1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/hu/Marc Winerhttps://marcwiner.com/hu/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="ZlbFm214Nx"><a href="https://marcwiner.com/hu/japchae-marhahussal/">Japchae marhahússal</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/hu/japchae-marhahussal/embed/#?secret=ZlbFm214Nx" width="600" height="338" title="“Japchae marhahússal” — Marc Winer" data-secret="ZlbFm214Nx" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/01/Japchae-vrai-final-final-final-final-scaled-750x563.jpg600450A japchae hagyományos koreai fogás, amely áttetsző édesburgonya-tésztából, zöldségekből és húsból készül. A koreaiak gyakran készítik különleges alkalmakra, például újévkor, mert a következő év szerencséjét jelképezi. Tálalható banchanként vagy anjuként is (alkohol mellé kínált ételként, például a…https://marcwiner.com/hu/japchae-marhahussal/huMarhahúsos japchaeKoreaiFőétel1010204adag200 g csíkokra vágott marhahús2 nagy shiitake gomba, 2-3 órára forró vízbe áztatva, majd csíkokra vágva ()125 g friss spenót1 sárgarépa vékony csíkokra vágva250 g dangmyeon (koreai édesburgonya-tészta)0.5 vékonyra szeletelt hagyma1 tojás, a sárgája és a fehérje különválasztva2 szál újhagyma, 1-2 cm-es darabokra vágva1 gerezd finomra aprított fokhagyma1 teáskanál barna cukor1 csipet frissen őrölt bors2 teáskanál világos szójaszósz1 teáskanál szezámolaj2 teáskanál szezámolaj1 teáskanál világos szójaszósz1 teáskanál barna cukor1 teáskanál világos szójaszósz1 teáskanál szezámolaj1 gerezd finomra aprított fokhagyma1 evőkanál világos szójaszósz1 evőkanál barna cukor0.5 teáskanál frissen őrölt bors2 teáskanál szezámolaj13https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/01/Japchae-vrai-final-final-final-final-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400