{"id":171158,"title":"Autentikus bulalo \u2013 filipp\u00edn\u00f3 marhah\u00fasleves","modified":"2026-09-13T19:07:16+02:00","plain":"Egy gazdag, l\u00e9lekmelenget\u0151 filipp\u00edn\u00f3 leves, \u0578\u0580\u0568 marhal\u00e1bsz\u00e1rral, kukoric\u00e1val \u00e9s pak chojjal hosszan f\u0151znek, hogy igaz\u00e1n m\u00e9ly \u00e9s telt \u00edzt kapjon.\n\n\n\nA t\u00e1lban aranyl\u00f3, tiszta l\u00e9 f\u00f6l\u00f6tt gomolyog a p\u00e1ra; a marha telt illata \u00f6sszefon\u00f3dik a hagyma \u00e9dess\u00e9g\u00e9vel \u00e9s az eg\u00e9sz borsszemek finom arom\u00e1j\u00e1val. A l\u00e1bsz\u00e1r hossz\u00fa, oml\u00f3s rostokra esik sz\u00e9t; a vel\u0151 selymesen elolvad, \u00e9s belevegy\u00fcl a g\u0151z\u00f6lg\u0151 rizsbe. \n\n\n\nEgy kev\u00e9s patis \u00e9s calamansi, olykor egy kis sambal oelek t\u00e1rsas\u00e1g\u00e1ban, azonnal \u00e9l\u00e9nkebb\u00e9 teszi ezt a kerek, gazdag \u00edzvil\u00e1got. Tagaytayban, a Cavite \u00e9s Batangas hat\u00e1r\u00e1n fekv\u0151 v\u00e1rosban, egy g\u0151z\u00f6lg\u0151 t\u00e1l bulal\u00f3t enni a Taal-t\u00f3ra ny\u00edl\u00f3 kil\u00e1t\u00e1ssal szinte m\u00e1r szertart\u00e1s. \n\n\n\nA nagyszer\u0171 sambal oelek\n\n\n\nMi az a bulalo?\n\n\n\nTagalogul a bulalo jelent\u00e9se \u201ecsontvel\u0151\u201d. Egyes nyelvj\u00e1r\u00e1sokban a sz\u00f3 a t\u00e9rdcsontot, vagyis a t\u00e9rdkal\u00e1csot is jel\u00f6lheti, ami j\u00f3l \u00f6sszefoglalja az \u00e9tel l\u00e9nyeg\u00e9t: egy l\u00e1bsz\u00e1rleves, amelyben a vel\u0151 j\u00e1tssza a f\u0151szerepet. Kev\u00e9s hozz\u00e1val\u00f3, sok id\u0151.\n\n\n\nAz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s tiszta v\u00edzzel indul. A csontos l\u00e1bsz\u00e1rszeletek lassan f\u0151nek, eg\u00e9szen visszafogott f\u0171szerez\u00e9ssel: s\u00f3 \u00e9s\/vagy patis a s\u00f3ss\u00e1g\u00e9rt \u00e9s az umami\u00e9rt, eg\u00e9sz borsszemek, valamint negyedelt hagyma, amely v\u00e9g\u00fcl szinte teljesen sz\u00e9tf\u0151. A c\u00e9l egy tiszta leves, uralkod\u00f3 f\u0171szerek n\u00e9lk\u00fcl. A v\u00e9geredm\u00e9nynek meg kell \u0151riznie a marha \u00e9s a vel\u0151 tiszta \u00edz\u00e9t, mik\u00f6zben zselatinos gazdags\u00e1ga ellen\u00e9re is k\u00f6nnyed marad.\n\n\n\nA leghagyom\u00e1nyosabb form\u00e1j\u00e1ban, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen Batangasban, egy\u00e1ltal\u00e1n nem ker\u00fcl z\u00f6lds\u00e9g az ed\u00e9nybe: egyes szak\u00e1csok m\u00e9g azt is hangs\u00falyozz\u00e1k, hogy a klasszikus v\u00e1ltozatban a marh\u00e1n k\u00edv\u00fcl nincs m\u00e1s \u201esahog\u201d. Ma gyakran adnak hozz\u00e1 z\u00f6ld k\u00e1poszt\u00e1t vagy pechay-t, illetve darabokra v\u00e1gott kukoric\u00e1t a f\u0151z\u00e9s v\u00e9g\u00e9n, hogy roppan\u00f3s frissess\u00e9get \u00e9s enyhe \u00e9dess\u00e9get adjanak, mik\u00f6zben minden \u00e1titat\u00f3dik a levessel. Az \u00edzeket azt\u00e1n az asztaln\u00e1l igaz\u00edtj\u00e1k a klasszikus sawsawan seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel: patis + calamansi leve + mad\u00e1rszem chili, amely s\u00f3ss\u00e1got, savass\u00e1got \u00e9s kellemes cs\u00edp\u0151ss\u00e9get ad.\n\n\n\nA sinigang, egy m\u00e1sik filipp\u00edn\u00f3 h\u00fasleves\n\n\n\nAmi a bulalo nem: nem nyugati f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel illatos\u00edtott leves (sem kakukkf\u0171, sem rozmaring), \u00e9s nem is er\u0151sen f\u0171szerezett alapl\u00e9. A leveskock\u00e1k \u00e9s az \u00edzfokoz\u00f3k ma gyakori modern mank\u00f3k, de t\u00e1vol visznek a leghitelesebb v\u00e1ltozatt\u00f3l, amely a lass\u00fa kiold\u00f3d\u00e1sra \u00e9p\u00fcl.\n\n\n\nA sinigangt\u00f3l az \u00edzprofilja k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zteti meg (savass\u00e1g helyett vel\u0151s gazdags\u00e1g), \u00e9s t\u00e1gabban a levesek \u00e9s alaplevek nagy csal\u00e1dj\u00e1t\u00f3l is az, hogy elengedhetetlenek hozz\u00e1 a vel\u0151s csontok. A kukorica m\u00e1ra gyakori elemm\u00e9 v\u00e1lt a modern v\u00e1ltozatokban, m\u00edg a nilaga gyakrabban tartalmaz burgony\u00e1t (b\u00e1r a bulalo egyes v\u00e1ltozataiba is ker\u00fclhet).\n\n\n\nEgy m\u00e1sik marhah\u00fasos, szaftos fog\u00e1s a marhah\u00fas pares, amelyet fokhagym\u00e1s rizzsel t\u00e1lalnak\n\n\n\nA bulalo eredete\n\n\n\nLuzon d\u00e9li r\u00e9sz\u00e9n, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen Batangasban \u00e9s Cavit\u00e9ben sz\u00fcletett ez a leves, egy szarvasmarha-teny\u00e9szt\u0151 vid\u00e9ken. Tagaytay pedig h\u0171v\u00f6sebb \u00e9ghajlat\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en az egyik igazi fellegv\u00e1ra lett. Egy r\u00e9gi f\u0151z\u00e9si m\u00f3dszerre is \u00e9p\u00fcl: a h\u00fas v\u00edzben val\u00f3 f\u0151z\u00e9s\u00e9re, amelyet a helyi hagyom\u00e1ny a prehiszp\u00e1n korszakhoz k\u00f6t, \u00e9s amely a nilaga (\u201ef\u0151tt h\u00fasok\u201d) csal\u00e1dj\u00e1ban is megtal\u00e1lhat\u00f3. \n\n\n\nR\u00e9gen nagy \u00fcst\u00f6ket tettek f\u00e1ra vagy fasz\u00e9nre, \u00e9s \u00f3r\u00e1kon \u00e1t gy\u00f6ngy\u00f6zve hagyt\u00e1k \u0151ket. A kollag\u00e9n zselatinn\u00e1 old\u00f3dik, az inak fellazulnak, a vel\u0151 kiold\u00f3dik, a leves pedig egyre m\u00e9lyebb sz\u00ednt \u00e9s \u00edzt kap.\n\n\n\nHa szereted a kollag\u00e9nben gazdag fog\u00e1sokat, a hong shao rou-t is \u00e9rdemes megk\u00f3stolni\n\n\n\nTagaytayban a bulalo egy m\u00e9lyen gy\u00f6kerez\u0151 hagyom\u00e1ny r\u00e9sze: rotyog\u00f3 faz\u00e9k, g\u0151z\u00f6lg\u0151 t\u00e1lak, amelyeket a Taal-t\u00f3ra ny\u00edl\u00f3 kil\u00e1t\u00e1s mellett osztanak meg. Otthon \u00e9pp\u00fagy, mint az \u00fat menti bulalohanokban, a vend\u00e9gszeretet az asztal k\u00f6zep\u00e9n jelenik meg: egy nagy t\u00e1l mindenkinek, k\u00e9zn\u00e9l a rizs, kis cs\u00e9szealjakban el\u0151k\u00e9sz\u00edtett sawsawan, hogy minden falatot \u00edzl\u00e9s szerint lehessen be\u00e1ll\u00edtani. A vel\u0151t k\u00f6zvetlen\u00fcl a csontb\u00f3l eszik, a vajpuha darabok pedig k\u00e9zr\u0151l k\u00e9zre j\u00e1rnak.\n\n\n\nA helyi felfog\u00e1sban a tiszta leves alapelv. Gondosan leszedik a habot, \u00e9s csak finoman gy\u00f6ngy\u00f6ztetik, er\u0151s forral\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl. Vannak, akik a l\u00e1bsz\u00e1rakat a hossz\u00fa f\u0151z\u00e9s el\u0151tt le is forr\u00e1zz\u00e1k, hogy igaz\u00e1n tiszta levest kapjanak. Tagaytayban a levest gyakran nagyon alacsony l\u00e1ngon tartj\u00e1k, hogy a zs\u00edr (amit sebo-nak neveznek, amikor kih\u0171l \u00e9s megszil\u00e1rdul) ne dermedjen meg a h\u0171v\u00f6s leveg\u0151n. M\u00e1s szak\u00e1csok, akik a lehet\u0151 legtiszt\u00e1bb marha\u00edzt keresik, a h\u00fast \u00e9s a z\u00f6lds\u00e9geket k\u00fcl\u00f6n f\u0151zik. Most n\u00e9zz\u00fck meg az alapanyagokat \u00e9s azt, milyen szerepet t\u00f6ltenek be egy hagyom\u00e1nyh\u0171 bulal\u00f3ban.\n\n\n\nA bulalo f\u0151 alapanyagai\n\n\n\n\n\n\n\nCsonttal \u00e9s vel\u0151vel v\u00e1gott marhal\u00e1bsz\u00e1rszeletek ker\u00fclnek bele, az \u00fagynevezett \u201ebulalo-v\u00e1g\u00e1s\u201d. A h\u00fas vajpuh\u00e1ra f\u0151, a csontokb\u00f3l pedig vel\u0151 \u00e9s kollag\u00e9n old\u00f3dik a levesbe.\n\n\n\nA legszigor\u00fabb hagyom\u00e1ny szerint z\u00f6lds\u00e9g egy\u00e1ltal\u00e1n nem ker\u00fcl bele; a mai gyakorlat viszont sz\u00edvesen haszn\u00e1l z\u00f6ld k\u00e1poszt\u00e1t vagy pechay-t a n\u00f6v\u00e9nyi frissess\u00e9g\u00e9rt \u00e9s a roppan\u00e1s\u00e9rt, ezeket a f\u0151z\u00e9s v\u00e9g\u00e9n adj\u00e1k hozz\u00e1, hogy a leves tiszta maradjon. \n\n\n\nA darabokra v\u00e1gott kukorica l\u00e9d\u00fas, \u00e9desk\u00e9s karaktert ad, amely sz\u00e9pen \u00e1tveszi a leves \u00edz\u00e9t; egyesek k\u00fcl\u00f6n f\u0151zik, hogy ne \u00e9des\u00edtse t\u00fal az alaplevet. A burgonya ink\u00e1bb a nilaga vil\u00e1g\u00e1ba tartozik, \u00e9s s\u0171r\u00edtheti, zavaross\u00e1 is teheti a levest; a chayote k\u00f6nnyedebb, visszafogottabb alternat\u00edva. A r\u00e9pa \u00e9s a z\u00f6ldbab m\u00e1r ink\u00e1bb a modernebb v\u00e1ltozatokhoz tartozik, nem a batangasi st\u00edlushoz.\n\n\n\nA visszafogott kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k k\u00f6z\u00e9 tartozhat egy kev\u00e9s s\u00fclt fokhagyma a m\u00e9lyebb h\u00e1tt\u00e9r\u00edzekhez, gy\u00f6mb\u00e9r a gazdags\u00e1got ellens\u00falyoz\u00f3 frissess\u00e9g\u00e9rt, \u00e9s alkalmank\u00e9nt egy bab\u00e9rlev\u00e9l is; ezek modernebb kieg\u00e9sz\u00edt\u00e9sek, \u00e9s kev\u00e9ss\u00e9 jellemz\u0151k Batangas hagyom\u00e1nyos st\u00edlus\u00e1ra. \n\n\n\nBatangasban egyes szak\u00e1csok id\u0151nk\u00e9nt egy kis tasak sibotot (sz\u00e1r\u00edtott k\u00ednai gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyeket) is adnak hozz\u00e1 a n\u00f6v\u00e9nyi m\u00e9lys\u00e9g\u00e9rt: ez opcion\u00e1lis, \u00e9s a r\u00e9gi\u00f3n k\u00edv\u00fcl ritka. Az \u00edzfokoz\u00f3k (n\u00e1trium-glutam\u00e1t, vetsin, leveskock\u00e1k) ma is elterjedt r\u00f6vid\u00edt\u00e9sek: b\u00e1njon vel\u00fck takar\u00e9kosan, mert a leghitelesebb egyens\u00faly a lass\u00fa kiold\u00f3d\u00e1son alapul, nem a mesters\u00e9ges megold\u00e1sokon. \n\n\n\nVan egy kihagyhatatlan szab\u00e1ly, ha a jellegzetes, zselatinos \u00e1llag a c\u00e9l: vel\u0151s csontnak mindenk\u00e9pp kell lennie benne. T\u00e1lal\u00e1shoz legyen k\u00e9zn\u00e9l a sawsawan (patis + calamansi + chili), valamint p\u00e1rolt feh\u00e9r rizs, amely t\u00f6k\u00e9letesen illik a leveshez \u00e9s a vel\u0151h\u00f6z.\n\n\n\nT\u00e1lal\u00e1s \u00e9s k\u00eds\u00e9r\u0151k \n\n\n\nForr\u00f3n \u00e9rdemes t\u00e1lalni \u00e9s megosztani: a t\u00e1l az asztal k\u00f6zep\u00e9re ker\u00fcl, a vel\u0151t igazs\u00e1gosan elosztj\u00e1k, \u00e9s n\u00e9ha egy-egy cs\u00e9sze levest is megisznak k\u00e9t falat k\u00f6z\u00f6tt. Az asztaln\u00e1l mindenki patisszal, calamansival \u00e9s chilivel igaz\u00edtja az \u00edzeket; egyes r\u00e9gi\u00f3kban sz\u00f3jasz\u00f3sz\u2013calamansi (toyo-mansi) v\u00e1ltozatot is k\u00edn\u00e1lnak. \n\n\n\nA hiteless\u00e9g n\u00e9h\u00e1ny ismertet\u0151jegyben foglalhat\u00f3 \u00f6ssze: tiszta, er\u0151teljes, de visszafogottan f\u0171szerezett leves; j\u00f3l l\u00e1that\u00f3 vel\u0151s csontokkal f\u0151tt l\u00e1bsz\u00e1r; szer\u00e9ny mennyis\u00e9g\u0171 z\u00f6lds\u00e9g, vagy ak\u00e1r semmi, mint Batangasban; valamint hossz\u00fa, k\u00edm\u00e9letes f\u0151z\u00e9s, amelyet \u00e9rdemes el\u0151nyben r\u00e9szes\u00edteni, ha a lehet\u0151 leghagyom\u00e1nyosabb \u00edzvil\u00e1g a c\u00e9l, a modern megold\u00e1sokkal (kock\u00e1k, \u00edzfokoz\u00f3k) szemben. \n\n\n\nA levest \u00e9rdemes gy\u00f6ngy\u00f6zve tartani, hogy a sebo ne dermedjen meg: a bulal\u00f3t forr\u00f3n, j\u00f3 t\u00e1rsas\u00e1gban a legjobb \u00e9lvezni.\n\n\n\n\n\n\tAutentikus bulalo \u2013 filipp\u00edn\u00f3 marhah\u00fasleves\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t1 kg marhal\u00e1bsz\u00e1r (csonttal)v\u00edz (amennyi sz\u00fcks\u00e9ges (a h\u00fas ellep\u00e9s\u00e9hez, majd a f\u0151z\u00e9shez))1 feh\u00e9r hagyma2.5 ev\u0151kan\u00e1l halsz\u00f3sz2 te\u00e1skan\u00e1l fekete borsszem (eg\u00e9szben)1 pak choi (leveleire szedve, majd darabokra v\u00e1gva)2 kukoricacs\u0151 (mindegyik 3 darabra v\u00e1gva)1 sz\u00e1l z\u00f6ldhagyma (finomra v\u00e1gva)s\u00f3 (\u00edzl\u00e9s szerint)fekete bors (frissen \u0151r\u00f6lve, \u00edzl\u00e9s szerint)kalamanszi (elhagyhat\u00f3, vagy z\u00f6ldcitrommal helyettes\u00edthet\u0151 (t\u00e1lal\u00e1shoz))\t\n\t\n\t\tA h\u00fas el\u0151f\u0151z\u00e9seTegy\u00fck a marhal\u00e1bsz\u00e1rat egy nagy faz\u00e9kba, \u00f6nts\u00fck fel v\u00edzzel, majd forraljuk 10 percig.Szedj\u00fck le a habot \u00e9s a felsz\u00ednre felj\u00f6v\u0151 zsirad\u00e9kot, majd emelj\u00fck ki a h\u00fast, \u00e9s \u00f6nts\u00fck ki a f\u0151z\u0151vizet.A z\u00f6lds\u00e9gek el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9sePucoljuk meg a hagym\u00e1t, majd v\u00e1gjuk negyedekbe.K\u00e9sz\u00edts\u00fck el\u0151 a kukoric\u00e1t (ha sz\u00fcks\u00e9ges, fejts\u00fck le a csuh\u00e9j\u00e1t), majd v\u00e1gjunk minden cs\u00f6vet h\u00e1rom darabra.V\u00e1gjuk a pak choit darabokra, a z\u00f6ldhagym\u00e1t pedig apr\u00edtsuk fel. Tegy\u00fck f\u00e9lre a z\u00f6lds\u00e9geket.A leves f\u0151z\u00e9seTegy\u00fck vissza a h\u00fast a faz\u00e9kba, adjunk hozz\u00e1 vizet, majd forraljuk fel. Szedj\u00fck le a habot \u00e9s a szennyez\u0151d\u00e9seket, am\u00edg a leves tiszta nem lesz.Adjuk hozz\u00e1 a borsszemeket, a hagym\u00e1t \u00e9s a halsz\u00f3szt, majd vegy\u00fck alacsonyra a l\u00e1ngot, \u00e9s f\u0151zz\u00fck lass\u00fa t\u0171z\u00f6n ak\u00e1r 3 \u00f3r\u00e1n \u00e1t, vagy am\u00edg a h\u00fas megpuhul (kukt\u00e1ban: 45 perc\u20131 \u00f3ra).Adjuk hozz\u00e1 a kukoric\u00e1t, \u00e9s f\u0151zz\u00fck 15\u201320 percig, am\u00edg megpuhul. S\u00f3zzuk \u00edzl\u00e9s szerint.Adjuk hozz\u00e1 a pak choit, f\u0151zz\u00fck m\u00e9g 2\u20133 percig, majd z\u00e1rjuk el a l\u00e1ngot.T\u00e1lal\u00e1sT\u00e1laljuk forr\u00f3n, \u00edzl\u00e9s szerint egy kev\u00e9s extra halsz\u00f3sszal \u00e9s\/vagy kalamanszival (vagy z\u00f6ldcitrommal), amelyet k\u00f6zvetlen\u00fcl fogyaszt\u00e1s el\u0151tt facsarhatunk r\u00e1. Borsozzuk \u00edzl\u00e9s szerint.\t\n\t\n\t\tTipp a tiszta leveshez: a h\u00fas el\u0151f\u0151z\u00e9se, majd az els\u0151 f\u0151z\u0151v\u00edz le\u00f6nt\u00e9se seg\u00edt abban, hogy a leves tiszt\u00e1bb \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 zs\u00edros legyen.\nF\u0151z\u00e9si id\u0151: faz\u00e9kban ak\u00e1r 3 \u00f3r\u00e1s lass\u00fa f\u0151z\u00e9ssel sz\u00e1moljunk; kukt\u00e1ban 45 perc\u20131 \u00f3ra sz\u00fcks\u00e9ges, majd fed\u0151 n\u00e9lk\u00fcl f\u0151zz\u00fck tov\u00e1bb a kukoric\u00e1val \u00e9s a z\u00f6lds\u00e9gekkel.\nT\u00e1lal\u00e1s: a s\u00f3t csak a f\u0151z\u00e9s v\u00e9g\u00e9n \u00e1ll\u00edtsuk be (a halsz\u00f3sz m\u00e1r \u00f6nmag\u00e1ban is s\u00f3s), a kalamanszit vagy a z\u00f6ldcitromot pedig k\u00f6zvetlen\u00fcl t\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt adjuk hozz\u00e1.\n\t\n\t\n\t\tSupper og bouillonfilippinsk\t\n\n\n\n\n\nKulin\u00e1ris forr\u00e1sok\n\n\n\n\u2022 Bulalo: tartalmas leves a filipp\u00edn\u00f3 l\u00e9leknek \u2013 SBS Filipino (angol)\u2022 Bulalo \u2013 Wikip\u00e9dia (angol)\u2022 A filipp\u00edn\u00f3 bulalo eredete \u00e9s v\u00e1ltozatai \u2013 KOLLECTIVE HUSTLE (angol)\u2022 Bulalo \u2013 hagyom\u00e1nyos filipp\u00edn\u00f3 levesrecept \u2013 196 flavors (angol)\u2022 Bulal\u00f4 \u2013 Reddit (angol)\u2022 Bulalo \u2013 Ang Sarap (angol)\u2022 A bulalo eredeti elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se Batangasban \u2013 GMA Network (filipp\u00edn\u00f3)\u2022 Batangasi bulalo recept \u2013 Panlasang Pinoy (angol)\u2022 Minden, amit a bulal\u00f3r\u00f3l tudni kell \u2013 Yummy.ph (angol)\u2022 Bulalo \u2013 Kawaling Pinoy (angol)\u2022 Ez t\u00e9nyleg igaz: az igazi bulal\u00f3t \u201ekisz\u00edvj\u00e1k\u201d, nem azt\u2026 \u2013 Facebook (filipp\u00edn\u00f3)\u2022 Hogyan k\u00e9sz\u00edted a bulal\u00f3dat? Norm\u00e1lis burgony\u00e1t tenni bele? \u2013 Reddit (angol)\u2022 Filipp\u00edn\u00f3 marhah\u00fasos bulalo recept \u2013 Lahat Sarap (angol)\u2022 Az els\u0151 bulal\u00f3m. Sarap!!! \u2013 Reddit (angol)\u2022 Kulin\u00e1ris kiruccan\u00e1s Tagaytayba \u2013 Reddit (angol)\u2022 Hogyan k\u00fcl\u00f6nb\u00f6ztethet\u0151 meg a bulalo a nilagang bak\u00e1t\u00f3l? \u2013 Reddit (angol)","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=171158"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171158\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=171158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}