{"id":150747,"title":"\u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05e0\u05d8\u05d9 – \u9ebb\u5a46\u8c46\u8150","modified":"2026-07-16T08:55:44+02:00","plain":"\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05e0\u05e4\u05dc\u05d0, \u05e9\u05d9\u05d9\u05e7\u05d7 \u05d0\u05ea\u05db\u05dd \u05dc\u05de\u05e1\u05e2 \u05e7\u05d5\u05dc\u05d9\u05e0\u05e8\u05d9 \u05d1\u05dc\u05d9 \u05dc\u05e6\u05d0\u05ea \u05de\u05d4\u05de\u05d8\u05d1\u05d7\n\n\n\n\u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5: \u05de\u05d4 \u05d6\u05d4 \u05d1\u05e2\u05e6\u05dd?\n\n\n\n\u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d4\u05d5\u05d0 \u05de\u05d0\u05db\u05dc \u05e1\u05d9\u05e0\u05d9 \u05de\u05e4\u05d5\u05e8\u05e1\u05dd \u05e9\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d5 \u05d1\u05de\u05d7\u05d5\u05d6 \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df, \u05d4\u05d9\u05d3\u05d5\u05e2 \u05db\u05d1\u05e2\u05dc \u05d4\u05de\u05d8\u05d1\u05d7 \u05d4\u05d7\u05e8\u05d9\u05e3 \u05d1\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05de\u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05de\u05d8\u05d1\u05d7\u05d9\u05dd \u05d4\u05e1\u05d9\u05e0\u05d9\u05d9\u05dd. \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df, \u05d4\u05ea\u05d1\u05dc\u05d9\u05df \u05d4\u05de\u05d6\u05d5\u05d4\u05d4 \u05e2\u05dd \u05d4\u05d0\u05d6\u05d5\u05e8, \u05de\u05e2\u05e0\u05d9\u05e7 \u05dc\u05de\u05e0\u05d5\u05ea \u05ea\u05d7\u05d5\u05e9\u05ea \u05d0\u05dc\u05d7\u05d5\u05e9 \u05d9\u05d9\u05d7\u05d5\u05d3\u05d9\u05ea \u05d4\u05de\u05db\u05d5\u05e0\u05d4 \u05f4\u05de\u05d0\u05dc\u05d4\u05f4. \n\n\n\n\u05d4\u05d9\u05d9\u05d7\u05d5\u05d3 \u05e9\u05dc \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df \u05d0\u05d9\u05e0\u05d5 \u05de\u05e1\u05ea\u05db\u05dd \u05e8\u05e7 \u05d1\u05e0\u05d9\u05d7\u05d5\u05d7 \u05d5\u05d1\u05d8\u05e2\u05dd \u05e9\u05dc\u05d5; \u05d4\u05d5\u05d0 \u05d2\u05dd \u05de\u05d0\u05dc\u05d7\u05e9 \u05d0\u05ea \u05d4\u05dc\u05e9\u05d5\u05df, \u05d5\u05db\u05da \u05de\u05e7\u05dc \u05e2\u05dc \u05d4\u05d4\u05ea\u05de\u05d5\u05d3\u05d3\u05d5\u05ea \u05e2\u05dd \u05d4\u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05e9\u05d0\u05e8 \u05d4\u05de\u05e0\u05d4.\n\n\n\n\u05dc\u05de\u05e8\u05d5\u05ea \u05e9\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d5\u05ea\u05d9\u05d5 \u05d4\u05de\u05d3\u05d5\u05d9\u05e7\u05d9\u05dd \u05d0\u05d9\u05e0\u05dd \u05d1\u05e8\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd, \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05db\u05d1\u05e8 \u05de\u05d6\u05de\u05df \u05d7\u05e6\u05d4 \u05d0\u05ea \u05d2\u05d1\u05d5\u05dc\u05d5\u05ea \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df \u05d5\u05db\u05d1\u05e9 \u05d0\u05ea \u05d4\u05e2\u05d5\u05dc\u05dd. \u05de\u05e1\u05e2\u05d3\u05d5\u05ea \u05d5\u05de\u05e9\u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05d4\u05ea\u05d0\u05d9\u05de\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05d1\u05d3\u05e8\u05db\u05d9\u05dd \u05e8\u05d1\u05d5\u05ea: \u05d4\u05e4\u05d7\u05d9\u05ea\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea, \u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d9\u05e8\u05e7\u05d5\u05ea \u05e9\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05d5\u05d9\u05e6\u05e8\u05d5 \u05d0\u05d9\u05e0\u05e1\u05e4\u05d5\u05e8 \u05d2\u05e8\u05e1\u05d0\u05d5\u05ea \u05d7\u05d3\u05e9\u05d5\u05ea.\n\n\n\n\u05d1\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df \u05d4\u05d6\u05d4 \u05d0\u05e0\u05d9 \u05d4\u05d5\u05dc\u05da \u05e2\u05dc \u05d4\u05d2\u05e8\u05e1\u05d4 \u05d4\u05de\u05e1\u05d5\u05e8\u05ea\u05d9\u05ea \u05d5\u05d4\u05d0\u05d5\u05ea\u05e0\u05d8\u05d9\u05ea \u05e9\u05dc \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05de\u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df. \n\n\n\n\u05d4\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df \u05d4\u05d6\u05d4, \u05d4\u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1 \u05e2\u05dc \u05d4\u05de\u05d3\u05e8\u05d9\u05da \u05d4\u05de\u05e6\u05d5\u05d9\u05df \u05e9\u05dc \u05d4\u05d1\u05dc\u05d5\u05d2\u05e8\u05d9\u05dd \u00ab\u00a0Chinese Cooking Demystified\u00a0\u00bb, \u05d4\u05d5\u05d0 \u05e4\u05e9\u05d5\u05d8 \u05d0\u05d3\u05d9\u05e8. \u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05d7\u05e8\u05d9\u05e3, \u05e2\u05de\u05d5\u05e7 \u05d5\u05e7\u05d8\u05d9\u05e4\u05ea\u05d9 \u05e2\u05d5\u05d8\u05e3 \u05e7\u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5, \u05d1\u05e9\u05e8 \u05d7\u05d6\u05d9\u05e8 \u05d8\u05d7\u05d5\u05df, \u05d1\u05e6\u05dc \u05d9\u05e8\u05d5\u05e7 \u05d5\u05d2\u05e8\u05d2\u05e8\u05d9 \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df, \u05dc\u05d9\u05e6\u05d9\u05e8\u05ea \u05e9\u05d9\u05dc\u05d5\u05d1 \u05e0\u05e4\u05dc\u05d0 \u05e9\u05dc \u05de\u05e8\u05e7\u05de\u05d9\u05dd \u05d5\u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd.\n\n\n\n\u05d9\u05e4\u05d4\u05e4\u05d4, \u05dc\u05d0?\n\n\n\n\u05d8\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05e6\u05dc\u05d7\u05ea \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5\n\n\n\n\u05d0\u05d9\u05d6\u05d4 \u05e1\u05d5\u05d2 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05dc\u05d1\u05d7\u05d5\u05e8?\n\n\n\n\u05db\u05e9\u05de\u05db\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5, \u05d4\u05d1\u05d7\u05d9\u05e8\u05d4 \u05d1\u05e1\u05d5\u05d2 \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d4\u05d9\u05d0 \u05e7\u05e8\u05d9\u05d8\u05d9\u05ea. \u05d8\u05e2\u05d5\u05ea \u05e0\u05e4\u05d5\u05e6\u05d4 \u05d4\u05d9\u05d0 \u05dc\u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9 \u05d1\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05dc\u05d0 \u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05dd. \u05d1\u05e1\u05d9\u05df \u05e0\u05d4\u05d5\u05d2 \u05dc\u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9 \u05d1-\u00ab\u00a0nen doufu\u00a0\u00bb (\u5ae9\u8c46\u8150), \u05dc\u05d4\u05d1\u05d3\u05d9\u05dc \u05de-\u00ab\u00a0neizhi doufu\u00a0\u00bb (\u5185\u916f\u8c46\u8150), \u05e9\u05d4\u05d5\u05d0 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05de\u05e9\u05d9 \u05e9\u05de\u05ea\u05e4\u05e8\u05e7 \u05d1\u05e7\u05dc\u05d5\u05ea \u05d5\u05de\u05e9\u05de\u05e9 \u05dc\u05d0 \u05e4\u05e2\u05dd \u05dc\u05e7\u05d9\u05e0\u05d5\u05d7\u05d9\u05dd. \n\n\n\n\u05de\u05d7\u05d5\u05e5 \u05dc\u05e1\u05d9\u05df \u05ea\u05de\u05e6\u05d0\u05d5 \u05d1\u05d3\u05e8\u05da \u05db\u05dc\u05dc \u05de\u05d4 \u05e9\u05de\u05db\u05d5\u05e0\u05d4 \u00ab\u00a0\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05e8\u05da\u00a0\u00bb, \u05e9\u05dc\u05e4\u05e2\u05de\u05d9\u05dd \u05de\u05e1\u05d5\u05de\u05df \u05d2\u05dd \u05db-\u00ab\u00a0\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05de\u05e9\u05d9 \u05de\u05d5\u05e6\u05e7\u00a0\u00bb \u2014 \u05e0\u05d9\u05e1\u05d5\u05d7 \u05e9\u05e2\u05dc\u05d5\u05dc \u05dc\u05d1\u05dc\u05d1\u05dc. \u05d0\u05dd \u05d0\u05ea\u05dd \u05de\u05ea\u05dc\u05d1\u05d8\u05d9\u05dd \u05de\u05d5\u05dc \u05e1\u05d5\u05d2\u05d9 \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d1\u05e1\u05d5\u05e4\u05e8, \u05dc\u05db\u05d5 \u05e2\u05dc \u00ab\u00a0\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05e8\u05da\u00a0\u00bb \u05e9\u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05d9\u05e9\u05d5\u05dc. \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05de\u05e2\u05d8 \u05de\u05d5\u05e6\u05e7 \u05de\u05d3\u05d9 \u05e2\u05d3\u05d9\u05e3 \u05d1\u05d4\u05e8\u05d1\u05d4 \u05de\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05e8\u05da \u05de\u05d3\u05d9. \u05d0\u05dd \u05d0\u05ea\u05dd \u05d1\u05e1\u05d5\u05e4\u05e8\u05de\u05e8\u05e7\u05d8 \u05d0\u05e1\u05d9\u05d9\u05ea\u05d9, \u05e4\u05e9\u05d5\u05d8 \u05d1\u05e7\u05e9\u05d5 \u05de\u05d4\u05de\u05d5\u05db\u05e8\u05d9\u05dd \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05dc\u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5.\n\n\n\n\u05dc\u05d2\u05d1\u05d9 \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5, \u05d7\u05ea\u05db\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05dc\u05e7\u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e7\u05d8\u05e0\u05d5\u05ea \u05d5\u05d7\u05dc\u05d8\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05d1\u05de\u05d9\u05dd \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05d7\u05d9\u05dd \u05e9\u05de\u05d1\u05e2\u05d1\u05e2\u05d9\u05dd \u05d1\u05e2\u05d3\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea. \u05dc\u05e9\u05dc\u05d1 \u05d4\u05d6\u05d4 \u05d9\u05e9 3 \u05d9\u05ea\u05e8\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea: \u05d4\u05d5\u05d0 \u05de\u05de\u05e6\u05e7 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5, \u05de\u05e1\u05dc\u05e7 \u05d0\u05ea \u05d8\u05e2\u05de\u05d5 \u05d4\u05e2\u05e9\u05d1\u05d5\u05e0\u05d9 \u05d5\u05de\u05ea\u05d1\u05dc \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05e7\u05dc\u05d5\u05ea. \u05d0\u05d7\u05e8\u05d9 \u05e9\u05de\u05e1\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05de\u05d4\u05d0\u05e9, \u05d4\u05e9\u05d0\u05d9\u05e8\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05dc\u05d4\u05e9\u05e8\u05d5\u05ea \u05e2\u05d3 \u05dc\u05e9\u05d9\u05de\u05d5\u05e9.\n\n\n\n\u05d1\u05e0\u05d9\u05d2\u05d5\u05d3 \u05dc\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d4\u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05e0\u05d9 \u05d4\u05dc\u05d5\u05d4\u05d8 \u05d5\u05d4\u05d7\u05e8\u05d9\u05e3, \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05d0\u05d9\u05d0\u05e7\u05e7\u05d5 \u05de\u05d2\u05d9\u05e9\u05d9\u05dd \u05e7\u05e8 \u05d5\u05db\u05de\u05e2\u05d8 \u05d1\u05dc\u05d9 \u05ea\u05d5\u05e1\u05e4\u05d5\u05ea\n\n\n\n\u05de\u05e9\u05d7\u05ea \u05d4\u05e9\u05e2\u05d5\u05e2\u05d9\u05ea \u05d4\u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d4\n\n\n\n\u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05dc\u05d3\u05e2\u05ea \u05e9\u05dc\u05de\u05d5\u05ea\u05d2\u05d9\u05dd \u05e9\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc doubanjiang (\u05de\u05e9\u05d7\u05ea \u05e9\u05e2\u05d5\u05e2\u05d9\u05ea \u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d4 \u05de\u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df) \u05d9\u05e9 \u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05de\u05dc\u05d9\u05d7\u05d5\u05ea \u05e9\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea, \u05db\u05d0\u05e9\u05e8 \u05de\u05d5\u05ea\u05d2\u05d9\u05dd \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05d0\u05d9\u05db\u05d5\u05ea\u05d9\u05d9\u05dd \u05e0\u05d5\u05d8\u05d9\u05dd \u05d1\u05d3\u05e8\u05da \u05db\u05dc\u05dc \u05dc\u05d4\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05dc\u05d5\u05d7\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8. \u05d4\u05d4\u05d1\u05d3\u05dc \u05d4\u05d6\u05d4 \u05d9\u05db\u05d5\u05dc \u05dc\u05d4\u05e9\u05e4\u05d9\u05e2 \u05e2\u05dc \u05d4\u05d8\u05e2\u05dd \u05e9\u05dc \u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05e9\u05de\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05e8\u05db\u05d9\u05d1 \u05d4\u05d6\u05d4, \u05db\u05de\u05d5 \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d5\u05d1\u05e7\u05e8 \u05e9\u05d5\u05d5\u05d9 \u05d2'\u05d5. \u05dc\u05e4\u05e0\u05d9 \u05e9\u05de\u05ea\u05d7\u05d9\u05dc\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e9\u05dc, \u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05dc\u05d1\u05d7\u05d5\u05e8 doubanjiang \u05de\u05e1\u05d5\u05d2 \u00ab\u00a0Pixian\u00a0\u00bb, \u05d4\u05de\u05d6\u05d5\u05d4\u05d4 \u05e2\u05dd \u05d4\u05de\u05d8\u05d1\u05d7 \u05d4\u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05e0\u05d9, \u05d5\u05dc\u05d8\u05e2\u05d5\u05dd \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05de\u05e8\u05d0\u05e9. \u05d0\u05dd \u05d4\u05de\u05dc\u05d9\u05d7\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc\u05d5 \u05d3\u05d5\u05de\u05d4 \u05dc\u05d6\u05d5 \u05e9\u05dc \u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05e1\u05d5\u05d9\u05d4, \u05d0\u05e4\u05e9\u05e8 \u05dc\u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9 \u05d1\u05d5 \u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05d4\u05d5\u05d0 \u05d1\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df.\n\n\n\n\u05d0\u05dd \u05d4-doubanjiang \u05de\u05dc\u05d5\u05d7 \u05de\u05d3\u05d9, \u05d4\u05e4\u05d7\u05d9\u05ea\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05de-1,5 \u05db\u05e3 \u05dc-1 \u05db\u05e3.\n\n\n\n\u05d1\u05e7\u05e8 \u05e9\u05d5\u05d5\u05d9 \u05d2'\u05d5, \u05d1\u05e7\u05e8 \u05de\u05d1\u05d5\u05e9\u05dc \u05de\u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df\n\n\n\n\u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df \u05d5\u05d4\u05e6'\u05d9\u05dc\u05d9\n\n\n\n\u05e7\u05d5\u05d3\u05dd \u05db\u05d5\u05dc, \u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05dc\u05d8\u05e4\u05dc \u05e0\u05db\u05d5\u05df \u05d1\u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df. \u05e7\u05dc\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05d1\u05d5\u05d5\u05e7 \u05d9\u05d1\u05e9 \u05e2\u05dc \u05d0\u05e9 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea-\u05e0\u05de\u05d5\u05db\u05d4 \u05e2\u05d3 \u05e9\u05d9\u05d4\u05e4\u05d5\u05da \u05dc\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9 \u05d5\u05d9\u05e9\u05d7\u05e8\u05e8 \u05d8\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea \u05e9\u05de\u05df \u05e7\u05d8\u05e0\u05d5\u05ea. \u05d4\u05e9\u05dc\u05d1 \u05d4\u05d6\u05d4 \u05de\u05e2\u05e6\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d8\u05e2\u05de\u05d5 \u05d5\u05d0\u05ea \u05ea\u05d7\u05d5\u05e9\u05ea \u05d4\u05d0\u05dc\u05d7\u05d5\u05e9 \u05d4\u05d9\u05d9\u05d7\u05d5\u05d3\u05d9\u05ea \u05e9\u05dc\u05d5. \u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05de\u05db\u05df \u05d8\u05d7\u05e0\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5, \u05d1\u05d9\u05df \u05d0\u05dd \u05d1\u05de\u05db\u05ea\u05e9 \u05d5\u05e2\u05dc\u05d9 \u05d5\u05d1\u05d9\u05df \u05d0\u05dd \u05d1\u05de\u05d8\u05d7\u05e0\u05ea \u05e7\u05e4\u05d4. \n\n\n\n\u05d0\u05ea \u05d4\u05d0\u05d1\u05e7\u05d4 \u05d4\u05d6\u05d5 \u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05dc\u05e7\u05e8\u05d0\u05ea \u05e1\u05d5\u05e3 \u05d4\u05d1\u05d9\u05e9\u05d5\u05dc, \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05e9\u05de\u05d5\u05e8 \u05e2\u05dc \u05d4\u05e6\u05d1\u05e2 \u05d5\u05e2\u05dc \u05d4\u05e2\u05d5\u05e6\u05de\u05d4 \u05e9\u05dc\u05d4. \u05d5\u05dc\u05d2\u05d1\u05d9 \u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05d4\u05e6'\u05d9\u05dc\u05d9, \u05d0\u05dc \u05ea\u05d4\u05e1\u05e1\u05d5 \u05dc\u05d1\u05d7\u05d5\u05e8 \u05d1\u05d6\u05e0\u05d9\u05dd \u05e2\u05d3\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8, \u05d1\u05d4\u05ea\u05d0\u05dd \u05dc\u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05e1\u05d1\u05d9\u05dc\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc\u05db\u05dd \u05dc\u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea.\n\n\n\n\u05d4\u05d1\u05e9\u05e8 \u05d1\u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5\n\n\n\n\u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05dc\u05d4\u05d1\u05d9\u05df \u05d0\u05d9\u05da \u05d4\u05d1\u05e9\u05e8 \u05e4\u05d5\u05e2\u05dc \u05d1\u05de\u05e0\u05d4 \u05d4\u05d6\u05d0\u05ea. \u05d4\u05d5\u05d0 \u05dc\u05d0 \u05de\u05e9\u05de\u05e9 \u05db\u05ea\u05d5\u05e1\u05e4\u05ea \u05de\u05e2\u05dc \u05d4\u05de\u05e0\u05d4, \u05d0\u05dc\u05d0 \u05db\u05ea\u05d9\u05d1\u05d5\u05dc \u05dc\u05e6\u05d9\u05e8. \u05dc\u05db\u05df \u05d0\u05dc \u05ea\u05de\u05d4\u05e8\u05d5 \u05dc\u05d4\u05d2\u05d3\u05d9\u05dc \u05d0\u05ea \u05d4\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05e4\u05d9 3 \u05e8\u05e7 \u05de\u05ea\u05d5\u05da \u05d2\u05e8\u05d2\u05e8\u05e0\u05d5\u05ea \u2014 \u05d6\u05d4 \u05e2\u05dc\u05d5\u05dc \u05dc\u05e4\u05d2\u05d5\u05e2 \u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05df \u05e9\u05dc \u05d4\u05de\u05e0\u05d4. \u05dc\u05e2\u05d5\u05de\u05ea \u05d6\u05d0\u05ea, \u05d0\u05ea \u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05e9\u05d5\u05dd \u05d0\u05ea\u05dd \u05d1\u05d4\u05d7\u05dc\u05d8 \u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05d2\u05d3\u05d9\u05dc \u05d1\u05dc\u05d9 \u05e8\u05d2\u05e9\u05d5\u05ea \u05d0\u05e9\u05dd.\n\n\n\n\u05d1\u05d9\u05df \u05d0\u05dd \u05de\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d9\u05dd \u05d1\u05d7\u05d6\u05d9\u05e8 \u05d5\u05d1\u05d9\u05df \u05d0\u05dd \u05d1\u05d1\u05e7\u05e8, \u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05dc\u05d1\u05e9\u05dc \u05d0\u05ea \u05d4\u05d1\u05e9\u05e8 \u05d1\u05e7\u05e4\u05d9\u05d3\u05d4. \u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d5 \u05d1\u05e9\u05d9\u05d8\u05ea \u00ab\u00a0reguoliangyou\u00a0\u00bb (\u05d5\u05d5\u05e7 \u05dc\u05d5\u05d4\u05d8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3, \u05e9\u05de\u05df \u05e7\u05e8, \u05d5\u05d4\u05d1\u05e9\u05e8 \u05e0\u05db\u05e0\u05e1 \u05de\u05d9\u05d3) \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d4\u05e4\u05e8\u05d9\u05d3 \u05d4\u05d9\u05d8\u05d1 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d1\u05e9\u05e8 \u05d1\u05e2\u05d6\u05e8\u05ea \u05de\u05e8\u05d9\u05ea. \u05d0\u05dd \u05d0\u05ea\u05dd \u05de\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d9\u05dd \u05d1\u05d1\u05e7\u05e8, \u05d4\u05e2\u05d3\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d1\u05e9\u05e8 \u05e9\u05de\u05df \u05d1\u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3 \u05d5\u05d4\u05e7\u05e4\u05d9\u05d3\u05d5 \u05dc\u05d4\u05ea\u05d0\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05e9\u05de\u05df \u05dc\u05d0\u05d7\u05d5\u05d6\u05d9 \u05d4\u05e9\u05d5\u05de\u05df \u05e9\u05d1\u05d5. \u05d0\u05d7\u05e8\u05ea \u05d4\u05d5\u05d0 \u05e2\u05dc\u05d5\u05dc \u05dc\u05e1\u05e4\u05d5\u05d2 \u05d0\u05ea \u05db\u05dc \u05d4\u05e9\u05de\u05df \u05d4\u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05d4\u05de\u05e4\u05d5\u05e8\u05e1\u05dd \u05e9\u05d0\u05d3\u05d1\u05e8 \u05e2\u05dc\u05d9\u05d5 \u05de\u05d9\u05d3.\n\n\n\n\n\n\n\n\u05d4\u05e9\u05de\u05df \u05d4\u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05e9\u05dc \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5: \u05d4\u05d5\u05e0\u05d2\u05d9\u05d5\n\n\n\n\u05d4\u05e1\u05d9\u05de\u05df \u05d4\u05de\u05d5\u05d1\u05d4\u05e7 \u05e9\u05dc \u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d4\u05d5\u05d0 \u05d4-\u00ab\u00a0hongyou\u00a0\u00bb, \u05d4\u05e9\u05de\u05df \u05d4\u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05d4\u05d0\u05d5\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d9 \u05dc\u05de\u05d8\u05d1\u05d7 \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df. \u05d4\u05d5\u05d0 \u05e0\u05d5\u05e6\u05e8 \u05db\u05e9\u05de\u05d8\u05d2\u05e0\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05de\u05e9\u05d7\u05ea \u05d4\u05e9\u05e2\u05d5\u05e2\u05d9\u05ea \u05d4\u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d4 \u05d9\u05d7\u05d3 \u05e2\u05dd \u05d4\u05d1\u05e9\u05e8 \u05d4\u05d8\u05d7\u05d5\u05df. \u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05dc\u05d0 \u05dc\u05e9\u05e8\u05d5\u05e3 \u05d0\u05ea \u05d4\u05de\u05e9\u05d7\u05d4, \u05d5\u05d1\u05d5 \u05d1\u05d6\u05de\u05df \u05dc\u05d5\u05d5\u05d3\u05d0 \u05e9\u05d4\u05e9\u05de\u05df \u05e1\u05d5\u05e4\u05d2 \u05d4\u05d9\u05d8\u05d1 \u05d0\u05ea \u05db\u05dc \u05d4\u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd. \n\n\n\n\u05d0\u05dd \u05d0\u05ea\u05dd \u05de\u05ea\u05e7\u05e9\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05d5\u05e6\u05d9\u05d0 \u00ab\u00a0hongyou\u00a0\u00bb \u05de\u05d1\u05e9\u05e8\u05d9\u05dd \u05d0\u05e8\u05d5\u05d6\u05d9\u05dd \u05de\u05e8\u05d0\u05e9, \u05e9\u05dc\u05e2\u05ea\u05d9\u05dd \u05e7\u05e8\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05d9\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d5\u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05e9\u05de\u05e0\u05d9\u05dd, \u05e0\u05e1\u05d5 \u05dc\u05e2\u05e1\u05d5\u05ea \u05de\u05e2\u05d8 \u05de\u05d9\u05dd \u05dc\u05ea\u05d5\u05da \u05d4\u05d1\u05e9\u05e8 \u05dc\u05e4\u05e0\u05d9 \u05d4\u05d4\u05e7\u05e4\u05e6\u05d4, \u05d0\u05d5 \u05d4\u05e2\u05d3\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d1\u05e9\u05e8 \u05e9\u05e0\u05d8\u05d7\u05df \u05d6\u05d4 \u05e2\u05ea\u05d4.\n\n\n\n\u05d4\u05e9\u05dc\u05d1 \u05d4\u05e1\u05d5\u05e4\u05d9 \u05d5\u05d4\u05e7\u05e8\u05d9\u05d8\u05d9\n\n\n\n\u05db\u05e9\u05de\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05e6\u05d9\u05e8, \u05d0\u05ea \u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05d4\u05e1\u05d5\u05d9\u05d4, \u05d0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df \u05e9\u05d0\u05d5\u05e9\u05d9\u05e0\u05d2 \u05d5\u05d0\u05ea \u05d4\u05e1\u05d5\u05db\u05e8, \u05d8\u05e2\u05de\u05d5 \u05d5\u05ea\u05e7\u05e0\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05ea\u05d9\u05d1\u05d5\u05dc. \u05d1\u05e9\u05dc\u05d1 \u05d4\u05d6\u05d4 \u05d4\u05e6\u05d9\u05e8 \u05e6\u05e8\u05d9\u05da \u05dc\u05d4\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05e2\u05d8 \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05de\u05dc\u05d5\u05d7 \u05de\u05d4\u05ea\u05d5\u05e6\u05d0\u05d4 \u05d4\u05e1\u05d5\u05e4\u05d9\u05ea \u05d4\u05e8\u05e6\u05d5\u05d9\u05d4. \u05d0\u05d7\u05e8\u05d9 \u05e9\u05de\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5, \u05d4\u05e0\u05d9\u05d7\u05d5 \u05dc\u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05dc\u05d1\u05e2\u05d1\u05e2 \u05d1\u05e2\u05d3\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d5\u05dc\u05d4\u05e6\u05d8\u05de\u05e6\u05dd \u05e2\u05d3 \u05e9\u05d4\u05d5\u05d0 \u05de\u05e1\u05de\u05d9\u05da \u05e7\u05dc\u05d5\u05ea. \n\n\n\n\u05e1\u05d9\u05d9\u05de\u05d5 \u05e2\u05dd \u05d7\u05d5\u05de\u05e5 \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8, \u05d5\u05dc\u05d1\u05e1\u05d5\u05e3 \u05d4\u05e1\u05de\u05d9\u05db\u05d5 \u05d1\u05e7\u05d5\u05e8\u05e0\u05e4\u05dc\u05d5\u05e8. \u05d0\u05dd \u05e0\u05e8\u05d0\u05d4 \u05dc\u05db\u05dd \u05e9\u05d4\u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05e0\u05d5\u05d6\u05dc\u05d9 \u05de\u05d3\u05d9, \u05d0\u05dc \u05ea\u05d3\u05d0\u05d2\u05d5. \u05d0\u05d7\u05e8\u05d9 \u05e9\u05de\u05d2\u05d9\u05e9\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5, \u05ea\u05e0\u05d5 \u05dc\u05e9\u05de\u05df \u05d4\u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05dc\u05e2\u05dc\u05d5\u05ea \u05dc\u05e4\u05e0\u05d9 \u05d4\u05e9\u05d8\u05d7 \u05d5\u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d5 \u05d1\u05d5 \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05e6\u05e4\u05d5\u05ea \u05d0\u05ea \u05d4\u05de\u05e0\u05d4. \u05d0\u05dd, \u05dc\u05d4\u05e4\u05da, \u05d4\u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05e1\u05de\u05d9\u05da \u05de\u05d3\u05d9, \u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05de\u05e2\u05d8 \u05de\u05d9\u05dd \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d0\u05d6\u05df \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5.\n\n\n\n\n\n\t\u05de\u05d0\u05e4\u05d5 \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05e0\u05d8\u05d9 - \u9ebb\u5a46\u8c46\u8150\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tWok\t\n\t\n\t\t\u05d1\u05e1\u05d9\u05e1230 g \u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05e8\u05da0.5 \u05db\u05e3 \u05d2\u05e8\u05d2\u05d9\u05e8\u05d9 \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df35 g \u05d1\u05e9\u05e8 \u05d7\u05d6\u05d9\u05e8 \u05d8\u05d7\u05d5\u05df (30% \u05e9\u05d5\u05de\u05df)4 \u05e9\u05d9\u05e0\u05d9 \u05e9\u05d5\u05dd (\u05e7\u05e6\u05d5\u05e6\u05d5\u05ea \u05d3\u05e7)1.5 \u05db\u05e3 \u05de\u05de\u05e8\u05d7 \u05e9\u05e2\u05d5\u05e2\u05d9\u05ea \u05d5\u05e6'\u05d9\u05dc\u05d9 \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05e0\u05d9 (doubanjiang) (\u05e7\u05e6\u05d5\u05e6\u05d4 \u05d3\u05e7 \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05e4\u05e8\u05e7 \u05d0\u05ea \u05e4\u05d9\u05e1\u05d5\u05ea \u05d4\u05e9\u05e2\u05d5\u05e2\u05d9\u05ea.)1 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05e6'\u05d9\u05dc\u05d9 (\u05d4\u05ea\u05d0\u05d9\u05de\u05d5 \u05dc\u05e4\u05d9 \u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05e1\u05d1\u05d9\u05dc\u05d5\u05ea \u05dc\u05d7\u05e8\u05d9\u05e3.)100 ml \u05e6\u05d9\u05e8 \u05e2\u05d5\u05e3\u05de\u05e8\u05db\u05d9\u05d1\u05d9\u05dd \u05e0\u05d5\u05e1\u05e4\u05d9\u05dd1 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05d9\u05d9\u05df \u05e9\u05d0\u05d5\u05e9\u05d9\u05e0\u05d21 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05e1\u05d5\u05d9\u05d4 \u05d1\u05d4\u05d9\u05e81 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e80.5 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e5 \u05d0\u05d5\u05e8\u05d6 \u05e9\u05d7\u05d5\u05e81 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05e7\u05d5\u05e8\u05e0\u05e4\u05dc\u05d5\u05e8 (\u05de\u05d5\u05de\u05e1 \u05d1\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05d5\u05d5\u05d4 \u05e9\u05dc \u05db\u05e4\u05d5\u05ea \u05de\u05d9\u05dd)\u05dc\u05e1\u05d9\u05d5\u05dd1 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05e9\u05de\u05df \u05e9\u05d5\u05de\u05e9\u05d5\u05dd \u05e7\u05dc\u05d5\u05d9\u05d1\u05e6\u05dc \u05d9\u05e8\u05d5\u05e7 \u05e7\u05e6\u05d5\u05e5\t\n\t\n\t\t\u05e7\u05dc\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d2\u05e8\u05d2\u05d9\u05e8\u05d9 \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05d4\u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df \u05d1\u05d5\u05d5\u05e7 \u05d9\u05d1\u05e9 \u05e2\u05dc \u05d0\u05e9 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea-\u05e0\u05de\u05d5\u05db\u05d4. \u05db\u05e9\u05d4\u05dd \u05de\u05e2\u05dc\u05d9\u05dd \u05e0\u05d9\u05d7\u05d5\u05d7, \u05d8\u05d7\u05e0\u05d5 \u05d0\u05d5\u05ea\u05dd \u05d3\u05e7.\u05d7\u05ea\u05db\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05dc\u05e7\u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05d1\u05d2\u05d5\u05d3\u05dc \u05db-1,5 \u05e1\"\u05de. \u05d7\u05dc\u05d8\u05d5 \u05d1\u05de\u05d9\u05dd \u05e8\u05d5\u05ea\u05d7\u05d9\u05dd \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05d7\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05e9\u05da 2-3 \u05d3\u05e7\u05d5\u05ea. \u05e1\u05e0\u05e0\u05d5, \u05d0\u05d5 \u05d4\u05e9\u05d0\u05d9\u05e8\u05d5 \u05d1\u05de\u05d9\u05dd \u05d5\u05e1\u05e0\u05e0\u05d5 \u05de\u05de\u05e9 \u05dc\u05e4\u05e0\u05d9 \u05d4\u05e9\u05d9\u05de\u05d5\u05e9, \u05d5\u05d4\u05e0\u05d9\u05d7\u05d5 \u05d1\u05e6\u05d3.\u05d4\u05e7\u05e4\u05d9\u05e6\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d1\u05e9\u05e8 \u05d4\u05d7\u05d6\u05d9\u05e8 \u05d4\u05d8\u05d7\u05d5\u05df \u05d1\u05d5\u05d5\u05e7 \u05e2\u05dc \u05d0\u05e9 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea-\u05d2\u05d1\u05d5\u05d4\u05d4. \u05e4\u05e8\u05e7\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d2\u05d5\u05e9\u05d9\u05dd \u05d1\u05e2\u05d6\u05e8\u05ea \u05de\u05e8\u05d9\u05ea.\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05dc\u05d1\u05e9\u05e8 \u05d0\u05ea \u05de\u05de\u05e8\u05d7 \u05d4\u05e9\u05e2\u05d5\u05e2\u05d9\u05ea \u05d4\u05d7\u05e8\u05d9\u05e3.\u05d8\u05d2\u05e0\u05d5 \u05e2\u05dc \u05d0\u05e9 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea \u05e2\u05d3 \u05e9\u05d4\u05e9\u05de\u05df \u05de\u05e7\u05d1\u05dc \u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05d0\u05d3\u05d5\u05dd.\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05e9\u05d5\u05dd \u05d5\u05d0\u05ea \u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05d4\u05e6'\u05d9\u05dc\u05d9 \u05d5\u05d4\u05e7\u05e4\u05d9\u05e6\u05d5 \u05d1\u05de\u05e9\u05da 1 \u05d3\u05e7\u05d4.\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05e6\u05d9\u05e8, \u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05d4\u05e1\u05d5\u05d9\u05d4, \u05d9\u05d9\u05df \u05d4\u05e9\u05d0\u05d5\u05e9\u05d9\u05e0\u05d2 \u05d5\u05d4\u05e1\u05d5\u05db\u05e8. \u05d1\u05e9\u05dc\u05d5 \u05d1\u05e2\u05d3\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e2\u05d5\u05d3 \u05db\u05de\u05d4 \u05d3\u05e7\u05d5\u05ea.\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05d4\u05de\u05e1\u05d5\u05e0\u05df. \u05d1\u05e9\u05dc\u05d5 \u05e2\u05dc \u05d0\u05e9 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea-\u05d2\u05d1\u05d5\u05d4\u05d4, \u05ea\u05d5\u05da \u05e2\u05e8\u05d1\u05d5\u05d1 \u05e2\u05d3\u05d9\u05df, \u05e2\u05d3 \u05e9\u05d4\u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05de\u05ea\u05d7\u05d9\u05dc \u05dc\u05d4\u05e1\u05de\u05d9\u05da.\u05d0\u05d7\u05e8\u05d9 \u05db-3 \u05d3\u05e7\u05d5\u05ea, \u05d4\u05ea\u05e2\u05e8\u05d5\u05d1\u05ea \u05d0\u05de\u05d5\u05e8\u05d4 \u05dc\u05d4\u05ea\u05d7\u05d9\u05dc \u05dc\u05d1\u05e2\u05d1\u05e2 \u05d1\u05de\u05d4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea, \u05d5\u05d4\u05e0\u05d5\u05d6\u05dc \u05d9\u05d9\u05e8\u05d0\u05d4 \u05db\u05de\u05d5 \u05e8\u05d5\u05d8\u05d1 \u05d3\u05dc\u05d9\u05dc.\u05ea\u05d1\u05dc\u05d5 \u05d1\u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e1\u05e6'\u05d5\u05d0\u05df \u05d8\u05d7\u05d5\u05df \u05d5\u05d1\u05d7\u05d5\u05de\u05e5 \u05d4\u05d0\u05d5\u05e8\u05d6 \u05d4\u05e9\u05d7\u05d5\u05e8. \u05e2\u05e8\u05d1\u05d1\u05d5 \u05d5\u05d1\u05e9\u05dc\u05d5 \u05d1\u05de\u05e9\u05da 30 \u05e9\u05e0\u05d9\u05d5\u05ea.\u05d4\u05e1\u05de\u05d9\u05db\u05d5 \u05e2\u05dd \u05d4\u05e7\u05d5\u05e8\u05e0\u05e4\u05dc\u05d5\u05e8 \u05ea\u05d5\u05da \u05e2\u05e8\u05d1\u05d5\u05d1 \u05d4\u05d9\u05d8\u05d1. \u05db\u05d1\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d0\u05e9, \u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d0\u05ea \u05e9\u05de\u05df \u05d4\u05e9\u05d5\u05de\u05e9\u05d5\u05dd \u05d4\u05e7\u05dc\u05d5\u05d9 \u05d5\u05e2\u05e8\u05d1\u05d1\u05d5 \u05d1\u05e2\u05d3\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea.\u05e4\u05d6\u05e8\u05d5 \u05de\u05e2\u05dc \u05d1\u05e6\u05dc \u05d9\u05e8\u05d5\u05e7 \u05d5\u05d4\u05d2\u05d9\u05e9\u05d5.\t\n\t\n\t\t\u05d1\u05d7\u05e8\u05d5 \u05d1\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05e8\u05da \u2014 \u05dc\u05d0 \u05d1\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05e7\u05e9\u05d4 \u05d1\u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3, \u05d5\u05d1\u05d5\u05d5\u05d3\u05d0\u05d9 \u05dc\u05d0 \u05d1\u05d8\u05d5\u05e4\u05d5 \u05de\u05e9\u05d9.\n\u05dc\u05d1\u05e9\u05e8, \u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d5 \u05d1\u05d1\u05d8\u05df \u05d7\u05d6\u05d9\u05e8 \u05d0\u05d5 \u05d1\u05d1\u05e9\u05e8 \u05d7\u05d6\u05d9\u05e8 \u05d8\u05d7\u05d5\u05df \u05e2\u05dd \u05d0\u05d7\u05d5\u05d6 \u05e9\u05d5\u05de\u05df \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4 \u05d9\u05d7\u05e1\u05d9\u05ea, \u05dc\u05e7\u05d1\u05dc\u05ea \u05d8\u05e2\u05dd \u05e2\u05e9\u05d9\u05e8 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8.\n\u05d4\u05e6\u05d9\u05e8 \u05dc\u05d0 \u05e6\u05e8\u05d9\u05da \u05dc\u05d4\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05dc\u05d5\u05d7.\n\t\n\t\n\t\tMapo tofu, tofu","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150747\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/he\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}