{"id":135829,"title":"R\u00e1ntott hal air fryerben","modified":"2026-06-14T15:35:26+02:00","plain":"Ez az air fryerben k\u00e9sz\u00fclt r\u00e1ntott hal k\u00edv\u00fcl ropog\u00f3sra, bel\u00fcl oml\u00f3sra s\u00fcl. A v\u00e9kony, \u00edzletes morzsak\u00e9regbe burkolt halfil\u00e9k bel\u00fcl puh\u00e1k \u00e9s szaftosak maradnak, k\u00edv\u00fcl pedig kellemesen roppannak. Igazi finoms\u00e1g, mind\u00f6ssze 20 perc alatt!\n\n\n\nRemek m\u00f3dszer arra, hogy nagyon kev\u00e9s olajjal k\u00e9sz\u00edts pan\u00edrozott halat: egyszer\u0171, k\u00f6nnyedebb, lelkiismeret-furdal\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl \u00e9lvezhet\u0151 fog\u00e1s a h\u00e9t b\u00e1rmelyik napj\u00e1ra.\n\n\n\nAz air fryerben k\u00e9sz\u00fclt tonkatsu sert\u00e9s egy m\u00e1sik nagyszer\u0171 pan\u00edrozott recept. Ha k\u00f6nnyedebb ropog\u00f3ss\u00e1gra v\u00e1gysz, pr\u00f3b\u00e1ld ki az air fryerben s\u00fclt gnocchit\n\n\n\nSok receptben azt javasolj\u00e1k, hogy s\u00fct\u00e9s el\u0151tt permetezz\u00fcnk olajat a pan\u00edrra. \u00c9n szem\u00e9ly szerint azt tapasztaltam, hogy ett\u0151l a pan\u00edr gyakran lev\u00e1lik. Ehelyett egyszer\u0171en egy ev\u0151kan\u00e1l olajjal vonom be alaposan a halat.\n\n\n\nMilyen halat lehet air fryerben s\u00fctni?\n\n\n\nEz az air fryerben k\u00e9sz\u00fclt halrecept b\u00e1rmilyen halfil\u00e9vel elk\u00e9sz\u00edthet\u0151! Haszn\u00e1lhatsz t\u0151kehalat, til\u00e1pi\u00e1t, harcs\u00e1t, alaszkai t\u0151kehalat, hekket, foltos t\u0151kehalat vagy ak\u00e1r lazacot is.\n\n\n\nA hal kiolvaszt\u00e1sa\n\n\n\nA hal kiolvaszt\u00e1s\u00e1nak legjobb m\u00f3dja, ha egy \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be teszed. Ha a darab nem t\u00fal vastag, szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten is hagyhatod k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl egy \u00f3r\u00e1ra, jeges v\u00edzbe mer\u00edtve, am\u00edg teljesen ki nem olvad.\n\n\n\nAz air fryerben k\u00e9sz\u00fclt tavaszi tekercsek igazi finoms\u00e1gok\n\n\n\nTippek a t\u00f6k\u00e9letes air fryerben k\u00e9sz\u00fclt r\u00e1ntott halhoz\n\n\n\nHaszn\u00e1lhatsz friss halfil\u00e9t vagy teljesen kiolvasztott fagyasztott fil\u00e9t is. A szeletek ne legyenek t\u00fal v\u00e9konyak, mert a t\u00fals\u00e1gosan v\u00e9kony darabok nem ide\u00e1lisak ehhez a recepthez.\n\n\n\nEhhez a r\u00e1ntott halhoz nincs sz\u00fcks\u00e9g sok hozz\u00e1val\u00f3ra\n\n\n\n\u00dcgyelj arra, hogy ne zs\u00fafold t\u00fal az air fryer kosar\u00e1t, k\u00fcl\u00f6nben a hal nem tud igaz\u00e1n ropog\u00f3sra s\u00fclni.\n\n\n\nA s\u00fct\u00e9si id\u0151 a hal fajt\u00e1j\u00e1t\u00f3l \u00e9s vastags\u00e1g\u00e1t\u00f3l, valamint az air fryer t\u00edpus\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151en v\u00e1ltozhat. A hal akkor van k\u00e9sz, amikor vill\u00e1val k\u00f6nnyen sz\u00e9tv\u00e1lik.\n\n\n\n\n\n\tPan\u00edrozott hal forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151ben\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryer\t\n\t\n\t\t4 halfil\u00e9  (egyenk\u00e9nt kb. 25 g)0.5 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj25 g sz\u00e1raz zsemlemorzsa0.25 te\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt paprika1 csipet cayenne-bors1 csipet fekete bors0.5 te\u00e1skan\u00e1l fokhagymapor0.5 te\u00e1skan\u00e1l hagymapor0.25 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3T\u00e1lal\u00e1shoztart\u00e1rm\u00e1rt\u00e1scitromgerezdek\t\n\t\n\t\tCsepegtesd meg a fil\u00e9ket ol\u00edvaolajjal, majd alaposan forgasd \u00e1t, hogy az olaj mindenhol bevonja \u0151ketEgy lapos t\u00e1lban keverd \u00f6ssze a zsemlemorzs\u00e1t \u00e9s a f\u0171szereketForgasd meg a halfil\u00e9ket a f\u0171szeres zsemlemorzs\u00e1ban, majd helyezd \u0151ket a forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151 kosar\u00e1baS\u00fcsd a forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151ben 200 \u00b0C-on 12\u201315 percig8\u201310 perc s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n nyisd ki a forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151t, ford\u00edtsd meg a halfil\u00e9ket, majd folytasd a s\u00fct\u00e9stT\u00e1lald tart\u00e1rm\u00e1rt\u00e1ssal \u00e9s citromgerezdekkel\t\n\t\n\t\tHaszn\u00e1lhatsz friss halfil\u00e9t vagy teljesen kiolvasztott fagyasztott fil\u00e9t is. A fil\u00e9k ne legyenek t\u00fal v\u00e9konyak, mert a t\u00fal v\u00e9kony szeletek nem ide\u00e1lisak ehhez a recepthez.\n\u00dcgyelj r\u00e1, hogy ne zs\u00fafold t\u00fal a forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151 kosar\u00e1t, k\u00fcl\u00f6nben a hal nem s\u00fcl ropog\u00f3sra.\n\t\n\t\n\t\tPlat principalFran\u00e7aise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135829\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}