{"id":135360,"title":"A szerelem t\u00e9szt\u00e1ja (cs\u00edp\u0151s karamell)","modified":"2026-06-14T15:12:35+02:00","plain":"Ez a recept gyors \u00e9s egyszer\u0171 \u2013 vagyis a cs\u00e1b\u00edt\u00e1s sz\u00f6ges ellent\u00e9te. M\u00e9gis, ezek a szerelemt\u0151l (\u00e9s a gochujangt\u00f3l) v\u00f6r\u00f6sl\u0151 t\u00e9szt\u00e1k garant\u00e1ltan felforr\u00f3s\u00edtj\u00e1k az est\u00e9t a p\u00e1roddal!\n\n\n\nA gochujang haszn\u00e1lat\u00e1b\u00f3l m\u00e1r biztos kital\u00e1lt\u00e1tok: ez a recept koreai ihlet\u00e9s\u0171. Ez az \u00e9tel t\u00f6k\u00e9letesen meg\u00e1lln\u00e1 a hely\u00e9t egy apr\u00f3 koreai kif\u0151zd\u00e9ben; egy kis olvasztott sajttal m\u00e1r szinte tteokbokki lenne.\n\n\n\nA legszemf\u00fclesebbek tal\u00e1n r\u00e1ismernek majd a lusta t\u00e9szt\u00e1m receptj\u00e9re. \u00c9s igazatok is lenne! Ez is r\u00e9sze annak a strat\u00e9gi\u00e1mnak, amellyel sz\u00e9pen lassan r\u00e1veszlek benneteket, hogy bel\u00e1ss\u00e1tok: m\u00e9g egy t\u00edz hozz\u00e1val\u00f3s t\u00e9sztarecept sem olyan bonyolult! \n\n\n\nLusta t\u00e9szta\n\n\n\nGondoljatok r\u00e1 \u00fagy, mint a lusta t\u00e9szt\u00e1ra egy kis extra szeretettel… a kifinomultabb \u00edzl\u00e9s\u0171eknek pedig ott van m\u00e9g a buldak carbonara ramen receptje is.\n\n\n\nMert igen, sokan panaszkodtatok a csirk\u00e9s pir\u00edtott t\u00e9szta ultimate v\u00e1ltozat\u00e1nak hozz\u00e1val\u00f3list\u00e1j\u00e1ra, \u00fagyhogy most visszat\u00e9r\u00fcnk az alapokhoz! \n\n\n\nHogyan legyen t\u00f6k\u00e9letes a randi a szerelem t\u00e9szt\u00e1j\u00e1val?\n\n\n\nJ\u00f3, elismerem, egy kicsit f\u00fcllentettem. Ha igaz\u00e1n j\u00f3l siker\u00fclt randit szeretn\u00e9tek, a t\u00e9szta mell\u00e9 az\u00e9rt kell m\u00e9g valami. \n\n\n\nSatay marhah\u00fas\n\n\n\nSz\u00f3val az italok mell\u00e9 azt javaslom, hogy a vend\u00e9gek leny\u0171g\u00f6z\u00e9s\u00e9re k\u00e9sz\u00edtsetek egy r\u00f3zsaszirupot. Egyszer\u0171, olcs\u00f3, m\u00e9gis igaz\u00e1n egzotikus. Keressetek egy r\u00f3zsabokrot, szedjetek r\u00f3la n\u00e9h\u00e1ny vir\u00e1got, \u00e9s k\u00e9sz is a mutatv\u00e1ny! \n\n\n\nHa szeretn\u00e9tek hozz\u00e1 egy kis h\u00fast is, olyasmit v\u00e1lasszatok, ami cs\u00edp\u0151ss\u00e9gben ink\u00e1bb visszafogott. A satay marhah\u00fast aj\u00e1nlom: kell neki egy kis id\u0151, de nem ig\u00e9nyel folyamatos figyelmet, \u00edgy nyugodtan feltehetitek el\u0151re, \u00e9s pont a t\u00e9szt\u00e1val egy id\u0151ben t\u00e1lalhatj\u00e1tok. \n\n\n\n\n\n\tSzerelmes t\u00e9szta (cs\u00edp\u0151s karamelles sz\u00f3sz)\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t200 g el\u0151z\u0151leg kif\u0151z\u00f6tt t\u00e9sztaSz\u00f3sz3 gerezd  finomra v\u00e1gott fokhagyma1.5 ev\u0151kan\u00e1l  gochujang1.5 ev\u0151kan\u00e1l  vil\u00e1gos sz\u00f3jasz\u00f3sz2.5 ev\u0151kan\u00e1l  m\u00e9z1.5 ev\u0151kan\u00e1l  olaj\t\n\t\n\t\t Karamelliz\u00e1ld a sz\u00f3sz \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3j\u00e1t wokban, k\u00f6zepesen magas l\u00e1ngon. Add hozz\u00e1 a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s forgasd \u00f6ssze 5 percig. Sz\u00f3rd meg \u00fajhagym\u00e1val \u00e9s szez\u00e1mmaggal.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135360"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135360\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}