{"id":134477,"title":"Gyors t\u00e9szta f\u00f6ldimogyor\u00f3-sz\u00f3sszal","modified":"2026-06-14T11:35:44+02:00","plain":"A f\u00f6ldimogyor\u00f3-sz\u00f3szos t\u00e9szta \u00e9pp\u00fagy megtal\u00e1lhat\u00f3 a k\u00ednai konyh\u00e1ban, mint a thai, vietn\u00e1mi vagy indon\u00e9z fog\u00e1sok k\u00f6z\u00f6tt. R\u00f6viden: \u00c1zsi\u00e1ban nagy kedvenc, \u00e9s mi is rajongunk \u00e9rte! \n\n\n\nMa egy ultragyors v\u00e1ltozatot hoztam azokra a napokra, amikor t\u00e9nyleg semmi kedv\u00fcnk sokat f\u0151zni.\n\n\n\nH\u00e1t nem gy\u00f6ny\u00f6r\u0171?\n\n\n\nA gyors f\u00f6ldimogyor\u00f3-sz\u00f3szos t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i\n\n\n\nA vil\u00e1gos sz\u00f3jasz\u00f3sz: Ez az egyszer\u0171, s\u00f3s sz\u00f3jasz\u00f3sz, amelyet szinte minden boltban megtal\u00e1lsz. Ne keverd \u00f6ssze a s\u00f6t\u00e9t sz\u00f3jasz\u00f3sszal\n\n\n\nA szez\u00e1molaj: Haszn\u00e1lhatsz pir\u00edtottat vagy nat\u00far v\u00e1ltozatot is, de b\u00e1nj vele \u00f3vatosan: kis mennyis\u00e9gben is nagyon intenz\u00edv \u00edzt ad\n\n\n\nA rizsecet: Lehet\u0151leg feh\u00e9r rizsecetet haszn\u00e1lj, de sima feh\u00e9r ecettel is helyettes\u00edtheted. Az \u00edzbeli k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g alig \u00e9rezhet\u0151\n\n\n\nEls\u0151 l\u00e9p\u00e9sk\u00e9nt a sz\u00f3szt kev\u00e9s olajon \u00e1tforgatjuk. Nem kell sok olaj, hiszen a mogyor\u00f3vaj m\u00e1r \u00f6nmag\u00e1ban is el\u00e9g zs\u00edros\n\n\n\nTippek a gyors f\u00f6ldimogyor\u00f3-sz\u00f3szos t\u00e9szta elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez\n\n\n\nHa a sz\u00f3sz t\u00fal s\u0171r\u0171, b\u00e1rmikor adj hozz\u00e1 egy kev\u00e9s vizet. Ne f\u00e9lj h\u00edg\u00edtani, am\u00edg el nem \u00e9red a k\u00edv\u00e1nt \u00e1llagot. \n\n\n\nEhhez a recepthez szinte b\u00e1rmilyen t\u00e9szta j\u00f3: a jap\u00e1n udont\u00f3l eg\u00e9szen a thai rizst\u00e9szt\u00e1ig.\n\n\n\n\u00cdgy n\u00e9z ki a sz\u00f3sz, amikor elk\u00e9sz\u00fclt. Ha t\u00fal s\u0171r\u0171, egy kev\u00e9s v\u00edzzel k\u00f6nnyen h\u00edg\u00edthatod\n\n\n\n\u00c9s m\u00e1r k\u00e9sz is! Att\u00f3l a pillanatt\u00f3l kezdve, hogy bekapcsolod a f\u0151z\u0151lapot, legfeljebb 5 perc az eg\u00e9sz\n\n\n\n\n\n\tGyors t\u00e9szta f\u00f6ldimogyor\u00f3s sz\u00f3sszal\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t250 g el\u0151re kif\u0151z\u00f6tt t\u00e9szta4 fokhagymagerezd, apr\u00f3ra v\u00e1gva1 ev\u0151kan\u00e1l reszelt gy\u00f6mb\u00e9rSz\u00f3sz6 ev\u0151kan\u00e1l sima, kr\u00e9mes f\u00f6ldimogyor\u00f3vaj (darabok n\u00e9lk\u00fcl)2 ev\u0151kan\u00e1l vil\u00e1gos sz\u00f3jasz\u00f3sz0.5 ev\u0151kan\u00e1l rizsecet0.5 ev\u0151kan\u00e1l szez\u00e1molaj1 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z1 te\u00e1skan\u00e1l currypor6 ev\u0151kan\u00e1l forr\u00f3 v\u00edz\t\n\t\n\t\t Kev\u00e9s olajon pir\u00edtsd a fokhagym\u00e1t 2 percig k\u00f6zepesen magas l\u00e1ngon Add hozz\u00e1 a gy\u00f6mb\u00e9rt, \u00e9s pir\u00edtsd 1 percig Add hozz\u00e1 a sz\u00f3sz hozz\u00e1val\u00f3it, kezdve a v\u00edzzel \u00e9s a f\u00f6ldimogyor\u00f3vajjal. F\u0151zd \u00f6ssze 1 percig. Add hozz\u00e1 a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s alaposan forgasd \u00f6ssze T\u00e1lal\u00e1skor sz\u00f3rd meg \u00fajhagym\u00e1val \u00e9s szez\u00e1mmaggal\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tChinoise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}