{"id":134479,"title":"Sz\u00f3jasz\u00f3szos pir\u00edtott t\u00e9szta","modified":"2026-06-14T11:35:48+02:00","plain":"A gyors h\u00e9tk\u00f6znapi vacsor\u00e1k gy\u0171jtem\u00e9ny\u00e9b\u0151l\u2026 \u00edme a sz\u00f3jasz\u00f3szos pir\u00edtott t\u00e9szta!\n\n\n\nEgyszer\u0171, istenien \u00e9des-s\u00f3s, \u00e9s pillanatok alatt elk\u00e9sz\u00fcl \u2013 mi kell m\u00e9g? Tal\u00e1n egy kis marhah\u00fas, mint a marhah\u00fasos udonomn\u00e1l, de most pr\u00f3b\u00e1ljuk meg legal\u00e1bb egy kicsit k\u00f6nnyedebbre venni. N\u00e9ha az alakunkra is gondolni kell.\n\n\n\nA h\u00edres marhah\u00fasos udonom \n\n\n\nA sz\u00f3jasz\u00f3szos pir\u00edtott t\u00e9szta f\u0151 hozz\u00e1val\u00f3i\n\n\n\nVil\u00e1gos \u00e9s s\u00f6t\u00e9t sz\u00f3jasz\u00f3sz: ha nem vagytok biztosak benne, melyik micsoda, kattintsatok ide\n\n\n\nSzez\u00e1molaj: Itt tudod megvenni\n\n\n\nMivel t\u00e1laljuk a sz\u00f3jasz\u00f3szos pir\u00edtott t\u00e9szt\u00e1t?\n\n\n\nT\u00f6bb remek lehet\u0151s\u00e9g is van: k\u00edn\u00e1lhattok mell\u00e9 p\u00e9ld\u00e1ul egy finom hagym\u00e1s marhah\u00fast, ami nagyon gyorsan \u00e9s egyszer\u0171en elk\u00e9sz\u00edthet\u0151:\n\n\n\nA nagy kedvenc hagym\u00e1s marhah\u00fas\n\n\n\nSzint\u00e9n kiv\u00e1l\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s \u2013 \u00e9s az \u00e9n kedvencem \u2013 a k\u00f6m\u00e9nyes marhah\u00fas. N\u00e9zz\u00e9tek csak ezt a csod\u00e1t:\n\n\n\nKattints ide a k\u00f6m\u00e9nyes marhah\u00fas receptj\u00e9\u00e9rt\n\n\n\nDe ha \u00e9pp semmit sem k\u00e9sz\u00edten\u00e9tek mell\u00e9, \u00f6nmag\u00e1ban is t\u00f6k\u00e9letes egy gyors, \u00edzletes \u00e9tkez\u00e9shez. N\u00e1lam igazi bev\u00e1lt kedvenc.\n\n\n\n\n\n\tSz\u00f3jasz\u00f3szos pir\u00edtott t\u00e9szta\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t400 g f\u0151tt t\u00e9szta3 sz\u00e1l \u00fajhagyma, 1 cm-es darabokra v\u00e1gva, a z\u00f6ld \u00e9s feh\u00e9r r\u00e9szek k\u00fcl\u00f6nv\u00e1lasztva1 mar\u00e9k sz\u00f3jacs\u00edra6 fokhagymagerezd, v\u00e9konyra szeletelveSz\u00f3sz3 ev\u0151kan\u00e1l  vil\u00e1gos sz\u00f3jasz\u00f3sz2.5 ev\u0151kan\u00e1l  s\u00f6t\u00e9t sz\u00f3jasz\u00f3sz2 ev\u0151kan\u00e1l  cukor2 ev\u0151kan\u00e1l  szez\u00e1molaj4 ev\u0151kan\u00e1l  v\u00edz\t\n\t\n\t\t Egy t\u00e1lban keverd sim\u00e1ra a vil\u00e1gos \u00e9s a s\u00f6t\u00e9t sz\u00f3jasz\u00f3szt a szez\u00e1molajjal, a v\u00edzzel \u00e9s a cukorral. F\u0151zd meg a t\u00e9szt\u00e1t a csomagol\u00e1son tal\u00e1lhat\u00f3 utas\u00edt\u00e1s szerint, \u00f6bl\u00edtsd le hideg v\u00edzzel, csepegtesd le, majd tedd f\u00e9lre. \u00d6nts egy kev\u00e9s olajat a wokba, \u00e9s meleg\u00edtsd k\u00f6zepesen magas l\u00e1ngon. Amikor felforr\u00f3sodott, add hozz\u00e1 a fokhagym\u00e1t \u00e9s az \u00fajhagyma feh\u00e9r r\u00e9szeit. Pir\u00edtsd 2-3 percig. Add hozz\u00e1 a t\u00e9szt\u00e1t, \u00f6ntsd r\u00e1 a sz\u00f3szt, majd keverd \u00f6ssze, hogy a sz\u00f3sz mindenhol j\u00f3l bevonja a t\u00e9szt\u00e1t. Vedd magasra a l\u00e1ngot, add hozz\u00e1 a sz\u00f3jacs\u00edr\u00e1t, \u00e9s pir\u00edtsd 2-3 percig. Add hozz\u00e1 a marad\u00e9k \u00fajhagym\u00e1t, \u00e9s pir\u00edtsd tov\u00e1bbi 1-2 percig magas l\u00e1ngon.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tAccompagnementChinoisenouilles saut\u00e9es au soja, sauce soja","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134479\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}