{"id":198340,"title":"Kiinalainen valkosipulikana","modified":"2026-10-31T17:36:33+01:00","plain":"Alle 20 minuutissa valmistuvien ruokien sarjassa esittelen t\u00e4m\u00e4n herkullisen kiinalaisen valkosipulikanan. Kuten monet muutkin kiinalaiset katuruoat, se on suunniteltu valmistumaan ja p\u00e4\u00e4tym\u00e4\u00e4n lautaselle todella nopeasti. \n\n\n\nTarjoa herkullisten kiinalaisten valkosipulinuudelien kanssa\n\n\n\nValkosipulikanan ainekset\n\n\n\nVaalea soijakastike: Tavallinen suolainen soijakastike, jota l\u00f6ytyy nyky\u00e4\u00e4n aivan jokaisesta ruokakaupasta. Ei siis mit\u00e4\u00e4n tekosyyt\u00e4 j\u00e4tt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 hankkimatta!\n\n\n\nShaoxing-viini: Kiinalainen ruoanlaittoviini, joka on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6n ainesosa todella monessa sivuston ruoassa. Linkist\u00e4 saat tiet\u00e4\u00e4, mill\u00e4 sen voi korvata, mutta lopputulos ei kyll\u00e4 ole aivan sama\n\n\n\nSeesami\u00f6ljy: Aromaattinen \u00f6ljy, jonka maku on taivaallinen ja hyvin voimakas…varo siis k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4st\u00e4 sit\u00e4 liikaa!\n\n\n\nMaissit\u00e4rkkelys eli Maizena: Antaa lihalle uskomattoman hyv\u00e4n rakenteen ja suurustaa kastikkeen juuri niin ihanan siirappimaiseksi kuin haluamme\n\n\n\nMilt\u00e4 kuulostaisi nopea kantonilainen riisi lisukkeena?\n\n\n\nMiten valkosipulikana valmistetaan? \n\n\n\nMik\u00e4\u00e4n ei voisi olla yksinkertaisempaa! T\u00e4t\u00e4 kirjoittaessani ajattelenkin, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 valmistusta kuvaileva osio on t\u00e4m\u00e4n reseptin kohdalla t\u00e4ysin turha, hahaha. \n\n\n\nLaita vain paistinpannu tai wokkipannu kuumenemaan. Paloittele sill\u00e4 v\u00e4lin kana ja sekoita kastike. \n\n\n\nSitten sinun tarvitsee en\u00e4\u00e4 paistaa kana, lis\u00e4t\u00e4 kastike ja antaa sen saostua. Ja valmista tuli, alle 15 minuutissa, kunhan ajoitat samanaikaiset ty\u00f6vaiheet hyvin \n\n\n\n\n\n\tValkosipulikana\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tWok\t\n\t\n\t\t400 g broileria kuutioitunaKASTIKE5 kyntt\u00e4  valkosipulia ohuina viipaleina70 g vaaleaa soijakastiketta1 rkl  seesami\u00f6ljy\u00e4  2 rkl  Shaoxing-viini\u00e4  1 rkl  Maizenaa\t\n\t\n\t\tSekoita kastikkeen ainekset kulhossaRuskista broileria paistinpannulla keskil\u00e4mp\u00f6\u00e4 kovemmalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 tilkassa \u00f6ljy\u00e4 2-3 minLis\u00e4\u00e4 kastike ja kypsenn\u00e4 sekoittaen 5-7 min, kunnes broileri on kyps\u00e4\u00e4 ja kastike sakenee\t\n\t\n\t\tOdota, ett\u00e4 paistinpannu on kunnolla kuuma ennen broilerin lis\u00e4\u00e4mist\u00e4\n\t\n\t\n\t\tChinoise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=198340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198340\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/784"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=198340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=198340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=198340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}