{"id":199978,"title":"Sokerimantelit airfryerissa","modified":"2026-10-31T18:03:26+01:00","plain":"Helppo ja nopea ohje kuumailmakeittimess\u00e4 valmistettaviin chouchous-manteleihin, jotka maistuvat aivan tivolista tai rannalta ostetuilta\n\n\n\nN\u00e4m\u00e4 kuumailmakeittimess\u00e4 karamellisoidut mantelit valmistuvat nopeasti ja helposti ja ovat uskomattoman herkullisia. Ne sopivat t\u00e4ydellisesti makeaksi v\u00e4lipalaksi tai omaper\u00e4iseksi naposteltavaksi aperitiivin kanssa. Tarvitset vain muutaman yksinkertaisen ainesosan, ja lopputuloksena on vastustamaton yhdistelm\u00e4 rapeutta ja makeutta. Todellinen makunautinto!\n\n\n\nVinkit onnistuneisiin karamellisoituihin manteleihin kuumailmakeittimess\u00e4\n\n\n\nMantelien valinta: K\u00e4yt\u00e4 kokonaisia manteleita, kuorineen tai kuorittuina oman makusi mukaan. Suolattomat mantelit sopivat t\u00e4h\u00e4n reseptiin parhaiten.\n\n\n\nBroilerin koipipalat kuumailmakeittimess\u00e4 ovat nopeita valmistaa ja herkullisia, kuten my\u00f6s quiche kuumailmakeittimess\u00e4\n\n\n\nMausteiden vaihtelu: Jos et pid\u00e4 kanelista tai vaniljasokerista, kokeile lis\u00e4t\u00e4 ripaus muskottip\u00e4hkin\u00e4\u00e4 tai kardemummaa\n\n\n\nSokerin k\u00e4ytt\u00f6: Valkoisella sokerilla saat sile\u00e4mm\u00e4n ja kiilt\u00e4v\u00e4mm\u00e4n pinnan, kun taas ruskea sokeri antaa hieman t\u00e4ytel\u00e4isemm\u00e4n ja karamellisemman maun. Voit my\u00f6s sekoittaa molempia.\n\n\n\nLeivinpaperi: Varmista, ett\u00e4 leivinpaperi on kunnolla paikoillaan korissa, jotta mantelit eiv\u00e4t tartu kiinni, karamelli ei valu ja pala eik\u00e4 paperi kosketa laitteen vastuksia\n\n\n\nMunavanukas on toinen suosittu kuumailmakeittimess\u00e4 valmistettava j\u00e4lkiruoka\n\n\n\nTasainen sekoittaminen: K\u00e4yt\u00e4 hetki siihen, ett\u00e4 mantelit peittyv\u00e4t kauttaaltaan makeaan nesteseokseen. N\u00e4in ne karamellisoituvat tasaisesti.\n\n\n\nKypsymisen tarkkailu: Kuumailmakeittimien tehoissa on eroja. Tarkkaile manteleita 10 minuutin j\u00e4lkeen, jotta ne eiv\u00e4t pala. Sekoita kevyesti kypsennyksen puoliv\u00e4liss\u00e4, jotta l\u00e4mp\u00f6 jakautuu tasaisesti.\n\n\n\nLohi kuumailmakeittimess\u00e4, todellinen herkku\n\n\n\nJ\u00e4\u00e4hdytt\u00e4minen: Anna kypsien mantelien j\u00e4\u00e4hty\u00e4 kokonaan ennen kuin k\u00e4sittelet niit\u00e4. Karamelli kovettuu j\u00e4\u00e4htyess\u00e4\u00e4n ja tekee manteleista rapeita.\n\n\n\nS\u00e4ilytys: Laita j\u00e4\u00e4htyneet mantelit ilmatiiviiseen purkkiin, jotta ne pysyv\u00e4t rapeina. Ne s\u00e4ilyv\u00e4t hyvin viikon ajan.\n\n\n\nHerkuttele kuumailmakeittimess\u00e4 valmistetuilla kekseill\u00e4\n\n\n\nVaihtelua rakenteeseen: Lis\u00e4\u00e4 seokseen seesamin- tai unikonsiemeni\u00e4 ennen kypsennyst\u00e4, niin saat manteleihin juhlavan vivahteen.\n\n\n\nPienet annospussit: Jaa karamellisoidut mantelit pieniin pusseihin ja lis\u00e4\u00e4 koristeellinen etiketti, niin saat herkullisen lahjan.\n\n\n\nPuhdistusvinkki: Jos karamelli tarttuu leivinpaperiin, liota paperia kuumassa vedess\u00e4, niin karamelli liukenee helposti.\n\n\n\nMakeansuolainen versio: Lis\u00e4\u00e4 kypsennyksen j\u00e4lkeen ripaus suolankukkaa, niin saat herkullisen makujen vastakohdan.\n\n\n\nReseptin jakoi St\u00e9phanie Dpl sivuston virallisesta Facebook-ryhm\u00e4st\u00e4\n\n\n\n\n\n\tChouchous kuumailmakeittimess\u00e4\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryer\t\n\t\n\t\t200 g manteleita3 rkl vett\u00e43 rkl sokeria (valkoista tai ruskeaa)1 pussillinen vaniljasokeria (tai kanelia)\t\n\t\n\t\tLaita mantelit kulhoon.Lis\u00e4\u00e4 vesi, sokeri ja vaniljasokeri tai kaneli.Sekoita, kunnes mantelit ovat kauttaaltaan seoksen peitossa.Levit\u00e4 mantelit leivinpaperille kuumailmakeittimen koriin.Kypsenn\u00e4 180 asteessa kuumailmapaistotoiminnolla 15 minuuttia.\t\n\t\n\t\tVoit pident\u00e4\u00e4 kypsennysaikaa ja sekoittaa kypsennyksen puoliv\u00e4liss\u00e4, jotta mantelit karamellisoituvat voimakkaammin ja tasaisemmin\n\t\n\t\n\t\tDessertFran\u00e7aise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199978"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199978\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}