{"id":157796,"title":"Tenders Ayam Korea Pedas","modified":"2026-07-18T14:41:23+02:00","plain":"Kita lanjut menjelajahi masakan Korea dengan tenders Korea yang menggugah selera ini. Gochujang, kecap asin, dan madu menciptakan perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas yang seimbang. Rasanya benar-benar bikin ketagihan. Anda juga bisa dengan mudah menyesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera.\n\n\n\nBahan-bahan untuk tenders ayam Korea pedas\n\n\n\n\nGochujang: pasta cabai Korea yang terkenal; klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut\n\n\n\nKecap asin light: jika Anda belum familier, baca penjelasannya di sini\n\n\n\n\n\n\n\tTenders Ayam Pedas ala Korea\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tFriteuse asiatiqueWok\t\n\t\n\t\t450 g fillet ayam, iris besar-besar4 sendok makan tepung maizenaBumbu marinasi2 sendok makan tepung maizena1 sendok teh garam1 sendok teh lada hitam2 sendok teh bubuk bawang putih1 telurSaus6 sendok makan bawang putih, cincang halus1.5 sendok makan gochujang1.5 sendok makan kecap asin rendah garam2.5 sendok makan madu1.5 sendok makan mentega\t\n\t\n\t\tMarinasi ayam selama 20 menit.Setelah semua bahan tercampur, taburi ayam dengan tepung maizena hingga seluruh permukaannya terlapisi rata.Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang-besar. Setelah minyak panas, masukkan ayam dan goreng selama 2-3 menit di setiap sisi. Angkat lalu sisihkan setelah ayam berwarna keemasan dan renyah.Di panci lain, tumis bawang putih selama 1 menit dengan sedikit minyak.Masukkan gochujang, madu, kecap asin, dan mentega. Besarkan api ke sedang-tinggi, lalu aduk selama 30 detik atau hingga saus tercampur rata.Masak di atas api sedang-besar selama 3 menit.Masukkan ayam.Aduk di atas api besar selama 1 menit hingga seluruh ayam terlapisi saus dengan sempurna.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tPlat principalAm\u00e9ricaine, Cor\u00e9enne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157796"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157796\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}