{"id":199791,"title":"Carbonara ramen helposti, tulinen korealainen versio","modified":"2026-10-31T18:00:41+01:00","plain":"Herkullinen tapa tuunata suosittuja Buldak Carbonara -pikanuudeleita\n\n\n\nMit\u00e4 Buldak Carbonara -nuudelit ovat?\n\n\n\nBuldak Carbonara -pikanuudeleista on tullut yksi korealaisen keitti\u00f6n tunnusmerkeist\u00e4. \n\n\n\nNe ovat hurmanneet tulisten makujen yst\u00e4v\u00e4t ymp\u00e4ri maailmaa, ja suosio kasvoi niin valtavaksi, ett\u00e4 niit\u00e4 oli yhdess\u00e4 vaiheessa todella, todella vaikea l\u00f6yt\u00e4\u00e4. Nyky\u00e4\u00e4n niit\u00e4 saa helposti aasialaisista ruokakaupoista\n\n\n\nKotitekoinen ramen on silti parempaa, eik\u00f6 vain?\n\n\n\nMutta mist\u00e4 t\u00e4llainen innostus johtuu? Markkinoiden lukemattomien pikaramenvaihtoehtojen joukosta Samyang Foodin Buldak Carbonara erottuu yksinkertaisuudellaan ja lohdullisella maullaan, joka muistuttaa mac and cheese -ruokaa, mutta mukana on kunnon annos tulisuutta ja aivan omanlaisensa s\u00e4h\u00e4k\u00e4n oranssi v\u00e4ri. \n\n\n\nHelposti valmistettavissa nuudeleissa on kotiruoan tuttua tunnelmaa ja samalla makuhermoja hurmaavaa tulista potkua.\n\n\n\nKokeile nuudeleitani tulisessa karamellikastikkeessa, jos pid\u00e4t tulisesta ruoasta\n\n\n\nLusikallinen suussasulavaa corn cheese\u00e4 tekee ihmeit\u00e4 Buldak-nuudeleiden tulisuuden taltuttamisessa.\n\n\n\nT\u00e4m\u00e4 nuudeliruoka on kuin kulinaristinen leikkikentt\u00e4, jolla jokainen voi lis\u00e4t\u00e4 oman silauksensa: hienonnettua kev\u00e4tsipulia, seesaminsiemeni\u00e4, pehme\u00e4ksi keitetyn kananmunan, juustoraastetta tai tilkan maitoa tekem\u00e4\u00e4n kastikkeesta entist\u00e4 kermaisemman. \n\n\n\nMuunneltavuus on osa Buldak Carbonaran vieh\u00e4tyst\u00e4 ja sen somesuosion salaisuus\n\n\n\nBuldak Carbonara -ramenin t\u00e4rkeimm\u00e4t ainekset\n\n\n\nPaahdettu seesami\u00f6ljy: tuo voimakasta…seesamin makua\n\n\n\nKewpie-majoneesi: tuo lis\u00e4\u00e4 kermaisuutta\n\n\n\n\n\n\tBuldak Carbonara -ramen - yksinkertainen resepti\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t2 pakettia  Buldak Carbonara -nuudeleitaKev\u00e4tsipulia (ohuina viipaleina)ParmesaaniaFurikakea (halutessasi)Kastike2 tl paahdettua seesami\u00f6ljy\u00e42 rkl Kewpie-majoneesia2 munankeltuaista4 rkl nuudelien kiehuvaa keitinvett\u00e42 nuudelipaketin maustepussia\t\n\t\n\t\tKeit\u00e4 nuudeleita 5 minuuttiaLaita kastikkeen ainekset kulhoon ja sekoita hyvinLis\u00e4\u00e4 muutama lusikallinen nuudelien kiehuvaa keitinvett\u00e4 kastikeseokseen nopeasti sekoittaen, jotta keltuainen ei kypsySekoita, kunnes kastike on t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4 ja silkkisen sile\u00e4\u00e4Valuta nuudelit ja lis\u00e4\u00e4 ne kastikkeeseenSekoita, kunnes kastike peitt\u00e4\u00e4 nuudelit kauttaaltaanNauti furikaken ja viipaloidun kev\u00e4tsipulin kanssa ja raasta p\u00e4\u00e4lle parmesaania\t\n\t\n\t\tKokeile my\u00f6s muilla pikanuudeleilla\n\t\n\t\n\t\tAccompagnement, Plat principalCor\u00e9enne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199791"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199791\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}