{"id":158879,"title":"Mie Miso","modified":"2026-07-18T15:23:50+02:00","plain":"Kali ini, kita beralih ke masakan Jepang dengan hidangan mie miso! Resep miso rumahan akan segera hadir, tetapi untuk sementara, Anda tetap bisa menggunakan pasta miso siap pakai dari toko. Hasilnya tetap lezat! \n\n\n\n\n\n\n\nBahan utama untuk mie miso\n\n\n\nKecap asin dark dan light: Keduanya sama-sama penting; jika benar-benar terpaksa, gunakan saja kecap asin light, tetapi cita rasanya tentu tidak akan sekompleks aslinya.\n\n\n\nCuka beras putih: Cuka khas Asia ini memiliki rasa yang sangat khas, tetapi Anda bisa menggantinya dengan cuka putih biasa. Anda biasanya bisa menemukannya di supermarket yang memiliki bagian sushi.\n\n\n\nPas untuk makan siang ringan saat musim panas\n\n\n\nMinyak wijen: Seperti biasa, terutama jika menggunakan minyak wijen panggang, pastikan takarannya benar.\n\n\n\nMiso putih: Sama seperti minyak wijen, jangan gunakan terlalu banyak. Jika masih ada sisa, jangan ragu untuk membuat semangkuk sup miso yang lezat.\n\n\n\n\n\n\tMie miso\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t200 g mie matang6 siung bawang putih, cincang halusSaus2 sendok makan miso putih1 sendok makan kecap asin light1 sendok makan kecap asin dark1 sendok teh cuka beras putih1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan air panas\t\n\t\n\t\t Dalam mangkuk kecil, campurkan semua bahan saus. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak di atas api sedang-besar hingga harum dan kecokelatan. Masukkan mie, lalu aduk selama 1 menit. Tuangkan saus, lalu aduk selama 1-2 menit. Sajikan dengan taburan daun bawang muda.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158879"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158879\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158879"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}