{"id":134717,"title":"Autentikus tonhalas-majon\u00e9zes onigiri","modified":"2026-06-14T11:42:54+02:00","plain":"Teljes \u00fatmutat\u00f3 a h\u00edres jap\u00e1n t\u00f6lt\u00f6tt rizsgomb\u00f3cokhoz, hogy otthon, a saj\u00e1t konyh\u00e1dban is megid\u00e9zhesd Jap\u00e1nt\n\n\n\nMi az az onigiri?\n\n\n\nT\u00e9ged is mindig foglalkoztatott a \u201c\ud83c\udf59\u201d emoji? Ez bizony egy onigiri! A jap\u00e1n konyha ikonikus harapnival\u00f3ja val\u00f3j\u00e1ban f\u0151tt rizsb\u0151l form\u00e1zott, gyakran h\u00e1romsz\u00f6g alak\u00fa gomb\u00f3c, amelyet nori algalapba csomagolnak (ugyanolyanba, mint amilyet a makikhoz haszn\u00e1lnak). L\u00e9teznek eg\u00e9szen egyszer\u0171 onigirik, csup\u00e1n enyh\u00e9n s\u00f3zott rizzsel, de izgalmasabb v\u00e1ltozatok is, amelyeket k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le alapanyagokkal t\u00f6ltenek meg.\n\n\n\n\u201cJ\u00f3, akkor ez csak egy h\u00e1romsz\u00f6g alak\u00fa sushi, nem?\u201d… Nem eg\u00e9szen! A f\u0151 k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g a sushihoz k\u00e9pest az, hogy az onigiri nat\u00far, g\u0151zben f\u0151tt rizsb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, amelyet csak enyh\u00e9n s\u00f3val, n\u00e9ha pedig furikak\u00e9val \u00edzes\u00edtenek, m\u00edg a sushi rizs\u00e9be cukor \u00e9s rizsecet is ker\u00fcl.\n\n\n\nA l\u00e9nyeg, hogy a t\u00f6ltel\u00e9k ker\u00fclj\u00f6n el\u0151t\u00e9rbe: a rizs csak semleges alapk\u00e9nt szolg\u00e1l ehhez az \u00f6sszetev\u0151h\u00f6z, amely viszont lehet eg\u00e9szen kifinomultan elk\u00e9sz\u00edtett.\n\n\n\n\n\n\n\nAz onigiri eredete\n\n\n\nAz onigiri a jap\u00e1n kult\u00far\u00e1ban nagyj\u00e1b\u00f3l ugyanazt a szerepet t\u00f6lt\u00f6tte be, mint n\u00e1lunk a szendvics. Kezdetben a rizst kis, s\u00f3zott gomb\u00f3cokk\u00e1 pr\u00e9selt\u00e9k (a tart\u00f3s\u00edt\u00e1s miatt), \u00edgy praktikus harapnival\u00f3 lett bel\u0151le katon\u00e1knak, szamur\u00e1joknak, f\u00f6ldeken dolgoz\u00f3 parasztoknak, vagy \u00e1ltal\u00e1ban b\u00e1rkinek, aki \u00faton volt. \n\n\n\nEzeket a kis gomb\u00f3cokat k\u00f6nny\u0171 volt magunkkal vinni \u00e9s k\u00e9zzel megenni. Id\u0151vel elkezdt\u00e9k s\u00f3s vagy savany\u00edtott alapanyagokkal megt\u00f6lteni \u0151ket, amelyek egy\u00fattal a rizs tart\u00f3s\u00edt\u00e1s\u00e1ban is szerepet kaptak. \n\n\n\nMikor \u00e9rdemes onigirit enni?\n\n\n\nAz onigiri ma is meg\u0151rizte ezt a piknikhangulat\u00fa, \u00fatraval\u00f3 jelleg\u00e9t. Gyakran akkor eszik, amikor j\u00f3l j\u00f6n egy kis energial\u00f6ket a gyors \u00fajrakezd\u00e9shez. Nagyon praktikus eb\u00e9dre elvinni az iskol\u00e1ba, a munkahelyre vagy b\u00e1rmilyen otthonon k\u00edv\u00fcli programra. Jap\u00e1nban ez\u00e9rt a bent\u00f3kult\u00fara egyik meghat\u00e1roz\u00f3 eleme.\n\n\n\nHogyan k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk igaz\u00e1n j\u00f3 onigirit?\n\n\n\n\n\n\n\nAz onigiri f\u0151 hozz\u00e1val\u00f3i\n\n\n\nAk\u00e1rcsak egy egyszer\u0171 szendvicsn\u00e9l, az alap onigirihez is nagyon kev\u00e9s hozz\u00e1val\u00f3ra lesz sz\u00fcks\u00e9ged: f\u0151tt rizsre \u00e9s nori algalapokra. Rizshez \u00e1ltal\u00e1ban r\u00f6vid szem\u0171 feh\u00e9r rizst haszn\u00e1lok. Norib\u00f3l nyugodtan v\u00e1laszd ugyanazt, amivel a makikat is becsomagolod.\n\n\n\nA t\u00f6ltel\u00e9k (tonhal, lazac, csirke, vega)\n\n\n\nAz onigirit l\u00e9nyeg\u00e9ben b\u00e1rmivel megt\u00f6ltheted, amihez kedved van. Csak a k\u00e9pzeleted szabhat hat\u00e1rt! A legn\u00e9pszer\u0171bb t\u00f6ltel\u00e9kek k\u00f6z\u00f6tt term\u00e9szetesen ott van a nyers lazac, a nyers tonhal \u00e9s a f\u0151tt csirke \u2026 \n\n\n\nA kiss\u00e9 \u00f6sszetettebb receptekben a rizsbe ker\u00fclhet bonit\u00f3pehely is, amelyet sz\u00f3jasz\u00f3szban p\u00e1coltak, de k\u00e9sz\u00fclhet f\u0151tt tonhallal \u00e9s jap\u00e1n majon\u00e9zzel, esetleg halikr\u00e1val (masago) is\u2026 Az \u00e9des-s\u00f3s \u00edzek kedvel\u0151i ak\u00e1r p\u00e1colt jap\u00e1n szilv\u00e1t is haszn\u00e1lhatnak (ez az umeboshi), de b\u00e1rmi j\u00f6het, ami a tsukemono kateg\u00f3ri\u00e1ba tartozik, s\u0151t kamaboko is, p\u00e9ld\u00e1ul narutomaki!\n\n\n\nA veget\u00e1ri\u00e1nusok sem maradnak hoppon: k\u00e9sz\u00fclhet onigiri t\u00e9pett nori alg\u00e1val t\u00f6ltve, vagy b\u00e1rmilyen z\u00f6lds\u00e9ggel, amihez \u00e9ppen kedved van!\n\n\n\nUgyanezt a rizst haszn\u00e1lj\u00e1k a koreai maki, vagyis a kimbap elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez is\n\n\n\nAz onigiri form\u00e1i \u00e9s v\u00e1ltozatai\n\n\n\nAz onigiri ikonikus form\u00e1ja a h\u00e1romsz\u00f6g, val\u00f3sz\u00edn\u0171leg az\u00e9rt, mert \u00edgy k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen k\u00f6nny\u0171 k\u00e9zben tartani \u00e9s megenni. De v\u00e9gs\u0151 soron mindenki \u00fagy form\u00e1zza, ahogy szereti: k\u00e9sz\u00fclhet bel\u0151le gomb\u00f3c, korong, henger\u2026 \n\n\n\nA szendvicsrajong\u00f3k \u00fagy is vari\u00e1lhatj\u00e1k, hogy az onigirit r\u00e9tegenk\u00e9nt \u00e9p\u00edtik fel, ahelyett hogy megt\u00f6lten\u00e9nek egy rizsform\u00e1t. A legnagyobb \u00ednyencek serpeny\u0151ben is megpir\u00edthatj\u00e1k az onigirit (egy kev\u00e9s olajat adj hozz\u00e1!), \u00edgy k\u00e9sz\u00fcl a yaki onigiri, de grillen is megs\u00fcthetik, kev\u00e9s teriyaki sz\u00f3sszal megkenve. \u00cdgy enyh\u00e9n f\u00fcst\u00f6s \u00edzt kap, \u00e9s m\u00e9g ropog\u00f3sabb lesz\u2026 Ha szeretted a s\u00fclt rizsemet, a grillezett onigiriben sem fogsz csal\u00f3dni!\n\n\n\nS\u00fclt rizs, \u00edzorgazmus-kiad\u00e1s\n\n\n\nHogyan csomagold be j\u00f3l az onigirit?\n\n\n\nErre sincs egyetlen k\u00f6telez\u0151 m\u00f3dszer. Att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, mennyire rajongsz a nori alg\u00e1\u00e9rt, v\u00e1ghatsz kisebb vagy nagyobb darabot az onigirire: a kis t\u00e9glalapt\u00f3l, amely csak a h\u00e1romsz\u00f6g alj\u00e1t fedi \ud83c\udf59, eg\u00e9szen a nagy lapig, amely az eg\u00e9sz rizsgomb\u00f3cot beburkolja \u2014 minden megold\u00e1s \u00e9r!\n\n\n\nHa az algalapot akkor helyezed r\u00e1, amikor a rizs m\u00e9g meleg, sz\u00e9pen hozz\u00e1tapad. Arra viszont sz\u00e1m\u00edts, hogy a nori mag\u00e1ba sz\u00edv egy kis nedvess\u00e9get, \u00edgy az onigirid kev\u00e9sb\u00e9 lesz ropog\u00f3s.\n\n\n\nMelegen vagy hidegen \u00e9rdemes enni az onigirit? \n\n\n\nEz is \u00edzl\u00e9s k\u00e9rd\u00e9se\u2026 Az onigiri olyan harapnival\u00f3, amelyet melegen \u00e9s szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten is lehet fogyasztani. \u00c1ltal\u00e1ban melegen szeretik jobban, mert ilyenkor a legjobb a ropog\u00f3s \u00e1llaga (f\u0151leg, ha az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s v\u00e9g\u00e9n kicsit meg is pir\u00edtottad). Hidegen az onigiri l\u00e1gyabb. Ha hideg onigirid van, de melegen enn\u00e9d, meleg\u00edtsd 15\u201330 m\u00e1sodpercig mikrohull\u00e1m\u00fa s\u00fct\u0151ben. \n\n\n\n\n\n\n\nHogyan t\u00e1roljuk az onigirit?\n\n\n\nAz onigirit eredetileg \u00fagy tal\u00e1lt\u00e1k ki, hogy h\u0171t\u0151 n\u00e9lk\u00fcl is friss maradjon. Ez\u00e9rt ne felejts el egy kev\u00e9s s\u00f3t adni hozz\u00e1: nemcsak \u00edzt ad, hanem seg\u00edt abban is, hogy a rizs eg\u00e9sz nap frissebb maradjon.\n\n\n\nAz eltarthat\u00f3s\u00e1got az is befoly\u00e1solja, milyen t\u00f6ltel\u00e9ket haszn\u00e1lsz. A p\u00e1colt szilva antibakteri\u00e1lis hat\u00e1s\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en sok\u00e1ig j\u00f3 \u00e1llapotban tartja az onigirit, a majon\u00e9zes tonhalas v\u00e1ltozatot viszont \u00e9rdemes hamarabb elfogyasztani.\n\n\n\nMint sok m\u00e1s \u00e9telt, az onigirit is h\u0171v\u00f6s, f\u00e9nyt\u0151l v\u00e9dett helyen t\u00e1rold.\n\n\n\n\n\n\tAutentikus tonhalas-majon\u00e9zes onigiri\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tA rizshez 540 g szusirizs (japonica rizs)720 ml v\u00edz1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3Az onigirihez4 lap nori (sz\u00e1r\u00edtott algalap)jap\u00e1n s\u00f3zott lazac (h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 vagy boltban v\u00e1s\u00e1rolt (a recept al\u00e1bb k\u00f6vetkezik))okaka (a recept al\u00e1bb k\u00f6vetkezik)tonhalas majon\u00e9z (a recept al\u00e1bb k\u00f6vetkezik)3 umeboshi (jap\u00e1n savany\u00edtott szilva)kombu (f\u0171szerezve, el\u0151k\u00e9sz\u00edtve)pir\u00edtott feh\u00e9r \u00e9s fekete szez\u00e1mmag (d\u00edsz\u00edt\u00e9shez)A jap\u00e1n s\u00f3zott lazachoz (gyors v\u00e1ltozat)1 lazacfil\u00e9s\u00f3Az okak\u00e1hoz6 g katsuobushi2 ev\u0151kan\u00e1l vil\u00e1gos sz\u00f3jasz\u00f3szA tonhalas majon\u00e9zhez70 g konzerv tonhal2 ev\u0151kan\u00e1l jap\u00e1n majon\u00e9z0.5 ev\u0151kan\u00e1l vil\u00e1gos sz\u00f3jasz\u00f3sz\t\n\t\n\t\tA rizs f\u0151z\u00e9seTegye a rizst egy nagy t\u00e1lba, \u00f3vatosan, kevergetve \u00f6bl\u00edtse \u00e1t, majd \u00f6ntse le r\u00f3la a vizet. Ism\u00e9telje meg 3\u20134 alkalommal, am\u00edg az \u00f6bl\u00edt\u0151v\u00edz szinte teljesen tiszta nem lesz.A l\u00e1basos elk\u00e9sz\u00edt\u00e9shez l\u00e1sd a k\u00f6vetkez\u0151 szakaszt.Hagyja a rizst 30 percig v\u00edzben \u00e1zni. Ezut\u00e1n tegye sz\u0171r\u0151be, \u00e9s legal\u00e1bb 15 percig hagyja alaposan lecsepegni.Tegye a rizst \u00e9s a kim\u00e9rt vizet egy vastag alj\u00fa, j\u00f3l z\u00e1r\u00f3d\u00f3 fedel\u0171 l\u00e1basba. Fedje le, \u00e9s k\u00f6zepes l\u00e1ngon forralja fel.Amikor a v\u00edz felforr, vegye a l\u00e1ngot a legalacsonyabb fokozatra, fedje le, \u00e9s f\u0151zze 12\u201313 percig, am\u00edg a v\u00edz felsz\u00edv\u00f3dik. Ha ezut\u00e1n m\u00e9g maradna v\u00edz a l\u00e1basban, fedje le \u00fajra, \u00e9s f\u0151zze tov\u00e1bbi k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 1 percig.Vegye le a l\u00e1bast a t\u0171zr\u0151l, a fed\u0151t hagyja rajta, \u00e9s pihentesse 10 percig, hogy a rizs a g\u0151zben teljesen megpuhuljon.  Ezut\u00e1n vegye le a fed\u0151t, \u00e9s ter\u00edtse a rizst egy nagy t\u00e1ny\u00e9rra vagy s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire.Spatul\u00e1val \u00f3vatosan forgassa \u00e1t. Hagyja annyira h\u0171lni, hogy k\u00e9zzel m\u00e1r biztons\u00e1gosan form\u00e1zhat\u00f3 legyen, de ne h\u0171tse ki teljesen.Az onigiri t\u00f6ltel\u00e9keinek el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9se:Am\u00edg a rizs \u00e1zik \u00e9s lecsepeg a f\u0151z\u00e9shez (45 perc), k\u00e9sz\u00edtse el\u0151 az onigiri t\u00f6ltel\u00e9keit.Jap\u00e1n s\u00f3zott lazacos t\u00f6ltel\u00e9kSz\u00f3rja meg s\u00f3val a lazacfil\u00e9 mindk\u00e9t oldal\u00e1t. S\u00fcsse 220 \u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett hagyom\u00e1nyos s\u00fct\u0151ben 10\u201320 percig. A jap\u00e1n s\u00f3zott lazac akkor k\u00e9sz, amikor sz\u00e1razabb tapint\u00e1s\u00fa \u00e9s k\u00f6nnyen pelyhekre omlik.A megs\u00fclt lazacot szedje pelyhekre, majd tegye f\u00e9lre.Umeboshi t\u00f6ltel\u00e9kTegye az umeboshit (jap\u00e1n savany\u00edtott szilv\u00e1t) egy 25\u00a0cm x 25\u00a0cm-es folpackdarabra.Hajtsa r\u00e1 a folpackot az umeboshira, majd nyomja ki mindegyik umeboshi magj\u00e1t.Dobja ki a magokat, az umeboshi h\u00fas\u00e1t pedig tegye egy kis t\u00e1ny\u00e9rra.Okaka t\u00f6ltel\u00e9kTegye a katsuobushit (sz\u00e1r\u00edtott bonit\u00f3pelyhet) egy t\u00e1lba, \u00e9s adja hozz\u00e1 a sz\u00f3jasz\u00f3szt. Keverje \u00f6ssze. A katsuobushi legyen nedves, de ne \u00e1zzon el teljesen a sz\u00f3jasz\u00f3szt\u00f3l.Tonhalas-majon\u00e9zes t\u00f6ltel\u00e9kTegye a lecsepegtetett konzerv tonhalat egy t\u00e1lba, majd adja hozz\u00e1 a jap\u00e1n majon\u00e9zt \u00e9s a sz\u00f3jasz\u00f3szt.Keverje alaposan \u00f6ssze.F\u0171szerezett kombu t\u00f6ltel\u00e9kTegye az el\u0151k\u00e9sz\u00edtett, f\u0171szerezett kombut egy t\u00e1lba, hogy k\u00e9s\u0151bb k\u00f6nnyen k\u00e9zn\u00e9l legyen.Az onigiri form\u00e1z\u00e1saHa az onigirit k\u00e9s\u0151bb szeretn\u00e9 t\u00e1lalni, vagy eb\u00e9dre csomagolja, haszn\u00e1lja az al\u00e1bbi alternat\u00edv m\u00f3dszert.V\u00e1gja a nori lapokat h\u00e1rom r\u00e9szre.El\u0151sz\u00f6r nedves\u00edtse be mindk\u00e9t kez\u00e9t v\u00edzzel, hogy a rizs ne ragadjon a tenyer\u00e9hez.Ezut\u00e1n tegyen egy kev\u00e9s s\u00f3t a tenyer\u00e9be, \u00e9s d\u00f6rzs\u00f6lje sz\u00e9t. Pontosan mennyi s\u00f3 kell? El\u00e9g k\u00e9t ujjhegyet s\u00f3ba m\u00e1rtani.Vegyen egy mar\u00e9k langyos rizst az egyik kez\u00e9be. K\u00e9sz\u00edtsen kis m\u00e9lyed\u00e9st a rizs k\u00f6zep\u00e9be. Tegyen bele k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 1-2 te\u00e1skan\u00e1lnyi t\u00f6ltel\u00e9ket. Ezut\u00e1n form\u00e1zza a rizst a t\u00f6ltel\u00e9k k\u00f6r\u00e9 \u00fagy, hogy teljesen befedje.Finoman nyomkodja a rizst a t\u00f6ltel\u00e9k k\u00f6r\u00e9, \u00e9s form\u00e1zzon bel\u0151le h\u00e1romsz\u00f6get. \u00c9n h\u00e1rom ujjal (h\u00fcvelyk-, mutat\u00f3- \u00e9s k\u00f6z\u00e9ps\u0151 ujjal) alak\u00edtom ki a h\u00e1romsz\u00f6g sarkait. Csak annyira tartsa hat\u00e1rozottan, hogy az onigiri ne essen sz\u00e9t; a rizst nem szabad t\u00fal er\u0151sen \u00f6sszenyomni.Tekerje be az onigirit egy darab nori algalapba. Ha ropog\u00f3san szereti a norit, csak k\u00f6zvetlen\u00fcl fogyaszt\u00e1s el\u0151tt tekerje r\u00e1. A norit tartsa l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 ed\u00e9nyben vagy zacsk\u00f3ban, hogy ne puhuljon meg.Tegyen egy keveset a megfelel\u0151 t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l az onigiri cs\u00facs\u00e1ra, hogy k\u00f6nnyen meg lehessen k\u00fcl\u00f6nb\u00f6ztetni, melyikben mi van.Alternat\u00edv onigirik\u00e9sz\u00edt\u00e9si m\u00f3dszerEzt a m\u00f3dszert haszn\u00e1lja, ha az onigirit k\u00e9s\u0151bbre k\u00e9sz\u00edti, vagy eb\u00e9dre csomagolja.B\u00e9leljen ki egy kis t\u00e1lat folpackkal, majd kanalazza bele a rizst.Sz\u00f3rja meg enyh\u00e9n s\u00f3val, hogy a rizs tov\u00e1bb friss maradjon.A t\u00f6ltel\u00e9k hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1hoz k\u00e9sz\u00edtsen kis m\u00e9lyed\u00e9st a rizs k\u00f6zep\u00e9be.Tegyen 1\u20132 te\u00e1skan\u00e1l t\u00f6ltel\u00e9ket a m\u00e9lyed\u00e9sbe.Fogja \u00f6ssze a folpack sarkait, majd csavarja meg t\u00f6bbsz\u00f6r, hogy szorosan a rizs k\u00f6r\u00e9 simuljon.Form\u00e1zza a rizst h\u00e1romsz\u00f6g alak\u00fara a kor\u00e1bban le\u00edrt m\u00f3don.T\u00e1lal\u00e1sT\u00e1lalja az onigirit langyosan vagy szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten.\t\n\t\n\t\tAz onigiri t\u00e1rol\u00e1sa\u00a0\n\nFogyassza el 6 \u00f3r\u00e1n bel\u00fcl: Ha eb\u00e9dre k\u00e9sz\u00edti, tartsa az onigirit h\u0171v\u00f6s helyen, \u00e9s egye meg 6 \u00f3r\u00e1n bel\u00fcl.\nNe tegye h\u0171t\u0151be: A h\u0171t\u00e9st\u0151l a rizs kisz\u00e1rad \u00e9s megkem\u00e9nyedik, ami enn\u00e9l az \u00e9teln\u00e9l nem ide\u00e1lis.\nNem \u00e9rdemes j\u00f3val el\u0151re elk\u00e9sz\u00edteni: Az onigiri frissen a legjobb, ez\u00e9rt ne k\u00e9sz\u00edtse el t\u00fal sokkal kor\u00e1bban.\nT\u00e1rol\u00e1si tipp: Ha m\u00e9gis h\u0171t\u0151ben kell tartania, csomagolja folpackba, majd tekerje be vastag konyharuh\u00e1ba, hogy friss maradjon an\u00e9lk\u00fcl, hogy \"megf\u00e1zna\".\u00a0\nA kisz\u00e1radt onigiri megment\u00e9se: Ha az onigiri kisz\u00e1radt, pir\u00edtsa meg serpeny\u0151ben egy kev\u00e9s sz\u00f3jasz\u00f3sszal \u2013 \u00edgy finom yaki onigiri k\u00e9sz\u00fcl bel\u0151le.\n\n\t\n\t\n\t\tAccompagnement, Petit d\u00e9jeunerJaponaisealgue, onigiri, onigri au thon","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134717\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}