{"id":146616,"title":"\u00datmutat\u00f3 a thaif\u00f6ldi ehet\u0151 rovarokhoz","modified":"2026-06-23T14:41:34+02:00","plain":"Thaif\u00f6ld\u00f6n a rovarev\u00e9s olyan \u00e9lm\u00e9ny, amellyel sok utaz\u00f3 gyakran tal\u00e1lkozik est\u00e9nk\u00e9nt, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen olyan helyeken, mint a phuketi Bangla Road \u00e9s a bangkoki Khao San Road.   Az ehet\u0151 rovarok val\u00f3j\u00e1ban nagyon n\u00e9pszer\u0171 csemeg\u00e9nek sz\u00e1m\u00edtanak a thai konyh\u00e1ban, mivel k\u00f6nny\u0171 \u00e9s meglep\u0151en eg\u00e9szs\u00e9ges nassolnival\u00f3k.   Miut\u00e1n legy\u0151zte az \u00f6szt\u00f6n\u00f6s ellen\u00e9rz\u00e9st azzal szemben, hogy apr\u00f3, ijeszt\u0151 l\u00e9nyeket a sz\u00e1j\u00e1ba vegyen, felfedezheti, hogy n\u00e9melyik\u00fck eg\u00e9szen \u00edzletes.   Finom, b\u00e1r a sz\u00e1jban kiss\u00e9 ropog\u00f3s   \u00d6ssze\u00e1ll\u00edtottam egy list\u00e1t az ehet\u0151 rovarokr\u00f3l, amelyeket Thaif\u00f6ld\u00f6n vagy Phuketben kipr\u00f3b\u00e1lhat. Szerte a szigeten sz\u00e1mos \u00e9jszakai piacon \u00e9s standon megtal\u00e1lhat\u00f3k, valamint Phuket pezsg\u0151 \u00e9jszakai \u00e9let\u00e9nek k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n, az utcai b\u00f3d\u00e9kn\u00e1l is. A rovarok k\u00f3stol\u00e1sa egy\u00e9bk\u00e9nt az egyik kihagyhatatlan program Phuketben.   Ez a gyakorlati \u00fatmutat\u00f3 k\u00e9pet ad arr\u00f3l, mire sz\u00e1m\u00edthat az els\u0151 falatn\u00e1l, \u00e9s seg\u00edt kiv\u00e1lasztani azokat a rovarokat, amelyeket a legnagyobb es\u00e9llyel fog kedvelni.   1. S\u00e1sk\u00e1k (takatan)      Thaif\u00f6ld\u00f6n \u00e9s Phuketben a s\u00e1sk\u00e1k a leggyakoribb ehet\u0151 rovarok k\u00f6z\u00e9 tartoznak, r\u00e9szben az\u00e9rt, mert ezek a legkev\u00e9sb\u00e9 ny\u00e1lk\u00e1sak.   Sz\u00f3jasz\u00f3szban s\u00fctve ezek a ropog\u00f3s kis l\u00e9nyek f\u0151k\u00e9nt s\u00f3sak, a v\u00e9g\u00e9n pedig a z\u00f6ld te\u00e1ra eml\u00e9keztet\u0151 keserny\u00e9s ut\u00f3\u00edzt hagynak.   Egyszer\u0171en tekintsen r\u00e1juk \u00fagy, mint chipsre vagy s\u00f3s mogyor\u00f3ra. Meglep\u0151en laktat\u00f3nak fogja tal\u00e1lni \u0151ket, m\u00e9g ha kell is egy kis id\u0151, hogy hozz\u00e1szokjon.   2. Selyemherny\u00f3k (nhon mhai)      Thaif\u00f6ld\u00f6n a selyemherny\u00f3k n\u00e9pszer\u0171 nassolnival\u00f3k, b\u00e1r a kezd\u0151k gyakran \u00f6sszekeverik \u0151ket a ny\u00fcvekkel.   \u00c9s att\u00f3l m\u00e9g, hogy tudja, ezekb\u0151l k\u00e9sz\u00fclnek a f\u00e9ny\u0171z\u0151 thai selyems\u00e1lak, r\u00e1n\u00e9z\u00e9sre nem felt\u00e9tlen\u00fcl lesznek \u00e9tv\u00e1gygerjeszt\u0151bbek ! A selyemherny\u00f3kat \u00e1ltal\u00e1ban kaffir lime lev\u00e9llel s\u00fctik, ami mark\u00e1ns citrusos jegyet ad nekik. A v\u00e9g\u00e9n keser\u0171 ut\u00f3\u00edzt is hagynak, a belsej\u00fck pedig kiss\u00e9 ragacsos.   3. T\u00fccsk\u00f6k (jing reed)      A t\u00fccsk\u00f6k hasonl\u00edthatnak a s\u00e1sk\u00e1kra, de az \u00edz\u00fck eg\u00e9szen m\u00e1s. Az els\u0151 falat kellemetlen kis sokkot okozhat : zs\u00edrosabb belsej\u00fck nagyon gyorsan el\u00e1rasztja a sz\u00e1jat.   Puha belsej\u00fck van, amely kiss\u00e9 szappanos, keserny\u00e9s ut\u00f3\u00edzt hagy maga ut\u00e1n. \u00c9tv\u00e1gygerjeszt\u0151, ugye ?   4. Mini t\u00fccsk\u00f6k (jing reed khai)      A mini t\u00fccsk\u00f6k valahol f\u00e9l\u00faton helyezkednek el a s\u00e1sk\u00e1k \u00e9s a norm\u00e1l m\u00e9ret\u0171 t\u00fccsk\u00f6k k\u00f6z\u00f6tt.   Meg\u0151rzik nagyobb testv\u00e9reik puha belsej\u00e9t, ugyanakkor a s\u00e1sk\u00e1k k\u00f6nnyedebb \u00edz\u00e9vel is rendelkeznek, valamint a kaffir lime levelek arom\u00e1j\u00e1val, amelyekkel gyakran s\u00fctik \u0151ket.   Finom \u00edz\u00fcknek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a mini t\u00fccsk\u00f6k j\u00f3 bel\u00e9p\u0151t jelentenek azoknak, akik most ismerkednek az entomof\u00e1gi\u00e1val.   5. Bambuszf\u00e9rgek (rod duan)      A bambuszf\u00e9rgek az egyik legn\u00e9pszer\u0171bb ehet\u0151 rovarnak sz\u00e1m\u00edtanak a thaiok k\u00f6r\u00e9ben, a turist\u00e1k k\u00f6z\u00f6tt azonban j\u00f3val kev\u00e9sb\u00e9 n\u00e9pszer\u0171ek.   Szinte a sziget \u00f6sszes standj\u00e1n \u00e9s \u00e9telkocsij\u00e1n megtal\u00e1lhat\u00f3k, bele\u00e9rtve a phuketi \u00f3v\u00e1rost is. A kisebb selyemherny\u00f3khoz hasonl\u00f3an ropog\u00f3s h\u00e9juk \u00e9s puha belsej\u00fck van. Az \u00edz\u00fck kiss\u00e9 m\u00e1s : el\u0151sz\u00f6r s\u00f3s, majd sajtos jegyek k\u00f6vetkeznek.   6. Skorpi\u00f3k (mang pawng)      A skorpi\u00f3k nem k\u00fcl\u00f6n\u00f6sebben gyakoriak Phuketben, de n\u00e9mi keresg\u00e9l\u00e9ssel az\u00e9rt tal\u00e1lni bel\u0151l\u00fck.   Ezek a nassolnival\u00f3k leggyakrabban falatnyi m\u00e9ret\u0171ek, b\u00e1r egyes standok nagy p\u00e9ld\u00e1nyokat is \u00e1rulnak ny\u00e1rson.   Ak\u00e1rhogy is, ropog\u00f3s p\u00e1nc\u00e9ljuk alatt \u00e1ltal\u00e1ban meglehet\u0151sen puh\u00e1k, enyhe keserny\u00e9vel \u00e9s kiss\u00e9 kellemetlen, aludttejre eml\u00e9keztet\u0151 \u00edzzel. Az oll\u00f3ik viszont ink\u00e1bb a r\u00e1kra eml\u00e9keztetnek ! \u00c9s nyugodjon meg, a m\u00e9reg miatt nem kell m\u00e9rgez\u00e9st\u0151l tartani !   7. Sz\u00e1g\u00f3l\u00e1rv\u00e1k (tua duang)      A sz\u00e1g\u00f3l\u00e1rv\u00e1k az \u00e1zsiai p\u00e1lmaorm\u00e1nyos nagy l\u00e1rv\u00e1i. Ez egyben az egyik legnehezebben elfogyaszthat\u00f3 rovar Thaif\u00f6ld\u00f6n.   Miut\u00e1n t\u00faltette mag\u00e1t meglehet\u0151sen tasz\u00edt\u00f3 k\u00fclsej\u00fck\u00f6n, egy nagyon h\u00fasos \u00e1llagot fedezhet fel, szalonn\u00e1ra eml\u00e9keztet\u0151 \u00edzzel. B\u00e1r a sz\u00e1g\u00f3l\u00e1rv\u00e1kat \u00e1ltal\u00e1ban kis\u00fctik, nyersen is megk\u00f3stolhatja \u0151ket, ha kih\u00edv\u00e1sra v\u00e1gyik.   8. \u00d3ri\u00e1si v\u00edzipolosk\u00e1k (mang da na)      Az \u00f3ri\u00e1si v\u00edzipolosk\u00e1k a Phuketben kaphat\u00f3 legnagyobb ehet\u0151 rovarok k\u00f6z\u00e9 tartoznak \u2014 \u00e9s egyben a legnehezebben fogyaszthat\u00f3k k\u00f6z\u00e9 is.   Le kell t\u00e9pnie a fej\u00fcket, hogy hozz\u00e1f\u00e9rjen a kem\u00e9ny p\u00e1nc\u00e9l alatt rejt\u0151z\u0151 h\u00fashoz. Akik el\u00e9g b\u00e1trak ehhez, felfedezik, hogy az \u00edze val\u00f3j\u00e1ban eg\u00e9szen j\u00f3. Bar\u00e1ts\u00e1gtalan megjelen\u00e9s\u00fck ellen\u00e9re az \u00f3ri\u00e1si v\u00edzipolosk\u00e1k h\u00fasos \u00e1llag\u00faak, \u00e9s meglep\u0151en r\u00e1g\u00f3gumira eml\u00e9keztet\u0151 illatuk van.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146616\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}