{"id":134701,"title":"Marhah\u00fasos nachos","modified":"2026-06-14T11:42:38+02:00","plain":"Isteni marhah\u00fasos nachos recept, mintha csak az USA-ban enn\u00e9d \u2013 \u00e9s sokkal jobb, mint az \u00e9ttermi\n\n\n\nNem viccelek: ez lesz \u00e9leted legjobb nachosa. A bulis falatoz\u00e1sok soha t\u00f6bb\u00e9 nem lesznek ugyanolyanok.\n\n\n\nA nachos n\u00e1lam mindig is az a kaja volt, amit akkor dobok \u00f6ssze, amikor \u201e t\u00fal f\u00e1radt vagyok f\u0151zni a bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1s ut\u00e1n \u201d. Mind voltunk m\u00e1r \u00edgy, nem? Elk\u00f6lt\u00f6tted a b\u00fcdzs\u00e9d j\u00f3 r\u00e9sz\u00e9t \u00e9lelmiszerre, de annyira f\u00e1radt vagy, hogy egy gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, finom \u00e9telre van sz\u00fcks\u00e9ged.\n\n\n\nEbben az \u00e9telben minden benne van, ami kell : feh\u00e9rje, sz\u00e9nhidr\u00e1t, z\u00f6lds\u00e9gek \u00e9s ami a legfontosabb, sajt ! R\u00e1ad\u00e1sul teljesen szem\u00e9lyre szabhat\u00f3, ak\u00e1r egyszem\u00e9lyes vacsor\u00e1hoz, ak\u00e1r egy nagy bar\u00e1ti t\u00e1rsas\u00e1g vend\u00e9gv\u00e1r\u00f3j\u00e1hoz. Itt most a j\u00f3 kiad\u00f3s, haveri \u00f6sszej\u00f6vetelekre szabott verzi\u00f3r\u00f3l van sz\u00f3, hehe.\n\n\n\nEzen a fot\u00f3n egy\u00e9rtelm\u0171en nincs el\u00e9g sajt \u2013 megtan\u00edtalak elk\u00e9sz\u00edteni az igazi nachost\n\n\n\nNem meglep\u0151 m\u00f3don mexik\u00f3i eredet\u0171, m\u00e9g akkor is, ha leggyakrabban a kiad\u00f3s amerikai komfortkaj\u00e1hoz k\u00f6tik. Ha t\u00f6bbet szeretn\u00e9l megtudni r\u00f3la, kattints ide.\n\n\n\nHa ezt a remek vend\u00e9gv\u00e1r\u00f3t egy j\u00f3 nagy burgerrel eg\u00e9sz\u00edten\u00e9d ki, aj\u00e1nlom a Big Mac receptemet \u00e9s a hagymakarika receptemet is.\n\n\n\nHogyan k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk marhah\u00fasos-sajtos nachost?\n\n\n\nAz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s t\u00e9nyleg egyszer\u0171. Miut\u00e1n a kiv\u00e1lasztott felt\u00e9tek elk\u00e9sz\u00fcltek (a h\u00fas, a paprika stb.), csak r\u00e9tegezd \u0151ket a tortilla chipsszel, majd told be az eg\u00e9szet a s\u00fct\u0151be. Az a j\u00f3 benne, hogy sim\u00e1n el\u0151k\u00e9sz\u00edthet\u0151, \u00edgy a vend\u00e9gek \u00e9rkez\u00e9sekor m\u00e1r alig van vele dolgod.\n\n\n\nDesszertnek k\u00e9sz\u00edtsd el a brownie-receptemet\n\n\n\nTippek a nachoshoz\n\n\n\nA sajtot egyenletesen oszd el. Minden r\u00e9tegn\u00e9l szinte chipsr\u0151l chipsre figyelj arra, hogy a k\u00f6zel\u00e9ben \u2013 vagy ink\u00e1bb alatta \u2013 legyen egy j\u00f3 darab cheddar. \n\n\n\nMarhafaggy\u00fa helyett haszn\u00e1lhatsz napraforg\u00f3olajat is, de \u0151szint\u00e9n sz\u00f3lva azt javaslom, pr\u00f3b\u00e1ld ki a faggy\u00fas verzi\u00f3t. Ha pedig kalandv\u00e1gy\u00f3 vagy, teszteld a kacsazs\u00edrral k\u00e9sz\u00fclt s\u00fclt rizst. M\u00e9g finomabb lesz! Nem akarok spoilerezni, de k\u00e9sz\u00fcl\u0151ben van egy kacs\u00e1s rizsrecept, hehe.\n\n\n\nL\u00e1ttad m\u00e1r az \u201eO\u2019Tacos-ut\u00e1nzat\u201d receptemet?\n\n\n\nHa szereted a cs\u00edp\u0151set, egyszer\u0171 a dolgod: adj hozz\u00e1 chiliport. \u00cdgy t\u00e9nyleg a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sedre szabhatod a nachosreceptet. Ha viszont nem rajongsz a cs\u00edp\u0151s\u00e9rt, semmi akad\u00e1lya, hogy teljesen kihagyd, \u00e9s megk\u00edm\u00e9ld az \u00edzlel\u0151bimb\u00f3idat.\n\n\n\n\n\n\tMarhah\u00fasos nachos\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t450 g dar\u00e1lt marhah\u00fas2  z\u00f6ld kaliforniai paprika  (v\u00e9konyra szeletelve)2  piros kaliforniai paprika  (v\u00e9konyra szeletelve)2  v\u00f6r\u00f6shagyma  (felkock\u00e1zva)2 t\u00f6mb cheddar sajt  ((a szeletelt ipari cheddar rosszul olvad) saj\u00e1t kez\u0171leg felszeletelve. 1 t\u00f6mb k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 300 g)Marhafaggy\u00fa (vagy m\u00e1s \u00e1llati zsirad\u00e9k) a s\u00fct\u00e9shez (n\u00f6v\u00e9nyi olajjal helyettes\u00edthet\u0151)2 zacsk\u00f3  nat\u00far tortillachipsF\u0171szerek3 ev\u0151kan\u00e1l  krist\u00e1lycukor2 ev\u0151kan\u00e1l  chilipor3 ev\u0151kan\u00e1l  r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9ny3 ev\u0151kan\u00e1l  \u00e9des f\u0171szerpaprika2 ev\u0151kan\u00e1l  cs\u00edp\u0151s f\u0171szerpaprika2 ev\u0151kan\u00e1l  oreg\u00e1n\u00f32 ev\u0151kan\u00e1l  met\u00e9l\u0151hagymapor1.5 ev\u0151kan\u00e1l  s\u00f31 ev\u0151kan\u00e1l  frissen \u0151r\u00f6lt bors\t\n\t\n\t\tEgy nagy serpeny\u0151ben, k\u00f6zepesen er\u0151s l\u00e1ngon pir\u00edtsd meg a paprik\u00e1kat marhafaggy\u00faban, egy csipet s\u00f3val, am\u00edg kellemesen \u00e9desk\u00e9s \u00edz\u00fck nem lesz, majd tedd f\u00e9lre. K\u00f6zben meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t 200 \u00b0C-ra.Ugyanebben a serpeny\u0151ben, er\u0151s l\u00e1ngon pir\u00edtsd a hagym\u00e1t, am\u00edg sz\u00e9pen karamelliz\u00e1l\u00f3dik.Add hozz\u00e1 a dar\u00e1lt h\u00fast, \u00e9s kevergetve pir\u00edtsd, am\u00edg morzs\u00e1s \u00e1llag\u00fa nem lesz.Keverd hozz\u00e1 a f\u0171szereket, \u00e9s alaposan forgasd \u00f6ssze; ha sz\u00fcks\u00e9ges, adj hozz\u00e1 m\u00e9g egy kev\u00e9s marhafaggy\u00fat. 5 perc ut\u00e1n k\u00e9sz is.Egy s\u00fct\u0151t\u00e1lban r\u00e9tegezd egym\u00e1sra a hozz\u00e1val\u00f3kat ebben a sorrendben: chips, sajt, paprika, h\u00fas. K\u00e9sz\u00edts annyi r\u00e9teget, amennyit szeretn\u00e9l.A tetej\u00e9re ker\u00fclj\u00f6n m\u00e9g egy utols\u00f3 r\u00e9teg sajt.S\u00fcsd 20 percig.\t\n\t\n\t\t\nA sajtot egyenletesen oszd el. Minden r\u00e9tegn\u00e9l figyelj r\u00e1, hogy szinte minden chips k\u00f6zel\u00e9ben (vagy ink\u00e1bb alatta) legyen egy j\u00f3 darab cheddar.\nMarhafaggy\u00fa helyett haszn\u00e1lhatsz napraforg\u00f3olajat is, de \u0151szint\u00e9n sz\u00f3lva \u00e9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lni. Ha pedig kalandv\u00e1gy\u00f3 vagy, k\u00e9sz\u00edts egyszer kacsazs\u00edros s\u00fclt rizst is: m\u00e9g finomabb lesz! Nem akarok spoilerezni, de m\u00e1r k\u00e9sz\u00fcl egy kacs\u00e1s rizsrecept, hehe.\nHa szereted a cs\u00edp\u0151set, egyszer\u0171 a megold\u00e1s: adj hozz\u00e1 t\u00f6bb chiliport. \u00cdgy a nachost k\u00f6nnyen a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sedre szabhatod. Ha viszont nem kedveled annyira a cs\u00edp\u0151s \u00edzeket, nyugodtan hagyd ki teljesen, \u00e9s k\u00edm\u00e9ld meg az \u00edzlel\u0151bimb\u00f3idat.\n\n\t\n\t\n\t\tDivers, Entr\u00e9eAm\u00e9ricaine","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134701"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134701\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}