.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Big-mac-750x750.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":600,"description":"Lanciato a Pittsburgh, negli Stati Uniti, nel 1967 e poi in tutti gli USA nel 1968, il Big Mac \u00e8 una delle specialit\u00e0 simbolo di McDonald\u2019s. Questo sandwich \u00e8 composto da due medaglioni da 45,4 g di carne macinata di manzo, American cheese, \u00absalsa speciale\u00bb, lattuga, cetriolini sottaceto e\u2026","url":"https:\/\/marcwiner.com\/it\/big-mac\/","language":"it","recipe":{"name":"Big Mac fatto in casa con salsa segreta","cuisine":["Americana"],"course":["Portata principale"],"prep_time_min":15,"cook_time_min":30,"total_time_min":45,"servings":{"amount":1,"unit":"burger"},"ingredients":["2 panini per burger","400 g di carne di manzo macinata al 20% di grassi","3 foglie di lattuga","4 cetriolini a fette","1 cipolla a dadini","2 fette di Cheddar","172 g di maionese all\u2019uovo","2 cucchiaini di senape","2 cucchiai di cetriolini a dadini","1 cucchiaio di aceto bianco","2 cucchiai di cipolla tritata finemente","0.5 cucchiaino di paprika","0.5 cucchiaino di cipolla in polvere","0.5 cucchiaino di aglio in polvere","2 cucchiaini di zucchero semolato","225 g di farina di frumento","17 g di fecola di patate","6 g di zucchero","4 g di sale","150 g di acqua","5 g di burro","3 g di lievito secco istantaneo","semi di sesamo (facoltativi)","1 uovo sbattuto con un cucchiaio d\u2019acqua"],"instructions_count":18,"image":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Big-mac.jpg"},"author":{"name":"Marc Winer","url":"https:\/\/marcwiner.com\/a-propos\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/marcwiner\/","https:\/\/www.facebook.com\/marcwinercuisine\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcwiner","https:\/\/www.youtube.com\/@marc_winer","https:\/\/www.pinterest.com\/marc_winer\/","https:\/\/www.tiktok.com\/@marcwiner"]},"attribution":"Original recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.","cache_age":86400}