{"id":173790,"title":"5 Sup Asia untuk Menghangatkan Tubuh di Musim Dingin Ini","modified":"2026-09-19T03:07:16+02:00","plain":"Ph\u1edf Vietnam \u2013 seni meracik kaldu\n\n\n\nIkon Vietnam: kaldu bening dengan cita rasa kuat yang dituangkan panas-panas di atas mi beras dan irisan tipis daging sapi.\n\n\n\nKuncinya terletak pada kekayaan rasa kaldu; herba dan pelengkap memberikan kesegaran dan kontras.Selasih Thailand, taoge, cabai, jeruk nipis: setiap orang meracik mangkuknya sesuai selera saat hendak menyantapnya. Racikan penuh cinta yang terbayar di setiap tegukan.\n\n\n\nCocok dimasak jika Anda menggemari kaldu kaya rasa dan ritual makan bersama\n\n\n\n\n    Authentique Ph\u1edf Vietnamien\n    Le Ph\u1edf est un grand classique de la cuisine vietnamienne. Il s&#039;agit d&#039;un d\u00e9licieux bouillon de b\u0153uf garni de nouilles et de plein d&#039;aromates en tout genre\t\n4.84\/5 (55)\n\n\n14 jam jam\n\n    \n\n\n    D\u00e9couvre vite la recette compl\u00e8te !\n\n\n\n\n\nSamgyetang \u2013 ayam ginseng, kaldu pemulih tenaga\n\n\n\nAyam utuh diisi beras ketan, direbus perlahan dalam waktu lama bersama ginseng, jujube, dan bawang putih: hidangan klasik Korea yang ternama.Termasuk dalam boyangsik (hidangan \u00ab penambah stamina \u00bb), sajian ini memulihkan energi baik pada musim panas maupun musim dingin.\n\n\n\nDisantap dengan saus cocol kecap asin\u2013cuka\u2013wijen yang sederhana namun menggoda. Kaldu bening, lembut, dan kaya rasa yang menenangkan.\n\n\n\nCocok dimasak jika Anda mencari semangkuk hidangan bergizi, menenangkan, dan bercita rasa lembut.\n\n\n\n\n    Authentique Samgyetang - Soupe de poulet au Ginseng\n    La recette du c\u00e9l\u00e8bre bouillon au Ginseng cor\u00e9en qui vous donnera du peps aussi bien en hiver qu&#039;en \u00e9t\u00e9 !\t\n4.87\/5 (15)\n\n\n1 jam jam 10 menit menit\n\n    \n\n\n    D\u00e9couvre vite la recette compl\u00e8te !\n\n\n\n\n\nTom Kha Gai \u2013 kelapa, lengkuas, serai\n\n\n\nLembut namun ringan, sup ini memadukan santan, lengkuas, serai, dan daun jeruk purut.Ayamnya menjadi lembut, asam jawa menggugah lidah, kecap ikan menyeimbangkan rasa: harum dengan cita rasa yang jernih.\n\n\n\nPenyajiannya hampir seperti kari ringan, cocok disantap dengan nasi melati. Siap dalam 20 menit: sempurna untuk makan malam pada hari kerja.\n\n\n\nCocok dimasak jika Anda menyukai cita rasa lembut dengan sentuhan asam dan sup bertekstur lembut.\n\n\n\n\n    Authentique Soupe Tom Kha Gai\n    Une d\u00e9licieuse recette de soupe tha\u00eflandaise Tom Kha Gai. Savoureuse, onctueuse et rapide \u00e0 faire. Restaurant tha\u00ef \u00e0 la maison garanti !\t\n4.79\/5 (23)\n\n\n20 menit menit\n\n    \n\n\n    D\u00e9couvre vite la recette compl\u00e8te !\n\n\n\n\n\nKimchi Jjigae \u2013 semur kimchi, asam dan tegas\n\n\n\nSemur andalan rumah tangga Korea: merah membara, disajikan mendidih dalam ttukbaegi.Berbahan dasar kaldu rumahan, kimchi yang sudah sangat (bahkan terlalu) terfermentasi untuk rasa asamnya, dan daging yang menyatukan semuanya.\n\n\n\nSemakin lama kimchi difermentasi, semakin kaya dan seimbang rasanya. Sederhana dalam konsep, kuat di lidah.\n\n\n\nCocok dimasak jika Anda menyukai rasa asam, pedas, dan cita rasa kimchi yang tegas.\n\n\n\n\n    Authentique Kimchi Jjigae - Soupe de Kimchi\n    Une d\u00e9licieuse recette cor\u00e9enne de Kimchi Jjigae, aussi appel\u00e9 rago\u00fbt de kimchi \t\n4.87\/5 (15)\n\n\n1 jam jam 10 menit menit\n\n    \n\n\n    D\u00e9couvre vite la recette compl\u00e8te !\n\n\n\n\n\nJjamppong \u2013 sup pedas Korea dengan hidangan laut\n\n\n\nKaldu merah pedas, mi kenyal, dan ledakan cita rasa laut: jjamppong langsung menghangatkan tubuh. Hidangan khas Tionghoa-Korea ini mendapatkan kekuatan rasanya dari tumisan dalam wok yang sangat panas, gochugaru, dan sentuhan aroma asap.\n\n\n\nDi dalamnya berpadu daging babi, sawi putih, bawang bombai, zukini\u2026 dan hasil laut yang tersedia. Kehangatan ekstra, harum, dan menyegarkan.\n\n\n\nCocok dimasak jika Anda menyukai kaldu berbumbu kuat dan cita rasa laut dalam hidangan.\n\n\n\n\n    Jjamppong - Soupe de nouilles aux fruits de mer\n    Une recette traditionnelle de soupe aux fruits de mer cor\u00e9enne qui ravira vos soir\u00e9es d&#039;hiver\t\n4.95\/5 (17)\n\n\n25 menit menit\n\n    \n\n\n    D\u00e9couvre vite la recette compl\u00e8te !\n\n\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n    \ud83d\udcc1 Sistem Unggah Berkas\r\n    \r\n    \r\n        \r\n        \ud83d\udce4\r\n        Pilih atau Seret Berkas\r\n        Klik atau seret berkas ke sini\r\n        \ud83d\udcc2 Pilih Berkas\r\n    \r\n\r\n    \r\n    \ud83d\ude80 Unggah Berkas\r\n    \r\n    \r\n    \r\n        \ud83d\udccb Berkas yang Diunggah\r\n        \r\n            \r\n                \ud83d\udcc2\r\n                Memuat berkas...","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173790"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173790\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=173790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=173790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}