{"id":158850,"title":"Tataki Tuna Air Fryer","modified":"2026-07-18T15:23:32+02:00","plain":"Resep tataki tuna yang praktis dan cepat dibuat dengan air fryer\n\n\n\nTataki tuna adalah hidangan yang terinspirasi dari Jepang yang memikat lewat kesederhanaan dan cita rasanya yang istimewa. Dengan air fryer, Anda bisa menyiapkan resep ini dalam waktu singkat tanpa mengorbankan tekstur lembut ikan maupun kelezatan rasanya. \n\n\n\nUntuk olahan ikan lainnya, coba juga steak salmon air fryer\n\n\n\nTips agar hasil masak sempurna\n\n\n\nSesuaikan waktu memasak dengan tingkat kematangan yang diinginkan\n\n\n\nJika Anda menyukai tuna yang masih merah muda di bagian tengah, 4\u20135 menit pada suhu 200 \u00b0C sudah cukup. Untuk hasil yang sedikit lebih matang, lanjutkan hingga 6 menit. Awasi proses memasaknya agar ikan tidak menjadi kering.\n\n\n\nIngin dessert yang cepat dibuat? Coba custard telur air fryer\n\n\n\nSesuaikan lama marinasi\n\n\n\nMarinasi selama 1 jam adalah pilihan ideal agar tuna menyerap semua bumbu dengan baik. Namun, jika Anda sedang terburu-buru, sekitar 30 menit pun sudah cukup. Semakin lama dimarinasi, semakin kuat pula aromanya.\n\n\n\nPerhatikan penggunaan kertas roti\n\n\n\nSaat meletakkan tuna di atas selembar kertas roti di dalam air fryer, pastikan kertas tidak menyentuh elemen pemanas. Langkah ini membantu mencegah kertas gosong dan memastikan sirkulasi udara panas tetap optimal di sekeliling ikan.\n\n\n\nAtau buat kukis air fryer\n\n\n\nBahan utama tataki tuna air fryer\n\n\n\nKecap asin light: jenis kecap asin yang umum ditemukan di berbagai toko\n\n\n\nMinyak wijen: memberi aroma gurih dengan sentuhan kacang yang khas\n\n\n\nResep ini merupakan kontribusi dari Xavier Burton, moderator grup Facebook resmi situs ini\n\n\n\n\n\n\tTataki Tuna di Air Fryer\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryer\t\n\t\n\t\tUntuk marinasi1 sendok makan jahe (parut)2 sendok makan kecap asin rendah garam1 sendok makan minyak wijenair perasan 0.5 buah jeruk nipisUntuk tataki1 steak tuna2 sendok makan biji wijen\t\n\t\n\t\tCampurkan jahe, kecap asin, minyak wijen, dan air perasan jeruk nipis hingga menjadi marinasi.Masukkan steak tuna ke dalam marinasi, lalu diamkan selama 1 jam.Letakkan steak tuna di atas selembar kertas roti.Taburi tuna dengan biji wijen.Masak dalam air fryer pada suhu 200\u00b0C selama 5 menit.\t\n\t\n\t\tPerhatikan, kertas roti tidak boleh terlalu besar atau pinggirannya menyentuh elemen pemanas alat Anda, karena bisa terbakar.\n\t\n\t\n\t\tPlat principalJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158850\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}