{"id":135166,"title":"B\u00f2 B\u00eda \u2013 vietn\u00e1mi tavaszi tekercs k\u00ednai kolb\u00e1sszal","modified":"2026-06-14T11:56:31+02:00","plain":"\u00cdnycsikland\u00f3 vietn\u00e1mi tekercsek pir\u00edtott jicam\u00e1val, omlettel, k\u00ednai kolb\u00e1sszal \u00e9s friss z\u00f6ldf\u0171szerekkel t\u00f6ltve, kr\u00e9mes mogyor\u00f3s hoisin sz\u00f3sszal t\u00e1lalva.\n\n\n\nHo Si Minh-v\u00e1ros 5. ker\u00fclet\u00e9ben egy \u00e1rus felemel egy \u00e1ttetsz\u0151 rizspap\u00edrlapot, egyetlen mozdulattal langyos v\u00edzbe m\u00e1rtja, majd f\u00e9nyes jicamahas\u00e1bokat igaz\u00edt r\u00e1. A s\u00f6t\u00e9tv\u00f6r\u00f6s l\u1ea1p x\u01b0\u1edfng v\u00e9kony szeletei aranysz\u00edn\u0171 toj\u00e1sszalagokkal \u00e9s sz\u00f3rt sz\u00e1r\u00edtott garn\u00e9l\u00e1val keverednek, mik\u00f6zben a d\u00e9l-vietn\u00e1mi h\u0151s\u00e9gben finom \u00e9des-s\u00f3s illat sz\u00e1ll fel.\n\n\n\nSzorosan feltekeri, majd az eg\u00e9szet s\u0171r\u0171, hoisin sz\u00f3sz alap\u00fa, mogyor\u00f3val megsz\u00f3rt, f\u00e9nyes fekete m\u00e1rt\u00e1sba m\u00e1rtja. Az \u00e1llagok izgalmasan kontrasztosak&nbsp;: ropog\u00f3san friss z\u00f6lds\u00e9gek, enyh\u00e9n rugalmas kolb\u00e1sz, \u00e9s az eg\u00e9szet \u00e1tj\u00e1r\u00f3, illatos bazsalikom.\n\n\n\nEgyetlen falatban ez a b\u00f2 b\u00eda&nbsp;: k\u00ednai eredet\u0171 vietn\u00e1mi utcai harapnival\u00f3, amelyet roppan\u00f3s t\u00f6ltel\u00e9ke \u00e9s jellegzetes s\u00f6t\u00e9t sz\u00f3sza tesz igaz\u00e1n felismerhet\u0151v\u00e9.\n\n\n\nMi is pontosan a B\u00f2 B\u00eda&nbsp;?\n\n\n\nA b\u00f2 b\u00eda, pontosabban b\u00f2 b\u00eda m\u1eb7n, friss, nem olajban s\u00fclt vietn\u00e1mi tekercs, amelyet megpuh\u00edtott rizspap\u00edrba csomagolnak. \u00c1ltal\u00e1ban gyufasz\u00e1lra v\u00e1gott jicam\u00e1val, k\u00ednai kolb\u00e1sszal, toj\u00e1ssal, sz\u00e1r\u00edtott garn\u00e9l\u00e1val \u00e9s thai bazsalikommal t\u00f6ltik, majd mogyor\u00f3s hoisin sz\u00f3sszal k\u00edn\u00e1lj\u00e1k.\n\n\n\nFriss tekercs, ak\u00e1rcsak a tavaszi tekercsek\n\n\n\nA n\u00e9v gyakran f\u00e9lrevezet\u0151&nbsp;: a \u201e&nbsp;b\u00f2&nbsp;\u201d \u00e1ltal\u00e1ban marhah\u00fasra utal, a kifejez\u00e9s azonban val\u00f3j\u00e1ban a hokkien p\u022fh-pi\u00e1\u207f (\u8584\u9905\u5377) vietn\u00e1mi megfelel\u0151je, jelent\u00e9se \u201e&nbsp;v\u00e9kony palacsintatekercs&nbsp;\u201d. Marhah\u00fas teh\u00e1t nincs benne.\n\n\n\nA t\u00f6ltel\u00e9k egyszer\u0171, m\u00e9gis nagyszer\u0171 kontrasztra \u00e9p\u00fcl&nbsp;: l\u00e1gyan \u00e9desk\u00e9s, ropog\u00f3s z\u00f6lds\u00e9galapra (jicama, n\u00e9ha s\u00e1rgar\u00e9pa), karakteresebb \u00edzekre a m\u00e9lys\u00e9g\u00e9rt (kolb\u00e1sz \u00e9s sz\u00e1r\u00edtott garn\u00e9la), toj\u00e1sra a puhas\u00e1g\u00e9rt, valamint bazsalikomra az illat\u00e9rt.\n\n\n\nK\u00e9t vietn\u00e1mi v\u00e1ltozat viseli ugyanezt a nevet. D\u00e9len a s\u00f3s b\u00f2 b\u00eda m\u1eb7n a legelterjedtebb az utc\u00e1n \u00e9s az iskol\u00e1k kij\u00e1rat\u00e1n\u00e1l. \u00c9szakon a b\u00f2 b\u00eda ng\u1ecdt a kolb\u00e1sz helyett reszelt k\u00f3kuszt, mal\u00e1taszirupot (m\u1ea1ch nha) vagy \u00e9des melaszt \u00e9s pir\u00edtott szez\u00e1mmagot kap, mindezt puha b\u00fazapalacsint\u00e1ba tekerve. \n\n\n\nA k\u00fcls\u0151 lap megv\u00e1laszt\u00e1sa is sokat el\u00e1rul&nbsp;: ma a vietn\u00e1mi tekercsek t\u00f6bbnyire rizspap\u00edrral k\u00e9sz\u00fclnek, m\u00edg \u0151s\u00fck, a popiah v\u00e9kony b\u00fazapalacsint\u00e1t haszn\u00e1lt; ez az identit\u00e1sjegy a rizsk\u00f6zpont\u00fa vietn\u00e1mi alapanyagkult\u00far\u00e1val egy\u00fctt alakult \u00e1t. Thaif\u00f6ldi utaz\u00e1saim sor\u00e1n megk\u00f3stolhattam az ugyanebb\u0151l a hokkien eredetb\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 helyi v\u00e1ltozatot is, amely meg\u0151rizte a b\u00faz\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt lapot.\n\n\n\nA B\u00f2 B\u00eda eredete\n\n\n\nA tekercs teochew \u00e9s fujiani bev\u00e1ndorl\u00f3kkal \u00e9rkezett Saigonba, akik t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a Ch\u1ee3 L\u1edbn negyedben, a dim sum egyik fontos k\u00f6zpontj\u00e1ban telepedtek le. \u0150k hozt\u00e1k magukkal a popiah-t, amelyet Chaoshan vid\u00e9k\u00e9n \u00e9s Xiamen k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n hagyom\u00e1nyosan Qingming idej\u00e9n fogyasztottak.\n\n\n\nId\u0151vel ezeket a tekercseket utcai kocsikr\u00f3l kezdt\u00e9k \u00e1rulni. A b\u00fazapalacsint\u00e1kat hamar felv\u00e1ltotta a k\u00f6nnyebben el\u00e9rhet\u0151 vietn\u00e1mi rizspap\u00edr, az elv azonban ugyanaz maradt&nbsp;: a jicama adja a tekercs test\u00e9t, amelyre s\u00f3s \u00e9s arom\u00e1s hangs\u00falyok \u00e9p\u00fclnek.\n\n\n\nEgy j\u00f3 \u00f6reg ph\u1edf sosem okoz csal\u00f3d\u00e1st\n\n\n\nCh\u1ee3 L\u1edbnb\u00f3l a harapnival\u00f3 eljutott az iskolaudvarokra \u00e9s a piacokra is. D\u00e9len, f\u0151leg Saigonban leggyakrabban a b\u00f2 b\u00eda m\u1eb7n v\u00e1ltozattal tal\u00e1lkozni, sokszor a vietn\u00e1mi ph\u1edf, a b\u00f2 b\u00fan vagy a b\u00f2 kho standjai mellett. Hanoiban \u00e9s \u00e9szakon a \u201e&nbsp;b\u00f2 b\u00eda&nbsp;\u201d gyakrabban az \u00e9des v\u00e1ltozatra (b\u00f2 b\u00eda ng\u1ecdt) utal, ugyanabba az utcai harapnival\u00f3-kateg\u00f3ri\u00e1ba sorolva, mint a b\u00fan ch\u1ea3.\n\n\n\nMinden helyi v\u00e1ltozat a k\u00f6rny\u00e9k alapanyagaihoz igazodott, mik\u00f6zben meg\u0151rizte a k\u00ednai \u201e&nbsp;v\u00e9kony palacsintatekercs&nbsp;\u201d fel\u00e9p\u00edt\u00e9s\u00e9t&nbsp;: egy l\u00e1gy, z\u00f6lds\u00e9ges magot, amely er\u0151teljesebb \u00edzeket hordoz.\n\n\n\nA B\u00f2 B\u00eda f\u0151 hozz\u00e1val\u00f3i\n\n\n\n\n\n\n\nRizspap\u00edr (b\u00e1nh tr\u00e1ng)&nbsp;: V\u00e9kony, enyh\u00e9n rugalmas, \u00e9s el\u00e9g \u00e1ttetsz\u0151 ahhoz, hogy \u00e1tl\u00e1tsszanak rajta a t\u00f6ltel\u00e9k sz\u00ednei. Gyorsan megpuhul, de k\u00f6nnyen elszakadhat, ha t\u00fal sok\u00e1ig \u00e1ztatj\u00e1k&nbsp;; az \u00e1rusok ez\u00e9rt gyakran csak egy pillanatra m\u00e1rtj\u00e1k v\u00edzbe, nem hagyj\u00e1k benne \u00e1llni.\n\n\n\nJicama (c\u1ee7 s\u1eafn) \u00e9s s\u00e1rgar\u00e9pa&nbsp;: Enyh\u00e9n pir\u00edtj\u00e1k \u0151ket, \u00e9ppen addig, am\u00edg f\u00e9nyesek lesznek, de ropog\u00f3sak maradnak; tart\u00e1st \u00e9s frissess\u00e9get adnak a tekercsnek. A jicama l\u00e9d\u00fas roppan\u00e1st \u00e9s visszafogott \u00e9dess\u00e9get hoz&nbsp;; a s\u00e1rgar\u00e9pa, amely egykor \u201e&nbsp;luxus&nbsp;\u201d kieg\u00e9sz\u00edt\u0151nek sz\u00e1m\u00edtott, ma sz\u00ednt \u00e9s egy kis plusz \u00e9dess\u00e9get ad.\n\n\n\nK\u00ednai kolb\u00e1sz (l\u1ea1p x\u01b0\u1edfng\/cheong )&nbsp;: Gyakran gyorsan blans\u00edrozz\u00e1k vagy serpeny\u0151ben pir\u00edtj\u00e1k, majd v\u00e9kony has\u00e1bokra v\u00e1gj\u00e1k; \u00e9desk\u00e9s gazdags\u00e1got \u00e9s a s\u00f3zott, sz\u00e1r\u00edtott sert\u00e9sh\u00fas jellegzetes arom\u00e1j\u00e1t adja, amelyet sokszor er\u0151sen meghat\u00e1roz az \u00f6tf\u0171szer-kever\u00e9k. V\u00e1s\u00e1rl\u00e1skor ne t\u00e9vessze \u00f6ssze a vietn\u00e1mi nem chua-val.\n\n\n\nThai bazsalikom (h\u00fang qu\u1ebf)&nbsp;: Az \u00e1nizsos illat\u00fa z\u00f6ldf\u0171szer, amely minden falatot tiszt\u00e1v\u00e1 \u00e9s friss\u00e9 tesz&nbsp;; n\u00e9lk\u00fcle a tekercs laposabbnak hat, m\u00e9g akkor is, ha a kolb\u00e1sz t\u00f6k\u00e9letes, ak\u00e1rcsak a thai bazsalikomos csirk\u00e9ben.\n\n\n\nSal\u00e1ta&nbsp;: Nedvess\u00e9get \u00e9s extra roppan\u00e1st ad, mik\u00f6zben kiemeli a bazsalikom frissess\u00e9g\u00e9t&nbsp;; a szerepe m\u00e9gis ink\u00e1bb kieg\u00e9sz\u00edt\u0151.\n\n\n\nMogyor\u00f3s hoisin sz\u00f3sz&nbsp;: S\u0171r\u0171 sz\u00f3sz \u00e9des babpaszta (t\u01b0\u01a1ng \u0111en\/t\u01b0\u01a1ng ng\u1ecdt) alapb\u00f3l, amelyet a m\u00e9lyebb \u00edz kedv\u00e9\u00e9rt gyakran kev\u00e9s sert\u00e9s- vagy csirkem\u00e1jjal f\u0151znek \u00f6ssze, majd durv\u00e1ra t\u00f6rt mogyor\u00f3val, s\u00fclt salott\u00e1val (vagy s\u00fclt fokhagym\u00e1val) \u00e9s \u00edzl\u00e9s szerint csilivel sz\u00f3rnak meg. A g\u1ecfi cu\u1ed1n (klasszikus friss tavaszi tekercs) d\u00e9len szint\u00e9n t\u00e1lalhat\u00f3 mogyor\u00f3s hoisin sz\u00f3sszal. Ami igaz\u00e1n megk\u00fcl\u00f6nb\u00f6zteti a b\u00f2 b\u00ed\u00e1t, az a t\u00f6ltel\u00e9k&nbsp;: jicama, l\u1ea1p x\u01b0\u1edfng, sz\u00e1r\u00edtott garn\u00e9la \u00e9s a t\u00f6bbi jellegzetes hozz\u00e1val\u00f3.\n\n\n\nT\u00e1lal\u00e1s \u00e9s az autentikuss\u00e1g ismertet\u0151jegyei\n\n\n\nA k\u00e9sz tekercs ink\u00e1bb v\u00e9kony, k\u00e9t falatra val\u00f3, \u00e9s az \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1st k\u00f6vet\u0151 percekben a legjobb elfogyasztani. Saigon j\u00e1rd\u00e1in az \u00e1rusok \u00fcvegvitrinekben sorakoztatj\u00e1k a m\u00e1r elk\u00e9sz\u00fclt tekercseket, mellett\u00fck egy \u00fcveg f\u00e9nyes fekete sz\u00f3sszal \u00e9s egy \u00fcveg \u00e9l\u00e9nkv\u00f6r\u00f6s csilivel. \n\n\n\nAz iskol\u00e1b\u00f3l kij\u00f6v\u0151 csoportok vesznek egy-egy tekercset, egy kis fap\u00e1lcik\u00e1val sz\u00e9tkenik rajta a sz\u00f3szt, \u00edzl\u00e9s\u00fck \u00e9s cs\u00edp\u0151ss\u00e9gt\u0171r\u00e9s\u00fck szerint csilit adnak hozz\u00e1, majd r\u00e1gcs\u00e1lva tov\u00e1bbindulnak.\n\n\n\nAz autentikus v\u00e1ltozat elengedhetetlen elemei&nbsp;: jicamaalap, l\u1ea1p x\u01b0\u1edfng, sz\u00e1r\u00edtott garn\u00e9la, toj\u00e1sszalagok, thai bazsalikom \u00e9s mogyor\u00f3s hoisin sz\u00f3sz.\n\n\n\nKer\u00fclend\u0151&nbsp;: marhah\u00fas, szeletelt sert\u00e9sh\u00fas vagy eg\u00e9sz garn\u00e9l\u00e1k a tekercs belsej\u00e9ben, rizsvermicelli (t\u00e9sztak\u00e9nt vagy \u201e&nbsp;t\u00f6lt\u0151anyagk\u00e9nt&nbsp;\u201d), halsz\u00f3szos n\u01b0\u1edbc ch\u1ea5m (p\u00e9ld\u00e1ul nem m\u00e1rt\u00e1s), nem t\u00edpus\u00fa s\u00fclt t\u00e9sztaburok, illetve t\u00fal vastag, kev\u00e9ss\u00e9 hajl\u00e9kony lapok.\n\n\n\nElfogadhat\u00f3 v\u00e1ltozatok&nbsp;: veget\u00e1ri\u00e1nus (chay) verzi\u00f3k buddhista napokon, \u00e9szakon karal\u00e1b\u00e9 jicama helyett, vagy otthon k\u00f3kuszv\u00edzzel h\u00edg\u00edtott sz\u00f3sz m\u00e1j helyett, amennyiben az alap hoisin marad, a tetej\u00e9re pedig mogyor\u00f3 ker\u00fcl.\n\n\n\n\n\n\tB\u00f2 B\u00eda \u2013 Tavaszi tekercsek k\u00ednai kolb\u00e1sszal\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tF\u0151 hozz\u00e1val\u00f3k300 g fejes sal\u00e1ta150 g thai bazsalikomlev\u00e9l (h\u00fang qu\u1ebf)750 g jicama (c\u1ee7 s\u1eafn, elhagyhat\u00f3)100 g ru\u1ed1c (sz\u00e1r\u00edtott, rostokra t\u00e9pett sert\u00e9sh\u00fas)5 toj\u00e1s (ty\u00fak- vagy kacsatoj\u00e1s)3 k\u00ednai kolb\u00e1sz (l\u1ea1p x\u01b0\u1edfng)50 rizslap (k\u00f6zepes vastags\u00e1g\u00fa)pir\u00edtott f\u00f6ldimogyor\u00f3salottahagyma (finomra apr\u00edtva)semleges s\u00fct\u0151olajAz omlett f\u0171szerez\u00e9se1 te\u00e1skan\u00e1l halsz\u00f3sz (nuoc-m\u00e2m)0.5 te\u00e1skan\u00e1l fekete bors (\u0151r\u00f6lt)A pir\u00edtott jicama f\u0171szerez\u00e9se1 ev\u0151kan\u00e1l osztrigasz\u00f3sz1 te\u00e1skan\u00e1l h\u1ea1t n\u00eam (csirkealapl\u00e9-por)0.5 te\u00e1skan\u00e1l fekete bors (\u0151r\u00f6lt)T\u01b0\u01a1ng ch\u1ea5m (m\u00e1rtogat\u00f3sz\u00f3sz)50 g f\u00f6ldimogyor\u00f3 (pir\u00edtva)200 g hoisinsz\u00f3sz (t\u01b0\u01a1ng \u0111en)0.5 te\u00e1skan\u00e1l t\u00e1pi\u00f3kakem\u00e9ny\u00edt\u0151300 g v\u00edz0.5 te\u00e1skan\u00e1l h\u1ea1t n\u00eam (csirkealapl\u00e9-por)1.5 ev\u0151kan\u00e1l cukor\t\n\t\n\t\tA z\u00f6lds\u00e9gek el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9seAlaposan mossuk meg a fejes sal\u00e1t\u00e1t \u00e9s a thai bazsalikomot, majd csepegtess\u00fck le \u00e9s sz\u00e1r\u00edtsuk meg.H\u00e1mozzuk meg a jicam\u00e1t, \u00e9s v\u00e1gjuk v\u00e9kony gyufasz\u00e1lakra; h\u00e1mozzuk meg \u00e9s apr\u00edtsuk finomra a salottahagym\u00e1t.Az omlett elk\u00e9sz\u00edt\u00e9seVerj\u00fck fel a toj\u00e1sokat a halsz\u00f3sszal \u00e9s a fekete borssal, majd kev\u00e9s olajon s\u00fcss\u00fcnk bel\u0151l\u00fck v\u00e9kony omlettet; hagyjuk kih\u0171lni, \u00e9s v\u00e1gjuk cs\u00edkokra.A jicama pir\u00edt\u00e1saForr\u00f3 serpeny\u0151ben, kev\u00e9s olajon pir\u00edtsuk illatosra a salottahagym\u00e1t, adjuk hozz\u00e1 a v\u00e9konyra v\u00e1gott jicam\u00e1t, \u00e9s pir\u00edtsuk \u00e1t; \u00edzes\u00edts\u00fck osztrigasz\u00f3sszal, h\u1ea1t n\u00eammel \u00e9s borssal, majd hagyjuk kih\u0171lni.A kolb\u00e1szok megf\u0151z\u00e9seF\u0151zz\u00fck a k\u00ednai kolb\u00e1szokat forr\u00e1sban l\u00e9v\u0151 v\u00edzben, am\u00edg teljesen \u00e1tf\u0151nek, majd hagyjuk kih\u0171lni, szeletelj\u00fck v\u00e9konyra, \u00e9s \u00edzl\u00e9s szerint gyorsan pir\u00edtsuk meg.A m\u00e1rtogat\u00f3sz\u00f3sz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9seTurmixoljuk sim\u00e1ra a pir\u00edtott f\u00f6ldimogyor\u00f3t, a t\u01b0\u01a1ng \u0111ent, a t\u00e1pi\u00f3kakem\u00e9ny\u00edt\u0151t \u00e9s a vizet; \u00f6nts\u00fck l\u00e1basba, kevergetve forraljuk fel, majd \u00edzes\u00edts\u00fck h\u1ea1t n\u00eammel \u00e9s cukorral, \u00e9s f\u0151zz\u00fck, am\u00edg bes\u0171r\u0171s\u00f6dik.A tekercsek \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1saTer\u00edts\u00fcnk egy rizslapot a munkafel\u00fcletre, tegy\u00fcnk r\u00e1 fejes sal\u00e1t\u00e1t, pir\u00edtott jicam\u00e1t, omlettcs\u00edkokat, kolb\u00e1szszeleteket \u00e9s ru\u1ed1cot, majd a sz\u00e9leket behajtva tekerj\u00fck fel szorosan; ism\u00e9telj\u00fck, am\u00edg a hozz\u00e1val\u00f3k el nem fogynak.T\u00e1lal\u00e1sA szorosan feltekert b\u00f2 b\u00ed\u00e1t azonnal t\u00e1laljuk a hoisinos-f\u00f6ldimogyor\u00f3s m\u00e1rt\u00e1ssal.\t\n\t\n\t\t\nRugalmas rizslapokat v\u00e1lasszunk, \u00edgy kev\u00e9sb\u00e9 fognak elszakadni teker\u00e9s k\u00f6zben.\nA jicama mennyis\u00e9ge \u00edzl\u00e9s szerint m\u00f3dos\u00edthat\u00f3, vagy ak\u00e1r el is hagyhat\u00f3.\n\n\t\n\t\n\t\tBeilage, Snack, Vorspeisevietnamesisch\t\n\n\n\n\n\nKulin\u00e1ris forr\u00e1sok\n\n\n\n\u2022 A b\u00f2 b\u00eda 3 elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si m\u00f3dja, egy eg\u00e9sz gyerekkor \u00e9tele \u2013 B\u1ebfp Gia \u0110\u00ecnh (vietn\u00e1mi)\u2022 Mi az a b\u00f2 b\u00eda? Egyszer\u0171 \u00e9s \u00edzletes s\u00f3s b\u00f2 b\u00eda recept \u2013 H\u01b0\u1edbng Nghi\u1ec7p \u00c1 \u00c2u (vietn\u00e1mi)\u2022 B\u00f2 b\u00eda (vietn\u00e1mi tavaszi tekercs k\u00ednai kolb\u00e1sszal) \u2013 Wandering Chopsticks (angol)\u2022 Popiah \u2013 Wikip\u00e9dia (angol)\u2022 A r\u00e9gi id\u0151k b\u00f2 b\u00ed\u00e1ja \u2013 Ho\u00e0i ni\u1ec7m T\u00e2y Ninh (vietn\u00e1mi)\u2022 Vietn\u00e1mi tavaszi tekercs jicam\u00e1val, s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1val, toj\u00e1ssal \u00e9s k\u00ednai kolb\u00e1sszal (b\u00f2 b\u00eda) \u2013 Vicky Pham (angol)\u2022 Vietn\u00e1mi tavaszi tekercs receptje (b\u00f2 b\u00eda recept) \u2013 Hungry Huy (angol)\u2022 B\u00f2 b\u00eda \u2013 vietn\u00e1mi tekercs jicam\u00e1val, s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1val, k\u00ednai kolb\u00e1sszal, toj\u00e1ssal \u00e9s sz\u00e1r\u00edtott garn\u00e9l\u00e1val \u2013 Gastronomy (angol)\u2022 B\u00f2 b\u00eda \u2013 Wikik\u00f6nyvek (vietn\u00e1mi)\u2022 Vietn\u00e1mi ny\u00e1ri tekercs (b\u00f2 b\u00eda) \u2013 Everyday Inclusion 2022: \u00c9telek, amelyek \u00f6sszek\u00f6tnek minket (angol)\u2022 Mi a receptje annak a mogyor\u00f3sz\u00f3sznak, amelyet a k\u00ednai \u00e9ttermek a gomb\u00f3cokhoz adnak? \u2013 Reddit (angol)","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135166"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135166\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}