{"id":158868,"title":"Cookies di Air Fryer","modified":"2026-07-18T15:23:40+02:00","plain":"Ya, betul. Karena saya sendiri orang Amerika, saya akan membagikan resep cookies ibu saya yang saya nikmati sejak kecil. Tapi hati-hati, Anda sudah diperingatkan: klasik Amerika yang satu ini bukan cuma mudah dibuat, tetapi juga benar-benar bikin ketagihan. Membuat cookies ini dengan air fryer juga jauh lebih praktis, tanpa mengorbankan rasa sedikit pun.\n\n\n\nIni adalah resep cookies terbaik yang pernah Anda coba! Tanpa bahan-bahan aneh, tanpa waktu pendinginan yang paaanjang, dan tanpa ribet.\n\n\n\nHasilnya? Cookies cokelat chip yang sederhana, luar biasa lezat, lembut di bagian tengah, tetap matang sempurna, dan selalu berhasil setiap kali dibuat!\n\n\n\nKlasik lain yang tak kalah populer adalah cinnamon rolls\n\n\n\nSetiap orang sepertinya perlu punya satu resep cookies Amerika andalan, dan inilah resep andalan saya. Anda sudah tahu gaya saya: saya berusaha untuk tidak menjadi blog yang bercerita panjang lebar soal hidupnya sebelum masuk ke resep.\n\n\n\nNamun, resep yang satu ini memang punya tempat khusus di hati saya (dan juga di perut saya), karena ini adalah resep ibu saya yang orang Amerika, dan saya sudah memakannya sejak masih kecil sekali. Mirip seperti oreo goreng saya, hanya saja yang ini benar-benar level berikutnya untuk urusan manis-manis.\n\n\n\nSaya benar-benar berharap resep ini bisa menjadi sangat populer dan menyebar ke seluruh Prancis, karena kebanyakan cookies, bahkan yang dijual di toko roti, ya…biasa saja.\n\n\n\nSejujurnya, setelah Anda membuat resep ini dengan benar, Anda mungkin tidak akan pernah lagi tergoda membeli cookie fancy seharga 3.5\u20ac\/buah. Setidaknya, itu yang terjadi pada banyak orang di sekitar saya.\n\n\n\nCara membuat adonan cookies untuk air fryer\n\n\n\nMulailah dengan mencampur tepung, garam, dan soda kue. Langkah ini penting agar soda kue tercampur rata ke seluruh adonan.\n\n\n\nSelanjutnya, di mangkuk terpisah, kocok mentega, gula, dan ekstrak vanila. Sebaiknya gunakan mixer, karena mentega (meskipun biasanya sudah dilunakkan sebelumnya) tetap bisa agak sulit diaduk hingga menghasilkan adonan yang lembut dan homogen. Setelah itu, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.\n\n\n\n\n\n\n\nLangkah berikutnya adalah menggabungkan kedua campuran sedikit demi sedikit. Sekali lagi, bantuan mixer akan sangat memudahkan proses ini.\n\n\n\nTerakhir, tambahkan chocolate chips. Perlu diingat, Anda juga bisa menggunakan cokelat masak biasa yang dicincang kecil-kecil jika suka; harganya jauh lebih terjangkau.\n\n\n\nMembagi adonan cookies per porsi\n\n\n\nSetelah adonan cookies selesai, saatnya membagi dan membulatkannya. Usahakan ukuran setiap bola adonan kurang lebih sama agar semua cookies matang merata. Tapi sejujurnya, tidak perlu terlalu pusing soal ini.\n\n\n\nPerlu dicatat juga bahwa adonan ini bisa dibekukan terlebih dahulu; ibu saya sering melakukannya. Dengan begitu, cookies selalu siap kapan saja saat keinginan ngemil datang, hehe.\n\n\n\nJika air fryer Anda mirip dengan punya saya, kemungkinan keranjangnya berlubang. Dalam kasus seperti itu, Anda akan membutuhkan aksesori untuk air fryer Anda, seperti loyang kecil atau kertas roti; pokoknya, sesuatu yang bisa mencegah adonan mengalir ke dasar keranjang. Aturan umumnya sederhana: kalau bisa masuk oven, biasanya bisa masuk air fryer.\n\n\n\n\n\n\tCookies Air Fryer\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryerPapier de cuisson\t\n\t\n\t\t308 g tepung terigu1 sdt garam1 sdt soda kue227 g mentega tawar, dilunakkan150 g gula pasir150 g gula cokelat1 sdt ekstrak vanila2 telur200 g keping cokelat atau potongan cokelat\t\n\t\n\t\tPanaskan terlebih dahulu air fryer (gunakan mode bake jika tersedia; jika tidak, gunakan mode air fryer) hingga 190 derajat.Campurkan tepung, garam, dan soda kue dalam sebuah mangkuk.Dalam mangkuk lain, kocok mentega, kedua jenis gula, dan ekstrak vanila (sebaiknya dengan mixer) hingga lembut dan creamy. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.Masukkan keping cokelat, lalu aduk rata.Opsional, tetapi agar cookies tidak terlalu pipih, tutup adonan lalu dinginkan di kulkas selama 30 menit.Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil di atas kertas roti, lalu masak selama 9\u201311 menit. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung air fryer.Setelah dikeluarkan, diamkan selama 5 menit.\t\n\t\n\t\tJangan khawatir jika saat dikeluarkan cookies masih tampak belum matang sepenuhnya. Justru itulah kuncinya agar cookies tidak terlalu matang.\nWaktu memasak dapat bervariasi tergantung air fryer Anda.\nAnda kemungkinan tidak bisa memasak semua cookies sekaligus di air fryer, jadi sesuaikan dengan kebutuhan. Adonannya juga sangat mudah dibekukan.\n\t\n\t\n\t\tGo\u00fbter, SnackAm\u00e9ricainecookies, cookies am\u00e9ricains","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158868\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}