{"id":199076,"title":"Misonuudelit","modified":"2026-10-31T17:50:13+01:00","plain":"T\u00e4ll\u00e4 kertaa suunnataan japanilaisen keitti\u00f6n pariin ja valmistetaan misonuudeleita! Kotitekoisen mison resepti on tulossa pian, mutta sit\u00e4 odotellessa voit hyvin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kaupasta ostettua misotahnaa. Lopputulos on silti herkullinen! \n\n\n\n\n\n\n\nMisonuudeleiden t\u00e4rkeimm\u00e4t ainekset\n\n\n\nTumma ja vaalea soijakastike: Molemmat ovat t\u00e4rkeit\u00e4. H\u00e4t\u00e4tilassa voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 pelkk\u00e4\u00e4 vaaleaa soijakastiketta, mutta silloin maku j\u00e4\u00e4 vajaaksi.\n\n\n\nVaalea riisiviinietikka: T\u00e4ss\u00e4 aasialaisessa etikassa on todella omaleimainen maku, mutta voit korvata sen tavallisella v\u00e4kiviinaetikalla. Riisiviinietikkaa l\u00f6ytyy kuitenkin kaikista supermarketeista, joissa on sushitarvikkeiden osasto.\n\n\n\nT\u00e4ydellisi\u00e4 pieneksi kes\u00e4lounaaksi\n\n\n\nSeesami\u00f6ljy: Kuten aina, noudata annettuja m\u00e4\u00e4ri\u00e4 tarkasti, etenkin jos k\u00e4yt\u00e4t paahdettua seesami\u00f6ljy\u00e4.\n\n\n\nVaalea miso: Aivan kuten seesami\u00f6ljy\u00e4, t\u00e4t\u00e4k\u00e4\u00e4n ei kannata k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 liikaa. Jos misoa j\u00e4\u00e4 yli, valmista siit\u00e4 ihanaa misokeittoa.\n\n\n\n\n\n\tMisonuudelit\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t200 g etuk\u00e4teen keitettyj\u00e4 nuudeleita6 valkosipulinkyntt\u00e4 ohuina viipaleinaKastike2 rkl  vaaleaa misotahnaa1 rkl  vaaleaa soijakastiketta1 rkl  tummaa soijakastiketta1 tl  vaaleaa riisiviinietikkaa1 tl  seesami\u00f6ljy\u00e41 rkl  kuumaa vett\u00e4\t\n\t\n\t\t Sekoita kastikkeen ainekset pieness\u00e4 kulhossa Ruskista valkosipuli pieness\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4 \u00f6ljy\u00e4 keskil\u00e4mp\u00f6\u00e4 kovemmalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4  Lis\u00e4\u00e4 nuudelit ja sekoita 1 min Lis\u00e4\u00e4 kastike, sekoita 1-2 min Viimeistele kev\u00e4tsipulilla\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199076"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199076\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}